marine edilmiş taze fasulye
bu tarif çok basit hem de soğuduktan sonra tadı aynı fasulye turşusu gibi oluyor. ben kitaptaki malzemelerin 2 katını kullandım. benim kullandığım malzemeler:
bir tencereye su koyup kaynatın. fasulyeleri doğrayıp (ben verev kestim) bu suda haşlayın. dereotu dışındaki diğer malzemelerle sos hazırlayın. fasulyeleri süzüp servis tabağına alın & üzerlerine sosu dökün. merine olması için 1-2 saat bekleyip dereotuyla süsleyip servis yapın.
kaynak; mevsimlerle gelen lezzetler, tijen inaltong
Merhaba! Ben bu siteye yeniyim ama daha simdiden birkac tarifi pisirdim bile. Marine fasulye cok guzel oldu. Esim pek taze fasulye duskunu degil. Yesin diye konserve misir ekledim... Bayildi! Taze sogan, kucuk kesilmis domates, vs. de yakisir sanirim. Benim bir e-book yemek kitabim (Ingilizce) var. Amerika'da satiliyor ama isteyen olursa sifresini yollarim. Kaynakcasini gostererek dilediginiz gibi kullanin.
Posted by: Elif | 29/03/2004 at 20:14
Elif tarifinin güzel olmasına sevindim. alternatif önerilerin için de çok teşekkürler...
Posted by: hatice | 30/03/2004 at 09:49
Marine edilmiş taze fasulye
hem sıhhatli hem hafif hemde ekonomik kutlarım.
Saygılar
Deniz GEMİCİ
Posted by: Deniz | 01/08/2005 at 14:42
bu tarifin sosuna hardal koydum,gerçekten çok değişik ve hoş bir lezzet oldu,tavsiye ederim
Posted by: feyza | 18/08/2005 at 18:27
merhaba... tarifinizi denedim ve sonuç çok güzeldi bende size basit ve lezzetli bir tarif vereyim taze fasulyeleri haşlıyoruz daha sonra teflon bir tavada tereyağını eritiyoruz haşlanan fasulyeleri içine tuzda koyduğumuz mısır ununa bulayıp balık dizer gibi tavaya diziyoruz üzerine sarımsak rendesi koyup bir kat daha fasulye dizip kızartıyoruz bir kapak yardımıyla çevirip diğer tarafıda kızartıyoruz AFİYET OLSUN
Posted by: fazilet | 06/06/2006 at 15:19
tarifler cok güzel, henüz denemedim sitenizi yeni kesfettim ama yemekler nefis görünüyor.
Posted by: serpil | 07/01/2007 at 04:00