« damla çikolatalı, antep fıstıklı, muzlu kek | Main | Etli nohut (yahni) »

04/12/2004

Comments

sudenaz

insanın sabah sabah o sofranın başında olası geliyor yani....
ama gerçekten önemli değil sabahın 9:00'unda bu tür şeyleri yiyemeyeceğimi bilmek.yerdim valla.
hatice sizin ev ne taraftaydı artık sadece seyretmekle olmuyor yani bil istedim :-)))))))))
ellerine sağlık annenin saygılarımı ve selamlarımı ilet lütfen.
sevgiler
Sudenaz

meltem


ben de sudenaza katılıyorum. yemeği ben bu saatte yiyemem ama bize şöyle güzeel bir kahvaltı hazırlasaydın :DDDD anneannenin karışık kızarması ıspanaklı börek , bir de yoğurtlu bir kahvaltılık vardi. (adını hatırlayamadım ama yapmıştım ve harika olmuştu) ben de keçi bacağı yapar gelirdim. sır winston çay ile afiyetle yerdik. ben sabahları kahvaltıda başka çay içmem de hani kahvaltıya çağırırsan bil diye :)))))

hatice

sudenaz & meltem, sağolun yorumlarınız için. ben ileride bir cafe açabilirsem (=hayal #2) hepinize ikram ederim artık.

duygu

herheke selm! Fotoğraftan kereviz çok güzel gözüküyor gerçekten, tarifini dört gözle bekliyorum... Ellerinize sağlık!
Benim de en büyük hayalim bi kafe açmak, umarım ikimizin hayali de gerçekleşir.(gerçi benim mutfağım sizinki kadar zengin olmaz ama portakal ağacı ne güne duruyo!)

Melike-1

süper bir sofra olmuş. ellerinize sağlık.

gül yapraklarıyla süslemede çok hoş olmuş.
bize değişik,güzel fikirler verdiğin için çok. teşekkürler.

Sevgiler...

yelda

sevgili hatice annen çok ince bir zevke sahip..her halinden belli oluyor..bu sofrada kim yemek istemez ki..kendisine sevgi ve saygılarımı iletiyorum..

sengül

Sevgili Hatice;

Annenin ellerine sağlık.Mükemmel bir sofra olmuş.Gül yapraklarıyla süslemek mükemmel bir fikir.Menü ise harikaaaa

Tesnim METE

MasaAllah harika bir sofra olmus :).Allah her zaman hayirli sofralar nasib etsin.


Sevgiler!!
Tesnim

duygu

hatice incir tatlısının tarifini vermen mümkün mü? sevgilerimle...

Tesnim METE

http://www.portakalagaci.com/2003/10/incir_tatls.html

Duygu burada bir tarif var ama bu sofrada olan mi bilmiyorum.

Sevgiler!!
Tesnim

duygu

tesnim teşekkürler yardımın için.

hatice

tesnim, bahsettiğin aynı tarif değil, yine de sağol çaban için. duygu, ben anneme gene yaptırıp yazarım tarifi siteye.

duygu

haticecim sana da çok teşekkürler, çok memnun olurum.

müge

Yine çok zarif ve asıl duruyor.Yemekleri yapmak kadar onları sunmakta bir zevk işi.
cafe açtığın zaman bende yanında çalışabilirim:)
(ama sadece tadlarına bakar onaylarım) :)))

aycem

meltem bana keci bacağının tarifini verirmisin. sen söyleyince hatırladım, yemeyeli yıllar oldu sanırım.
şimdiden teşekkürler
aycem

bahar

aycem merhaba keçi bacağının tarifini alınca banada bildirirmisin lütfen zahmet olmazsa

mikyop

Keçi bacağının tarifini forumda vermişti arkadaş...

http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=40739&subForumID=94860&action=viewTopic&commentID=1448862

aycem

teşekkürler mikyop

aycem

gül


sitenizi yakından takip ediyor ve beğeniyorum. ancak dikkatimi çeken bir şey var ki, verilen davet yemeklerinde çok fazla çeşide yer verilmesini açıkçası israf olarak nitelendiriyorum.mesela bu son yemek. salata ve tatlılarla birlikte 11 çeşit. şöyle bir düşünelim bu kadar ayrıntıya gerçekten gerek var mı? evet misafirlerimizi çok iyi ağırlıyalım, ama çeşit sayısını az tutalım. durumumuz yerinde olsun olmasın, insan 3 çeşit yemekle de doyuyor yeri geldiğinde.. inşallah kırmamışımdır. dua ile..

f.meral

selam gul cok dogru soyluyorsun fakat eger misafirler kalabaliksa mecburen cesitler cogaliyor ama sadece bir aile davetliyse bende normal yapiyorum yani corba anayemek pilav ve borek yanina salata ve tabii tuzlu ayran
merak etme kimse kirilmaz saglamizdir:))))))) sende dua ile kal

hatice

tüm yorumları cevaplayamayacak kadar üzgün durumdayım ama gül hanım'ın sorusuna cevap olarak o akşam altı ailenin davetli olduğunu söylemeliyim. üç çeşitten çok yapmak yerine hepsinden azar azar olmak kaydıyla çok çeşit yapınca aynı miktara geldiği için de israf olmuyor. saygılarımla

meltem

aycem,

forumdan aynen alıp kopyaladım tarifi. biraz geç gördüm ama kusura bakma. umarım ulaşır....

ismine bakıp hemen korkmayın.

1 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 fiske tuz

ve aldığı kadar un karışıyor

sonra çok ince olmayacak şekilde açıp bardak ağzı ile yuvarlak şekiller verip kızgın yağa atıp 1 dakıka içinde alt üst edin altın sarısı renginde olunca alın. tulum peyniri ve domates ve yeşil zeytin ile yiyin. nefis oluyor.

bu tarif bursalı üniversite arkadaşım ebruya ait.

gulcin

aa bu keci bacagina biz de lokum deriz. ben bayilirim. ama kabartma tozu yokmu bu tarifte? cunku kizarinca cok guzel kabarir ici bos olarak.

meltem

var unutmuş muyum yazmayı :))))))

fatima

selam herkese, ben Fatma. Benim cocuklar vanilyali pastayi gorunce bayildilar,zaten goruntusu yeter.Bunu kizimin dogum gununde yapip sinifindaki arkadaslarina dagitmayi dusunuyorum.
masaniz tek kelimeyle harika ya o gul yapraklari cok guzel olmus ellerinize saglik. bu gulleri bende kullanacagim davetlerimde sagolun.

betülhan

ya valla harika görünüyo.bende çok çeşitli sofra hazırlamayı seviyorum.misafirlerimin gözüne ve gönlüne hitap etmek hoşuma gidiyo.ama böyle giderse çabuk bıkarmışım.....bilmiyorum artık:D

yasemin

Hatice,

hayirdir, cok uzgun durumdayim demissin???

umarim cok uzucu birsey olmamistir, elimden birsey gelirmi acaba?

Gulcinle ilgili olabilir mi?

hatice

yasemin düşündüğün için sağol. evet dünden beri gülçin'e üzülüyorum. ailesi çok kötü olduğunu söylemişti çünkü. ama şimdi daha iyiyim, inşallah gülçin iyileşiyordur da ben de o yüzden böyle hissediyorumdur.

yasemin

peki yapilabilecek birsey varmi?

insan boyle elleri kollari bagli kifayetsiz kalinca cok kotu hissediyor, bilirsin...

hatice

ailesi gerekli herşeyi yaptıklarını söyleyip sadece dua etmemizi istedi. ayrıca onun için yorum yazan herkese de teşekkürlerini iletiyorlar. elimiz kolumuz bağlı ama hepimiz onun için yürekten dileklerde bulunuyoruz. bu beni biraz rahatlatıyor...

mikyop

İnşaallah iyi hissetmen,dediğin gibi onun da iyiye gitmesinden dolayıdır...Hiç tanımadığım bir insan için dua edip duruyorum/duruyoruz...Cümlesiyle beraber şifa bulsun inşaallah.Her insana da nasip olmaz,bu kadar insanın kendisi için dua etmesi.Gülçin Allah ın izniyle iyileşip,okuduğunda yazılanları,ne kadar mutlu olacaktır:)

leyla bilici

sevgili hatice, bende gülçin'in sağlık durumunu çok merak ediyorum.dünden bu yana iyice aklıma takıldı.umarım şimdi daha iyidir.haber alınca bizide bilgilendirirsen çok sevinirim.

aycem

meltem tarif için teşekkürler. bizde balıkesirliyiz belkide oradan biliyorum tarifi. annem küçükken yapardı bizlere. yarın sabah yapacağım keçi bacaklarını
teşekkürler

bu arada gülçin için bende dua ediyorum. umarım yeniden aramızda sağlıklı bir şekilde katılır.
ayçem

meltem

afiyet olsun. yardımcı olabildiysem ne mutlu. kabartma tozunu unutma :))))

neşe

Keçi bacağı tarifini sayfadan bulamadım.Sitede varmı?

ela

nette gezerken gördüm bu siteyi merak edip tıkladım işte dedim bu tam benim aradığım site gerçekten cok güzel tarifler var çok teşekkürler

gülçin akın

hayatımda gördüğüm en güzel sofralardan biri.ellerine sağlık.ne güzel dostlarınızın yerinde olmak isterdim yorulmadınız mı allah aşkına bu kadar uğraştan sonra haliniz kaldımı ağırlamaya misafirlerinizi

The comments to this entry are closed.

Hatice Özdemir Tülün: 22 yasında basladıgı bloguna 35 yasında devam eden yönetici (trt çocuk dergisi gm), ogrenci (bilgi üniv. e-mba) ama en cok da 3 cocuklu anne...

November 2014

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

reklam...

  • .

Reklam

  • .
Blog powered by Typepad