« kayısı dolması | anasayfa | karalahana dolması »

domateslere doldurulmuş mayonezli salata

domatese_doldurulmus_salata

annemin dünkü misafirler için yaptığı salata. aslında tarif sadece salataya aitti ama o bu salatayı başka bir yerde gördüğü sunumla birleştirip domateslere doldurmuştu...

malzemeler:

  • 3 çorba kaşığı yoğurt (varsa süzme)
  • 3 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 2 adet salatalık
  • 3 çorba kaşığı mayonez
  • 4 diş sarımsak
  • tuz
  • 15-20 domates

hazırlanması:

1. süzme yoğurdunuz yoksa bir gece önceden içerisine kağıt havlu serilmiş bir tel süzgece 3 çorba kaşığı yoğurdu koyun. süzgeci boş bir yoğurt kabına veya kaseye oturtun ve bu halde buzdolabında bekletin.

2. havucu ve patatesi haşlayın. minik küpler şeklinde doğrayın.

3. salatalığın kabuklarını soyun. bunları da küp küp doğrayın.

4. yoğurdun içine dövülmüş sarımsak, mayonez, doğranmış salatalık, havuç, patates ve tuz ekleyip karıştırın.

5. domateslerin tepelerini hafifçe kesin ve içlerini oyun. içlerine salatayı doldurun. madanozlarla süsleyerek servis yapın.

13 Mayıs 2004 annemin tarifleri, salatalar | Permalink

yorumlar

günaydın.
bu akşam yemeği için, soya soslu tavuk yapmak istiyorum. bir tarif öneriniz var mı ?
teşekkür ederim.

gönderen: sevgi öztürk, 13 Mayıs 2004

merhaba hatice,
anneciğinin ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar.
hele o domatesler nasıl kırmızı kırmızı.

gönderen: secil, 13 Mayıs 2004

Merhaba Sevgi, Merhabalar portakal çiçekleri:)

Sevgicim, bizim okulun restorantından, senin için ahçıdan soya soslu tarif aldım. Ben kendim hiç yapmadım ama onun yaptığından yedim çok güzel oluyor.Umarım herkes beğenir. Beğenmeyen ahçıyı arasın, numarasını vereceğim daha sonra:)
Afiyetle...

Malzemeler:
500 gr tavuk göğsü
3 yemek kaşığı soya sos
1 büyük soğan
1 küçükk kutu bütün mantar
2-3 diş sarmısak(isteğe bağlı)
1 bardak süt
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı un
k.biber,köri(isteğe bağlı)
Maggi tavuk suyu (tablet)

Yapılışı:
Tavukları yıkadıktan sonra üzerine 3 yemek kaşığı soya sosu döküp bekletiyorsun.Bu arada tavaya z.yağı koyup küp kestiğin, soğanı sarmısağı ekliyorsun.Onları soldurduktan sonra soya soslu tavuğu döküyorsun.2-3 dak pişirip mantarları ekliyorsun.
Ardından 1 yemek kaşığı un ekleyip, un kayboluncaya kadar karıştırıyorsun.İstediğin baharatları ekleyip üzerine 1 su bardağı sütü ve maggi tavuk suyu ekliyorsun. Karıştırıyorsun, sos eğer çok koyu olursa,istediğin kıvama getirmek için azar azar su ekliyorsun .
-THE END-

gönderen: sebnem, 13 Mayıs 2004

Selam,
Bence bu salatanin icine birazda salatalik tursusu dograrsak cok guzel olur gibime geliyor ayni rus salatasi gibi :-)))
Bunuda deniycem hosuma gitti. Ha birde dun aksam havuc toplarini vede yalanci tavuk gogusunu denedim cok guzel oldular. Esim begendi. Tavuk gogusunu tepsiye doktum ama dokmeden tepsinin icine sekerli suya batirilmis petibor biskuvilerinden serdim sonra tavuk gogusunu doktum buzdolabinda soguttuktan sonra parcalara kesip servis yaptim altinda biskuvi oldugu icin cok kolay oluyor.Aslinda ablam bunu etimekle yapiyor ama burda etimek bulamadigim icin ben biskuvi ile yaptim.
Sevgili hatice birde senden bir ricam var, eger mumkunse bana kolay ve pratik kanepe tarifleri yazabilirmisin. Tesekkurler,

sevgilerimle,
Alara

gönderen: Alara, 13 Mayıs 2004

seçil evet sadece görüntüsü bie yetiyor sofrada.

alara, akşama sana birkaç tarif göndermeye çalışacağım.

şebnem, sevgi için yazdığın tarif de çok güzel gözüküyor. teşekkürler yardımın için.

gönderen: hatice, 13 Mayıs 2004

DOMATES DOLMASI GÜZEL GÖRÜNÜYOR FAKAT BENİM ASIL MERAK ETTİĞİM DOMATESLER BİRAZ YUMUŞAK OLDUĞUNDAN OYMASI ZOR OLMUYORMU? BENDENERSEM EMİNİM PARAMPARÇA OLUR O YÜZDEN SORUYORUM.

gönderen: emel, 19 Ekim 2005

sitenize tesadüfen girdim ama cok beğendim...boş vakitlerimde giriyorum...sizden bugun yapmak istediğim soya soslu tavuk tarifi istiyorum ilgilenirseniz sevinirim....

gönderen: gönül, 28 Haziran 2006

tarifleriniz goz doyuruyor gercekten cok guzel gorunuyolar rica etsem banada pratik kanepe tarifleri yollayabilirmisiniz gercekten cok sevinirim tesekkurler ellerinize saglik

gönderen: ece, 25 Ekim 2006

çok şık bir sunum oluyor ben denedim tavsiye ederim

gönderen: pınar, 9 Ağustos 2007

MErhabalar, blogumuzu ziyaret ederseniz çok seviniriz.
http://conceptwedding.blogspot.com/

gönderen: Concept Wedding, 10 Ağustos 2007

Gercekten tarifler cok guzel.ama bir sorum var domatesler minik domatesmi,normal buyuk domatesmi?simdiden tesekkurler:)

gönderen: hatice 86, 27 Ekim 2007

sitenizi kirece yatırılarak yapılan kabak tatlısı tarifi ararken buldumcok güzel fakat aradıgım tarifi bulamadım adresime yollarsanız sevinirim teşekkürler

gönderen: ayşe tengiz, 7 Aralık 2007

Evet oktay ustanın sunumuydu. İlk gördüğüm anda denedim ve enfes bir tadtı. ellerine sağlık.

gönderen: boncuk, 26 Aralık 2007

öncelikle tarifleriniz çok gzel , benim arkadsaşıma sözüm var köri soslu doldurulm tavuk yapacağım ama tarifini e yapılışını bilmiyorum yardımcı olurmusunuz

gönderen: fitnat, 25 Mart 2008

yorum yollayın






Portakal Ağacı'ndaki Önceki Tarifler:
kayısı dolması:23 yorum
kolay tatlı:65 yorum
mini pizza:25 yorum
haşhaşlı çörek:32 yorum
ıslak kek:268 yorum
çilekli meybuz:28 yorum
Portakalagaci.com sitesindeki tüm tarifler & fotoğraflar kaynak belirtilmediği sürece Hatice Özdemir'e aittir. Yazara ait her türlü tarifin & fotoğrafın izin alınmaksızın internet ortamında veya herhangi bir yayında kullanımı yasaktır.