« acılı kabak | Main | marshmallow kar taneleri »

05/01/2004

Comments

meltem

Merhaba Hatice,

Tariflerini büyük bir beğeniyle takip etmekteyim.
Benim seninle paylaşmak istediğim bir tarif var. Borani.
Balkabağıyla yapılıyor. Geçen gün annem yaptı.
Tarif şöyle; Balkabağının kabuklarını soyup dilimlere ayırıyorsun. Patates püresi yaparken uyguladığımız haşlama yöntemini aynen uyguluyorsun. Yani kabak dilimlerinin üzerini geçecek kadar suyla kabaklar iyice yumuşayana kadar haşlanıyor. Sonra kevgire alıp suyunu süzdürüyorsun. Bir tavada tereyağını eritip içine kabakları ve çökelek-tulum peyniri karışımını koyup karıştırıyorsun. Daha sonra servis tabağına alıp şekil verip servise sunuyorsun. Ben balkabağını pek sevmem. Fakat bu tarif çok hoşuma gitti.

Sevgiler


Meltem

hatice

tarifin için çok teşekkürler meltem! gerçekten çok değişik gözüküyor.

Sibel

Merhaba Hatice, Tarifdefteri kendi başına bir site olmuş, çok sevindim, hadi hayırlı olsun:) Bu arada bu ad gerçekten harika, çok yakıştı yeni sitemize:)

Hatice, bu elmalı kurabiyeden yaptım geçenlerde, biraz sert oldu benim kurabiyelerim. Tadı güzel ama hamur kıtır kıtır oldu. Annemin yaptıkları yumuşacık oluyor. Gerçi tarifler çok benziyor ama acaba bir püf noktası var da ben mi kaçırdım? Yoksa zaten kıtır kıtır mı olması gerekiyor bu kurabiyelerin:)

hatice

sibel çok teşekkürler. tarif defterinin bu ismi almasında seninle karşılıklı gönderdiğimiz maillerin büyük rolü var.

elmalı kurabiyeler de hatırladığım kadarıyla yumuşak oluyorlardı ama gene de anneme püf noktası var mıydı diye soracağım...

günnur tezcan

bende aynı kurabiyeyi yapıyorum gerçekten çok lezzetli oluyorherkeze tavsiye ediyorum

deniz a

bugun denedigim tarif de bu oldu, boylece haftada bir hamur isi yeme/yapma ilkem bu hafta itibari ile uc kez ayaklar altina alindi. ne yapalim bu fikirleri verenler, resimleri cekenler utansin:)) ben elmali ici yaparken epey eksi elmalar ve kahverengi seker kullandim, cevizleri de pisirme sirasinda kattigim icin sekerle epey kitir kitir ve karamelize oldular. eger yumusak kurabilyeler degil kitir kurabiyeler istiyorsaniz sanirim en iyisi ayni miktar ic ile yarim olcu hamur hazirlamak, sonra da 150 derecede epey bi sure beklemek. bu sekilde benim disi citir, ici yumusak ve elma dolu kurabiyelerim oldu (24 adet) bir dahaki sefere elmali cevizli harca dovulmus karanfil, zencefil ve bir adet havuc rendesi de katmayi dusunuyorum hatice, ne dersin? ve hatta hamurun da icine bir miktar iyice cekilmis findik koyrsak iyice 'kiyir kiyir' olacak sanirim.

hatice

karanfil ve zencefil güzel fikir ama havuç biraz garip olabilir belki deniz. denemeden bilemeyeceğim. ya da sen denersen yazarsın:)

Handan

Merhaba haticecim,

Sitenle tevafuken karsilastim ve cok begendim.Gercekten ozgun ama ayni zamanda geleneksel yemek tariflerin var.Gorusmek uzere....

olcay

merhaba,
misafirlerim geldi hatice elmalı kurabiye kıvamı
süper dedi arkadaş tarifini istiyorum dedi nereden aldın diye sordu söyledim böylece sitemize bir arkadaş daha
katıldı.:)

MERAL

merhabalar, sitenizi bugün keşfettim. biraz dolaştım harika. başarılarınız daim olsun. bir konuda bilgi almak istiyorum. margarinlerin sakıncası hepimizin bildiği gerçek. sizin elmalı kurabiyede sıvı yağ kullansam nasıl olur , fikir verirmisiniz. hoşçakalın

Hatice

Merhaba Meral hanım, tarifi sıvıyağ ile de yapabilirsiniz. bildiğim kadarıyla tek farkı katı yağ ile yapınca ağızda dağılan bir hamur kıvamının yakalanması.

Merve

bu kurabiyeyi bende yaptim ama tadi hic güzel olmadi o kadar malzeme bosa gitti

Banu

merhaba,
sitenizi 6 ay once kesfettim ara sira bakiyorum,ve guzel bilgiler ediniyorum yemek tarifleri hakkinda.
ben yemek yapmayi yemek tarifleri yazan sitelerden ogrendim.yurt disinda yasadigim icin danisabilecegim kimse yok.bilgi edindigim siteler arasinda begeniyle tariflerini uyguladagim sizinkisi.
elmali kurabiyeyi cok severim eskiden annem sik sik yapardi.simdi sizin tarifinizi deneyecegim.bakalim anneminkiler kadar guzel olacakmi :-)

arzu

Merhaba Hatice,
buyuk bir hevesle elmali kurabiyeyi yaptim. Fakat sonucta kurabiye kevsek ve agizla dagilacak sandim ama hicde oyle olmadi, yumusak oldu. puaca gibi oldu, his kurabiye hamuru gibi olmadi. Senin tarifine gore yaptim, yagini veya kabartma tozunumu az atmam gerekiyor? Lutfen bana bir bilgi verirsen sevinirim.
Tesekkurler

aysun

sitenizi çok beğeniyorum birde ıspanaklı keki arıyorum ama sitenizde bulamadım bunuda eklerseniz sevvinirim

şengül

elmalı kurabiye tarifinizi pek fazla beğenmedim. sizce de çok fazla yağlı ve kuru olmadı mı ?

ayşe

Sevgili Hatice Hanım sitenizi uzun süre önce keşfettim ve çevremdeki herkese bahsediyorum.Sadece teşekkür etmek istedim,tarifleri deniyorum.Sitenizdeki herşey çok kolay anlaşılıyor bu yüzden keyifli.

berna

Merhaba hatice,Elmali kurabiye harika oldu onceden yaptigim elmali kurabiye tarifimden daha guzel.Benim sizden bir ricam olacak biraz daha fazla yemek tarifleri koyarsaniz memnun olurum.Bu portakal agaci bambaska bir agac.Ramazan bayraminiz mubarek olsun.

berna

Merhaba hatice,Elmali kurabiye harika oldu onceden yaptigim elmali kurabiye tarifimden daha guzel.Benim sizden bir ricam olacak biraz daha fazla yemek tarifleri koyarsaniz memnun olurum.Bu portakal agaci bambaska bir agac.Ramazan bayraminiz mubarek olsun.

zeynepbetul

Merhaba
ben bu tarifi yogurt koymadan yapiyorum; daha cok hosuma gidiyor. boyle de deneyebilirsiniz.
sevgiler

perize

merhaba hatice hanım. Sitenizi uzun zamandır takip ediyorum.Ben Malatya Atatürk Kız Lisesi Rehber Öğretmeniyim.Bunun dışında iyi bir ev hanımı olduğumu söyleyebilirim.Sitenizde yer alan tarifleri zaman zaman yapıyorum ve çok başarılı sonuçlar alıyorum. Ölçüler tam tutuyor. Bu nedenle sizi tebrik ederim.Bu siteyi arkadaşlarıma da tavsiye ediyorum.Sizden ricam türk damak yapısına daha uygun ve çalışan bayanlar için pratik tariflere ağırlık vermeniz. Başarılarınız daim olsun

perize

merhaba hatice hanım. Sitenizi uzun zamandır takip ediyorum.Ben Malatya Atatürk Kız Lisesi Rehber Öğretmeniyim.Bunun dışında iyi bir ev hanımı olduğumu söyleyebilirim.Sitenizde yer alan tarifleri zaman zaman yapıyorum ve çok başarılı sonuçlar alıyorum. Ölçüler tam tutuyor. Bu nedenle sizi tebrik ederim.Bu siteyi arkadaşlarıma da tavsiye ediyorum.Sizden ricam türk damak yapısına daha uygun ve çalışan bayanlar için pratik tariflere ağırlık vermeniz. Başarılarınız daim olsun

mediha yatar

ttarifi kaç gündür arıyorum başka sitelerde bulamadım sizin sitede rastgeldim şimdi yapacağım nasıl olduğunu sonra yazarımsevgilerle

nurdoğan

wallahi uzun zamandan beri, evde ardığım bu tarifi oğlum sayesinde sitenizde buldum çok teşekkürler bu arada yapıldığında süper oluyo hanımlara duyrulur

şule demir

vallahi teşekkürler
deminden beri uğrasıyorum aynı tarifi bulamadım hiçbiyerde.krem şantili falan acayip şeyler yazmışlar.
bolca yorum yazılması sitenin tutulan bi site oldugunu gösteriyor
bende aranıza katılayım???????????

şuledemir

yaptım.biraz kalın oldu.kaba oldular yani biraz.bi de bikaçı açıldı.şu üste gelen katı.yapacak olanlar ince açmaya gayret etsin.yada dahamı az kabatma tozu konmalı hatice hanım yada yogurt mudur bunu kabartan.yogurt koymasak nasıl olur acaba???*****

arzu

Güzel bir elmalı kurabiye tarifi için Google'da elmalı kurabiye yazdım sizin sayfanız çıktı. Kurabiyelerin görünüşü çok güzeldi. Benim yaptıklarım da görüntü olarak çok hoştu ama tadı ve kıvamının elmalı kurabiye ile hiç alakası yoktu. Poaça hamuru gibi oldu.Bu tarifi bir kez daha deneyip sonuca göre gerekirse kaldırmanızı tavsiye ederim.

sibel

MERHABALAR BEN TARIFLERINIZLE COK ILGILENIYORUM FAKAT DUN ELMALI KURABIYENIZI YAPTIM HATA BENDE MI BILEMIYORUM AMA GUZEL OLMADI MALESEF.BEN ZANEDERSEM TARIFTE YAG ERITILIYOR AMA BANA GORE ERITILMEMESI LAZIM KITIR KITIR KURABIYE YI ANDURMADI YUMSAK OLDU YAZARSANIZ NEDENINI SEVINIRIM SEVGILERLE....

Esin

Evde kalmış bozulmak üzere olan elmaları bu tarifle değerlendirdim. Yalnız ben merdane özürlü olduğum için poğaça şeklinde yaptım kurabiyeleri. Hem böyle daha çok iç konulabiliyor.
Daha sonra pişirmek üzere elmalı poğaçaları buzlukta dondurdum .Pişince nasıl olduğunu yazarım.
Sevgiler
Esin ...

Esin

Evde kalmış bozulmak üzere olan elmaları bu tarifle değerlendirdim. Yalnız ben merdane özürlü olduğum için poğaça şeklinde yaptım kurabiyeleri. Hem böyle daha çok iç konulabiliyor.
Daha sonra pişirmek üzere elmalı poğaçaları buzlukta dondurdum .Pişince nasıl olduğunu yazarım.
Sevgiler
Esin ...

ebruli

eşim bu kurabiyeye bayılıyor.eminim bundan sonra bol bol karşılaşacağız :) teşekkürler...

mustapha

Ben bu elmalı kurabiyede çığır açtım. :) Tarçın yerine bir tatlı kaşığından biraz fazla bal koyuyorum. Ayrıca şekil vermekle de uğraşmıyorum. Kurabiye kalıpları yok mu; işte onların yıldız şekilli olanını kullanıyorum. Bir hamurdan 50 tane yıldız çıkıyor. 25 yıldızı tepsiye yerleştirip elma harcını pay ediyorum. Sonra da kalan 25'i üzerlerine kapatıyorum. :D İnsan yemeye kıyamıyor. :P

mustapha

Arkadaşlar sıvı yağdan bahsetmiş... Kurabiye yaparken asla sıvı yağ ya da katı margarin kullanmam. Kahvaltılık yumuşak margarini eritmeden una eklerim. Elmalı kurabiye tarifinde de böyle... Size tavsiyem, ekmek üzerine sürülen margarin kullanın ve eritmeyin. :D

zeynep

merhaba hatice, ben fransadan zeynep.
siteni her zaman takip ediyorum cok guzel ve cok pratik. simdiye kadar tariflerinden cok yaptim,saymakla bitmez!!!!
elmali kurabiyede yaptim, tipki seninki gibi oldu!! eline saglik

Nuri

elmalı pastaya gerçekten bayılırım.Erkek olmama rağmen bu tarifleri beğeniyle takip ediyorum hepinize teşekkür ederim.Elinize sağlık.

aslı parlar

ben bişey sormak istiyorum. tarifin aynısını yaptım fakat kurabiyem çok sert olodu. yumuşak olmasıu için ne yhapmalıyım .. :(

mustapha

Hindistan cevizi katabilirsin. :)

mehtap

bende bu tarifi denedim cok hosuma gitti hem ben elmali olan her seyi cok severim tesekkurler

ÖZNUR

merhaba hatice ilk önce sana teşekkürederim çünki canım kaç günden beri elmalı kurabiye istiyo ve senin sayende bulabildim daha dogrusu aracı olan internet sayesinde aslında bikaç kişiye sordum elmalı kurabiye nasıl olur diye ama bi türlü tam tarif alamadım sana tekrar teşekkür ederim.hoşçakal kendine ii bak...

zişan türkoğlu

tatlım zaman zaman sana uğruyorum çok yalın ve anlaşılır bir siten var .harika daha sonra benimde sizlerle paylaşacağım tarifler olabilir.devamının dileğiyle. sevgiler!..

hülya

sitenizi uzunnn zamandır takip ediyorum herşeyiyle harika farklı tarifleri denemek çok zevkli yeni tariflerinizi merakla bekliyorum.mail adresimi kaydederseniz memnun olurum iyi çalışmalar dilerim

aylin

BU ELMALI PASTAYI HERZAMAN ÇOK BEĞENMİŞİMDİR SİZDEDE TARİFİNİ BULUNCA HEMEN YAPMAYA KARAR VERDİM ACABA KURABİYENİN ŞEKLİNİ POĞACA GİBİ YAPSAK NASIL OLUR.TEŞEKKÜRLER.

seyhan

verdiginiz harifi uygulamak için sabırsızlanıyorum
en çok sevdigim hamur işi bu elmalı kurabiye bakalım bizimkinden güzel olacak mı teşekkür ederim

ayfer

sevgili hatice
ben hamur isleri yapmayi cok seviyorum. bilgisayarim olmadan önce, hep birilerinden tarif alma cabasindaydim. herkesde tariflerini dogru bir sekilde söylemiyordu. magsemem ziyan oluyordu.internette karsilastigim ilk yemek sitesi buydu o günden belli tarifleri hep senden aliyorum.daha hic güzel olmayan tarife rastlamadim. sana cok cok tesekkürler ederim. sayende maharetli bir bayan oldum. herkes yaptiklarima bayiliyor. tekrar yazismak üzre hayirli bayramlar

ayfer

sevgili hatice
ben hamur isleri yapmayi cok seviyorum. bilgisayarim olmadan önce, hep birilerinden tarif alma cabasindaydim. herkesde tariflerini dogru bir sekilde söylemiyordu. magsemem ziyan oluyordu.internette karsilastigim ilk yemek sitesi buydu o günden belli tarifleri hep senden aliyorum.daha hic güzel olmayan tarife rastlamadim. sana cok cok tesekkürler ederim. sayende maharetli bir bayan oldum. herkes yaptiklarima bayiliyor. tekrar yazismak üzre hayirli bayramlar

nurhan

Merhabalar, bu siteyi uzun süredir takip ediyorum. Hatice Hanım sizi kutluyorum. Tarifler çok güzel hazırlanmış, fotoğraflar da mükemmel...3 aydır Fransa'dayım, gurbet elde Türk Mutfağı! Bu harika birşey, tebrikler&sevgiler...

başak

selamlar herkese bu siteyi sürekli okuyorum ama yorum yapmadan geçemeyecem.bigün iş dönüşü canım öyle çok elmalı kurabiye istiyoki eve gelir gelmez tarifi aldım bu siteden yalnız ben margarin değil de 1 bardak sıvı yağ ile yaptım bide hamura vanilin de kattım 1 pk.ama harika oldu.hani margarin sevmeyenler sıvı yağ ile de deneyebilirler.yumusacık oluyor.sevgiyle kalın

ayfer

sevgili portakal agaci´lilar visne suyu konulmayan islak kek yapmak istiyorum.bana bu konuda yardimci olabilirmisiniz? tukastan hazir islak kek yaptim cok mükemmel oldu, fakat ben kendimde yapmak istiyorum. tesekkürler

özlem

aldıgım en güzel elmalı kurabiye tarif teşekkürler,,

oğuzhan

Aldığım en güzel elmalı kurabiye kesinlikle bu olmalı???????????

nurcan

valla bu tarifi begenmeyenlere, olmamis diyenlere cok sasirdim, bence harika oldu, ayrica hamur sert falan olmadi,tesekkurler!

ilknur AKKUŞ

ÇOK GÜZEL BİR KURABİYE HERKESE YAPILMASINI TAVSİYE EDİYORUM...ELMALI KURABİYE..

MUGE

ELMALI KURABİYENİZİ DENEYECEĞİM.ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.BENDE SİZE PAPATYALI PASTA TARİFİ VERMEK İSTİYORUM.ÇOK GÜZEL GÖRÜNDÜĞÜ GİBİ ÇOK TA LEZZETLİ.MALZEMELER:1 PAKET MARARİN[ERİTİLMİŞ],2 YUMURTA,3 DAMLA LİMON,1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER,1 KİLOYA YAKIN MISIR NİŞASTASI[HAMUR KULAK MEMESİ KIVAMINDAN DAHA SERT OLACAK] 1 PAKET HAMUR KABARTMA TOZU. BİRAZ KAKAO. ÖNCELİKLE YAĞI KARIŞTIRMA KABIMIZA ALIYORUZ DAHA SONRA KAKAO HARİÇ TÜM MALZEMELERİ KARIŞTIRIYORUZ. HAMURDAN CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARIP ELİMİZLE YUVARLIYORUZ.ÜÇGEN ŞEKLİNDE BU PARÇALARI TEEPSİYE SIRALIYORUZ.BU HAMURDAN BİRAZ AYIRIP GÖZ KARARI İÇİNE KAKAO KOYUYORUZ O DA 1 PAKETE YAKIN.CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR HAZIRLAYIP DAHA ÖNCE TEPSİDE HAZIRLAMIŞ OLDUĞUMUZ,ÜÇGEN ŞEKLİNİ VERDİĞİMİZ PARÇALARIN ÜSTÜNE KOYUYORUZ.YANİ ÇİÇEK ŞEKLİ VERİYORUZ.PÜF NOKTASI TEPSİ YAĞLANMAYACAK.150 DERECEDE PİŞİRİYORUZ AFİYET OLSUN..

suzan

ben de bu elmalı kurabiye tarifini denedim harıka oldu kızım ve eşim cok beyendi bu tarif icin teşekürler

merwe

sizin taifinizle yaptiğim elmali kurabiye iğrenc oldu bilsem yapmazdm malzemeler ziyan oldu tarifleri qözden qecirseniz iyi olur bidaha da bu siteden yemek tarifi bakarsam:@:@

serpilce

simdi firindan ciktilar.cok yapilan bir tarif ama ben haticeninki gibi deneyeyim istedim.ben sutle yapiyorum normalde,daha kiyir kiyir oluyor sanki.ama bu da cok nefis oldu.....

serpilce

muge hanim;papatyali pasta tarifinizde,kakaoyu ekledigimiz hamuru da ceviz buyuklugunde toplar yapip mi ucgen seklindeki toplarin uzerine dizicez?aciklarsaniz sevinirim...tesekkurler..ayrica haticeye tekrar tesekkurler bu kadar kolay anlasilir ve bol detayli anlatimi icin
...

aynur

yazdığınız tarifler çok güzel ama elmalı kurabiyenin tarifi yok onu da yazarsanız sevinirim resimleri o kadar güzelki anlatamayız

SEBIS 25

HARIKA HARIKA MUHTESEM OLMUS ELLERINE SAGLIK RESMI GORUNCE AGZIMDAN SULAR AKTI KALKTIM HEMEN YAPTIM ESIMDE COK BEYENDI SIZIDE OLMASANIZ BIZIM GIBI YENI EVLENENLER KIMDEN NE OGRENECEKTI :))
SIMDI BI SORUM VAR LUTFEN BUNU CEVAPLAYIM BEN BI TUZLU KURABIYE TARIFESI ARIYORUM AMAAA SORUN SURDA BI KURABIYECIDE GORMUSDUM CUCUK UC KOSE FORMUNDA YAPNISLAR VE ICINE BEYNIR KOYMUSLARMIS SUPER TADI VARDI MALESEFKI ORASI KAPANDI VE BIR SENEDIR BU TARIFEYI ARIYORUM INSALLAH BANA YARDIMCI OLURSUNUZ
SIMDIDEN TSK EDERIM ABLALAR ANNELER IYIKI VARSINIZ
SAYGILAR SEBIS

MELTEM

HERKESE MERHABA

ELMALI KURABİYEYİ EŞİM ÇOK SEVDİĞİ İÇİN YAPMAK İSTEDİM AMA NASIL YAPACAĞIMI BİLMİYORDUM GOOGLE DAN ARAMAYA BAŞLADIM VE İLK ÇIKAN SİTEYİ AÇTIĞIMDA BU SİTEYİ BULDUM. EŞİM VE 3 YAŞINDAKİ OĞLUM ÇOK BEĞENDİLER. ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

elif ankara

valla bende bikaçgündür bu siteyi inceliyorum pastana poğaçasının tarifini aldım deneyeceğim eşim hamurişini çok sever bakalım onuda sevcekmi sonucu yazcam teşekkürler hatice

zeynep

Arkadaşlar, yukarıdaki elmalı kurabiye trifi tamamen yanlıştır. Bir kere elmalı kurabiyenin hamuruna şeker kesinlikle konmaz, zaten üstüne serpilen pudra şekerinin amacı, kurabiyenin şekersiz olan hamuruna tat katmaktır. İkincisi Üç elmaya 1 yemek kaşığı tarçın koyarsanız hazırladığınız bu iç elma tadını tamamen kaybeder ve çok ağır bir tarçın tadıyla kötüleşir.Üç elmaya en fazla 2 çay kaşığı tarçın koyulmalıdır. Tarçın ağır bir baharattır, tadı keskindir, bu kadar çok kullanılırsa kurabiyenin tadını kötüleştirir ve bozar. Ayrıca hamuruna nişasta konur ki ağızda dağılsın, eğer nişasta koymadan sadece yoğurtla yaparsanız kurabiyeler sert olur ve ğızda dağılmazlar. Son olarak 3 elmadan yapılan içe 2 yemek kaşığı şeker yetmez bunu ortalama bir tad için 4 kaşık şeker olarak almalısınız. Yani sonuç olarak bu tarifle hazırladığınız besin elmalı kurabiye olmaz, o yüzden eklediğim bilgileri göz öünde bulundurarak tarifi değerlendirmeniz daha mantıklı olacaktır...

melahat

tek kelime yaptım ve harika oldu..

sema

tarifinizi aldım we şimdi yapıyorum inşallah güzel olur siteniz için cok teşekkürler

mehtap

Merhaba Hatice hanım,
Kurabiye tarifinizi bugün deneyeyim dedim. Ancak internette gezinirken başka bir tarifte kurabiyenin içine 1 bardak nişasta koymuşlar. Ben de sizin tarife 1 bardak nişasta ekledim. Bazı arkadaşların yorumunu okumuştum. Yumuşak olduğundan bahsetmişler. Bence işin sırrı nişastada. Bir de 1 kaşık kadar elma sirkesi eklerseniz daha da kıtır olacaktır. Ellerinize sağlık.

Sevgiler,
Mehtap

HİLAL

çpk güzel olmuş ama ben şeklini bi türlü yapamıyoroum :(

sevda

tarifi şimdi aldım ve bugün yapıcam beğeneceğimdende eminim tarifin içinde çok teşekkürler hatice hanım

Sebahat

Öncellikle güzel tarifler icin tesekkürler Hatice. Bu tarifde ne kadar un kullandigini ben cözemedim. Ne kadar kullandin? Veya aranizda denemis olanlar ve tutturanlar ne kadar kullandiniz? Cevap verirseniz sevinirim. Sevgiler..

gülden

BU TARİFİN YOĞURTLA GÜZELL OLDUĞUNA EMİNMİSİNİZ ? HATIRLADIĞIM KADARIYLA BİR KEZ YOĞURTLU YAPMIŞTIM VE BİR FELAKET OLMUŞTU.AÇIKÇASI YORUMLARI OKUYUNCA KAFAM KARIŞTI.

hatice

merhaba hatice bende hatice bende bugün tariflerini okudum.elmali kurabiye yapicam senin tarifine göre.tesekkürler

münire

annemde yapıyordu aynı tarifle mükemmelk oluyor hemen deniycem inşallah çoooook güzelolur teşekkürler

münire

sebahatçim merhaba ben münire annemde yapıyordu kulak memesi kıvamında biraz daha kalınca olduğunu hatırlıyorum

münire

merhaba hatice şuan elmalı kurabiye yapıyorum umarım güzel olur

sabiha

merhaba.ben elmalı kurabiye tarifini ablamdan öğrendim ve süper oluyordu.ben toz şeker yerine pudra şekeri kullanıyorum.nişastayı denemedim ama bu akşam yapıcam nişasta koyucam.çünkü bugün talep var sevgilerle:)

melike

selam,
uzun zamandır sizi takip ediyorum ben de aynı fikirdeyim:herşey çok güzel.
anhcak elmalı kurabiye ile ilgili hoş bir tavsiyem var.
önce bir miktar hamuru açıyorum.kurabiye kalıplarıyla(kalp.yıldız,baklava)hafif bir iz yapıp harcı ona göre koyuyorum ayrı bi hamuru açıp üzerine koyuyorum ve tekrar kalıplarla kesiyorum.
görüntü çok hoş oluyor.oğlum bayılıyor

Serpil

Selam ark lar.
Ben bir çok değişik elmalı kurabiye denedim ama bu harikaydı. Eşim ve kızım pasteneden aldım sandılar :) Çok teşekkür ediyorum. Sevgi ve huzurla.

Not :Sitenin güzelliği için ayrıca teşekkürler

kevser alamanyadan

çok süper pastalar var.danke canlarım.saolun bol bol koyun ok mi?

selin

yedim mükemmeldi misafirlerime hemen yapmam lazım ellerinizi salık

FADİME

SİTENİZ ÇOK GÜZEL.

berna

komşum tarif vermişti güvenemedim sizden aldım çok pişmanım

züleyha ayrancı

nöbet tutarken dahi sizin yamaklerinizi düşünmekten kendimi alı koyamıyorum nasıl yapsamda sizden vazgeçsem bi cevabınız varmı acaba? annemde çok güzel yapar bu kurabiyeyi vallahhhhiiiiiiiii

sevim

teşekkkür ederiz

eda

MERHABA HATİCE;
gerçekten çok güzel bir site tebrikederim elmalı kurabiyeyi herkez çok beğendi teşekkürler ...

nilay

site çok güzel emeğinize sağlık annemle birlikte tariflere bakıyoruz. şimdi elmalı kurabiyenin tarifini aldık... inşallah güsel olur..

filiz

arkadaşımda yemiştik eşim ve ben çok beğendik arkadaşım siteniin adresini verdi gerçekten çok lezzetli ve kolay
teşekkürler

Semanur

merhaba,
siteyi çok beğeniyorum.Tariflerinizi birkaç kere denedim,sonuç hep başarılı oldu Fakat bu elmalı kurabiye pasta tarifininde bir sorun mu var kontrol edermisinz? Kurabiye gibi olmadı.Pişirirken de sıkıntı çektim.Acaba ben mi bi yerde yalnış yaptım?
Teşekkürler..

penbe

eeeeeeeee çok güzel bir tarif yaptım bayıldım sonsuz tşkr

tugba

merhaba benim adim tugba 11 yasindayim yurt disinda oturuyorum sitenizin addresini cok sevdigim bi abladan aldim kucuk oldgum icin pek fazla yemek yapmayi bilmiyorum daha cok kek kurabiye turu seyler yapmayi seviyorum incik bocuk isleriylede ugrasmayi seviyorum ama hafta ici okuldan dolayi fazla vakit bulamadim icin daha cok butur islerle hafta sonu ilgileniyorum bu tarifiniz bana biraz zor geldigi icin annemle beraber denedik ve cok guzel oldu sitenizi gercekten cok beyendik tesekurler

suna

kurabiyeyi bir arkadaşımda yedim süper olmuş bende nerden tarif dedim bu siteyi önerdi artık bende buradayım tarif için teşekkürler denedik çok lezzetli oldu:)

dumaniac

iyi günler ...ben elmalı kurabiye yapmak istiorum hatta yarın yapıcam ..resim süper ama yorumlar aklımı karıştırdı biras...bazıları çok beğendiğini söylüyor ..bazıları ise felaket diyor ...tarifi bi gözden geçirseniz de bende yarın gönül rahatlığıyla yapsam ...

sevda

teşekkürler, çok güzel tarif edilmiş.

nimet

Tarifleriniz çok güzel bende tasadüfen öğrendim sitenizi katkılarından dolayı bütün arkadaşlara teşekkür ederim. Rabbim daim etsin.

dilek

merhaba hekes farklı farklı yorum yazıyor bazılar diyor ki çok güzel oldu bazıları diyorki kötü oldu hangisine inanağım da yapacağım tarifi
kim doğru söylüyor anlamadım ki

meral

dün tarif hakındaki yorumları okudum ve benimde kafam karıştı.Kafası karışan arkadaşlar için yazıyorum.tarif bi harika.mutlaka deneyin süper oluyor.eşimde bende çok beğendik.

burcu

bence süper bi tarif anneme yaptım ve çok beğendi.benim annem öle herşeyi beğenmeeez:)

ayfer

annemle birlikte çoğunlukla takip etmeye çalışıyoruz:) elmalı kurabiyeye bayılırımm:) çok da keyifli oluyor ben okuyorum annem yapıyor :) teşekkürlerr.. =)

Nuray

Elmalı kurabiye benim en iyi yaptığım kurabiye.
Benim tarifimde İçi için: rendelenmiş 3 elma, 2 çorba kaşığı tozşeker, bir miktar tarçın ocakta pişiriliyor. İç malzemes soğurken, hamuru yapıyorum. Hamuru için: 1 paket oda sıcaklığında margarin, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı yoğurt, 3-4 yemek kaşığı tozşeker, 1 paket kabartma tozu, alabildiği kadar un. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler beraber yoğruluyor. Bu hamurun püf noktası margarinin eritilmemesi. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekliyoruz. Ben elimde şekil veriyorum. Ve manto şekli benim favorim. Orta sıcaklıktaki fırında pişiriliyor. Üzerine servisten önce Birde bunu denemenizi öneririm. Sevgiler...

hülya

çok güzell

ebru

hocam ben sizin okuldayım sizin bransiniz ney ben 9-c sınıfındayım benı bilgilendiriniz
:)

nuran

teşekkürler nuray kayıp tarifimi yazdın ben de de aynı tarif vardı ama bir türlü hatırlayamadım yoğurt konusunda ve yağ konusunda endişem vardı yazdığın iyi oldu artık rahatlıkla yapabilirim hatice sana da teşekkürler her zaman benim favorimsin yıllardır takibimdesin

The comments to this entry are closed.