« köpüklü türk kahvesi | Main | Şifa niyetine »

14/10/2003

Comments

Serafet

Tariflerin gercekden cok guzel....mercimek corbasi harika oldu..simdik naneli sehriyeli corbayi yaptim....cok guzel oldu...firina simdik tarcinli keki yaptim koydum...Amerika'ya gidecegini yazmissin Cuma gunu....bende Amerika'da New York da yasiyorum....iyi bayramlar...

hatice

merhaba,
corbalarinizin guzel olmasina cok sevindim, umarim keki de begenmissinizdir. size de iyi bayramlar...

Aynur Santos

Mercimek çorbasini ben de dun yaptim,evin yemek seçenleri bile bayila bayila yedi desem yeter herhalde:)Ben içine bulgurda koymustum biraz,blendirdan da geçirmedim,taneli taneli guzel olmustu:)

ebru ayis

merhaba hatice,
yaklasik 4 ayri ezo gelin corbasi tarifi denedim. aralarinda cok az farklar var. ama bir turlu o kebapcilarda yedigim ezo gelin tadini yakalayamiyorum. eger varsa ezo gelin corbasi tarifi verebilir misin bana ? simdiden tesekkurler :)

hatice

ebru, yanlış hatırlamıyorsam yurdem'in bir tarifi vardı. ona sorup sana göndermeye çalışacağım.

Pelin Schantz

Böyle bir site kurdugunuz icin öncelikle tesekkürler.Her nekadar yemek yapmakta basarili degilsemde,tarifleriniz sayesinde lezzetli yemekler yapmaya basladim.Özellikle mercimek corbasi tarifiniz cok isime yaradi.

zeynep koç

merhaba hatice ,

Arşivi karıştırırken mercimek çorbası gördüm.Biz ailecek çok severiz mercimek çorbasını ben mercimek çorbasının içine 2 çay kaşığı kimyon da ilave ediyorum. değişik oluyor. aklınızın bir köşesinde bulunsun
sevgilerimle
zeynep koç

ilkay

selam,

Mercimek yemeğinin nasıl yapıldığına dair bir tarif yollayabilirseniz, çok memnun olurum.


sygılarımla,

teşekkürler,

Sibel

Merhaba İlkay, Hatice seni yanıtlar diye düşündüm ama sanırım meşguldü, ona yardımcı olayım dedim. Mercimek yemeği çorbasından bile güzeldir bence:)

Önce yeşil mercimeği tencereye alıyor, üzerini bir parmak geçecek kadar suda haşlıyorsun. 250 gr mercimek orta boy bir tencere için yeterli oluyor. Suyun aynı seviyede kalması gerek, o yüzden azaldıkça kaynar su ekle. Mercimekler yumuşayana kadar pişir. Diğer taraftan ayrı bir tavada zeytinyağını kızdırıp bir-iki soğan ve birkaç diş sarımsağı kavuruyorsun. Soğanlar iyice kızarırsa daha lezzetli olur. Bir miktar salça, kırmızı toz biber, karabiber ve tuz ekleyip altını kapatıyor, bu karışımı kaynamakta olan mercimek tenceresine aktarıyorsun. Bir taşım daha kaynayınca protein deposu ve leziz mercimek yemeği hazır! Çorbasını yapmaktan bile daha kolay. Afiyet olsun.

SİBEL

ben genelde blendırdan geçirmeden yapıyorum mercimek çorbasını.Bu sefer bu tarifi denedim mükemmel oldu.herkes bayıldı.özelliklede kardeşim..

seda

MERHABALAR BEN SEDA.HAFTA SONU MİSAFİRLERİM GELECEK YEMEĞE NE YAPSAM ACABAA???

Cerenn

Seda hic zor deyil arsivler bolumune gec sec begen ve yap:)

seda

ben tekrar seda az önce yazmıştım büyük harf kullanmışım şimdi farkettim özür dilerim...ilk defa sitenize yazıyorum çok beğendim...

seda

ceren çok teşekkür ederim...görüşmek üzere


kaya

merhabalar!! ben KAYA. benim yaptigim mercimek corbasida cok lezzetli oluyor. denemenizi tavsiye ederim!! ben bu corbaya sadece mercimek,un, COK az salca ve et suyu katiyorum. ilk ønce yagi ve unu un helvasi gibi kararincaya kadar karistiriyorum (epey kararacak, bu cok ønemli!), ve sonra bir cay kasigi kadar salca ilave edip yine bir sure karistirdiktan sonra (cig salca kokusu gidecek) suyu ve et suyu ilave ediyorum ve son olarak mercimegi ve arzuya gøre baharatini katiyorum. ben kendim kurutulmus maydanoz ve naneyi cok yakistiriyorum. pismeye birakiyorum! size afiyet olsun!

nural aslantaş

mercimek çorbanıza katkım olsun mercimek ve birazda pirinç koyuyorum ben soğan havuç 2 diş sarımsak ve et suyu tableti katıyorum havuçları zar gibi doğruyorum soğanı dörde bölüyorum en sonunda blenderden geçiriyorum kuru naneyi piştikten sonra koyup kapatıyorum altını afiyet olsun siteyi dolaşırken patatesli havuçlu brüksel lahanasını denedim harika oldu teşekkürler nural

AHMET

çorbaya denecek yok hele birde mercimekli ise gerçekten maharetinizi göstermişsiniz.kimler bu damak zevkini tattıysa afiyet olsun. başarılar diliyorum.

derya

OLCU TABLOSU
merhaba,
ben guvenilir bir olcu tablosu ariyorum cunku bende bir kac tane var ama ornegin 1 su bardak un ve vb farkli gramaj yazilmis.
tesekkurler.

derya

(olcu tablosu)
merhaba,
ben guvenilir bir olcu tablosu ariyorum. bende bir kac tane var ama farkli gramajlarla yazilmis. ornegin 1 su bardak un birinde 160gr digerinde 100gr. diger olculerde cok farkli. Bildiginiz bir web adresi varsa lutfen yazarmisiniz.
tesekkurler.

özlem

merhaba,15.04.2005 pazar günkü hürriyet'ten sitenizi öğrendim.Yaşasııın artık benimde harika yemek tarifleri alıp (anladıgım ölçeklerle) yapabilecegim bir kaynagım oldu.sanırım buna en çok eşim sevinecek:)

nevin

selamlar,
ben de kirmizi mercimek corbasina brokoli, havuc,kereviz ve kucuk bir patates ekliyorum. Butun arkadaslarim bayiliyorlar.limon kuru nane ve kirmizi pul biberle servis yapiyorum. Ingiltere'de yasiyorum.Tuzlu ve tatli kurabiye tarifleri gonderirseniz sevinirim.
:)

nevin

boyle bir siteyi kurdugun icin cok tesekkurler Hatice. Ozellikle biz gurbette yasayanlar icin bulunmaz bir nimet. Yarindan itibaren tariflerini deneyecegim. Umarim 2 yasindaki kizim da yemek seciciligini senin guzel tariflerinle birakir.
Ingiltere'den herkese sevgiler.

tülay

selam Hatice tarifin icin tesekkürler, ilk kez mercimek corbasi yapiyorum...ve umarim lezzetli olur! yedikten sonra yazarim yine.

saygilar

tülay

sevda

Merhaba
öncelikle sizi kutluyorum , siteyi ilk keşfettiğimde çok kaliteli olduğunu anlamıştım tarifler , resimler , yorumlar herşey çok güzel görünüyor , ben fırında makarna tarifi arıyorum bu sitede var ama benim aradığım , yufkayla yapılan bir türlü bulamadım , yazarsanız sevinirim, şimdiden teşekkür ederim.
Sevda

aytek

un yerine patates püresi olsa daha güzel olmaz mı. biz hep öyle yapıyoruz. ve ben daha çok beğeniyorum. hem nişasta undan daha sağlıklı :)

Neslihan

Merhaba Hatice,

Bu corba var ya bu corba. Bakliyat urunlerini agzina surmeyen esimi bile dize getirdi. Esim Amerikali ve siten sayesinde ev yapimi Turk yemeklerine duskun oldu...Hatta 9 aylik oglumun ilk corbasi da buydu. Cok tesekkurler! :)

sevinc

merhabalar hatice,
istanbul,zeytinburnundaki mevlana kebapcisinda ictigimiz sifali mercimegi esim,asiri begeniyor,ama ben bir turlu onu tutturamiyorum...icinde tereyagi var,rengi sari ve cok lezzetli,boyle bir mercimek corbasi tarifi yazabilirmisiniz?tesekkur ederim

Hande

Çorba kaynarken ben de teşekkür etmek istedim.portakal ağacından bir sürü tarif denedim şimdiye kadar. Hepsinden de çok iyi sonuçlar aldım. Eminim çorbada iftarda içimizi lezzeti ile 2 kat ısıtacaktır.

Selma

Bir tarifle ben de sitenize katkıda bulunmak istiyorum. Ben kırmızı mercimeği önce bütün bir soğan ve halka doğranmış havuçla haşlıyorum.Hatta bazen bütün paketi haşlayıp kullanmadığım kısmı dipfrize kaldırıyorum. Soğanı çıkarıp attıktan sonra tuz, kimyon(çok),zencefil(az) katıyorum. Hatta bazen az miktarda köri kattığım bile oluyor.Sonra arzu ettiğiniz kadar süt(ben özellikle yağsız olanını tercih ediyorum) katarak çorbayı beyazlatıyorum. Yerken kırmızı biber katarak kendi ağız tadıma uyduruyorum.Bu çorbada un ve yağ yok.Gördüğünüz gibi çok sağlıklı. Tadı da enfes.Arzu eden üstüne kırmızı biberli yağ da gezdirebilir tabii.Bir de biz aileden gördüğümüz gibi mercimek çorbasına yerken az sirke damlatırız. Bunu çok az yörede gördüm.Ama biz böyle seviyoruz.Deneyeceklere afiyet olsun.

atilla

finladiyadan selamlar,

mercimek corbasini denedim harika oldu. yalniz yasayan bir bey olarak ilk kere böyle harika bir yemek yaptim:) simdi köpüklü kahvenizi deneyecegim.

Hatice

Hande, Selma ve Atilla bey, yorumlarınız ve paylaşımlarınız için çok teşekkür ederim. Tarifin beğenilmesine sevindim.

kübra

merhaba ellerineze sağlık yemeğin görüntüsü lezzetinide anlatmaya yetiyor.bende yapıyorum ama daha farklı olarak.
MALZEME:
1 su brd.kırmızı mercimek
1 patates
1 havuç
1 soğan
1 domates
1-2 acı kuru yada yeşil biber
çok az pirinç
baharat(isteğe göre)
nane,margarin ve salça sosu
YAPILIŞI:
sos hariç hepsini küçük küçük doğrayıp düdüklü tencereye koyuyorum.30 dk.pişiyor ve blender ile eziyorum sos yapap biraz daha pişiriyorum.benim şahsıma ait bir tarif değil tabi bu annmden öğrendiğim bir çorba.denemenizi tavsiye ediyorum

mehtap

bu akşam bu çorbayı yapacağım..Ama aklıma geldi size bir tarif vermek istiyorum. misafirlerimiz geldiği bir gün yapmıştım ve çooook beğendiler..Tarif şöylee: 3 adet milföy hamurunu biraz unla açıp yağlanmış tepsinin en altına döşüyoruz..Sonra: yarım paket fiyonk makarnayı haşlayıp süzüyoruz biraz soğuduktan sonra içerisine 3 yumurta,1 bardak süt, bir bardaktan az sıvı yağ,tuz karabiber,beyaz peynir maydanoz ekliyor ve karıştırıyoruz bu harcı milföylerin üzerine sürüyoruz.Üzerine yine 3 adet milföyü açıp seriyoruz..Ve yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz..15-20 dakika kadar..Ama mutlaka deneyin süper bir börek..Su böreği gibi.

tuğba

çok güzel ama bir kaç tane sinide böyleyapmalısınız

tuba

mercımek corbası tarıfı ıcın tesekkurler.moldovada ogrencıyım ve burda mercımek yerıne mercımege benzer garoh ısımlı bı baklagıl bulunuyor.bıraz once tarıfe bakarak corbayı hazırladım.ve guzel oldu.yalnız havuc yerıne patates kullandım.evde havuc bulamadım,malumunuz ogrencı evı:)tekrar tesekkur edıyorum.umarım aksam arkadaslarım beyenırler corbamı:)

eren

abla biz iki üniversiteli erkeğiz burdaki tariflerden çok şey öğrendik ve şu anda da senin mercimek çorbanı yapmakla meşgulüz harika oldu gerçekten ellerine emeğine yüreğine sağlık.... eren&soner

dilek

Sitenizi çok beğeniyorum.Yemekleri mümkün oldukca yapmaya çalışıyorum.hepsi çok lezzetli.Eşim aşçı olduğu için benim yemeklerimi beğenmezdi.Sayenizde yemek yapmayı öğrendim.

TEŞEKKÜRLER .....

ozlem

merhaba mercımek çorbasını bugun piprdim.annemde patates püreli yapardı.evde patates kalmamış markete gitmete üşendim bı baktım bu tarıfe patates lazım degıl havuc sogan un mercımek hemen yapıyım dedım ve yaptım çokta guzel oldu.bu tarıfler sayesınde mutfakta harıkalar uaratıyorum tesekku ederım.

uzman

tarif için tşk.. yaptığım ilk çorbaydı.. hiç de fena değildi(h).. robotu bulaşık etmek istemedim (klasik erkek işte :D). direk süzdüğümde ise miktar 2 tabağa düşünce yeniden karıştırdım.. :D
herkese afiyet olsun..

Meryem

selamlar!
ben 10 aylik evliyim. fakat ayni zamanda universite ogrencisi oldugumdan dolayi cok fazla yemek yapmayi bilmiyorum. yavas yavas ogreniyorum. bu aksam babam ve Almanyadan bir arkadasi bize yemege gelecekti. ne yapacagimi dusunurken cok heyecanlandim (her misafir gelecegi zaman heyecanlaniorum ama neyse ki esim yemek yapmayi biliyor ve cok yardimci oluyor) babamin mercimek corbasi sevdigini hatirladim. nette arastirma yaparken bu sayfayi buldum. bundan sonra eminim cok fazla ziyaret edecegim cunku babam, esim ve babamin arkadasi corbaya bayildi.
tarif icin cok tesekkur ederim Hatice.
Bukresten kucak dolusu selamlar...

pinar

Merhaba,
Bugün ikinci kez bu tarife baktim, ilk baktigim zaman aklima geldi...Finlandiya'da ogrenciyken sonunda bir Türk'le tanismistim, benden mercimek corbasi istemisti..., baska derdin var mi diye terslemistim.. sonra siteyi bulup bu tarifi yaptim, makarna ve omlet disinda pisirdigim ilk yemekti.-25 derecede icimizi isitmisti. ismarlayan öyle begendi ki düsünüyorum bu kisinin simdi esim olmasinda mercimek corbasi tarifinin katkisi cok büyük...3 gün sonra onun yanina Almanya'ya gidiyorum, evimize yerlestigimiz ilk aksam da menüde bu corba olacak :)Tesekkür ederim

dilek

merhaba. mercimek çorbasını soğansız hazırladıktan sonra, ayrıca bir tavada soğanı ince ince kıyıp bol zeytinyağı ile kavurduktan sonra çorbaya katarız biz antakya'da. bu soğanlı karışıma da 'katık' derler. soğanlar kahverengi olur, çorbaya içinde hafif tatlımsı karamelli bir tat katar. ve zeytinyağının kattığı lezzeti söylemeye gerek bile yok.

nihan

Merhaba.Pazar günkü Hürriyet gazetesinde çıkan haberlerden sonra verilen diğer yemek bloglarını da gezdim. Tariflerin çok güzel olmasına rağmen buraya alışmışım, tarifleri okumadan direkt buraya dönüş yaptım.Tarifler harika. Bundan ötesi bu yemeklerin içten yapılıp anlatılması paylaşılması daha da harika. Yeni evliyim ve hiç yemek yapma sıkıntım olmadı sizin sayenizde.
İçten teşekkürler

hayriye

Merhaba,
Sadece şunu söyleyeyim. Çorbayı bizimkiler çok beğendi. Çok teşekkürler

Saffetum

Merhabalar,

Bende Sizlerin Goruslerinizden ve Tariflerinizden Yola cikarak Bugun, Ramazan in ilk Gunu Olmasi ile birlikte, Ispanya da Corbamizi yaptim, Ispanyada kirmizi Mercimek yok, Ben Mercimekleri Turkiyeden Getirtmistim, Sagolasin, Esim sayesinde Bu Mercimek corbasini yaptim, Turkiyede Bulunan esime ve cocuguma Kucak dolusu sevgiler, Sizleri seviyoruz... Corba Mukemmel oldu,

Ramazan Ayi Herkeze Mutluluk ve bereket getirsin,

Sevgilerimle,

GÜNEŞ

hatice ben mercımek corbası yapacagım ama un katmak ıstemiyorum ve su olcusu verebılırsen bana tesekkurler

aylin

3,5 aylık evliyim ve özellikle ramazanda birazda zorlanmıştım lezzetlive kolay yapılan yemek tarifi bulmakta bu siteyi eşim vasıtasıyla buldum sebzeli bulgur pilavı fırında köfte patates çorba hepsini yaptım ve çok güzel oldu. Hatta köfte o kadar güzel olduki biz annemle köfte yapar buzluğa koyardık 3-4 sefer pişirmelik buradaki tarife göre yaptığım daha güzel oldu. Hepsinin mutlaka bir püf noktası var ve oda lezzet katıyor.
Birde hepsinin fotoğrafının olması çok güzel bence :))
Herkesin mübarek kadir gecesini kutluyorum ve iyi bayramlar diliyorum

juna

Ben et ve et ürünleri (tavuk ve et bulyon da dahil) yemeyi tercih etmeyen biriyim. Ancak gördüğüm kadarıyla en basit çorba tariflerinde bile et ya da tavuk suyu var. Ben onları kullanamadığım için bu çorbalardan yiyemeyecek miyim? Et ya da tavuk suyu olmadan yapılamaz mı bu çorbalar acaba?

banu

Merhaba
Ben aranıza yeni katıldım.Sitenizi bir süredir beğenerek takip ediyorum.Ben ailemle yaşıyorum ve annem rahatsızlandığı için bir süredir yemekleri ben yapıyorum .Google da hangi yemeği arattıysam, sonunda kendimi hep sizin sitenizde buluyorum.Artık google da yemek aramaz oldum direk olarak sizin siteye bakıyorum.

Ben bu mercimek çorbasıyla ilgili bişey sormak istiyorum.Et suyu tableti derken tavuk suyu olabilirmi yoksa ille et suyumu olması gerekir.Genelde hepsine et suyu deniyor ya halk arasında o bakımdan sorruyorum.
Şimdiden Teşekkürler

MELİS

Selam arkadaşlar..
her çorbayı yapan ben nedense konu mercimek olunca biraz duraklıyodum çünkü bir türlü güzel bir tarif tutturamamıştım
Sonunda bu çorbayı denedim dün akşam ve tek kelimeyle süper oldu.Kesinlikle ama kesinlikle tavsiye ederim..
Ben sadece çorbaya bir çorba kaşığı salça da ekledim suyunu koyarken, bir de pişmeye yakın 2 tatlı kaşığına yakın kuru nane ekledim..Süper oldu..

Azeri

Merhaba. Siteniz hep boyle lezzetli olsun. Biz azeriyiz valla bu donercilerde corba cok lezzetli olur diye her firsatda onlara kacmakdan bikdim ve internette mercimek corbasi diye aradim ilk cikan Sizin site oldu tarifi cok kolay yarin eshim yapar inshallah bakalim nasil olacak. Tek derdim corbani icmek. hoshca kalin.

necibe

ablacığım.mercimek çorbasına salça koymadın mı?

kübra

BEN SİZDEN KURABİYE TARİFLERİ İSTİYORUM NE OLUURRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR :)

pelin

mercimek yemeğine nane çok yakışıyor tawsiye ederim:)

sercan

yemek tarifiniz çok güzel olmuş

Saadet

Merhabalar,

mercimek çorbanız kulağa bir harika geliyor ve yarın sabah ilk iş olarak bu güzel çorbayı deneyeceğim.
Bu güzel tarifler için çok çok teşekkürler.
Sevgiler

esra

şimdi yaptım ve çok lezzetli oldu ben daha değişik yapıyodum un koymadan denedim ve beğendim ben içine kuşbaşı patatesde koydum ayrıca sadece çorbanı denemedim.. anneannenin patatesli patlıcan yemeğini ve incirli tatlınıda denedim harikaydı:) seninde eline ve yüreğine sağlık koskocaman öptüm..

berk

bu corba harika oluyorda icersıne patates kattıgın takdirde birazda baharat hıc fena olmaz saygılar

sündüs

pratik bir mercimek çorbası tarifi veriyorum.pratik mercimek çorbası olur mu demeyin,inanın harika oluyor.soğan,salça,mercimek,sıvı yağ ve et bulyonunu düdüklü tencereye koyup suyunu ekleyin.hepsi çiğden.10 dakika sonra hazır hale geliyor.tuzunu ve nanesini de ateşten indirince ekleyin.kıvamı kalın olursa,çırpma teliyle su ekleyerek çırpın.selamlar.

idil

merhaba hatice abla...
sıteye yaklasık ıkı yıldır fln gırıyorum ama nedense sımdı yazmak geldı aklıma...tarıflerını sureklı uyguluyorum annem cıldırmak uzere butun cumartesı pazar(tabıı aılemın yanında oldugum zaman)mutfakta oluyorum...sabah 5te uyandım ve ev akadaslarıma coırbayı yaptım bakalım begeniceklermı?uyandıklaında we yedıklerınde tekrardan yorum yazıcam...
tarıf ıcın cok tesekurlerrr

özge

bende bugün anneme mercimek çorbası yapıcam umarım güzel olur hatice:))

sultan

gerçekten bu çorba harika yaa:)

Halil

en sonunda mercimek corbama kavustum, once kendim yaptim denemek icin gercekten cok guzel oldu bu hafta sonu piserecegim tekrar bakalim Yeni Zelanda'lilar ne diyecek bu ise

Tesekkurler :)
Halil

jale epik

2 tane mercimek çorbası tarifim var ikisi de süper,1-1su bardağı kırmızı mercimek-1patates ve 1 havuç rendeleyin tuz ve suyunu koyun düdüklüde 10 dakika pişirin.ocağı söndürün.rondoda ezin veya süzgeçten geçirin.2 diş sarımsak rendeleyin ve 1 çorba kaşığına yakın tereyağ eritip çorbaya ilave edin.unutmayın ocağı söndürmüştük.
2.tarif-1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tatlı kaşığı prinç 1 tatlı kaşığı bulgur tuz ve suyunu koyup düdüklüde 12 dakika pişirin.tereyağında salça ve nane biraz kavurup çorbaya ilave edin. bunu süzgeçten geçirmeyin.

emine

tarifleriniz evdeki malzemelerle yapılacak tarifler ve pratik teşekkürler

ahmet

tarifi biraz önce denedim,tadı fena değil ama rengi sizinki gibi kırmızımsı olmadı.bence sizinkinde birazcıkta salça var gibi görünüyo.tarifleri tam yazarsanız sevinirim.saygılar

ahmet

tarifi biraz önce denedim,tadı fena değil ama rengi sizinki gibi kırmızımsı olmadı.bence sizinkinde birazcıkta salça var gibi görünüyo.tarifleri tam yazarsanız sevinirim.saygılar

ıceee

hakikaten çok hoşş olduu çorba benim gb beceriksizin bile elinden bu tat çıktıysaa tarifi yazanın ellerine sağlıkk bu ICEEE

ıceee

hakikaten çok hoşş olduu çorba benim gb beceriksizin bile elinden bu tat çıktıysaa tarifi yazanın ellerine sağlıkk bu ICEEE

eliyza

corbayi bu aksam gelen misafirlerime denedim harika oldu herkes cok begndi haticecigim eline saglik

deniz

Şu aralar annem yemek yapamadığı için ben halletmeye çalışıyorum,anneme soruyorum, mümkün mertebe pratik tarifler bulmaya çalışıyorum. tesadüfen bu siteyi buldum,yorumları okuyunca dayanamadım yaptım:),çok güzel oldu, annem "benimkinden daha güzel olmuş" dedi. gerçekten çok hoş bir siteymiş. tebrikler ve teşekkürler hatice hanım

boğaçhan karayiğit

Merhaba netten eşime çorba yapmak için tarif arıyordum.....sizin siteniz çıktı...tarifi okudum..tam kapatmak üzereyken mail adresinizden adınızı ve soyadınızı gördüm..biraz ilginç geldi ...çünkü eşimde sizinle aynı ada ve soyada sahip.umarım benim çorbamda güzel olur.

oya

sitenizden birkaç tarif yaptım ve gayet de güzel oldu.farklı ve özel bir dite.herkese teşekkürler...

murat

mercimek köftesini denemıştım şimdi çorbayı denıycem.. aslında mercımek çorbasının en zor tarafı benım ıcın tabi süzülme olayı? kucuk el blenderım var umarım işe yarar..

Huseyin

çorbayı yapmayı başardım ama
blen birisi olmadığı için tam ezilmedi.
ilk işim pazardan blen birisi almak .. :-)

aydın

çorbayı bu tariften 3. yapışım.ilk yapışımda havucu çok olmuştu,2. yapışımda soğanı çok oldu.şu anda içerde pişiyor bu sefer bakalım nasıl olacak.bu işler böyle deneme yanılma ile pekişir die düşünüyorum.öğrenci evi için gayet ii bir yemek.

özge

selamlar bende şimdi deniyorum bu tarifinizi mercimek çorbası ilk defa yapıyorum bakalım nasıl olcak :)

Nur U.

Hatice abla veye diger arkadaslar,
Bu corbayi kisik ayarda mi yapiyoruz acaba? Dün yapmaya calistim,ama yaklasik 15 dk. sonra dibi bayagi bi yandi :(..Ununu falan fazla kavurmadim, ama tencerenin icine ilk koydugum anada bile dibine yapismaya baslamisti..

ayşenur

bugun merimek çorbnızı deniyecem sabahtan beri akşama ne pişirsem diye düşünmekten başım ağrıdı.çalışan bir bayanım ve vaktim kısıtlı bugun mercimek çorbası yapacam tamam ama yarınnnnn

sena

Herkese merhaba,

Danimarka'da öğrenciyim, uzun süre dondurulmuş gıdalar tükettikten sonra neden hiç çorba pişirmiyorum diye düşündüm ve ilk olarak Türkiye'den gelen misafirim üzerinde bu çorbayı denedim :) Yanında kendi pişirdiğim ekmek ile birlikte ... İkisi de gerçekten çok lezzetli oldu. Çorbanın üzerine yağda kızarmış ekmek parçaları ve limon da ekledim, sonuç mükemmeldi;) Çok teşekkür ederim..

canan

bende o kebapcilarda yedigim ezo gelin çorbasının tadini yakalayamiyorum. eger varsa ezo gelin corbasi tarifi verebilir misin bana ? simdiden tesekkurler :)

cansu

mercimek çorbası çok güzel oldu çok olsun diye ben malzemeleri iki kat koydum süper oldu annem beğendi tarifler için tşk

duygu

verdiğiniz tarife göre yaptım ve harika olduu herkeze cok tşkr ederim

betüş

biraz önce denedim çorbayi enfes oldu hayatımda yaptığım ilk çorba bu:) teşekkür ederim tarif için

yasin akbulut

17 yaşındayım
bu haftaya dek hiç yemek yapmamıştım
erişte ve makarna pişirdim dün
bugunde mercimek çorbası yapıyorum
yemektariflerini internette bulmak çok güzel oluyor

kemal

hepinize teşekkürler arkadaşlar.
bir öğrenci evi bireyi olarak ilk defa yapacağım. eğer yapabilirsem size iyi dua edeceğim. hepinize afiyetler diliyorum

selin

Daha yapmadım ama umarım lezzetli bir çorba olur ben 17 yaşındayım bu zamana kadar annem yemekleri yapardı ama işe başlayınca annem yemekler bana kaldı internet sayensinde zorlanmadan yemek yapıyorum umarım evdekiler bu çorbayı beyenirler:d:D

dilek

Merhabalar
Canan hanım ezogelin çorbasını http://yemekbiz.blogspot.com/2005/10/ezogelin-orba.html bu adresten bulabilirsin.Ben bugün denedim çok güzel oldu.daha önce denediklerim hiç güzel olmuyordu.Bu çorbayı denemeyenlere tavsiye ederim.

senem

ben şuna kanaat getirdim;birçok yemek sitesi var ancak tarifine en çok güvendiğim ve sanki arkadaşlarımla bir arada oturmuş da kahve içerken anlatılıyormuş izlenimi edindiğimdir portakal ağacından. sevgili hatice,herkes gibi hemfikirim; ellerine sağlık.

birgül

harika bir çorba oluyor bu. en daha öncedende biliyodum bu tarif ama un koymuyodum eminim unl da çok gzel oluyodur. Hatice s
teniz çooooooooook ama çok güzel ve başarılı. Sitendeki denediğim tarifleri herkes çok beğeniyo ve soruyolar. bende portakal ağacından diyorum. şimdi ne zaman bişeyler yapsam hemene portakal ağacından mı tarifi diye soruyolar ben de eveeeeeeeet diyorum büyük bir gurula çünkü herşey çok güzellll. selamlar sevgiler MUĞLA'dan

neslihan

merhaba
bende ilk defa bu yemegi deniycem yaparak
şu an tencerede ve çok güzel duruyo ama eminim mkserden geçip hazır olunca daha güzel durucak.ben yemek yapmayı sevmem ama bu yemek bu düşüncemi degiştirebilir
ben daha12 yaşındayım ve ilgimi çekti umarım yaşıtlarımında ilgisini çeker.şimdilik güle güle

sevda

çoçuklarım mercimek çorbasını çok seviyor.mutlaka çorbanızı deniyceğim.şimdiden teşekkürler :)

emel

Salça eksik galıba bu tarifte birde sadece 2 yemek kaşığı yağa un koymak çıldırmak için ideal.Diğer malzemelerın tum çabamıza rağmen tencereye yapıştığını görüyoruz.Bide bu çorbanın karabiberi,kırmızı biberi,nanesi en azından bunlardan biri yokmu.Teşekkurler...

psikolog nedime

Selam hatice hanım.
Uzun zamandır sitenizi takip ediyorum. Ne güzel yorumlar ve tarifler böyle. Benim gibi yeni evli ve yemek yapmayı çok iyi bilmeyen biri olarak güzel bir destek. Çok teşekkür ediyorum. Eşim artık tariflerinize okadar alıştı ki " buda mı internetten" diye espiri yapmadan geçemiyor yemekler karşısında. kebap, çorba, kek, pasta, poğça tariflerinizin çoğunu yaptım. Zaman gazatesindeki yazılarınızı da okuyorum. Eğer benim siteniz için yardım ediceğim bir şey olursa lütfen haberdar edin.
Sevgiler...

yagmur

az önce yaptım çorbayı harika oldu herkese tavsıye ederım. sızden bı rıcam var hatıce hanım lutfen mılfoyde tavuk baget tarıfını yazar mısınız bugun yaptım ancak hayal kırıklığına ugradım lutfen yardımcı olun selamlar

SÜMEYYE

bugun apıyorum.Ramazanın ilk günü mercimek corbası yapıyorum.İnsallah güzel olur da iftarda herkes afiyetle içer... sevgiler

hatiiiiş

gercekten harika bir corba un yerine bir orta boy patatesde kullanılabilir

ddilara

mrb,
ne zaman google da bir yemek arasam,ilk sırada sizin sitenizle karşılaşıyorum.Patatesli köftenizi denemiştim.mükemmeldi.paylaşmlarınız için teşekkürler

nurten

cok guzel olmuş

SaFiYe

Ben Bu işin okulunu okudum sızlerle tarıflerımı paylasmaktan buyuk zevk duyarım.ayrıca mercımek corbasına lımonlu sos yapmayı deneyın.cok güsel bı tat olcak:)))

The comments to this entry are closed.

Hatice Özdemir Tülün: 22 yasında basladıgı bloguna 35 yasında devam eden yönetici (trt çocuk dergisi gm), ogrenci (bilgi üniv. e-mba) ama en cok da 3 cocuklu anne...

Reklam

  • .

October 2014

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
Blog powered by Typepad

Reklam

  • .