« lahana salatası | Ana sayfa | posta »

02/03/2005

hindistan cevizli & damla çikolatalı kek

Hindistan_cevizli_kek

cumartesi akşamı bir yandan kardeşimi dersaneden almak için acele ederken diğer yandan da bu keki pişirdim. geçenlerde bir arkadaşım hindistan cevizli bir kekten bahsetmişti. ama tarifi anlatmamıştı. ben de su'nun forumda verdiği tarifi, arkadaşımın anlattıkları + evdeki damla çikolatalarla birleştirerek yeni bir kek yaptım. sıvıyağ olarak zeytinyağı kullandım. kek yaparken hep zeytinyağı kullanıyorum. ama siz isterseniz ayçiçek yağı da kullanabilirsiniz.  bizde sadece 2 minik paket hindistan cevizi kaldığı için onları ekledim. gelecek sefere 1 su bardağı hindistan cevizi kullanmayı düşünüyorum.

malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım su bardağı süt
  • yarım veya bir su bardağı hindistan cevizi
  • 2-2,5 su bardağı un
  • yarım veya bir su bardağı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu

Hindistan_cevizli_kek2


hazırlanması:

  1. kek kalıbınızı yağlayın.
  2. yumurtaları mikserle çırpın. toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. devamlı çırparak sırasıyla sıvıyağı, sütü, hindistan cevizini ve 2 su bardağı unu ekleyin. un az geldiyse azar azar ilave edin.
  4. fırını 175C'ye getirin.
  5. damla çikolataları iyice unlayarak karışıma ekleyin. en son kabartma tozunu ekleyip düşük hızda çok az karıştırın. kalıba döküp ısınmış fırında içi pişene kadar -yaklaşık 40-45 dakika- pişirin.

 

Yorumlar

mukaddes
1.

abimler misafirliğe geldiklerinde yaptım ve harika oldu.herkes iki dilim yedi.çok teşekkür ediyorum tarif için.

hatice
2.

keki yaptım ve fırında merakla bekliyorum nası olduğunu

nalan
3.

Harika bir tarif öncelikle tesekkürler. Çok da lezzetli. Ben muffin olarak yaptım, misafirlerim bayıldı. İçi biraz gec pişiyor onu ayarlamak lazım. Tesekkürler

yasemin
4.

merhabalar kek cok güzel görünüyodu ve hemen tarifini almaya karar verdim bi yanlıslık yaptım sanırım damla cikolatalarını kekin üzerine serptim ve üstünde kaldılar:) benim hatam bi dahakine karıstırmayı dusunuyorum eminim daha güzel olur ama tadı harika cok tesekkurler...

mer
5.

ben de yaptım kekin atdı süper ama benim çikolatalar dibe çöküyor unlamama rağmen

mehtap
6.

gerçekten süper bir kek...denedim ve harika oldu...içine cebviz de koydum..

berna
7.

denedim, kek süper oldu valla, ellerine sağlık:)))

bacı25
8.

denemem güzel bir kek oldu severek yedik ama ben yarım bardak h.cevizi koydum tadını yoğun alamadım fırından çıktıktan 4-5 saat sonra daha da lezzetlendi ellerine sağlık Hatice

bacı25
9.

birazdan eve gidicem henüz öğlen bu kekten yapmak istiyorum acaba içine yarım s.b. da havuç koysam nasıl olur denemeliyim yorumlar yarın hatice ellerine sağlık görüntü güzel sünger gibi değil tam bir kek gibi bakalım yapalım tadalım ve yazalım

merve
10.

iyi akşamlar kek tarifinizi çok isteyerek yaptım ama güsel olmadı:(we ilk kek yapısım

süper
11.

gerçetten süper bir tarif olmuş mersi yani

&&  mur@t  &&
12.

benim ablam bu keki yaptı süperbi tarif bu
bu tarifi bu sitede olan her kese tavsiye
@erim byyyyyy
grş
byyyyyyyyy

$$  £bru $$
13.

sonunda yaptım bu keki ve muhteşem güzel oldu hepimiz zevkle yedik çok güzeldi gerçekten herkese tavsiye ederim ayrıca bide tavsiyede buunucam bu keke kakaoda çok yakışıyo ben öyle yaptım:)

^^^^  ebru ^^^^
14.

sevgili hande yorumunu okudumda sahiden şeker az mı geldi ben yapıcaktım ama işim çıktı ama kesin yapçam ama şeker az mı gelcek diyede düşündüm şimdi yaaaaaa ama olsun bende daha fazla şeker koyarım olur biter dimi herkese sevgilerimi yolluyorum byy

Hande
15.

selam Hatice
kekin süper görünüyo biraz önce fırından aldım herşeyi çok güzel yalnız şekeri az geldi hem de acayip az yenilmiyo =(

^^^^  ebru ^^^^
16.

daha denemedim ama şimdi yapmaya gidiyorum gerçekten ellerinize sağlık müthiş görünüyo eminim tadıda öyledir aynı zamanda çok ta kolay bayıldım bu tarife sık sık yapıcam tşk byyyyyyyyy :):):)

zeynep
17.

Bu keki ilk denediğimde bile başta eşim olmak üzere tadan herkes çok beğenmişti. Şimdi en çok yaptığım keklerden biri; zira kek yapmayı, yemeyi ve tabi ki misafirlerime ikram etmeyi çok seviyorum:) Tarif için tekrar teşekkürler. Annemin benim gibi acemi bir aşçıdan aldığı ve çok beğendiği bir tarif olması nedeniyle de benim için ayrı bir yeri var bu tarifin. Herkese denemesini tavsiye ediyorum, ben piştikten sonra bir de çikolatalı sos döküyorum üzerine.Çikolata severler bir de öyle deneyebilirler. Herkese afiyet olsun...

Didem
18.

Hatice, siteni uzun süredir takip ediyorum, tariflerin cok hos.

Az once keki denedim, gercekten harika oldu. Seker belki az gelir diye dusünmüştüm ama öyle olmadı. Tadı çok guzel. Tesekkurler Hatice, bu guzel siten ve bu güzel tariflerin için.

nurten
19.

Merhaba. Keki denedim. Çok güzel oldu. 4 yerine 3 yumurta koydum. Damla çikolataları bende unlamadan koydum dibe çökmedi. Tarif için çok teşekkür ederim. Tarifleriniz çok güzel. Özellikle arap kurabiyeyi herkes çok beğendi.

rares
20.

iki bardak un az geldi sanirim tadi cok guzel oldu ama bayai uzun pismesine ragmen yas oldu ya da hamur oldu sanirim sogumasini bekliyorum, cok mutsuzum, bitter cikolata yerine sutlu ve icine bol tarcin ve keciboynuzu tozu eklemistim.. nese kismet...bi sougunusunda biseye benzer belki

seda
21.

keki yaptım şmdi fırına attım merakla bekliyorum nasıl olucak acaba bu yorumlara bakılırsa süper..:)

ebru
22.

çok iyiydi ama çikolatalı pudingle deneyin harika oluyo

ebru
23.

ÇOK İYİYDİ AMA ÜZERİNE ÇİKOLATALI PUDİNG DÖKÜNCE DAHA GÜZEL OLDU TAVSİYE EDERİM

meryem&alânur
24.

selamlar
bu haftaki manti toplantimiz icin bu keki yaptim. her hafta oldugu gibi bu haftaki kekimi de cok begendiler. tarif isteyen isteyene. ben hindistan cevizini bir bardaga yakin koydum. kek firinda piserken ben de basinda oturup acaba kaliptan tasacakmi tasmiycakmi diye bekledim. ama tasmadi sükür.cok güzel kabardi ve damla cikolatalar dibe cökecek diye de korktum ama cökmedi. ben yorumlari okuduktan sonra cikolatalari unlamamaya karar verdim. bilmiyorum onun mu etkisi var. denemeye deger cok güzel bi tarif

EBRU
25.

Merhaba;
Hergun mutlaka ziyaret ettiğim siteler içinde portakalagacı,yakın takipçinizim.
Damla çikolatalı kekten 4 defa yaptım,hepside beğenildi ama en son yaptıgım çok daha guzel oldu.Unu 2 su bardağı kattım,belki ondandır.Ama her defasında aynı sorunu yaşıyorum:çikolatalar dibe çöküyor,unlamama rağmen.Acaba bu unlama işlemini biraz daha açar mısınız?Yaşım 21 o yüzden pek bilgim yok,belkide hiç duymadıgım bir yöntemle yapıyorsunuzdur...şimdiden tesekkurler,iyi gunler...

canan
26.

Bu keki 2 kez yaptım.Ancak ben 2 yumurta ve hindistan cevizini de yarım su bardağı kullandım.Tadı süperdi.Eşim bu keke bayıldı...

ecemsu
27.

kek süpeeeeeeeeeeeeeeeeer :D:D.d:D:D

ELİF YAVUZ
28.

Bu kek için gönderdiğim yorumu sitede göremedim. Yeniden gönderiyorum. Bu keki Aralık ayında yiğenimizin doğumgününde yaptım. Ve herkes çok beğendi. Hemen tükendi. Tarifleriniz çok güzel. Çok teşekkürler. E tabii keki sonradan tekrar yaptım. Eşimin pastalarımı beğenmesi hoşuma gidiyor.

zerrin
29.

bu gun bi kek maceram daha hüsranla sona ermişken bu muhteşem keki görmüş durumdayım ya deli olucam saplantı oldu resmen güzel kek yapmak istiyorum yaaaa:)
bu fırını camdan atıcam bi gun 100C de yapıyorum ilk 15 dakika da kekin üstü kömür oluyo yaa tabi içi halaaa hamurken öfff neden nedennn :(( help me neyi yanlış yapıyorum acaba ?????

Esra
30.

Bu keki bende denedim ama içine damla çikolata ve hindistan cevizi koymadım,3 yumurtayla yaptım çok güzel oldu.Sürekli yaptığım tariflerimin arasına girdi.Teşekkürler Hatice

remziye
31.

Bende yapıcam bu keki görüntüsüne bayıldım.Ama mikserim yok önce onu almam gerekir.Sizi seviyorum Hatice hanım sağlıcakla kalın....

meltem
32.

güzel bi kek çok begendim ellerine sağlık

ayça
33.

2 yaşındakı oğlum tam bır kekkolik onun için farklı kek tarıflerı denıyorum. ılk başta bu tarıf çok sıradan gıbı geldı ama 3 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı hındıstan cevızı ve damla çıkolata ıle yaptım. Tadı çok leziz olmuştu. hındıstan cevızı ve damla çıkolata güzel bir ıkılı olmuş kekte. hatice takipteyım

Betül
34.

Iyi günler benim adim betül, ilk önce herkezin gecmis kandili mubarek ve dualariniz kabul olsun. Dün illaki bir pasta veya kek yapipda ailemin hayrina oglan kardesim ile camiiye göndermek istedim...ama bu zamana kadar daha dogru düzgün hic pasta yapamadim:(. sonra iste Hatice hanimin yaptigi keki gördüm ve denemek istedim...aynen hatice hanimin yazdigi gibi keki hazirladim ve pisirdim. kalibindan cikarirken biraz zorluk cektim ama sonunda basardim... Hatice hanim size cok tesekkür ederim...lezziz bir kek tarifesiydi... ben bile doyamadim.
Saygilarimla Betül (Almanya)

gül
35.

selam, eşim bu sabah istanbula gitti ve gitmeden önce benden kek istedi, kek tarıflerıne baktım ve hem kolay hem de guzel bir görüntüsü olduğu için bu keki yaptım, gercekten cok guzel oldu ve cok hafif bir kek ama benım kekin seninki gibi koyu bır rengi olmadı biraz daha acık renk oldu.

özlem
36.

merhaba .ben de biraz sonra keki yapmaya başlıyacağım inşallah benimkide sizin yaptığınız kek gibi güzel olur .çünkü çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık

müjgan
37.

harika bir kek

kevser
38.

merhaba arkadaşlar.tariflerinizi çok beyeniyorum ayrıca o güzel hindistan cevizli kekinizi çok beyendik ama yapılışı biraz karışık.birde servis tabaklarına koyunca gerçekten çok güzel duruyor.Hepinize iyi günler.

belgin
39.

harika bir kek hemen oğlumla yapacağım. bebeğin ömürlü olsun.

SEVA
40.

Hatice;
Bu keki çok yaptım ama yorum yapmya ancak fırsatım oldu yaptığım pastaların arasında kaynadı gitti, Kek çok kabarmıyor,ertesi güne değilde yaptığı gün tüketilmesi gereken bir kek çabuk bayatlıyor. Ama tadı muhteşem hindistan cevizi ve çikolatının uyumu süper

merve genç
41.

:( artık kek konusunda pes ettim.Hatta hatice biraz daha üzülmemi istemiyorsan lütfen kek resmini kaldır.Dün bu resmi görünce inanılmaz heveslendim bu kadar kabarık keki yapamamam imkansızdı diye düşündüm.Eve gidince tarifi birebir uygulayıp kare borcamda pişirdim ve fırının başından ayrılmadım ama sonuç aynı şu resmin ancak 1/3 kadar kabardı.Bir kez olsun fırının kapağını açmadım nerde hata yapıyorum anlamadım moralim çok bozuldu.Damla çikolataları o kadar unladım sanki kekim çok kabarmış gibi hepsi dibine yapıştı.Tamam tadı fena olmadı ama görüntüsü kötü.Bu sefer çok ümitliydim ama..Eşim bile artık deneme istersen dedi:( ve ben artık denemicem gerçekten.

yusufcugun annesi
42.

Sevgili Hatice,

Biraz once hindistan cevizli damla cikolatali tarifi denedim, malzemeyi yariya dusurdum cunku oglum icin kucuk ayicik kaliplara yaptim, cok guzel ve sirin oldular tadi harika, hatta kekle arasi pek olmayan esim bile 6 tane cupcake i bir anda yedi. tesekkurler

su tunay
43.

BU keki denedikten sonra acaba defterime eklesemmi diye düşünüyordum..Sıradan bir kek diye düşünmüştüm açıkçası..Hatice ve sizler sayesinde o kadar çok tarif denedim ve değişik tadlar öğrendimki daha fazlasını istemeye başladım sanırım..Daha farklı tadlar..Fakat eşim ve işyerindeki arkadaşlar beğenince kararımı değiştirdim..Birazdan defterime kaydedeceğim.Çok basit hemde beğenilen bir tarif.İlk defa kabartma tozunu en son koydum hamura..Normalde unla karıştırıp koyarım ben.Sanırım bu yüzden çok fazla kabarmadı kekim..Birde bu kekin en güzel özelliği,damla çikolatalar kek içinde eriyor ve ağızda mükemmel tad bırakıyor...Yani dışarıdan bakan çikolatayı sert sanır ama yenildiğinde yumuşak olduğu anlaşılıyor...Saygılar

melis
44.

arkadaşlar keki dün akşam denedim, güzel oldu, eşim de beğendi..ben fazla yumurta kullanmayı sevmediğimden 3 yumurta ile yaptım..güzel bi kek ama açıkcası öyle çok farklı,çok değişik bir kek değil...yine de tavsiye ederim.

nihan
45.

Bu keki bende denedim. İlk denemem de hindistan cevizini yetersiz buldum ve biraz daha ekleme yaptım. Kek super oldu. Hem hafif hem harika.!
Teşekkürler

oya çakır
46.

hindistan cevizli keki denedim süperrrrrrrrrrrrrrr.tşk

Lily-Rose
47.

Keki bugun denedim, cok guzel oldu, birdahaki sefere hindistan cevizi miktarini azaltmayi dusunuyorum, bence yarim bardaktan biraz fazla yeterli. Bu kek muthis kabariyor, goruntu de tadi da cok guzel.

nuray
48.

o kadar lezzetle bahsediyosunuz ki denemem şart oldu. kek yapmayı beceremeyen biri olarak sonuç nasıl olacak merak ediyorum. sonucunu sizlerle mutlaka paşlaşıcam. sevgilerle

filiz
49.

en son yorumumu 11 mayısta yazmışım onun üzerinden 1-2 defa daha yaptım herkese ama herkese denemesini şiddetle tavsiye ediyorum.
Tekrar teşekkürler HATİCE SENİN VE BENİM ELLERİME SAĞLIK

acelya25
50.

slm hatice bu site oyle guzelki hergun girip bir tarif denemeden duramiyorum.bu keki denedim.harika oldu.bende isvicredeyim esma ve nurayda bu kekteki damla cikolatayi bulamadiklarini soylemisler.ben buldum migrosta pasta malzemelerinin oldugu yerde backsschkolade-würfel ismiyle satiliyor 160 gr lik pakette ve sos cikolatalarin hemen yaninda.herkese tavsiye edecegim tariflerinden sadece biri bu.denedigim herseyi mutlaka baskalarina denetiyorum
artik herkes tarif istiyor benden.sirada diger tariflerinde...zevkle yapacagim.hoscakal.

Naile
51.

Ben iki sefer borcamda kek pişirmeye çalışmış biri olarak kek için kesinlikle borcam tavsiye etmiyorum. (Geçen gün Hatice'ye de yorumlarda aynı şeyi söylemiştim o da tastiklemişti beni). Birinde yuvarlak borcam diğerinde dikdörtgen borcam kek kalıbı denedim. Borcamda pişirince kenarlar pişiyor içi pişmiyor, içi pişsin diye süreyi uzatınca da kenarlar neredeyse yanıyor, sonuçta dışı kaskatı içi lastik gibi birşey çıkıyor ortaya. İkisini de atmak zorunda kaldım. Alimünyum tepsi kullanın ondan iyidir.

kali
52.

keki ben yuvarlak borcamda yaptım , ancak sanırım tam sogumasını bekleyemeden ters cevirince ortası hic pismeden hamur seklinde kaldı . sanırım bu keki mutlaka kek kalıbında pisirmek gerekiyor yada borcam icin fırında pisme suresini 15 dakka kadar uzatmak gerekiyor.

esma
53.

tsekkurler nuray ben markette schokolade plättchen diye bi cikolata buldum onunla yaptim oda fena olmadi tabi damla cikolatasiyla nasil oldugunu bilemiycem

nuray
54.

esmacim bende isvicredeyim birazdan markete damla cikolata almaya gidicem.bende esenin gibi almancasini bilmiyorum ama sanirim TROPFEN SCHOKOLADE damla ve cikolatayi ayri ayri buldum eger markette bulamasamda en azindan reyon sahibine sormak icin arastirdim sozlukte

esma
55.

slm hatice ben bisey sorcaktim bu damla cikolatasinin almancasi ne oluyo nasil bulabilirim bi bilgi verirsen sevinirim kib

filiz
56.

SÜPER SÜPER SÜPER SÜPER ........şu ana kadar bu siteden yaptığım benim için en güzel kek oldu. dün akşam eve gittiğimde arkadaşlarım için bu keki yapmaya karar verdim tarifleri print edip dosyalamıştım dosyaya baktığımda sadece kek malzemeleri görünüyor açıklama kısmı bile yoktu endişelenmiştim ama tabii ki haticeden ve sizlerden öğrendiğim gibi malzemelri sırasıyla koydum 1 su bardağına yakın hindistan cevizi, 2 su bardağı un ve yumurta beyazlarını (3 yumurta kullandım)mikserde ayrı bir yerde kar beyazı olana kadar çırptım, yanlız evde damla çikolata yoktu onun yerine dolapta biraz madlen çikolata parçası vardı onu robotton geçirdim ve içine ekledim tüm misafirler çok beğendi. elllerine ve yüreğine sağlık hatice FAVORİ KEKİM OLDU.

evren
57.

merhaba
iki gün önce bu keki yaptım tadı çok güzeldi, damla çikolata miktarı yarım su bardağı olabilir bana fazla geldi.Fırını 175 dereceye ayarladığım halde kek biraz yandi ama tadı süper.

melek
58.

keki denedim tadı çok güzeldi ama sert ve çikolatlar kekiniçinde erimiş dağılmıştı yani pastanelerden aldığımız pastaların içinde ki gibi kıtır kıtır değildi pastanın içinde lütfen yardım siteniz çok güzel teşekkürler

Hatice/kasimpati
59.

merhabe gul ben bu keki yukardada belirttigim gibi cok kez yaptim cunki tadi herkes tarafindan cok begeniliyor ama hic bir seferinde yumurta kokusu olmadi 4 yumurta kullandigim halde acaba senin yumurtalarindami bir sorun vardi tarifi oldugu gibimi uyguladin ????

GÜL
60.

bende hafta sonu bu keki denedim ama bence 4 yumurta çok geldı
hatta ben 3 tane koydum ama yumurta kokusu farkediliyodu

Hatice/kasimpati
61.

bu keki bende yaptim hemda kac defa her seferindede cok guzel oldu hindistan cevizi kek cok yakisiyor herkese tavsiye ederim tarifin icin tesekkurler hatice

melek
62.

herkese iyi günler
damla çikolatalar kekin içinde eriyor bir tavsiyeniz varmı

Gülseher
63.

Hatice MERHABA :)
Dün akşam nicedir aklımda olan şeyi yani Hindistan cevizli damla çikolatalı kekini yaptım. İYİ Kİ DE YAPMIŞIM ÇÜNKÜ MİSAFİRLERİMDEN SAYENDE BOL BOL İLTİFAT ALDIM:) Tavsiyelere uyaraktan hindistan cevizini 1 su bardağı ve unu da 2 su bardağı kattım, mükemmeli bırak ŞAHANE oldu!!
Yüreğine sağlık diyor, içten teşekkürlerimi yolluyorum..Sana hep diyorum ya işte, hayatımıza farkında olmaksızın ne çok güzellik katıyorsun..Senin de umarım yarınların hep güzel insanlarla, güzel paylaşımlarla dolsun..
Sevgilerimle..

yeliz k
64.

merhabalar,dun keki yaptim canim okadar istemisti ki..hersey cok guzeldi,taki kek pisene kadar.ustu pismedi alti yandi.amerikaya
geldigimden beri firini ayarlamiyorum bi turlu:(tek var bi sure altta bi sure ustte pisiremiyorum bide isisini ayarlayamiyorum ustundeki rakamlar kac dereceye denk geliyo bilmiyorum ki:((bana yardim edebilirmisiniz..

aysun
65.

bu kekten misafirlerim için ben de bugün yaptım. tadına kenarından baktım güzeldi. ama bence yarım su bardağı çikolata az, 1 su bardağı olmalı. bir de şekeri ben 1,5 su bardağı koydum. şu duruma göre 1 su bardağı şeker bence az. misafirlerim beğenecek mi, bunu da yarın yazarım:)

NURCAN EKŞİOĞLU
66.

Hepinize Merhaba Arkadaşlar,
Dört kez yaptım, hepsi çok çok güzel oldu. Diğerlerini henüz deneme fırsatım olmadı ama bu ailemizin favori keki oldu, ne zaman sıkışsam hemen yaptım, hazırlaması çok az zaman alıyor, o kadar güzel kabarıyorki kalıptan taşacak sanıp korktum.
(Sevgili Hatice gördüğün gibi yorumlarım çıkmaya başladı. Bizim evin gurmesi de kızkardeşim. Sen de erkek kardeşini olduğunu yazmıştın bir tarifin altında.Kardeşimin çok güzel bir damak tadı var, iyi yemekten çok iyi anlar, daha yerken içinde neler olduğunu bilir.)
Hepinize selam ve sevgiler...

safiye/canada
67.

merhabalar
dun aksam bu keki yaptim bende yorumlara bakarak 1.su bardagi hindistan cevizi kullandim gercekten cok guzel oldu tesekkurler hatice

Deniz C
68.

Damla çikolatayı yarım bardak , şekeri 2 bardak kullandım. Çok lezzetli bir kek oldu misafirliğe giderken güzel bir tabağa koyup götürdüm kek bitince tabak da bir anı olarak kalsın diye. Teşekkürler....

bahar
69.

slm.. Akşam misafirlerim vardı onlar için damla çikolatalı kek tarifini yaptım. Aman Allahım yaptığım hiçbir kek onun gibi kabarmadı onun gibi lezzetli olmadı. Teşekkürler.. Ben hindistan cevizini tam 1 su bardağı ekledim. Tekrar teşekkürler...

çiğdem
70.

Ellerine sağlık Hatice bu keki dün akşam yaptım misafirlerim için süperrr birşey olduuu.Misafilerimin yorumlarınıda eklerim yakındaa küçük misafirlerim daha bir beğencek.
Eşim hindistan cevizini çok sever bayıldı bu keke :-)

ayseaksu
71.

arkadaşlar bu kek süper lezzetli...

fatma
72.

slm kek gercekten guzel gorunuyor bir sans eseri bu siteyi buldum oldukca degisik tarifler denemeye calisicam

burcu
73.

merhabalar, bende denedim bu keki,ayni ölcülerle.ama bana biraz sekeri az geldi tad olarak.yine de güzel bi kek oldu,sanirim ben bi yerde yanlis yaptim.....tesekkürler

arife
74.

merhabalar ben 23 yaşında bir öğretmenim temmuzda evleniyorum ve yemek yapmasını bilmiyorum bu nedenlesizlerin yemek ve pasta tariflerinden oluşan bir kitabınızı istiyorum.sizlerin sayesinde yemek konusunda herkesi saşırtmak istiyorum.gönderirseniz çok memnun olurum.

Pınar P.
75.

muhteşem bi kek. kek yapmayı bi türlü beceremediğim için keke tövbeliydim. sayende HaticE abla hem görüntüsü hem lezzetiyle harika bi kek yaptım. 3 kez denedim sonuç harika. çok teşekkür ederim.

Hülya Heidi
76.

Bu keki gecen hafta yaptim. Gayet lezzetli oldu. Ben 1 su bardagi damla cikolata, 1 bardak kayisi ve yarim bardak h. cevizi ile yaptim. Un olcusu 2 1/4 bardak kadar oldu. Lezzetli bir kek yapmak isteyenlere tavsiye ederim.Bu tarifi paylastigin icin tesekkurler hatice

deniz
77.


Sevgili Funda_mete,

Çok teşekkür ederim, cevabın için, ilk fırsatta deneyeceğim, ama denenecek o kadar harika tarif var ki, şu kilo alma derdi olmasa:))

sevgiler/ Deniz

Selen
78.

Haticeciğim kek tarifi için sana çok tşk. Tüm yorumlardan sonra bende kekimi kayısılı hindistan cevizli vede damla çikolatalı yaptım lezzet olarak mükemmeldi yorumları ve katkıları için diğer arkadaşlara çok tşk........

funda_mete
79.

Denizcim hoşgeldin canım. Denizcim benim kekimin pişim süresi bütün kekler gibiydi. Hatırladığım kadarıyla 45 dk. pişti. Sanıyorum Şulenin fırınından o kadar uzun sürdü. Ben bu keki yorumumda yazdığım gibi çok sevdim. Deneyince pişman olmayacaksın denizcim. Kayısı eklemeyide unutma :)

Sevgilerimle
Funda & uzaktan kumandalı arabasıyla bütün gece babası oynayan ve ona arabanın peşinde koşmak düşen Mete'm (20 aylık lokum)

deniz
80.


Sevgili Funda,

Seni ve tatlı mete'yi tarçının mutfağından tanıyorum, öncelikle merhaba demek istiyorum.:)
Bende bu keki bir an önce denemek istiyorum, fakat sevgili şule biraz korkuttu beni 70 dak.da pişiyor diye. Sen acaba kaç dakikada pişirdin?

Sevgiler/ Deniz

rukiye
81.

sevgili hatice siteni yeni kesvettim cok begendim sana tesekkur ederim tam aradigim gibi sana fransadan yaziyorum fransadan herkese selamlar saygilar

hanzade
82.

canım fundacığım ve tatlı şöför metecik,

ne kadar sevindim okuyunca yorumunu..:) canım benim, kayısılı şeklini beğenmene çok sevindim..ben de tesadüfen koymuştum, aşure zamanından arta kalan doğranmıi kayısıları napsam diye düşünürken çıktı ortaya :)

ellerine sağlık canım benim, eminim çok lezzetli olmuştur..bende hem teyzemin çarsamba günkü misafirleri, hemde pazar anneler günü için anneanneme ve babanneme kedidili pastası yapacağım, bugün migrostan yüklü miktarda savayer, jöle ve süt alınacak!!! :)

canım benim seni de, şöför meteciğimi de kocaman öperim...

sevgilerimle,

ümran
83.

Merhaba Funda,
Kekinin güzel olmasına sevindim.Tavsiyen için teşekkür ederim.Senin yaptığın gibi tekrar deneyeceğim.Umarım yumuşak olur.
Mete'yi kocaman öpüyorum.
Sevgilerimle,

funda_mete
84.

Haftasonu yaptığım ikinci kek bu oldu. Annemler cumartesi günü yemeğe gelecekleri için tatlı olarak bu keki pişirdim. Bu keke yorum yazan tüm arkadaşlarıma teşekkür ederim. Çünkü onların sayesinde 1 su bardağı hindistancevizi, 1 su bardağı damla çikolata ve 2 su bardağı unla yaptım. Canım Hanzadeciğimin önerisiyle yarım su bardağı kuru kayısı ekledim.Bir dahaki sefer bir su bardağı eklemeyi düşünüyorum. Kek bu haliyle nefisti, herkes çok beğendi ve benim favori keklerimden biri oldu. Tabi benim Mete'm kekdeki çikolataları yemediği için ona kayısılı kısımlarını yedirdik.
Ümrancım bu kek çok yumuşak bir kek oluyor ve ertesi günde hiç sertleşmiyor canım.Ama ben yorumları okuduktan sonra yumurta,şeker ve hindistan cevizini çok çırptım. Sanırım bunun etkisi olabilir canım.

Haticecim bu tarif için sana çok teşekkür ediyorum canım. Hanzadecim sanada kayısı fikri için teşekkür ederim Ve son söz olarak bu keki muhakkak deneyin arkadaşlar.

Sevgilerimle
Funda & dün ilk defa uzaktan kumandalı kırmızı bir arabası olan ve bütün gece o arabayla kahkahalar atarak oynayan Mete'm (20 aylık olmasına 2 gün kaldı teyzeleri, kocaman olduk)

sedanur
85.

merhaba sule yilmaz arkadasim kara lahana tarifi aradigini yazmissin ne tevafuktur ki ben de dun yaptim,gercektende internetten istedigim tarifi bulamamistim, ben yemegini yaptim,1 bag lahanayi dogradim yikadim hasladim suzdum, sonra sogan yag ve salcayi kavurdum, lahanayi ekledim,birazcik kavurdum, ve 1 su bardagi kadar onceden hasladigim barbunya fasulyesini ekledim, ve yarim su bardagindan biraz fazla misir yarmasi ekledim- misir unuylada denemistim farketmiyor- suyunu da ekleyip pisirdim.aslinda malzemeler lahananin miktarina gore ayarlansa daha iyi,yani burdaki 1 bag lahana ile sizin ordaki miktar aynimidir bilemicem ama gercektende cok lezzetli oldu,ben hatta biraz yogun sevdigim icin daha fazla yarma veya misir unu katmayi tercih ediyorum. bir parca kemikli et en ust koyarsan yakisiyor, ha bi de kurutulmus kirmizi biberde ekliyorum ben. afiyet olsun,umarim begenirsin,sevgiler

pınar
86.

çok teşekkür ederim ilginize böyle bir aile de olmak çok güzel unutmadan pınar derseniz daha çok sevinirim :)

Elcin
87.

inanirmisiniz su anda buradan aldigim tarifle yaptigim ispanakli yas pastayi yiyorum ve cok hosuma gitti..ispanak tadindan kokusundan eser yok görüntüsü harika pinar hanim tavsiye ederim:)

hanzade
88.

pınar hanım,

sitede renkli yaş pasta (ıspanaklı pasta) tarifi var haticenin, kesinlikle öneririm..

forumdada pastalar kısmında, ıspanaklı yaş pasta adıyla aynı pastanın biraz değişik versiyonunu (arasına da krema ve meyva) ve resmini ben eklemiştim, onada bakabilirsiniz..

en çok övgü aldığım pastalardan biri oldu, ve yapımıda kolay..

doğumgününüz kutlu olsun..

sevgiler,

yasemin inanc
89.

Pınar Hanım bu sitedeki değişik pastaların yanı sıra, Funda-Mete Hanım'ın forumda tarifini verdiği kedi dili pastasını tavsiye edebilirm. Hem yapımı çok basit, hem de oldukça hafif ve tadı damağınızda kalacak türden. Doğumgününüz şimdiden kutlu olsun.
Tüm portakal çiçeklerine sevgiler / Yasemin

pınar
90.

merhaba herkese,
ben sizden bir konuda yardım isteyecektim.siteden birkaç tarif aldım ama değişik ve yapımı kolay bir yaş pasta tarifi arıyorum doğumgünüm yaklaştı ve kendi pastamı yapmak istiyorum bu konuda değişik tarifi olan varsa paylaşabilir mi? şimdiden çok teşekkür ediyorum ayrıca hatice hanım sizi gerçekten kutluyorum :)

esera
91.

Ben bu keke bayıldım, tıpkı dr.oetker'in keklerine benziyor. Hem yapması kolay, hem lezzeti harika... İkidir yapıyorum, her yiyen kekunla mı yaptın diye soruyor. Ben damla çikolataları tarifteki gibi unlayıp kattım, dibe çökme problemim olmadı. Bu keki favori kekim ilan ediyorum.

Sule Yılmaz
92.

bir de karalahana mevsimi daha fazla geçmeden kara lahana çorbası yada yemeği tarifi varsa yardımcı olabilirmisiniz? ben bugün pişirdim internette tarifini baya aradım ama istediğim gibi yani mısır unuyla pişenine rastlayamadım. bende aklımdan birşeyler karıştırdım yaptım artık çorba mı yemek mi anlaşılmıyor ama inşallah bizim aile beğenir.

Şule Yılmaz
93.

Hatice, çok harika oldu kekim, evdekiler çok beyendi. yalnız çikolataları unlayınca kekin en üstünde kaldılar ve malesef kek olana kadar onlarda biraz yanmışlar acaba çok mu unladım? yada davulda pişirdiğimden mi acaba diyeceğim ama ortasına çok az çikalata inmiş bu konuda bir püf noktan var mı?

Betul Atmaca
94.

Herkese slmlar. Hatice'ye ii tatiller diliyorum. Uzun zamandir damla cikolata almak istiyordum, sonunda alabildim.
Bu kadar yorumu okuduktan sonra, artik yapmak vacip oldu nerdeyse. Aslinda kek yapip, gorumcemlere goturmek istiyordum, hep beraber yiyelim diye ama gunlerdir esimin tezi, sunumu, makalesi, odevi derken evden disari adim atamaz olduk.
Ben hazir su damla cikolatalari birer ikiser yiyip bitirmeden once yapayim da su keki, kimin kismetiyse o gelir yer zaten :D
Sonucu yazarim insallah. Herkese guzel gunler. Hatice, ozlettin kendini.

sermin
95.

merhabalar
ben bu keki yaptım ve harika oldu.Ama elimde damla çikolatası olmadığı için kakao ekledim tarifteki malzemeleri aynen uyguladım.Harika bir tarif,harika bir site herkeze teşekkürler

şule
96.

Bu keki dün akşam taze hindistan cevizi ile denedim ve 3 yumurta kullandım. Unu da yaklaşık 2 bardak kattım. Pişmesi oldukça uzun sürdü. Yaklaşık 70 dk. Ama pişti :). Kek çeşitlerime bir tane daha eklendi. Damla çikolata severlere tavsiye ederim :)

MeralD
97.

Selamlar,
Bu tarifi denediğimde hindistan cevizim biraz azdı. Onun için, pudingli kek'ten oluşan tecrübem ile yarım su bardağından biraz fazla hindistan cevizi ile yarım paket hindistan cevizli puding kullandım. Pudingli yapınca koku daha belirgin oluyor, çünkü daha önce yaptığım hindistan cevizli kekler hiç bu kadar keskin ve güzel kokmamışlardı..

herkese selamlar..

ozlem
98.

dün bende bu keki yaptım sadece 1 yumurta eksik koydum biraz az olsun diye ama un miktarı 2,5 bardak ancak yetti.yarım bardaktan biraz fazla hindistan cevizi koydum 1 bardak olsa daha iyi olurmuş.tum korkuma ragmen ilkdefa borcam kek kalıbında pişirdim cok guzel kabardı baya gec pişti cunku içi zor pişer diye 15 dakikadan sonra 150 de pişirdim baya uzun surdu pişmesi ama sonuç harikaydı ben çok begendim.herkese tavsiye ederim.

hanzade
99.

rica ederim selen & ümran, umarım yardımcı olabilmişimdir..kolay gelsin,

sevgiler,

ümran
100.

Teşekkürler Hanzade,
Söylediklerinin hepsini bende aynı yapıyorum.Ama şu fırın derece ayarı belki daha yumuşak olması için yardımcı olabilir birde öyle deneyeceğim.Çok teşekkür ederim zahmet verdim sana.
Herşey gönlünce olsun!...İyi hafta sonları.
Sevgiler.

Bu yazının yorumları kapanmıştır.

Twitter

Yemek Videoları

“Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri, 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır. Yazıların ve fotoğrafların sahibi portakalagaci.com'dur. Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz, alıntı yapılamaz.
iletişim adresi:
hatice@portakalagaci.com