bbc tarifleri; tavuk garnitürü
malzemeler; 15 arpacık soğanı, 3 ufak kıvırcık marul, 1/2 kg kuşbaşı et, 1 kutu haşlanmış mısır, tuz.
bir tencereye soğuk su doldurup, kaynatın. su kaynayınca arpacık soğanları ekleyip 5 dakika haşlayın. marulları ince ince doğrayın. kuşbaşı etleri tavada zeytinyağı ile kızartın. (alt tarafı tamamen pişmeden tleri çevirmemeye özen gösterin) etleri delikli süzgeç ile alıp yağını süzdürün. tavayı kurulayıp mısırları koyun, biraz su ekleyip 2 dakika çevirin, marulları ekleyip 1-2 defa karıştırın. etleri de ekleyip, tuz serpin.
Selamlar,
Oncelikle sahane bir site oldugunu soylemeliyim, zevkle takip ediyorum. Bu tarifte cok hos gorundu yapmak istiyorum, ama basta tavuk yaziyor, tarifte ise sanki kirmizi et var. Hangisi gercekten, veya tarifin tam adini verebilirsen BBC'nin sayfasindan da bakabilirim.
her sey gonlunce olsun.
Aysu
Posted by: aysu | 13/02/2004 at 01:27
merhaba aysu,
tarif bbc'de gary rhodes yaparken yazmıştım. programdaki diğer iki tarif sitede var ama bu tarif yok. yanlış hatırlamıyorsam rhodes ufak ufak doğranmış tavuk eti kullanmıştı. yine de tarifi yazdığım deftere tekrar bakıp tekrar yazarım...
Posted by: hatice | 14/02/2004 at 10:32
ne kadar seker bir siteniz var.tebrikler...tesadufen buldum ama hem tarifler cok zevkli hem sitenizin duzeni super.suanda 3-4 is arkadsima soyledim bile..firsat buldukca sitenizi ziyaret edicem.bend tarif yollayabilirmiyim?
basarilarinizin devami dilegiyle...
Posted by: gonca tuncer | 17/08/2004 at 16:29
gonca hanım, siteyi beğenmenize ve arkadaşlarınıza tavsiye etmenize çok sevindim. siz de kendi tariflerinizi yollayabilirsiniz.
Posted by: hatice | 17/08/2004 at 19:30
bu site çok hoşuma gitti.tarifler güzel.
Posted by: betül | 06/11/2006 at 14:05
Merhaba,
Tariflerinizi verirken en azından tahminen kaç kişilik olduğunu yazarsanız yaparken ölçüleri ona göre azaltıp çoğaltmakda bize faydası olur.
Teşekkürler,
Posted by: İpek | 07/12/2006 at 10:08
siteyi çok beğendim.tarifler için teşekkür ederim.
Posted by: melek | 17/12/2006 at 00:02
tekrar cok güzel bir site oldugunu yazmadan edemiycem...bir kac tarifi denedim basarili oldum,,simdi bir tanesini daha deniycem tesekür etmek istedim...
Posted by: ümit | 23/12/2006 at 17:10
merhabalar ben sitenizi uzun zamandır takip ediyorum.ben yeni evliyim aslında yeni sayılmaz 18 kasımda bir yıl olacak.sizin yayınladığınız birçok tarifi deniyorum hepside çok lezzetli oluyorlar en azından yaptığım yemeklerin tadına bakanların düşünceleri.tabi en önemlisi eşiminde beğenmesi.
yayınlanan tariflerin hepsi çok güzel anlaşılır ve öyle uçuk kaçık şeyler değiller tam bizim mutfağımıza göre.yaptıklarınız ve yapacaklarınız için şimdiden ellerinize sağlık sizi ilgiyle takip edeceğim.
sevgiyle kalın
Posted by: fatma zehra | 29/10/2007 at 10:36
Merhaba Hatice hanım.Sitenizi birkaç gün önce Avustralya daki kuzenim sayesinde keşfettim.Öğretmenim okuldan gelir gelmez bilgisayara koşuyorum arşivlerde gezip mutfağa koşuyorum.Herşey çok güzel teşekkürler.
Posted by: Ayşegül GÜLEÇ DOĞAN | 25/02/2008 at 23:35
merhabalar sitenizi 2gundur surekli takib ediyorum.valla tam istedigimiz gibi.tarifler super/gramli degil.cunku gram yazan tariflerden nefret ediyorum.yeniliklerinizi bekliyoruz.basarilar dilerim
Posted by: selma arslan | 11/04/2008 at 10:30