« Dr oetker sen çok yaşa! | anasayfa | kabuklu canlılar »
cevizli cimcime
Bunu daha denemedim ama ismine bayıldım. Tarif dr oetker'den;
Malzemeler:
1,5 çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
100 g margarin
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı öğütülmüş ceviz
Hazırlanışı:
Pudra şekeri, margarin ve yumurtayı mikserin hamur karıştırıcı uçları ile iyice çırpın. Yoğurt, un ve hamur kabartma tozunu ekleyip 3-4 dakika daha çırpın. Kuru üzüm ve cevizi ilave edip iyice karıştırın. Hamurdan kaşıkla ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve ikinci bir kaşık yardımı ile yağlanmış tepsiye koyun. Hamurun tamamını bu şekilde tepsiye aldıktan sonra pişirin.
Turbo fırın: 175°C (önceden ısıtılmış)
22 Ağustos 2003 hamur işleri, tatlılar | Permalink
yorumlar
Şu anda kahveme eşlik ediyor bu komik isimli ve harika kurabiye:) Denemediğini yazmışsın Hatice, umarım daha sonra denemişsindir. Çünkü gerçekten çok lezzetli!..
gönderen: Sibel, 14 Ekim 2004
BEN SIZDEN BIR TARIF HAKKINDA BILGI RICA EDECEGIM.
TURKIYE DE IKEN ADANA DA MADO TARAFINDAN YAPILMIS BIR KEK YEDIM.ISMI FISTIKLI MEKIK.ANTEP FISTIGI ANA MALZEMESINI OLUSTURMUS BU NEDENLE RENGI YEMYESILDI.7 -8 SANTIMETRE UZUNLUGUNDA UFAK MEKIK SEKLINDE BIR KEK.INTERNETTEN VE TANIDIKLARDAN SORAN BILEN BULAMADIM.BANA BU KONUDA YARDIMCI OLABILERSENIZ COK SEVINIRIM.TESEKKURLER.
gönderen: YASEMIN, 17 Mart 2005
kumbet pastasini yaptim cocuklarim bayildilar cok begendiler yeni degisik tariflerinizi bekliyorum ben firansadan katiliyorum burdaki tarifleri deniyorum tarifleriniz icin tesekurler
gönderen: mavrize, 2 Nisan 2005
Hatice Siteni bugün ziyaret edebildim tarifler harika bana kedi dili ile yapılan tariflerden acil lazım sitende yalnızca iki adet tarif buldum başka yokmu
sevgiler hatice yetim
gönderen: hatice yetim, 15 Nisan 2005
Arkadaslar bu kurabiyeleri gozunuz kapalı deneyebilirsiniz,nefis oldu.Kalabalık bir toplulukta ikram edilmek üzere 2 ölçü yapmak üzere mutfağa girdim,ancak birinci tepsi kasla göz arasında evdekiler tarafından tüketilince bir ölçü daha yapmak zorunda kaldım,ama cok pratik ve cok az zamanınızı alıyor.Diğer kurabiye çeşitlerine göre yağ ve şeker miktarının oldukça az olması da bir avantaj:) Bir ölçüden 25 irice kurabiye çıktı.Tek dikkat etmeniz gereken nokta şekil verdikten sonra dışta kalan üzümler hafif renk değiştirip tadları değişebiliyor,fırına koymadan önce kaşıkla dışta kalmayacak şekilde kurabiyelerin içine ittim! Şiddetle tavsiye ediyorum :)))
gönderen: Neslihan, 2 Mayıs 2005
merhaba..ben sitenizi dün ilk kez ziyaret ettim ve çok sevdiğim bir tarifi bugün uygulamaya çalıştım.fıstıklı mekik kek tarifini uyguladım ama uzaktan yakından mekik kekle arasında bir bağlantı olmadı.yağsız kuru birşey oldu.bir püf noktası var mı tarifin?bilgilendirirseniz sevinirim..teşekkürler
gönderen: sezen, 20 Mayıs 2005
ben yurtdisinda bulunuyorum ve "CIG KREMA" nedir bilmiyorum. eger bilen varsa, nooolur bana yardimci olsun, ben bu "kartenelerini" yapamicam yoksa. cevabiniz icin tesekkürler.
acaba kaymak gibi bir sey mi?`
veya "mascarpone" kremasi da kullanabilirmiyim?
süt tozu dediginiz de kuru kahve sütü mü
gönderen: nese, 2 Kasım 2005
cevizli cimcimeyi evde ceviz olmadığı için sadece kuruüzümle denedim. Mükemmel oldu. Görümcemin kızının doğumgünü vardı. Oraya götürdüm.
Bitince ve tadı damağımızda kalınca akşam eve dönünce gene yaptım.
Sabah kalanını oğlumun bakıcısına gönderdim. Oğlumla birlikte 3 ay büyük bir kıza daha bakıyor. Çocuklar bayılmışlar. Tam onlara göre oldu. Diğer kurabiyeler gibi sert değil. Ufak çocuğunuz varsa mükemmel bir alternatif:))
Yalnız çok dağıldılar. İçine ceviz koymadığım için olabilir mi?
gönderen: seda, 14 Kasım 2005
bende az önce cevizli cimcimeden yaptim dogrusu hamuru tepsiye koyunca pek ümidim yoktu cok sekilsiz oldu ama pisince kendiliginden sekil aldi tadida güzel oldu arti aldi benden vede yapimi cok kolay tavsiye ederim vede tarifler icin cok cok tesekkür hatice senin gibi becerikli arkadaslar olmasa bir cok güzel tatdan mahrum kalacaktik cok sagol
gönderen: jade , 28 Aralık 2005
cevizli cimcimeler bizde bagimlilik yapti ilk yaptigim günden sonra sürekli yapiyorum bir tepsiyi iki günde tüketiyoruz kari koca 7 senelik evliligim süresinde ilk defa esim birsey icin güzel olmus gene yap dedi sasirdim cünkü hicbirseye yorum yapmaz yani yapmayanlara tavsiye ederim suanda bile evde var
gönderen: jade , 7 Ocak 2006
sevgili hatice dün akşam cevizli cimcimeyi yaptım çok güzel oldu, siteni çok beğeniyorum teşekkür ederim.
gönderen: handan, 2 Mart 2006
Bizlere bukadar güzel mi güzel hos mu hos tarifeler sundugunuz icin cani gönülden tesekkür ederim,burada yok yok nekadar güzel bisey :)
ben herzaman sizinleyim ve bu tarifleri denemeye devam edecegim tekrar tesekkürler SAYGILARIMLA
gönderen: DEMET, 16 Mart 2006
benim adım cimcime(yani sevgilim hep öyle der).
özelliklede bu cevizli cimcimeyi yedikten sonra beni daha çok sevmeye başladı.
hatice hanım size ne kadar teşekkür etsem az..
ilginç tariflerinizi bekliorum.hoşçakalın...
gönderen: burcu, 18 Mart 2006
MERHABA!
SİTENİZİ BİR SÜREDİR TAKİP EDİYORUM. İLK DEFA YAZMAK KISMET OLDU.BİR VESİLE GEREKİYORDU SANIRIM. TARİFLERİNİZİ ÇOK BEĞENİYORUM AMA HENÜZ DENEME FIRSATI BULAMADIM.ÇALIŞTIĞIM İÇİN PEK ZAMAN AYIRAMIYORUM.HARİKA TARİFLERİNİZ VAR.OĞLUMUN 1.YAŞ GÜNÜ İÇİN BİRŞEYLER HAZIRLAMAK İSTİYORUM AMA NELER YAPACAĞIMA KARAR VERMEDİM.FARKLI VE KOLAY BİRŞEYLER OLSUN İSTOYORUM.GÜZEL BİR MENÜ OLUŞTURMAMA YARDIM EDEBİLİR MİSİN ? ŞİMDİDEN TEŞEKKÜR EDİYORUM.
gönderen: HATİCE KOCABEY, 25 Nisan 2006
ben bu kurabiyeleri yapmak istiyorum. yalniz 1 subardagi kac grama isabet ediyor? herkesin bardagi ayri büyüklükte olabilir. oyüzden... acele cevap verebilen olursa, sevinirim. simdiden tesekkürler! isvicreden sevim
gönderen: Sevim, 17 Mayıs 2006
Çok uzun zamandır sitenizi takip ediyorum.
Ben günümüzü güzelleştirdiğiniz ve kolaylaştırdığınız için teşekkür etmek istedim.
Sevgilerimle
Suna
gönderen: Suna, 25 Mayıs 2006
yemeklerın hepsı harıka gorunuyo
gönderen: hamide, 4 Haziran 2006
yemeklerın hepsı harıka gorunuyo
gönderen: hamide, 4 Haziran 2006
merhabalar ben tüm yorumları baştan sona okudum ve bu tarifi deneme kararı aldım sonucu sizlerle paylaşıcam bu siteyi yeni keşfettim ve çok hoşuma gitti teşekürler
gönderen: inci, 10 Haziran 2006
bütün tarifleri ve sofraları gördüm ve birer sanat şaheseri gibi bu sunumlar karşıdaki insana olan değeri sanırım hissetirir ben böyle bir sofranın başında çok büyük keyifalacağım.
gönderen: inci, 10 Haziran 2006
Merhaba;
Ben önce evde ceviz olmadığı için bademli, bugün de bademli-üzümlü cimcime yaptım. Her ikisi de çok güzel oldular. Yapımı da çok kolay.Şekilleri perişan kurabiyeye benziyor.
Teşekkürler ve sevgiler...
gönderen: esin, 17 Haziran 2006
komik gelebilir ama gerçekten sormam lazım margarini eritip mi karıştırmam lazım eritmeden oda sıcaklığındamı karıştıracağım yardımcı olabilir misiniz ? teşekkürler...
gönderen: FİLİZ, 22 Haziran 2006
sevgili filiz,
oda sıcaklığında demek. margarinin yumuşak olması demek. yani eritmiyorsun
gönderen: seda, 22 Haziran 2006
sevgili hatice siteni iki aydır takip ediyorum tariflerine bayılıyorum 9 yıldır evliyim eşim iki aydır yemeklerime bayılıyor birçok tarifini denedim, bu kurabiyeyi de hemen deneyeceğim...
gönderen: sibel, 25 Ekim 2006
bende bunu deneyecegim bu arada mekik kekini soran arkadasimiz yasemin mekik kek Ankarada hemen hemen her pastanede bulunur visnelisinide yaparlar bende cok seviyorum onu bildiginiz kek malzemesinin icine fistik ezmesi koyup kendi mekik kalibinda yapiyorlar bildigim kadariyla bu arada benimde canim cekti pastanedekilerinde ayri bir lezzeti oluyo ben ukraynadan gurbetten derya
gönderen: heyder, 4 Kasım 2006
Haticecigim,
margarin oda sicakliginda mi olacak yoksa eritilecek mi?
Hayirli Günler
gönderen: ArzuS, 5 Kasım 2006
Arzu, margarin oda sıcaklığında olacak.
gönderen: Hatice, 5 Kasım 2006
Haticecigim, cok tesekkür ederim canim. Yaptim bugün ben bu kurabiyeyi :-) Harika oldu! Tesekkürler.
Hayirli aksamlar/günler
gönderen: ArzuS, 6 Kasım 2006
Merhaba,
Ben siteyi keşfedeli birkaç ay oluyor ama uzun zamandır girip okuyamamıştım. Şimdi haftasonu kızlar misafirliğe gelecekler. Çorba, salata ve mezeler dışında senden şöyle güzel bir ana yemek tarifi alabilir miyim nooooluuuurr ??? Kızlara parmaklarını yedirtmem gerek de. İlk kez yemek vereceğim onlara toplu halde.... Teşekkürler...
gönderen: Emine, 6 Kasım 2006
Merhaba Hatice uzun zamandır siteni takip ediyorum.Zaman zaman da verdiğin tarifleri uyguluyorum.Ve sayende stres atıyoum.Dün cimcime kurabiye tarifini denedim.tadı iyiydi ama şekilleri pek düzgün olmadı,biraz tepsiye yayıldılar ve klasik kurabiyelere nazaran daha yumuşak olular. Ama tatları gayet güzeldi.Acaba ben mi yanlış yaptım. Aydınlatırsan sevinirim.kolayyy gelsin.
gönderen: Derya33, 6 Kasım 2006
sitenizle yeni tanıştım, çok beğendim. bundan böyle ben de sık sık ziyaret edip, bildiğim, beğendiğim tarifleri sizinle paylaşıcam.
sevgiler
gönderen: neriman yılmaz, 18 Aralık 2006
Merhabalar,cevizli cimicime hakketen cimcime bişey...Çok pratik ve çok lezzetli..
Ellerinize sağlık çok güzel eğlenceli tarifler veriyorsunuz..Ben ki yumurta kırmayı bilmezdim..şimdi mutfak çek eğlenceli olmaya başladı...
Daha öncede sultan lokumunu yapmıştım..Çok beğenildi..Herkese tariflerinizi tavsiye ediyorum..
gönderen: Burcu Umucu, 9 Ocak 2007
merhaba hatice birkaçdır siteyi ziyaret ediyorum teyzenin skerparesini bugün misafirlerime yapıp ikram ettim teşekkür ederim harike oldular
gönderen: sahra74, 17 Şubat 2007
haticecigim merhabalar,
ben amerikadan katiliyorum. bu sitede gecirdigim zaman bana cocuklugumda portakal agaclarinda gecirdigim zamanlari hatirlatti. ayni heyecan ayni merak ve ayni lezzet! yemek yeme sanati, iste doganin bir mucizesi degil mi! sen dallarindan, bizim gibi kuslara nefis yemekler uzatiyorsun.
haticecigim, bir de sorum var sana. ben de simdi burada kuru maya kullanmak durumundayim. 1 paket mayayi onceden islatmam ve bekletmem gerekir mi?
ellerine saglik
gönderen: nurcan akmer, 21 Şubat 2007
Hatice bugün annem yapmış bu kurabiyeyi harika bişi olmuş, bayıldım. Hatta hayatımda 2. kez bu kadar çok kurabiye yiyorum diyebilirim. Bir digeride benim tarifim Kar Yağdı kurabiyeydi. Onuda foruma yazdım :) Forumada başka bir mail adresi ile üye oldum sonunda :) Ordaki nickim EtiCin (çocuklugumun tutkusu:)). Cevizli cimcime adı gibi çok fena bişi çok yedim kiloo alcammm :)
gönderen: M.Selin (EtiCin), 15 Mart 2007
BU İKİ GUZEL MASADAKİ TARİFLERİ NE ZAMAN ÖĞRENEBİLİRİZ :)))
gönderen: NAZMİYE ÇALICI, 1 Haziran 2007
MERHABA PORTAKAL AĞACI..BU SİTEYİ Bİ ARKADASIMIN TAVSİYESİ ÜZERİNE OKUMAYA BAŞLADIM VE YAKLASIK 10 GÜNDÜR DURMADAN DELİLER GİBİ TÜM ARŞİVİ OKUDUM BİTİRDİM..İYİ Kİ VARSINIZ HATİCE HANIM VE SEVGİLİ HEMCİSLERİM..NE GUZEL BI ORTAM OLUSMUS BURADA..GÖRÜNMEZ SEVGİ HAKLACIKLARI HEM DE EN MİSSS KOKULUSUNDAN..BEN DE 3 AYLIK EVLİ VE CALISAN BI BAYANIM..İNANIN BU SİTEYE BAŞLADIGIMDAN BERİ MUTFAK VE SOFRA ZEVKİM KAT KAT ARTTI..ŞİMDİ EŞİMLE 2 KİŞİLİK SOFRAMIZI BİLE HAZIRLARKEN MUTLU OLUYORUM VE ZEVKLE BİRŞEYLER KATMAYA CALISIYORUM..AKSAM DENİZLİ DE OKUAN YEĞENİM TAŞKINIMI YEMEĞE ALDIM..COK YAKIN KARDES GIBI OLDUGUMUZ ICIN OZEL YEMEKLERIM YOKTU AMA INANIN COK ŞEVKLE HAZIRLADIM VE SUNUMLERIMA DA HOŞLUK KATTIM..COK UZUN MU OLDU NE YORUMUM..BURADAKİ TÜÜM BAYANLAR ..HEPİNİZİ SEVGİYLE KUCAKLIYORUM..ANNE KOKULU ELLERİNİZ HİC DERT GÖRMESİN..YİNE YAZACAGIM..SEVGILERIMLE...NİLAY
gönderen: NİLAY KIVAN AYDIN, 5 Şubat 2008
SEVGILI HATICE BEN FRANSADAN YAZIYORUM 3 COCUGUM VAR VE ZAMAN ZAMAN SENIN TARIFLERI YAPIYORUM BUGUN BU TARIFI DENEDEIM FIRINA KOYDUM OKUL CIKISI COCUKLARA IKRAM EDECEGIM INSALLAH GUZEL OLUR
SITEN NCOK GUZEL FOTOGRAFLAR HARIKA YEMEKLER DE NEFIS GOZUKUYOR TESSEKKURMLER HATICE
gönderen: hacer, 3 Mart 2008
S.a. Hatice abla. ilk önce siten icin seni tebrik etmek istiyorum, gercekten cok emek harciyorsun. tarifler gibi fotograflar da gercekten cok hos masaAllah. ben yeni evliyim ve yemek yapmasini pek bilmiyen bir kadin icin tam bir hazine yuvasi burasi :) ayrica ben de cerkezim senin gibi, o yüzden benim icin daha bir ayricaligi var burasinin :) bi kac yemek ve kurabiye tarifi denedim, gercekten cok lezzetli yaptirildi elhamdulillah. artik hergün tariflerine bakiyorum degisik degisik yemekler ve tatlilar ögrenmek icin. cok tesekkür ederim sana ve annene.
bu cimcimeyi yapmaya gidiyorum ben ;)
~baki selam
gönderen: Firuze, 26 Mart 2008
merhabalar bende cevizli cimcimeyi deneyenlerdenim.
ben ceviz yerine rondoda kıydığım fındıkları kullandım
uzumler için daha onceki bir yorumdada dendiği gibi dışta kalanlar biraz sertleşito mumkun mertebe uzumler hamurun içinde kalmalı belki uzum miktarı biraz azaltılabilir ben oyle deniycem 2.yi.
birde fırından cıkınca uzerine az miktarda pudra sekeri elenebilir.
Gercekten çok kolay pratik vede lezzetli bir kurabiye ben yapıp arkadaşıma goturdum bayıldılar.
teşekkurler hatice
gönderen: gulrabia, 16 Nisan 2008
Selamlar, ben bugün bu kurabiyeyi denedim, fakat 2.5 su barda un yerine 1.5 kulandim nedeni tarifi hizlica okumamdan dolayi...
Yani böylede cok güzel oldular ama kabarmadilar... Bide hamur kabartma tozu Danimarkada bulamadigim bir ürün.. Normal kabartma tozu kullana biliriyim? Yardimci olurmusunuz okuyanlar...
gönderen: Hacer, 28 Mayıs 2008
süper ya arkdaşlar
gönderen: ciMciMe, 2 Temmuz 2008
yorum yollayın
Portakal Ağacı'ndaki Önceki Tarifler:Dr oetker sen çok yaşa!:38 yorum
pancar salatası:14 yorum
padişah salatası:64 yorum
böğürtlenli kurabiye:102 yorum
mayalı poğaça:474 yorum
Cestır:11 yorum
