« çikolata parçacıklı zencefilli kek | Main | mum »

30/11/2004

Comments

Banu

ben fırında makarnaya bayılıyorum bu akşam hemen deniyeceğim. Teşekkürler Hatice.

sevgiler

Cerenn

Bir makarna canavari olarak bu tarifi cok sevdim:) tesekkurler.

meltem

ah haticeciğim çok çok teşekkürler,

senden yazdan beri fırında makarna tarifi istiyordum kısmet bugüneymiş :DDDDD

çok nefis görünüyor. hafta sonu yapacaklarıma bunu da ekledim. diğeri de sibelin yemişli kurabiyesiydi :))))

sengül

Eline sağlık hatice.Çok güzel görünüyor.Bu tarifi mutlaka yapacağım.Makarnayı çok seviyorum.Fırında ayrı bir lezzeti oluyor.Bu senin tariflerinden deneyeceğim 2. makarna tarifi.Daha önce de makarna salatasını denemiştim.Mükemmel olmuştu.Bu tarifinde mükemmel olacağından hiç şüphem yok.Bu akşam da annenin tariflerinden ve senin yapmış olduğun elmali turtayı deneyeceğim.

Sevgilerimle
Şengül

Tesnim METE

Harika gorunuyor,aksama yapmak istiyorum hemen.Ellerinize saglik sevgili Hatice ve katkida bulunanlar :)

Sevgiler!!
Tesnim

selma

Bu akşam makarna yapayım derken bir de baktım ki Sevgili Hatice imdadıma yetişmiş.Akşam ki yemeğimiz belli oldu.

Ustalara Sevgiler..

selma

Sevgili Şengül;
Elmalı turtayı ben denedim süper oldu şiddetle tavsiye ederim.En özel tariflerim arasına girdi hatta.
Sevgiler..

ismihal

haticecim ya çok lezzetli gözüküyor...
sanki yanımda gibi makarnanın o hoş kokusu geliyor burnuma.kesinlikle bu akşam makarnayı yapmalıyım , harikasın.
sağlıcakla kal .

sengül

Teşekkürler selma.yalnız birşey rica etsem bu dolaptaki hamur ne kadar kalıyor buzdolabında?

b secil

Haticecim ellerine saglık....

selma

Şengül;
Ben yaptığımda 1 saat kadar bekletmiştim ilk seferinde ama rendelenecek kıvama gelmiyor o süreyle.Elmalı turtanın altındaki yorumlarda bir arkadaşın yorumunda hamuru eliyle ufak parçalar kopararak yaptığını okumuştum.Ben de aynen öyle yapıyorum.Biraz vakit alıyor ama değiyor doğrusu.Sanırım rendelenebilmesi için 3-4 saat gerekiyordur.Ama şekilde problem yaşanmıyor böyle de.Harika oluyor görüntüsü de tadı da.
Kolay gelsin sana..

ncy

aç bitap eve dönüp tarifinizle karşılaşmak tam bir işkence. bu tarifi ne yapacak ne de bekleyebilecek durumdayım. yine de tarif için çok teşekkürler. eh artık başka bahara.

Gökçen

Hatice, bu yaptığın haksızlık. Dün yaptım sucuklu beşamel soslu fırında makarnayı yarın resimleri ve tarifi ekleyecektim siteye. Ama bugün burda yazarsan olmaz ki... Zaten iki tane reytingim vardı onu da alt üst ettin :))

hatice

fotoğrafı beğenen herkese teşekkür ederim. umarım tarifi deneyince de beğenirsiniz.

ncy müstear isimli akrabam, inşallah ankara'ya tekrar geldiğimde ben size yaparım.

gökçen, olsun sen gene de yaz sitene:)

Gulden

bugun aksam yemegine bunu yaptim. yanina da kendi yaptigim tursudan cikardim haticenin onerisi uzerine. tesekkurler hatice fikir icin.

sinem

selam yine ben yanlislikla baska yere yazmisim soracagim seyi makarnada sucuk yerine sosis kullansak olurmu tesekkurler

selma

Akşam denedim süperdi.Yalnız ben içine kaşar yerine beyaz peynir ve sucuk yerine de salam koydum.Çok güzel oldu.Teşekkürler Hatice..

gaye

en kısa zamanda denemek isterim.f.makarnayı hiç denememiştim.teşekkürler.
bandırmalı bir arkadaşımdan öğrendiğim bir tarifle makarnayı bir de söyle pişiririm;
1 brd.makarnayı tereyağında hafif kavururum.pembeleşince 1 brd daha eklerim.Kavurmaya devam ederim.En son bir brd. daha ilave ederim.(İlk brd. ile son brd arasındaki süreyi ilkinin fazla kavrulmaması için fazla tutmamalı) sonra tuzunu ve suyunu ekler,birde et suyu tablet ile tadlandırırım.suyu biraz fazla olabilir,servis yaparken tabağa aldığınızda biraz sulu olmalı.üç renkli olur.kokusu ve tadı çok güzel olur.
belki denemek istersiniz diye düsündüm.
afiyet olsun.

elif

Sinem merhaba, bence sucuk yerine sosis de kullanabilirsin cunku bende hindi sosisli firin makarna tarifi var. Forum bolumunde yazmisdim.

serpil

Haticecim verdiğin tarifler gerçekten çok güzeller.hem ölçüleri günlük mutfağımıza çok uygun hemde anlatımlar çok basit bir dilde.insan okuyunca hemen yapmak istiyo. hemde hepsini.sitendeki tüm tarifleri almak istiyoruz ama hepsini tek tek yazdırmak gerekiyor. ben diyorum ki bütün tarifleri şşöyle bi kitapta toplasan nasıl olur?
emin ol ilk alıcısı ben ve arkadaşım olacak.(çokda satar valla :))) şöyle resimli bi yemek kitabı!! bence hemen düşün..........

müge

Hatice yine döktürmüşsün.Ellerine sağlık bunu da en kısa zamanda deneyeceğim.Bu arada serpil'e katılıyorum haftalık yada aylık dergi çıkrabilirsin.Bizde abone aluruz.Kitabın yok ama müşterin çok.Bak hepimizde dört gözle bekliyoruz.BU ARADA SANA SÜPRİZİM VAR DEMİŞTİM SİPARİŞ VERDİĞİM İÇİN UZUN SÜRÜYOR.EN KISA ZAMANDA GÖNDERECEĞİM.

meral yüksek

Hatice bugünki tarifin de çok güzel, sayende iyi bir yemek arşivim oluyor ellerine sağlık.Çok meşgul olduğunu biliyorum ama dün (30 Kasım 2004) yazdığım yazıya senden yanıt alamadım,hala bekliyorum.Hani şu süslemelerle ilgili konu...
Sevgiler...

Dila

fırında makarna benim en sevdiğim yemekler arasında ama ben en çok domateslere takıldım bu mevsimde ne güzel görünüyorlar,sanki bahçe domatesi gibi..

nezpek

öncelikle ellerine sağlık Hatice...
Ben makarnayı çok severim birde fırında olunca favorim.Bu haftasonu mutlaka deneyeceğim.Bende sizlere bir makarna tarfi vermek istiyorum. Umarım beğenirsiniz...

1 parça tavuk but,1/2 parça tavuk göğüs haşlanır.Etler didilir.Bir tarafta bekletilir. 1 su bardağı tavuk suyu,1su bardağı süt karışımına 1 paket kremalı mantar çorbası ( hazır paket ) ilave edilir. muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.Diğer yanda 1 paket makarna haşlanır,süzdürülür. Bir kabın içersinde didilmiş tavuk etleri, makarna ve hazırladığımız kremalı mantar sosu karıştırılır.Tuz, karabiber serpip,Borcama tepsiye koyulup üzerini düzeltikten sonra 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi serpip Fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun...

gönül

Eşimin en sevdiği iki şey yan yana gelmiş bu tarifte. Makarna ve sucuk. hafta sonu yapacağım yemek belli oldu. Harika :-))

hatice

gülden & selam, beğenmenize çok sevindim. teşekkürler paylaştığınız için.

sinem, sosis kullanabilirsin. tamamen sana kalmış.

gaye & nezpek, tarifleriniz için teşekkür ederim.

serpil & müge, şimdilik düşünce aşamasında kitap. yavaş yavaş başlayacağım inşallah yazmaya. forumda da öneriler kısmından bununla ilgili bilgiye ulaşabilirsiniz.

meral, sofra süslemeyle ilgileniyorum ama meyve/sebzeden birşeyler yapmaya hiç çalışmadım. belki bundan sonra deneyip yazarım.

dila, sanırım pazarda organik domates adıyla satılanlardan onlar.

gönül, dilerim beğenirsin tarifi.

ayşe yürekli

merhaba hatice
sana nasıl teşekkür edeceğimi bilemiyorum. Dün sabah işe geldiğimde akşama ne yapacağım konusu bende bir sıkıntı teşkil ediyordu. Ama her sabah tıpkı kahvaltı yapmak, gazete okumak ve kısacası yemek içmek kadar zaruri bir hale gelen sitene girmekle bu sorundan kurtuldum. Arkadaşla tamam dedik işte bu akşama sofraya konacak lezzet. Başemal soslu sucuklu fırın makarna imdadıma yetişti. Akşam yaptım inanırmısın harika bir tat ortaya çıktı. Eşim akşam geldiğinde evde yemek olmaz diye özel olarak antep lahmacunu yaptırıp gelmiş. Benim fırından yeni çıkmış beşamal soslu makarnayı görünce inanırmısın yemek poşetini bir kenara attı çabuk bana bundan servis yap dedi. ve iki koca tabağı banamısın demeden silip süpürdü. Hatice Canım sen her gün bizimlesin. Sana ne kadar teşekkür etsem azdır. Haticecim ellerine sağlık. Sevgilerimle kal. Hoşcakal.

ayşe yürekli

hatice canım
yazmayı unuttum. Aslında resmini çekip göndermeyi çok isterdim. Çünkü o kadar güzel bir görüntü çıktı ki ortaya. Ama o anda böyle bir imkanım olmadı. Resmini siiznle paylaşamadım. Ama inan seninkinden bile güzel oldu :) Sevgilerimle Hatice canım.

nilüfer

canım haticeciğim öncelikle sana teşekürler ediyorum. beni her gün ne yemek pişireceğim derdinden kurtardın. tariflerini büyük bir zevkle yapıyorum harika oluyor. Dün yine işe geldiğimde ilk işim senin yeni tarifine bakmak oldu. beşamel soslu makarnayı okudum ve tamam akşam yemeğim hazır dedim. bizler çalışan insanlar olduğumuzda böyle pratik ve lezzetli yemekler daha iyi oluyor. beşamal soslu makarnayı dün akşam eve gider gitmez yaptım ve harika oldu. oğlum annemde yemeğini yemişti ben yemek yemiyorum dedi. tabi beşamal soslu makarnayı sofraya getirip servis yapınca fikri değişti.ailece büyük bir zevkle yedik. çocuklarım çok beğendiler. kızım resmini çekti sana gönderiyorum.çok teşekürler haticeciğim ellerine sağlık. hoşcakal

nilüfer

haticeciğim resmi mealine yolluyorum harika bir görüntü sizinle paylaşmak istedim. sizinkinden güzele oldu gibi)))))))))))))))) ustamızın eline sağlık

şule ankara

dün akşam eve gider gitmez bu makarnayı yaptım ve nefis oldu. 3 bardak süt yerine 2 bardak kattım. eşime akşama bu yemeği yapacağım dediğimde "akşam açım demek ki dedi" :) ama tabiki o da çok beğendi. tarif için teşekkür ederim.
sevgiler

Şirin

Dün akşam denedim bu makarnayı. Tek kelimeyle nefisti. Yalnız ben de sütünü 2 bardak koydum.
Teşekkürler, sevgiler..

jale

hayatta yapamadığım ama yerken çocuklarında bizim de bayıldığımız fırın makarnayı senin tarifinle yanlızca sosis ile denedim.çocuklar neredeyse tepsiyi de yiyeceklerdi.çok teşekkürler Hatice
sevgiler Jale

ayseaksu

mernaba hatice
bugün akşam yemeği için yaptım fırın makarnayı.bugüne kadar yediğim fırında makarnaların içinde en güzeliydi.son derece de pratik.bir dahaki sefere 1 paket makarna ile yapacağım.teşekkürler tarif için

Özlem

dün akşam yemeği olarak yaptım. yalnız sütü yorumlara bakarak 2 bardak koydum bir de fırınım mini fırın başta 175 dereceyi ayarlamıştım ama baktım pişmesi uzadı 200 e getirdim. çok güzel oldu beşamel soslu sucuklu fırın makarnam.
bu arada mini fırın kullananlar ısıyı tariflerdeki ısıya göre mi yoksa arttırarak mı kullanıyorsunuz ?
Sevgiler,

zeynep

Yarim paket makarna kac gr?

f.meral

selam zeynep hanim yarim paket makarna 250 gr dir genelde paketler 500 gr lik olduklarini gozonune alarak yaziyorum ama geneldede oyledir insallah yardimci olabilmisimdir sevgiyle kal

sukran

Herkese merhabalar, bu makarnayi dun denedim ve gercekten cok lezzetli, herkese oneririm. Esim cok secici oldugu icin ilk once ben yemem bunda patates var almanlarda yapiyor biliyorum dedi ama patatesli olmadigini ogrenince catalinin ucuyla bi tadina bakti ve sonra da iki tabak yedi:)) Emegi gecen herkese tek tek tesekkur ediyorum.

Emre

denedik bu tarifi ve saniriz ki tutturduk.. ben hayatimda boyle guzel firinda makarna yememistim gercekten de.. cok tesekkurler..

Hatice

Emre bey, birşey değil. yemeğinizin güzel olmasına sevindim.

canpolat

valla güzel cok begendim harika

zuleyha

bu ak$am bu yemegi yaptim içine mantar ekledim ben tadina da baktim gayet guzel oldu :)

zuleyha

yanliz ustu biraz kuru kaliyor yani sert oluyor ne yapmam gerekir acaba?

deniz kali

zuleyha, üzeri kuru kaliyorsa aluminyum folyo ile kaplayabilirsin..bende bir daha öyle yapmayi düsünüyorum..

Yelena

Hatice, siten gercekten cok guzel, cok tesekkur ediyorum.
Ben besamel sosu biraz farkli yapiyorum, yani olculer farkli (yapilisi ayni). Belki isinize yarar ve denemek isterseniz diye yaziyorum. 4 yemek kasigi yag, 4 yemek kasigi un ve 2 su bardagi sicak sut. Sut kaynadiktn sonra biraz tuz da atiyorum. Cok guzel oluyor gercekten. Makarna tipi de spagetti kullaniyorum cogu zaman, sos ustunde cok kalin bir sekilde kaliyor, esim boyle bir sekilde begeniyor. Bir de ben pyrexe once 1 kat makarna, sonra ic olarak ton baligi veya soganla kavurulmus mantari ekliyorum, ust kat de tekrar makarna oluyor, uzerine besamel dokuyorum ve firinda sonunda ust ocagi kullanip kahve rengine kadar pisiriyorum.
Yazilistaki yalnisiklara gore uzr istiyorum, ben Azeriyim.
ELLERINIZE VE YUREGINIZE SAGLIK!

Havvakaraaslan

Merhabalar Hatice!

Inanin bu siteyi buldugum icin okadar mutluyum ki!!!
Evleneli bir ay oldu, ilk haftalar yemek yapmak kolaydi.. ama gittikce ne pisirecegimi dusune dusune bir hal oldum:)
Artik dusunmeme gerek yok!! Burdan girip yapiyorum! Bu aksam ilk kez firinda makarnayi yaptim.. Cok guzel oldu!

Cok cok tessekur ederim, bu " lekkere" super site icin!

Sevgilerimle,

Havva Karaaslan

Tuğba

Dün akşam yemeğine başamel soslu bir makarna tarifi ararken, her zaman başvurduğum ilk adres olan Haticenin tariflerinden arayayım dedim ve bu muhteşem makarnayı buldum.

Başamel soslu yediğim birçok makarnanın aksine oldukça hafif geldi, sucuk da çok yakışmıştı, bir dahaki sefere sosisli deniycem, o da yakışacak eminim..Eşimle birlikte yarısını yedik:)

Bir de ben 3 sb süt yerine 2 sb koydum, yine de güzel oldu..

Görüntüsü de çok güzel olduğundan tam misafirlik, hem kolayca hazırlanıyor, hem lezzetli, hem de şık....

teşekkürler Hatice...

 resul

NEVPEK kullanıcı adıyla makarna tarifi gönderen zarif hanımefendiye o ne güzel makarna tarifidir hem çok hafif hem çok lezzetli acaba bu tarifi siz mi keşfettiniz eğer öyleyse çok yaratıcısınız gerçekten eğer bu siteye başka yemek tarifleri gönderirseniz hemen dikkate alacağım damak zevkiniz gerçekten harika

gozde gokyıldırım

eşim makarna ve pilavı sade yemiyor ne yemek yapacagımı sasıyorum aksam bu makarnaya bayılacak ıyı kı varsınız tesekkurler

deniz

lezzeti harika pratikbir yemek çeşidi.Ancak malzemelerin içinde sıralana 1 yumurta nerede kullanılıyor

Hacer

Selam Hatice.

Bu gun ben de ne yemek yapayim diye internette gezinirken denenmis tarifler diye bi search yapim dedim ve senin siteyi buldum.Esim pek makarna sevmez ama bunu denicem ,insallah begenir ,sonucu sana bildiririm .

Bu arada tariflerin cok guzel inceledigim kadariyla ,onlari kaydetmek cok vaktimi aliyor acaba siteden kopyalayip bilgisayarimiza aktaramazmiyiz ,bu konuda bana yardimci olabilirmisin
tesekkurler
hacer...

Hayat

Sevgili Hatice, hangi tarifini denesem tutuyor, iyi ki varsın.

burçin

Bu makarnayı yeni gördüm ve yaptım çok süper oldu eşimde çok beyendi teşekkür ederim

ozlem

1.5 kaşık una 3 bardak süt fazla, ayrıca beşamel sosa da tuz koymalısınız bir tatlı kaşığı yinede başarılı bir tarif, aynı tarife mantar eklemenizi öneririm

Baby Blue

Şimdiye kadar yediğim en güzel fırında makarnalardan biriydi.Bende beşemal sos için 2 bardak süt ve birazcık da tuz kullandım sonuç harikaydı.Oldukça basit ve lezzetli bir yemek ama sanki 1 paket makarnayla yapmak daha mantıklı gibi.Eğer 4kişiden fazlaysanız 1 paket makarnayla deneyin derim.
Sevgiler,

nurcan

suan yanimda gorumcem hulya ile bayildik tarifeye keske gorundugu gibi bize hazir vaziyette gelse. saka saka bu tarifeyi deniyecegiz. belgin sanada slm.

hulya

merhabalar,bu tarife cok guzel gorunuyor.mutlaka deniyecegim.bu siteye ilk defa giriyorum ve cok keyif aliyorum.cok guzel tarifleriniz var.hadi size iyi yemekler afiyet olsun ve bizi unutmayin bu arada belgine selam

asuman ayten

Merhaba,
Siteniz gerçekten çok güzel, ancak ben yurt dışında yaşadığım için tariflerdeki malzemeleri burada bulamayıp çok üzülüyordum. Ama bir baktım bu tarifteki herşey dolabımda var:)) Bu akşam bu yemek yapılacak!! Şimdiden teşekkürler

evren yardımcı

okur okumaz yaptım sucuk sevmediğim için koymadım şu anda yiyorum çok güzel teşekkürler

osman

efet denedim ama daha fırına atmadım sevgilimi bekliyorum ona süpriz olacak :) bakalım banada süpriz olcak...

Emel

bu aksam ne yapsam diye dusunurken soslu makarna tarifinizi okudum.. Bir makarna canavari olarak sevecegime eminim ...birazdan yapicam.ben yurt disinda oldugum icin hergun neyi nasil yapsam diye dusunuyorum cunku buradaki malzemelerin bazilariyla Turkiye deki tadi tutturamiyorum ama bu tarifte sorun yok sanirim .sadece sucuk koyamiycammm uzgunum.
eline koluna saglik...

gulanne

merhaba

ben sitenizle 6 ay kadar önce tanıştım, ve müptelası oldum.haticeciğim çok güzel ve sıcacık bir site hazırlamışsın ellerine sağlık.ben sucuklu makarnayı iki katı ölçüyle yaptım.makarnayı sevmeyen eşim bile parmaklarını yedi.bu akşam yine yapıyorum.yalnız ben içine beyaz peynir ve maydanoz bıraktım üzerine kaşar serptim fırından çıkınca üzeri tamamen kızarmış ve sanki üzerinde yufka varmış gibi duruyordu çök güzeldi yüreğine sağlık canım....

handan

offf ya ben yapıyorum ama makarnanın en üst kısmı kupkuru oluyo! ve kesmeyi beceremiyorum bi türlü! bi kaç yerde tepsinin ters çevrilip o şekilde servis yapıldığını duymuştum. acaba benimki onun için mi böyle oluyo...yoksa benmi bi yanlışlık yapıyorum? anlamıyorum! resmdeki gibi değil üst tarafı hafif yanık ve kupkuru oluyo...yardımcı olun lütfen :(

Tugba Guven

Merhaba,
Dun aksam yemegine denedim bu tarifi ve cok memnun kaldim. ben mantar da ekledim ve basemel sosla iyi gittigini dusunuyorum. Bir dahaki sefere sucuk yerine tavuklu yapip gene mantar eklemeyi dusunuyorum.
tarif icin tesekkurler

abdulrahim

ya haticee çok güselş bi yemek walla hergün yesemmm gine cnm çekio walla teşekkürler ayol:))

emel

harika tek kelimeyle eve gidince denemem lazım ellerine sağlık

bahar

Bu makarnaya acaba zeytin ve sosis ilave etsek nasıl olur:) Tam pizza makarna olur sanırım. Ama şu görüntüsüyle bile harika ellerinize sağlık.

esin

fırında makarna seven arkadaşlar için süper bir tarifim var, ben bu tarifi ingiltere'de öğrendiğim için ingiliz usulü makarna diyorum, çok leziz, ve misafirlerinize rahatlıkla sunabileceğiniz türden bir tarif.yalnız bir paket makarna ile yapınca, çok fazla oluyor, en az 8 kişi rahatlıkla doyabilir.siz yarım paket makarna ile tarifi yarıya indirerek de yapabilirsiniz.ama ben bir paket(500gr.)makarna üzerinden tarif vereceğim.
-bir paket burgu makarna-
-iki adet sığır bulyon(makarnanın haşlama suyuna atmak için)
-orta boy rendelenmiş bir soğan..
-göz kararı ketçap,(acı sevenler acılı kullanabilirler)
-küçük bir kutu konserve mısır,suyu iyice süzülmüş
-küçük bir kutu konserve bezelye," " " "
-130 gr. suyu iyice süzülmüş ve sıkılmış ton balığı..
-rendelenmiş kaşar yaklaşık 350 gr.kullanabiliyorsanız edam ile çok daha güzel oluyor..fakat oldukça pahalı bir peynir.
makarnayı, bulyon da eklediğiniz suda haşlayın, çok fazla su koymayın, suyunu çektirerek pişirmeye çalışın.makarnaları süzerek fırında pişireceğiniz kaba alın. diğer tüm malzemeyi,(üzerine serpmek için biraz kaşar ayırın) makarnanın üzerine boca ederek, hepsini hafifçe sulandırmadan karıştırın.ayırdığınız kaşarı da üzerine serperek fırında üzeri kızarana dek pişirin.lezzetine inanamayacaksınız.afiyet olsun.

esin

ingiliz usulü fırın makarna için düzeltme ve ekleme;
ton balığını yanlışlıkla 130 gr. yazmışım.160 gr. olması gerekir. 200'C fınırda yaklaşık 20-30 dakika pişirmeniz yeterli oluyor, afiyet olsun..

fulya

tarifte yumurta nerde:)?

BURCU

Teşekkürler hatice ellerine sağlık bugun akşam bunu deneyeceğim bakalım nasıl olacak ama güzel görünüyo.Sevgilerr...

stak

merhaba, siteyi yemek tarifleri araken buldum ve birkaç tarifi denedim. çok güzel oldu.
kuru olduğundan bahseden arkadaşlara bir tavsiyem var, kaşarın bir kısmını tam servisten önce üstüne dökerlerse üstünün kuruluğu belli olmayacaktır.ellerinize sağlık...hepimize afiyet olsun

ilda tosun

Hatice bak sana bir cok lezzetli tarif weriyim...
2 patlicani disini serit serit soy..ince dilimlere kes..iki tarafini kizart, peceteye koy suzulsun.
1 litre sutu tam kaynayinca 2 dolu yemek kasigi sirke koy biraz da tuz...kesilince peynir oluyor.
Ocagin altini kapat, bu sut,su,peynir,karisimini ince tel suzgecten gecir sadece puturleri kalsin.
1 dis sarmisak ufak dogranmis we de bir awuc cewiz ufak icine karistir..az tuz..bunu patlicanlari rulo yap, bitti

GERCEKTEN COK LEZZETLI {kim bende yediyse, coook sewdi} {firin makarnaya ben un koymuyordum,ama besamelsosluda yaptigimda cok begenildi!!
kendine iyi bak, ilda {acaba yaparmisin diye merak ediyorum}

şeyda

merhaba aslında ben pek yemek yapmayı bilmem ama ilk işim eve gider gitmez bu tarifi uygulamk çok teşekkürler

ruya

merhaba,
amerikada tek basima yasarken, canim birden makarna isteyince, bu tarifinizi buldum. tesekkurler, afiyetle yiyorum.

berna özdemir

oldukça pratik, aniden arkadaşlar geldi, makarnayı denedim, ölçülerini iki katı yaptım kalabalıktık, ama kaşar bana göre az geldi, bir dahaki sefere fazla koyacağım, herkesin hoşuna gitti, bir tek makarna bile kalmadı teşekkürler Hatice.

ramazan

verdiğiniz makarnayı okulda sınav olduğum gün deneyeceğim İnşallah sizinki kadar güzel yapabilirim...bu arada site gerçekten çok güzel arkadaşlarıma mutlaka tavsiye edceğim tarifler çok harika...
Turizm meslek lisesi-mutfak bölümü 11-A ANTALYA

leyla

çok kolay gozukuyo, insaallah aksama yapicam. yarin oldumu soylerim :) . tesekkurler.

EBRU

dün akşam eve gider gitmez yaptım süper oldu eşim bile çok beğendi (genelde yemek seçer)teşekkürler bu akşamda kuşbaşı etli nohutlu pilav yapacağım nohutları akşamdan suya koydum bile;)

hakarzu

yapacak bir şeyler arıyodum hem pratik hemde lezzetli görünüyo hemen deneyeceğim teşekürler

handan

offf ya ben yapıyorum ama makarnanın en üst kısmı kupkuru oluyo! ve kesmeyi beceremiyorum bi türlü! bi kaç yerde tepsinin ters çevrilip o şekilde servis yapıldığını duymuştum. acaba benimki onun için mi böyle oluyo...yoksa benmi bi yanlışlık yapıyorum? anlamıyorum! resmdeki gibi değil üst tarafı hafif yanık ve kupkuru oluyo...yardımcı olun lütfen :(.

neden bana kimse cevap yazmıyo acaba???????

sevgi

bende bugun deneyecegim ins. guzel olur eger olursa bundan sonra burdaki tariflere bakarim herkese tesekkur ederim allah a emenet olun bye

Figen

Oldukca pratik ve cok lezzetli bir makarna tarifi. Cok az dilimlenmis sucugun yanisira 2 gun once yaptigim deniz urunlerini de icine ekledim. harika oldu. Maydanozu cok seviyorum ama makarna pistikten sonra maydonuz eklemek aklima geldi. :)Oyuzden kurutumus maydonozla hem tabagi susledim hem de servis yapmadan yemege ekledim. Bir dahaki sefere taze maydonuzu ekliyecegim :)

Tarif icin tekrar tesekkurler..

dvdlynch

ben istanbulda tek basına yasayan genc bir mimarım. bu denli leziz ve pratik yemek tarfilerini her zaman bekliyorum. emeği gecenlere tesekkür ediyorum. e-mail adresim dvdlynch@msn.com bu adrese yemek tarifleri gönderebilirseniz beni çok mutlu edersiniz

semih hazar

Hatice hanım;bence bir yemek kitabı yada kitapçığı çıkarmanız gerekir.en azından bir gazetenin eki olabilir.''portakal ağacı , her pazar bayinizde''elinize sağlık

saniye

cok guzel duruyor denemeye calısıcam

natali

ellerinize sağlık tarifi okuduğum gün yaptım harika bir makarna oldu :))

aylin

şekerim,

fotoğraftan da ne kadar güzel olduğu belli. ben sucuk yerine haşlanmış tavuk da ilave ediyorum. bence de onu da bir deneyin. leziz oluyor. tavuklara biraz karabiber ilavesi yaptınız mı çok leziz oluyor :))) afiyet olsun


AYŞE

ben bu yemeği çok beğendim önceden yapmak istiyordum ama bir türlü karar veremiyordum iyi oldu sağol cınım herkes beğenecek eminim afiyet olsun

AYŞE

ben bu yemeği çok beğendim önceden yapmak istiyordum ama bir türlü karar veremiyordum iyi oldu sağol cınım herkes beğenecek eminim afiyet olsun

HAKAN

PİŞTİĞİNİ NASIL ANLIYORUZ ACABA YADA STANDART OLARAK NE KADAR SÜREDE PİŞER

zehra

bence mükemmel görünüyor iftara hemen yapıcam

kmdnys

abiya eşime yapcamda gelmeden pişer heralde

Zeynep

Öğleden sonra "Ne yiyelim iftarda?" diye sorduğumda, Erkan "Beşamel soslu tavuklu fırın makarna!" dediğinde, hemen google'a başvurdum ve bu sayfadan istediğim tarife ulaştım. Biz sucuk yerine tavuk ve sosis kullandık. Tavukluyu özellikle beğendik. Üstelik yaparken çok eğlendik:) Teşekkür ederiz.
Zeynep&Erkan

ebrar

selam hatice'cim makarna super görünüyodu.bende hemen yaptım super oldu.yemeye doyamadık.hemen bitti.bence sen bı kitap falan çıkarsan super olur.
tarif için teşekkürler...
_ebrar_

serap

Hticecim yahu;;)) biraz denişik omlet terifleri versen ya da omlet de olur sadece ... kahvaltılık denişik şeyler süper olur valla..sevgiler herkese izmir karşıyaka'dan ..

eylem

bu akşam bu yemeği denicem çok beğendim ama itiraf edeyim ki bu yemeğe sucuk yerine mantar koyucam herkez denemeli

sinem

haticeciğim; inşallah hayırlısı ile hac ibadetinizi tamamlamış ve dönmüşsünüzdür. Allah kabul etsin canım. Sabırsızlıkla yazılarını bekliyorum. Bende sana yaptığım çok güzel bir fırın makarna tarifini vereyim, mutlaka denemeni tavsiye ediyorum. Makarna ve beşamel sosun yanına yağda hafif kavrulmuş patlıcan, yeşil biber ve domatesi (hepsi küp doğranmış olacak) ilave ediyorsun, karıştırıp fırına veriyorsun. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Şimdilik hoşçakal.

sinem

haticeciğim; inşallah hayırlısı ile hac ibadetinizi tamamlamış ve dönmüşsünüzdür. Allah kabul etsin canım. Sabırsızlıkla yazılarını bekliyorum. Bende sana yaptığım çok güzel bir fırın makarna tarifini vereyim, mutlaka denemeni tavsiye ediyorum. Makarna ve beşamel sosun yanına yağda hafif kavrulmuş patlıcan, yeşil biber ve domatesi (hepsi küp doğranmış olacak) ilave ediyorsun, karıştırıp fırına veriyorsun. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Şimdilik hoşçakal.

elif hilal

ya çok güzel görünüo yaaa nasıl ağzım sulandı :) ellerinize sağlık

The comments to this entry are closed.

Hatice Özdemir Tülün: 22 yasında basladıgı bloguna 35 yasında devam eden yönetici (trt çocuk dergisi gm), ogrenci (bilgi üniv. e-mba) ama en cok da 3 cocuklu anne...

November 2014

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

reklam...

  • .

Reklam

  • .
Blog powered by Typepad