yemek etkinlikleri

Logo ve YE icin Tag

Arkadaslar, YE-7 iletisindeki HTML kodu bir resim oldugu icin oradan yazi olarak kopyalanmasi mumkun degil. Kopyalama kolayligi saglamak icin asagidaki Word dokumanini kullanabilirsiniz.

Download logo.doc

YE#7

Subat 14 dunyanin bir cok yerinde oldugu gibi Turkiye'de de sevgililer gunu olarak kutlaniyor. Bu ozel gunun tarihcesiyle ilgili bilgiyi bu linkte bulabilirsiniz. 14 Subat'ta sevdikleriniz icin hazirladiginiz lezzetlerin tariflerini ve goruntulerini 15 Subat'ta YE'nin ozel Sevgililer Gunu baskisinda bizimle paylasir misiniz? Bu ayki etkinligimizin oncekilere benzer ve onlardan farkli olan yanlari var. Yapmaniz gereken daha onceki YE'lerde oldugu gibi, tarifinizi 15 Subat gunu icinde blogunuzda/sitenizde yayinlamak. Onceden yaptiginizdan farkli olarak, iletinizin linkini etkinligin evsahibine e-postayla gondermeniz gerekmeyecek, cunku bu seferki etkinligimizin bir evsahibi olmayacak. Bunun yerine iletinizin HTML'ine su satiri eklemenizi rica ediyoruz. (Daha iyi bir okunurluk icin uzerine tiklayiniz lutfen!)

Bu kisa kod iletinizde YE-7 seklinde bir link olarak gorunecek ve bu sayede katilan butun arkadaslari topluca bir yerde gormemiz mumkun olacak. 15 Subat'ta guzel paylasimlar dilegiyle,

Iste Cevaplar!

 Bir sure once Ayin Guzeli etkinliginde derece alan 3 arkadasimizdan kendilerine yonelttigimiz su 3 soruyu cevaplamalarini rica etmistik.

1. Resim cekerken nelere dikkat ediyorsunuz?
2. Derece kazanan bu resmin bir oykusu var mi?
3. Kameranizin modeli ne, ya da tavsiye edebileceginiz bir kamera modeli var mi?

Arkadaslarimizin cevaplarini asagiya aliyorum. Isin, Vildan ve Nilgun, verdiginiz bilgiler icin tesekkur eder, basarilarinizin devamini dileriz.

Isin'in Cevaplari:

Bloglararası bir etkinlik olan “Ayın Güzeli”nde yılbaşı kurabiyelerimin resmi Aralık ayı güzeli seçilmiş. Buna çok memnun oldum, katılan herkese teşekkür ederim. Zinnur birkaç soruyu yanıtlamamı istemiş. Ama cevaplamadan önce belirtmem gerekirki ben bu resim çekme işinde pek de başarılı değilim. Neyse ki resim çekmeyi çok seven ve çok güzel resimler çeken bir öğretmenim var. Blog için yaptığim tatlı ve pastaların resmini çekmem gerekince bana hızlandırılmış bir dijital kamera kullanma dersi vermişti. O derste öğrendiğim bazı teknik bilgiler bu konuda bana çok yardımcı oldu. (Hanimiş'teki eski tarihli yazıların resimlerine bakacak olursanız bu derslerden önceki resimlerin pek de parlak olmadığını görürsünüz. Neyse ki bitanecik ($) hocam photoshop ile onları güzelleştirdi.)

1. Resim çekerken en önemli etken IŞIK! Tarifleri hep gece denediğim ve resimlerini çekmek için ertesi sabahı bekleme sabrı gösteremediğim için güneş ışığından faydalanamıyorum. Ben de bu sebeple kendimce yöntemler geliştirmeye çalışıyorum. Bol ışık olmasına özen gösteriyorum. Bütün ışıkları açıyorum hatta iki tane çalışma lambasını tabağın üzerine doğru yakıyorum. Kendimce bu şekilde stüdyo ortamı yaratmaya çalışıyorum. Aslında çoğu zaman bunca çabama rağmen istediğim gibi çekemiyorum ama bildiğim en güzel yöntem bol aydınlatma ve beyaz fon kullanımı.

2. Öyle ilginç bir hikayesi yok. Aslında çam ağacı süsü şeklinde yapmak istediğim için hep ağacın üzerinde çektim resimleri. Ama malesef o resimlerin hiçbiri (yukarıdaki de dahil) güzel olmadı. Sonra pes edip kurabiyeleri ağaçtan topladım ve beyaz dosya kağıdını fon yapıp o şekilde çektim. Netekim iyi de oldu.

3. Ben resimleri Olympus C-725 ultra zoom ile çekiyorum. Tavsiye edebileceğim kameralar ise biraz olsun ayrıntılı fotografik kontrolleri olan makineler. Çünkü özellikle yiyecek resimleri çekmek için F (aperture) değeri üzerinde kontrolümüz olmalı. Lensinin hızlı olması ve az ışıkla kanaat getirmesi çok önemli.

Vildan'in Cevaplari:

Oncelikle süper bir makineye sahip değilim, hatta ilkel bile denebilir, hp 635 kullanıyorum.(netlik problemimden de anlaşılabileceği üzere)

1. fotoğraf çekerken en önemlisi elbette ışık, sonra sunum ve birazda kendimden birşeyler katıyorum (tabağın şekli, bakış açısı vs)

2. tam olarak öyküsü yok ama bir arkadaşıma hediye olarak göndereceğim kurabiyeleri bu şekilde gönderebilirim diye düşünmüştüm ama henüz onları yapmamıştım bu kurabiyeler üzerinde düşüncemi uyguladım.

3. daha evvelde yazdığım gibi hp635 (artık piyasada yok bu makinelerden, tedavülden kalktı diyeyim :) ).. tavsiye edeceğim makine tabi var, nikon'u tek geçerim mesela, hayalimdeki makinedir (modelleri her geçen gün değiştiğinden sadece marka ismi verdim)

bu etkinliğe katılmak zaten güzeldi, ama bir derece almak çok daha hoş oldu. herkese teşekkürler..

Nilgun'un Cevaplari:

1. Resim çekerken bolca ışık almasına, flaş kullanıyorsam parlama yapmamasına ve kompozisyona dikkat etmeye çalışıyorum

2. Tasarımla ve dizaynla çok ilgilenirim. Dolayısıyla yemeklerin sunumu da beni çok etkiler. Bu fikir de bana çok cazip geldi bu nedenle böyle birşeyi tercih ettim. 

 3. Kameramız Kodak DC 4800. Kodak tan memnunuz ama paramız olsa Digital SLR bir makina alırız. Digital fotoğraflarda derinlik çok fazla oluyor her ne kadar apertür ayarıyla da oynansa fazla bir değişiklik olmuyor. Daha sonradan fotoğraf üzerinde oynama yapmak da hem gerçekçi sonuçlar vermiyor hem de uzun iş. Eski usul analog bir makina ile çekip taramak daha da hoş olur. 

ARALIK Guzelleri

Aralik ayi guzellerini oylarinizla belirlemis bulunuyoruz. Resimleriyle bu etkinlige katilan arkadaslara, oylariyla guzelleri secmemizi saglayanlara ve yorum birakarak secme kriterlerini belirtenlerinize tesekkur ederiz. Iste guzellerimiz:

Aralik Ayinin En Guzeli Hanimis

Aralik Ayi Ikinci Guzeli Marifet teyze

Aralik Ayi Ucuncu Guzeli Ginger

Ilk uc dereceyi alan arkadaslarimiza sormak istedigimiz birkac soru var, bloglarinda cevaplayabilirlerse seviniriz. Bu sorulara verecekleri cevaplar sanirim bircogumuza yardimci olacak.

1. Resim cekerken nelere dikkat ediyorsunuz?
2. Derece kazanan bu resmin bir oykusu var mi?
3. Kameranizin modeli ne, ya da tavsiye edebileceginiz bir kamera modeli var mi?

Bir baska etkinlikte yine bulusuncaya kadar guzel gunler dilegiyle,

Ayin Guzeli Adaylari

Arkadaslar,
Aralik ayi guzelini secmek icin resim gonderen butun arkadaslara tesekkur ederiz. Adaylarimiz asagida. Resimleri asil boyutlarinda ve tarifleriyle birlikte gormek icin resimlere tiklayabilirsiniz. Oy vermek icinse bu linki kullanabilirsiniz. Ayin 3 guzelini Pazartesi gunu verdiginiz oylarla belirleyecegiz. Simdiden hepinize kolay gelsin.

Asma Dali

Benim Mutfagim
 

Bizim Pastane

Burcukusu

Damla'nin Gunlugu

Dilek'ce

Ginger

Hanimis

Herkesin Bir Hikaye'si Vardir

Ipek Kuscu

Marifet teyze

Mutfakta Biri Var

Obur Kedi

Pasta tarifleri

Peynir Gemisi

Sonsuz Nimet

Yemek Cini

 

Ayin Güzeli - Aralik

Mutlu yillar! Sevgili arkadaslar, 2005le beraber aralik ayi da bitti. Bu da aralik guzelini secmenin zamani geldi demektir. Bunun icin 4 ocaga kadar blogunuzda aralik ayinda yayinladiginiz bir lezzet resmini zinnur{ad}sys-con.com adresine gonderiyorsunuz.

Bu etkinligi ilk kez katilacak olan icin daha onceki etkinlikle ilgili linkleri de buraya ekliyorum.

Ayin guzeli etkinligi

Ayin guzeli

Kasim ayi adaylari

Ilk ayin blog guzellerimiz