bbc tarifleri; tavuk garnitürü
bbc tarifleri, mantar ve fırında yumurtalı pırasa

bbc tarifleri, pazı böreği

 

Malzemeler:

  • 1 yumurtayı,
  • 50 ml zeytinyağı
  • 50 ml süt
  • tuz
  • aldığı kadar un 
  • pazı

Hazırlanışı:

  1. 1 yumurtayı, 50 ml zeytinyağını, 50 ml sütü ve tuzu blendırda 1 dakika karıştırın. karışıma aldığı kadar un ekleyip yumuşak bir hamur yapın. hamuru 1 saat buzdolabında bekletin. pazının yapraklarını ayırıp yıkayın. bir tencere suda 1-2 dakika haşlayın.
  2. delikli süzgeç ile kaynar sudan çıkarıp buzlu su dolu bir kaseden geçirin. sularını süzün. hamurun yarısını merdane ile açın. yağlanmış tepsiye serin. bu halde buzdolabına geri koyun. pazıyı doğrayın, yumurta, kaşar peyniri rendesi, dövülmüş fındık serpin.
  3. karşımı tepsideki hamurun üzerine yayın. geri kalan hamuru da açıp pazının üzerine serin. hamurun üstünü yağlayıp, kaşar peyniri dilimleri serin. 190C fırında 25-30 dk. pişirin.

Comments

ÖZLEM

sitenizi yeni keşfettim pazılı börek tarifi ararken bu tarifi buldum ama bu tarifte yanlışlık var herhalde 50 ml yağ ve sütten yapılan hamur okadar az olduki bende eklemeler yaparak hamuru çoğalttım.siz bu tarifi bu şekilde yapabiliyormusunuz. çoğalttığım halde tepsinin ortasında azıcık oldu

PINAR ERKAN

PAZILI BÖREĞİ DENEDİM MUHTEŞEM OLDU.TAVSİYE EDERİM.

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been saved. Comments are moderated and will not appear until approved by the author. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Comments are moderated, and will not appear until the author has approved them.

Your Information

(Name and email address are required. Email address will not be displayed with the comment.)