portakal ağacı

yorumlar

ben de teşekkür ederim.... tarifi yolladigi için hülyaya o kadar lezzetli yaptigin için sana haticecim.... bu arada bir şey itiraf etmek istiyorum eşime götürdüğüm toplari da ben yedim:S

gönderen: adanur, 15 Mart 2005

merhaba ben sitenizi uzun zamandır takip ediyorum ve tariflerinizi sürekli deniyorum.Çok başarılısınız tebrik ederim, verdiginiz ölçülerle hic sorun yaşamadan mükemmel tarifler yapıyorum.
sevgili hatice sormak istediğim senin bu topları hangi meyve suyuyla yaptığın ve 200ml bir su bardağı yapıyor sanıyorum değilmi?
başarılarının devamını dilerim, diğer pastanın tarifinide dört gözle bekliyorum. Hoşçakal...

gönderen: tugba, 15 Mart 2005

bu arada sormayı unuttum acaba meyvesuyu yerine kola kullanabilirmiyiz?

gönderen: tugba, 15 Mart 2005

işte nihayet geldi ellerine sağlık hatice,
peki sen bu alternatiflerden hangisini uyguladın hangisi daha lezzetli ve başarılı ayrıca farkı nedir?çok soru sordum ama emeklerimin ve malzememin boşa gitmesine çok sinirleniyorum ve tüm hevesim kırılıyor.yardımcı olursan çok sevinirim herşey için teşekkürler...

gönderen: Kadriye, 15 Mart 2005

Hatice toplara batirdigin kurdanlar cok sevimliler, nerden aldigini merak ettim. Bu arada bu tatlilari (sanirim havuclu toplarda buna benziyor) ne kadar saklayabiliriz acaba?

gönderen: zeynep, 15 Mart 2005

güzelim... saklayamazsin bence:)) o kadar lezzetliydiki yedikçe yiyesin geliyor.... çekirdek gibi bitmeden için rahat etmiyor birakamiyorsun yemeyi;)

gönderen: adanur, 15 Mart 2005

Bu topları bayramda haticenin sultan lokumu ile beraber yapmıştım bende..
Kesinlikle meyve suyu eklendiğinde mükemmel oluyor tadları..Ben portakal ve mandalina suyu eklemiştim bol bol..Ellerinize sağlık..Çok hoş bir tarif bu

gönderen: buse, 15 Mart 2005

biz teşekkür ederiz haticecim senin bu güzel ziyafetin için..hindistan cevizli toplar harika idi ama, ben pasta tarifini sabırsızlıkla bekliyorum..

gönderen: zulal, 15 Mart 2005

bizde arkadaşımla bunun farklı bir versiyonunu yapmıştık çok güzel olmuştu.eminim buda çok güzeldir.çilek suyu ile de mükemmel olur eminim.

ellerinize sağlık
sevgiler

gönderen: SibelG, 15 Mart 2005

Zeynep kürdanlari sanirim heryerde bulmak mümkün.
Kizkardesim ve annem Tahtakale'den almislardi. Ben de pazardan aldim, tesadüfen görmüstüm. Benimkiler kardesimkiler kadar güzel degildi (kalite farki), fakat yine de güzeldi!
Eline saglik Hatice!

gönderen: dileku, 15 Mart 2005

söylemeyi unuttum
biz topların yarısını hindistan cevizine yarısını antep fıstığına batırmıştık, görüntü çok güzel olmuştu :)

gönderen: SibelG, 15 Mart 2005

Ellerine sağlık hatice eminim tadıda görüntüsü kadar güzeldir. Bende haftasonu oğluşuma yapmayı düşünüyorum

gönderen: denizkopmaz, 15 Mart 2005

Ben bu kurdanlardan ve daha farklilarindan Pasabahce'de gordum bilginize :)

Sevgiler!
Tesnim

gönderen: Tesnim METE, 15 Mart 2005

hakikaten cok guzel gorunuyorlar. acaba meyve suyu yerine sadece sut kullanamaz miyim? sanki daha guzel olur diye dusunuyorum da
elinize saglik

gönderen: ipek, 15 Mart 2005

eee Haticecigim görünen su ki senin arkadaslar coktan evlenmisler bebek bile bekliyorlar.Senin mürüvvetini nezaman görecegiz.Kakaolu toplarda cok sirin görünüyorlar ellerine saglik...

gönderen: seyma , 15 Mart 2005

Bu hindistan cevizli toplardan iki yil once bi davette yemistim, o zaman tarifini alamamistim, ama tadi hala aklimdaydi ve dun sitede gorunce hem cok sasirdim hem de cok sevindim, tarifini sabirsizlikla bekliyodum.Cok cok cok kocaman tesekkurler hatice, ellerine saglik. Bi de ne guzel arkadaslarinla toplanip hasret gidermen, yeni degisik haberler alman, senin adina ben de mutlu oldum. Ben de arkadaslarimi cok ozledim. Bu siteyi cok seviyorum ve buradaki insanlarin sicakligini da.

gönderen: sukran, 15 Mart 2005

sevgili hatice , tarif defteri forumundan bir şekilde atıldım.şifrem ve adımı doğru girdiğim halde login olamıyorum.lütfen yardımcı olur musun?

gönderen: Çağla Ercen Düzenli, 15 Mart 2005

:((((( :((
ben de istiyoruuuuum....

gönderen: merve, 15 Mart 2005

Eline sağlık haticecim, nefis görünüyorlar..
arkadaşlar ben bunu kakaolu bisküi ile yapıp içine dövülmüş ceviz, portakal kabuğu ve bir miktar da içki katıyorum konyak, viski veya sevdiğiniz bir likörü katabilirsiniz. Portakal likörü de çok yakışıyor. Mutlaka deneyin derim yanlız parmaklarınızı yemeyin bu arada. Bir de aynı tarifi püre haline getirilmiş kestane ile yaparsanız var ya... off off yani..

gönderen: zeynep kaya, 15 Mart 2005

harika görünüyorlar. ellerine sağlık hatice .
iki alternatif sunmuşsun sen hangisini yaptın?bende en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum

gönderen: BETÜL, 15 Mart 2005

hatice merhaba,
kasik olcusu silme mi tepeleme mi? tariflerde ozellikle un olculerinde karar veremiyorum.
tesekkurler
latife

gönderen: latife, 15 Mart 2005

merhabalar, uzun zamandır takıp edıyorum, hatta hatıce sana maıl de atmıstım gercı cevap vermıstın: )
ben bırsey soracagım, bunu yaptıktan sonra borcama veya tepsiye dizip, kare yada degısık sekılde kesıp servıs yapamaz mıyız? top seklını vermek gereklı degıl sanırım.
ellerine saglık...

gönderen: ayşegül öz, 16 Mart 2005

ellerine sağlık hatice, herzaman ki gibi harika görünüyorlar. ben de bu tatlının içine rendelenmiş havucu şekerle ocakta yumuşayana dek pişirip ilave ediyorum aynen cezerye tadını veriyor.

sevgiler

yasemin özdemir

gönderen: yasemin özdemir, 16 Mart 2005

merhaba güzel bir tarif yorumlarda farklı meyve suları söylenmiş ama ben Hatice'nin hangi meyve suyunu kullandığını merak ediyorum. Yorumlardan anladığım kadarı ile Hatice'nin yaptıkları çok lezzetli olmuş. Aynı lezzeti yakalamak için soruyorum. Hatice cevaplayabilirsen sevirim.

gönderen: pınar, 16 Mart 2005

ellerine sağlık hatice çok pratik bir tarif diğer arkadaşlar gibi bende hangi tarifi denediğini ve meyve suyunu merak ediyorum.meyvelerin kendi sularını kullanabilirmiyiz.(portakal,havuç,vb.)
sevgilerimle......

gönderen: müge, 16 Mart 2005

haticecim ellerine saglik hersey nefisti..siz muhabbet ederken ben hic konusmadimki daha cok yiyebileyim zaten fırsat kalmiyordu:)..

gönderen: zerrin, 16 Mart 2005

alternatif sunan, beğenisini ifade eden herkese teşekkür ederim.

adanur, tahmin etmeliydim zaten :) afiyet olsun. ben sana sonra gene yaparım.

kadriye, ben sadece ilk alternatifini uyguladım. bu yüzden hangisi daha lezzetli bilemiyorum. benim kardeşim üzüm sevmiyor o yüzden üzümlü olmayanı tercih ettim. bir de ilkinde daha az yağ vardı, tercih nedenlerimden biri de o oldu.

zeynep, kürdanlar paşabahçe'den. ben sadece 12 saat sakladım topları ama buzdolabında durunca çok sert olmaya başlıyorlar. bu yüzden fazla bekletmemek daha iyidir herhalde.

latife, ben kaşıkla ölçmedim. hindistan cevizini ve kakaoyu sevdiğim için bolca döktüm.

ayşegül, istersen borcamda yapabilirsin ama belki kesmekte biraz zorlanabilirsin.

merve, fedex pasta gönderisine izin veriyorsa söyle ben yollarım sana.

zerrin, gelecek sefere sırf seni konuştururuz:)

gönderen: Hatice, 16 Mart 2005

merhaba arkadaşlar,
Zeynep Kaya kestane püresi ile yapılırsa demişsin.
O zaman hangi meyve suyunu kullandın? evde bekleyen kestane püreleri varda.
Haticenin dediği gibi ona da vişne suyu koyarsam tadları pek uyuşmaz gibi geliyor bana.
Hafta sonu misafirim geliyor onlar için bunlardan kestaneli yapayım diyorum. Hatice pasta tarifini heyecanla bekliyorum. (misafirlere sanırım bir sürü çeşit yapacağım çünkü rejimdeyim ve artık pasta börekler gözümün önünde uçuşuyor.)
açta değilim ama yasak olanın çekiciliği olsa gerek.

gönderen: b secil, 16 Mart 2005

Merhaba Hatice, çok nefis görünüyorlar.. Ben de bunların havuçlusunu yapmıştım daha önce ama meyve suyu ile hiç denemedim. Cuma akşamı yapacağım bakalım.. Senin bu yaratıcılığına hayranım gerçekten de.. Ellerine sağlık,
sevgiler...

Ayrıca "yemek tarifi" bölümüne nasıl üye olabilirim, Login olma işlemini nerde yapıyoruz bilenlerden cevap gelirse çok memnun olacağım..

gönderen: meral, 16 Mart 2005

Hatice merhaba;
2. alternatifte yarım paket potibör bisküvi yazılı.. 1. alternatifte 1,5 paket deniyor..Miktar farklida acaba dedim yalnislik olabilir mi?

gönderen: elif, 16 Mart 2005

Kolay ve Pratık bır tarıf ansızın gelıveren mısafırlerımız ıcın ıdeal.. yuregıne saglık Hatıce..

Seker kokulu kızım ve ben..

gönderen: Şenay GÜL, 16 Mart 2005

Mozaik pasta Pudingli pötibörlü pasta devri kapanmıştır arkadaşlar.Bugün Hindistan cevizli toplardan yaptım.Aman Allahım bu ne muhteşem bir lezzet falan oldum.Hatice hanım gerçekten çook teşekkürler.Ama bir tek sorun var bence siz bunu ölçüleri 3 kat fazla kullanarak yapın çünkü misafirlerinizin en çok tüketeceği çeşitiniz bu olacak tabi misafirler gelmeden bitireceğinizi var saymazsak :) Teşekkürler bu güzel tarif için...

gönderen: Emel, 16 Mart 2005

Herkese günaydın,
ben de dün akşam avrupa yakasının reklam arasında denedim o kadar kısa sürdü yapması yani ve çok güzel oldu bende 1. tarifi yaptım ve vişne suyu kullandım ama hiç meyve suyu tadı gelmiyor yerken o yüzden hangi meyve suyunu kullandığınız çokta önem taşımıyor sanırım,neyse asıl önemli olan eşimin mozaik pasta - pudingli kakaolu bisk.li pasta ve kakaolu pudıng dışında yiyipte beğendiği ilk tarif olması,yani sonunda beğendirebildim biraz geleneklerine bağlı sanırım enim canım kocam :)

gönderen: banu, 17 Mart 2005

Hatice merhaba,

ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar. yarın annemin misafirleri gelecek bu tarifi yapmak istiyorum. diğer arkadaşlarda sormuşlar ama ben cevabını göremedim "hangi meyve suyunu kullanıyorsun. gerçek meyve suyumu hazır satılanlar mı?" bugün cevap verirsen akşama yapacağım. Tşk.

gönderen: Nisan, 17 Mart 2005

Günaydınlar
Bende bu tarifi dün akşam işten dönüşte denedim.Çok pratik ve muhteşem bir tat. 8.sınıfa giden kızım Ecem bayıldı. Anneciğim lütfen yarın sende Hatice ablama yorum yaz ve benim içinde teşekkür et dedi. Yaklaşık 1 ay önce keşfettiğim sitenizde gördüğüm hemen herşeyi denemeye çalışıyorum. Kızımda bunları ertesi gün okula arkadaşlarına ikram etmeye götürüyor.Bu yüzden arkadaşlarıda sizi çok seviyormuş.
Herşey gönlünce olsun.

gönderen: Fulya&Ecem, 17 Mart 2005

sitenizi yeni kesfettim, eskiden birsey aradigimda bayagi site geziyordum, simdi ilk adres portakal agaci, siteniz cok ama cok hosuma gidiyor, simdiye kadar birkac tarifi denedim, sonuc olumlu ve mukemmel. Sana ve emegi gecenlere cok cok tesekkurler Hatice.

servis yapana kadar buzdolabinda diyorsunuz, bu buzdolabinin normal tarafi degilmi, mozaik pastadaki gibi derin dondurucu degil?

gönderen: Nur, 17 Mart 2005

şenay, emel, banu, fulya & ecem çok teşekkür ederim. deneyenlerin beğenmesine çok sevindim.

meral hanım, tarif defterine kayıt olmayı kastediyorsanız burayı tıklayarak kayıt olabilirsiniz.

elif, bahsettiğin ölçüyü tekrar kontrol ettim ama doğru yazmışım.

nisan, ben hazır vişne suyu kullandım. doğrusu benim aklımda vişne suyu olarak kalmıştı. (en çok vişneyi sevdiğim için herhalde) ama herhangi bir meyve suyu da olabilir.

nur hn, yorumunuz için teşekkür ederim. buzdolabı ile de normal tarafını kastetmiştim.

gönderen: Hatice, 17 Mart 2005

merhaba haticeciğim,
harika bir tat bu,ellerine sağlık.herkesin dediği gibi bu beklemeye gelmez diil,beklemesine izin verilemez.:))ellerin dert görmesin haticeciğim.görüntüsü zaten bir harika.anneciğine ve sana kucak dolusu sevgiler...
muhabbetle birtanem...

gönderen: first_zeynep, 17 Mart 2005

Secil'cim,
Kestanelisi için mutlaka kakaolu Eti bisküi kullan, hani büyük kare olanlardan. İçine Bitter çukulata eriterek koyabilirsen çok nefis oluyor. Ve mutlaka meyve suyu kullanmak gerekmiyor bunda, ben su ve süt karışımı ile yapıyorum kestanelisini. Fakat mutlaka içki koy, konyak viski vs. ve portakal kabuğu rendesi. ( ince taraftan rendeleyip biraz şekerle ezdikten sonra ) portakal suyuyla da iyi olabilir.Sekillendirdikten sonra, üzerine de bitter çukulatayı benmari usulu eritip dök. Bu sekilde de servis edebilirsin veya istersen toz yesil fıstık cok yakısıyor..Sonucu bildir canım.. sevgiler...

gönderen: zeynep kaya, 17 Mart 2005

herkese günaydın,

işe yeni geldim hemen siteye girdim. annemin misafirleri için dün akşam kakaolu toplardan yaptım. biter bitmez bir iki tane yedim ama soğumuşunu yemeğe fırsatım olmadı. bugün hepsi afiyetle yiyecekler :(( vişne suyu çok güzel bir tat vermişti. ellerine sağlık Hatice güzel bir tarif. akşama inşallah birkaç tane kalır...

gönderen: Nisan, 18 Mart 2005

bayanlar dün akşam ben bu tarifi yaptım evde eti burçak bisküvi ve eti incirli üzümlü bisküvide vardı,pötibörüde ekledim ımmmmmmmm
harika bir tarifim oldu ilk başlarda çok cıvık geldi meyve suyuna bakınca 250 ml.lik old.gördüm bende habire bisküvi eklemek zorunda kaldım ama sonuç harika bol miktarda şahane görünümlü toplarım oldu herkese afiyet olsun

gönderen: Kadriye, 18 Mart 2005

herkes meyve suyu kullanmis ama ben hala sadece sut kullansam diyorum. acaba o zaman kivami tutmaz mi? lutfen denemek istiyorum ama cevap alamadim bir turlu

gönderen: ipek, 18 Mart 2005

Selamlar Hatice,

1,5 paket pötit beurre bisküvi kac gram demek oluyor? ben burda butter kekse kullanicam -yani betit beurre- ama paketlerin grami hep ayni olmaz sanirim. Tesekkürler

Wassalam

gönderen: nadine, 18 Mart 2005

bu arada bide petit beurre yazabilseymisim keske:))

gönderen: nadine, 18 Mart 2005

Nadine, 175 gram 1 paket:)

gönderen: Sibel, 18 Mart 2005

Selamlar Sitenizi cok uzun zamandır çok beğenerek takip ediyorum. Tarifleriniz gerçekten cok guzel. Haftasonları gözüme kestirdiklerimi denemeye çalışıyorum ve gercekten başarılı sonuc alıyorum. Bu tarifide gercekten arkadaşlarım bayıldırlar ben ek olarak içine hazelnut şurubu ekledim.

gönderen: Ayça Özcan, 21 Mart 2005

Ben birinci tarifi çileksuyu kullanarak yaptım, fevkalade birşey oldu.. Ancak dışarıda kalınca yumuşuyor, süreklü buzdolabında tutmak lazım...

gönderen: Selin, 21 Mart 2005

merhaba Hatice,
Cumartesi günü gelen misafirlerim için bu tarifi hazırladım. Vaktim sınırlı olduğu için toplar yerine rulo yapıp dilimledim. Enfes oldu. Sitenin sessiz takipçilerinden biriyim. Bu güzel tadları bizimle paylaştığın için sonsuz teşekkürler.

gönderen: AYAZ, 21 Mart 2005

200 ml kaç bardak ölüçümüne geliyor?

gönderen: munise, 21 Mart 2005

arkadaşlar merhaba,cumartesi günü beni istemeye geldiler ve bende ikram olarak hindistan cevizli toplardan yaptım ve sonuç olarak nişanlımı(ona artık nişanlıyım diyorum çünkü yüzüklerimizide taktık)bir kere daha kendime aşık ettim,bunu senmi yaptın diye bir soruşu vardıki,hazır sanmış,ellerine sağlık aşkım diye diye bir hal oldu,görümcem hemen tarifini istedi,yani daha ne yazayım o kadar mutlu oldum böyle bir günde bir de böyle iltifatlar,sanırım hatice ve portakal ağacı na çok şey borçluyum , o gün dedimki iyiki bu siteyi bulmuşum ,allah razı olsun herkesten ,sitemiz çok güzel ,iki gündür bakamıyordum(evde bilgisayarım yok)işyerine gelir gelmez hemen açtım,öyle bir eksiklik olduki bende,biz sana çok alışmışız hatice,sevgiyle kal.....

gönderen: gülcem, 21 Mart 2005

genelde sizden alıp yaptığım tarifler çok başarılı oluyor.cumartesi akşamı misafirlerime hindistan cevizli topları yapmak istedim malesef tarifte bir hata olup olmadığı konusunda şüpheye düştüm.2.alternatifi denedim o kadar yumuşak oldu ki yarım paket yazan tarife 2 paket bisküvi koymama rağmen yaptığım karışım top halini almak için fazla yumuşak oldu ve borcama yaymak zorunda kaldım,ikram ederken de hoş bir görüntü olmadı.tarifi tekrar gözden geçirir misiniz?

gönderen: pınar, 21 Mart 2005

Tebrik ederim Gülcem :))

Sevgilerimle
Funda & Mete (18 aylığız)

gönderen: funda_mete, 21 Mart 2005

merhaba, bende pınar ile aynı fikirdeyim bende haftasonu 2.tarifi uyguladım ve 2 paket bisküvi ekledim ama banamısın demedi zaten tereddüt etmiştim bu kadar sıvıya 1/2 paket bisküvi olmaz diye. Bundan sonra yapacak arkadaşların aklında bulunsun ya da hepimiz 1.tarifi yapalım.

gönderen: zuhal, 21 Mart 2005

sağol funda,ben senin hayranınım zaten,yorumlarını okuduğum kadarıyla,çok tatlı,canayakın,neşeli bir insansın,bence sevimli,tatlı mete ve eşin çok şanslı,daha fazla uzatmayayım hatice ve diğer arkadaşlar kızmasın sonra bize:)) herkesi çok seviyorum, kolay gelsin hepimize

gönderen: gülcem, 21 Mart 2005

Tebrikler gülcem.Büyüklerimizin tabiri ile mutlu huzurlu bir şekilde Allah bir yastıkta kocatsın canım.Sevgiler

gönderen: Semanur, 21 Mart 2005

semanur teşekkür ederim,allah razı olsun ,amin inşallah canım,hepinizi öpüyorum :))

gönderen: gülcem, 21 Mart 2005

Bende dün akşam 1.tarifi denedim, harika oldu. Bu site sayesinde bir sürü değişik ve harika tarifler öğrendim. Teşekkürler hatice...

gönderen: gülten, 22 Mart 2005

Günaydın,
Valla ben dün işten çıkınca hemen mutfağa girdim.Hindistan cevizli topların resimlerini çok beğenen kızım için öncelikle bunu hazırladım.Tarif uygulaması çok kolay ve de çok pratik hazırlanıyor.Sabaha kadar yenmeyecek dolapta kalacak dediğim için kızım sabah erkenden hemen dolaba hucüm etti tabii bir top aynen mideye.Hatice sağol canım sabah sabah çok güzel iltifatlar aldım kızımdan sayende.Valla ben bu tarife yıldızımı attım bile.Mutlaka deneyin derim.
Sevgilerimle,
Şehri Abay

gönderen: Şehri, 23 Mart 2005

Herkese merhaba, Haticeciğim bu siteyi fark edeli daha 5 gün oldu,ellerine ve fikirlerine sağlık harika bir site düşünmüş ve yapmışsın. Dün akşam iki kızımla beraber (10 ve 2,5 yaşlarındalar) bu toplardan bizde yaptık ve sadece şöyle bir tadına baktık , çünkü bugün babamızın doğum günü bu akşam yemek nasip olacak.İnan bana o küçücük parça bile bizi mest etti.Şeftali suyu ve ceviz kullandım, çok yakıştı.Şimdi sıkı bir takipçiniz ve üyenizim .Harikasınız, görüşmek üzere.....

gönderen: Defne, 24 Mart 2005

Defne, teşekkürler! inşallah babanız da yaptıklarınızı beğenir.

gönderen: Hatice, 24 Mart 2005

Merhaba Ben 1. tarifi denedim. Top şeklinde yapıp üstten alttan bastırdım ve portakal+elma suyunu taze sıkıp kullandım. Çok güzel oldu herkes bayıldı. İkinci tarif için de sanırım 1 yada 2 paket demek istedin çünkü okadar sıvıyı yarım paket bisküvi kaldırmaz.
Teşekkürler Hatice..

gönderen: ASLI, 25 Mart 2005

Herkese kocaman merhabalar; dun esimin arkadasi bize yemege geldi, yemek sonrasi listemde hindistan cevizli toplarda vardi, ben meyve suyu olarak uzum suyu kullandim, hamurumda biraz fazla oldu 50 ye yakin top cikti ama inanin su anda bi tane bile yok, esimin arkadasi cok hafif ve lezzetli olduklarini soledi. Unutmadan birde yemekte de atom kofte yapmistim onu da cok begendiler, hatta arkadas kimya muhendisi oldugu icin bu kofte tam bana goreymis dedi:) ve annesine vermek icin tarifi benden istedi.
Hersey icin cok cok tesekkurler Hatice iyiki varsin....

gönderen: sukran, 25 Mart 2005

deneyen arkadaşlarım acaba burada bahsi geçen pötibör bisküvü kaç gramlık olanlardan kullandınız?yani bir paketten kastınız nedir anlayamadım.yardımcı olursanız bende denemek istiyorum.Çok şirin görünüyorlar.

gönderen: Aslıcan, 28 Mart 2005

slmlar..

Ben ilk defa tesaduf olarak sitenizi gozattim. Ilgimi cekti. Ben yeni evlendim cumartesi aksamida misafirim gelecek. bana yardimci olurmusunuz? Bu toplari yapmak istiyorum guzel gozukuyorlar ve pratik. Hangi tarifi kullanmam lazim alternatif bir ve ikiyle fark nedir?
VE hangi neyve suyunu kullanmak lazim?

Bi oru daha! Ben hollandadan katiliyorum. Elmali kek tarifinizde kremsantiyle yapiliyor. Burda hangisi oldugunu bilmiyorum. Iki cesit var burda. Biri paket incinde sivi bir krema sut gibi ve diger bildigimiz kremsanti burda hazir olarak bulunuyor uzerine basim sikinca istedigin sekli veriyorsun pastanin uzerine ama bunu hamurun icine sikamam tabiiki degilmi? Kayin velidem gelmisti tr den ilk defa hollanda o kremsantimi gormustu sasirmisti bizimorda boyle hazir suslemek icin krem santi satilmiyor dedi 3 tane aldim goturdu:) Oyuzden biraz sasirdim ve simdi neyin krema neyin kremsanti oldugunu bilmiyorum hangisi de kullancagimida bilmiyorum. Sivi olani yoksa sikilabilenimi?

Simdiden tskler.
Sevgiler ilknur.

gönderen: Ilknur, 8 Nisan 2005

ilknur,

öcelikle hyırlı olsun, bir ömür mutluluklar dilerim..

krem şantiyle ilgili soruna ben cevap vereyim, krem şanti türkiyede toz halinde satılıyor, hazırlarken sütle çırpıyorsun ve pastalarına kullanıyorsun..ama dediğin gibi hazır krem şantiyi ben de almanya da okurken görmüştüm, schlagsahne adıyla yanılmıyorsam..sprey gibi sıkıyorsun, özellkle çilek yada meyva salatalarının üzerine çok pratik..

çiğ krema ise sıvı bir kıvamda, yemeklerde, pastalarda kullanılıyor..gerçi onu da şimdilerde yeni çıhan dr.oetkerin 'krema sertleştiricisi' ile cırpıp süslemede yada pastalarda kullanıyorlar..

ama genelde pasta süslemelerinde ve haticenin elmalı kekinde 'krem şanti' kullanlıyor.bence sen o kutu içinde satılanın adı neyse onun toz halinde olanını al yada hazırını kullan..

umarım yardımcı olabilmişimdir..

sevgiler,

gönderen: hanzade, 8 Nisan 2005

Slm Hanzade...

Ilgin icin tskler msj gelmiyecek saniyordum. Cok Tesekkur ederim.

Burda o toz halindeki kremsanti varmi bilmiyorum hic de gormedim. Bildigim sadece iste sprey gibi sikilan kremsant ve sivi bunu iste senin dedigin gibi dr.oetkerin siklastiriyla cirpiyorsun.bunu cirpip demi icine koymaliyim?

Cok saol, Ilknur

gönderen: Ilknur, 8 Nisan 2005

ilknur,

hollanda da eminim toz halinde de krem şanti vardır..dr.oetker'in web hollanda web sitesine girersen bulabilirsin, yada büyük marketlerin pasta bölümlerinde vardır diye düşünüyorum..

sıvı kremanın krema sertleştiricisiyle çırpılıp süsleme amaçlı kullanıldığını ben de duydum, ama hiç denemedim..

krema sertleştiricisinin içinde şeker varmı bilemem, ama çiğ krema biliyorsun şekersiz..dolayısıyla eğer sertleştiricide de şeker yoksa tatsız bir krema elde edersin bence..buda krem şantiden farklı bir tatta olacaktır, çünkü krem şanti de bir miktar da olsa tatlılık var..

hatice kremşantiyi elmalı kekinde üstüne sürmek için kullanmış, bence toz halinde bulamıyorsan spreyden sıkıp spatula yardımıyla ince bir tabaka elde edebilirsin..

yada olmadı çiğ(sıvı) kremayı sertleştiriciyle çırp, tadına bak, şekersizse bir miktar pudra şekeri ilave edip, onu sür..

kolay gelsin,

sevgiler,

gönderen: hanzade, 8 Nisan 2005

Handezade,

Cok saol canim. Bu sorunum tum kremsanti gecen pastlarda olurdu. Simdi kurtuldum.

Ilgin icin tskler.

Segviler,

Ilknur

gönderen: Ilknur, 8 Nisan 2005

Handezade,

Cok saol canim. Bu sorunum tum kremsanti gecen pastalarda olurdu. Simdi kurtuldum.

Ilgin icin tskler.

Segviler,

Ilknur

gönderen: Ilknur, 8 Nisan 2005

rica ederim ilknurcum, umarım faydası dokunur yazdıklarımın..

sevgiler,

gönderen: hanzade, 8 Nisan 2005

Zeynep Kaya, tarifin için çok teşekkür ederim denemeden yazmak istememiştim.
Kısmet bu haftasonunaymış dolapta durdurça güzelleşiyorlar diyebilirim.
Herkesden geçer not aldı hem basit hem lezzetli üstüne üstlük kestaneli.
Haticeciğim sana da çok teşekkür ederim her daim güzel ve lezzetli tariflerle birlikte böyle güzel insalarıda bir araya topladığın için.
Her zamanki gibi ellerine sağlık.
İlknur hanım bir yastıkta kocayın, hep mutlu olun diyorum.
sevgilerimle...

gönderen: b secil , 11 Nisan 2005

Herkese merhaba :) Dün akşam birinci tarifteki hindistan cevizli topları yaptım. ama ben margarin koymadım. Vişne suyuyla yaptım çok güzel oldu. (Sayenizde tarif defterim harika bir lezzet defteri oldu.)

gönderen: Aşkın, 12 Nisan 2005

sey bu pasta tarifiyle pek alakali degil ama cok merak ediyorum:benvari usulüyle cikolata eritmek nasil oluyor.(cok yerde geciyorda)ayrica bu pastanizi bende denemeyi düsünüyorum,denedikten sonra da görüsmek dilegiyle.ayrica böyle güzel bir site icin tesekkürler.cevabinizi bekliyorum

gönderen: semiha, 15 Nisan 2005

Hatice hanım günaydın,
çok fazla zamanınızı almadan birşey sormak istiyorum tarif ile ilgili.Acaba bu toplarda kullanılan bisküvi kakaolumu olacak acaba?
cevabınız için şimdiden teşekkürler.
Kolay gelsin.

gönderen: Aslıcan, 13 Ağustos 2005

bu tarifi öğrencilik yıllarımda denemiştim (1998)
evlenikten sonra hiç denemedim hatırlamak nostalji yaşattı bana.bunu denemeliyim yine

gönderen: nur , 2 Ekim 2005

haticeciğim yaptığın her şey harika tariflerini alıyorum en kısa zamanda deniyeceğim resimlerde tatlılarda çok güzel
sevgilerimle

gönderen: hilal kamacihan, 13 Ekim 2005

merhaba, hafif ve pratik bir tatlı yapma isteği içindeyken bu siteye ulaştım. çok sevimli hakketen. uzunca bir süre gezindikten sonra yukarıdaki tarifiniz çok cazip geldi. ve hemen yapmak için malzemeleri ayarladım. tüm hazırlama süresince acaip keyif almdığımı belirtmek istiyorum.buradaki tarifin birinci alternatifini uyguladım . biraz farklı olarak , küçük parçalar haline getirdiğim kuru üzüm ve kayısı kurusu da ekledim. fındığın yanında ceviz tadı almak da güzel olur düşüncesiyle bir miktar da ceviz koydum. meyvesuyu olarak da vişne nektarı kullandım. bide pudra çekerini biraz fazlaca attım.neden yaptığımı bilmiyorum ama kendimi tutamadım; kaşık sayısı tariftekinin iki katı kadar olmuş olabilir. fakat bunca heyecanlı keyifli ve meraklandığım çalışma sonucunda ortaya harika bir lezzet çıktı. iftardan bir müddet sonra "ellerime sağlık.hımmmm" diye diye bi dolu topçuk mideme yuvarlandı.ev halkı ve iftarda birlikte olduğumuz arkadaşlarım da çok beğendiklerini belirttiler. hakkınızı yemedim tarifi sizden aldığımı söyledim :)
teşekkür ediyorum tarifiniz sayesinde güzel dakikalar geçirdim.

gönderen: Adile Bal, 27 Ekim 2005

çok güzel bir tarif hemen denemeyelim teşekkürler hatice

gönderen: selma, 1 Aralık 2005

benimki olmadı :(
meyve suyu yerine süt koydum iki bardak kadar.. toplanmadılar bi türlü bende bisküvi ekledim.. yaklaşık iki paket bisküvi kullandım, yoğurma kabımda koyu bir hamur gibi duruyordu ama elime aldığımda yumuşadı.. tadı harika oldu :) fakat görüntüleri biraz büyük ve tam yuvarlak değil.. boncukçulardan aldığım küçük boncukları kürdanlara takarak haticeninkilere benzer kürdanlar elde ettim fakat şu anda kürdanla yenmiyor :( neyse biraz camın önüne koydum belki sertleşirler....

site sakinlerinden fikri olan var mı? acaba süt koydum diye mi olmadı? iki gün sonra arkadaşım çaya gelicek ona daha düzgün yapmak istiyorum yardımcı olursanız sevinirim :)

gönderen: tarçın, 8 Aralık 2005

söylemeyi unutmuşum, ben birinci tarifi denedim!

gönderen: tarçın, 8 Aralık 2005

hatice canım merhaba tariflerinden birçoğunu denedim harika oldular.seni günlük takip edebiliyor muyuz.benim aldığım tarifler 2004 2005 gibi eski 2006 yılının tariflerini nereden görebilirim.sevgiler...

gönderen: derya, 13 Mart 2006

MERHABA, SAYFANIZI TAKİP ETMEYE ÇALIŞIYORUM. BU TOPLARA BAYILDIM. ELLERİNİZE SAĞLIK. EN KISA ZAMANDA DENEMEK İSTİYORUM. HEMŞERİ SAYILIRIZ. BEN DE GAZİANTEP TE YAŞIYORUM. GÖRÜŞMEK ÜZERE...

gönderen: BURCUBONCUK, 13 Nisan 2006

merhaba ben sitenize 1-2 aydır gözatıyorum
işyerinden vakit buldukca denediğim tarifler
gerçekten çok güzel oluyor teşekkürler

gönderen: SEVGİ , 25 Nisan 2006

merhabalar, web sitenizi 2 haftadir takip ediyorum. gercekten cok guzel bir site, cok guzel tarifler var. bu tarifinizi de en kisa zamanda denemek icin sabirsizlaniyorum. gecen gun pinar abla yapmisti, cok nefis bir tatli...

gönderen: Yeşim, 1 Mayıs 2006

merhabalar, ben belcikada yasiyorum.fotograftaki goruntu cok hosuma gitti hemen denemek istiyorum tarifi ama ben meyve suyunla yapilan pastalari pek sevmedigim icin sut kullanmak istiyorum, boylede olurmu acaba? lutfen cevaplarmisiniz? sevgiler

gönderen: cagla, 1 Mayıs 2006

Merhaba, sitenizin sessiz takipcisiyim, Sizi çok çok başarılı buluyorum ,sıcaklığınız ve açık anlatımınızdan dolayı sizi tebrik ediyorum .Gelelim bu küçük toçuklara acayip bir şeyler insanın yedikçe yiyesi geliyor bende 1. tarifi denedim ve süper oldu bu tarifi bizimle paylaştınığınız için teşekkürler elinize ve yüreğinize sağlık.
Sevgiler

gönderen: Işın, 4 Mayıs 2006

Ya annemi bilgisayar başından kaldıramıyoruz niye böyle lezzetli tarifler veriyorsunuz ! Biz fm oynamak istiyoruz !

gönderen: mahmut camalan, 18 Haziran 2006

dün akşam bu tarifi denedim ve portakal suyu ile yaptım.hafif ama çok hafif portakalın bi ekşimenliği oldu sanki.ama çok lezizdiler.ve gerçekten de dışarda bekleyince yumuşuyor. ben şunu sormak istiyorum acaba en uygun meyve suyu hangisi??

gönderen: yeşim, 18 Ağustos 2006

bu tarif muhtesem agzım sulandı gorunce bende isterim ondan aynısını

gönderen: ayda, 1 Eylül 2006

kizimin dogumgunu icin yaptim herkes bayildi, ama bu sefer kimseye tarifi vermiycem:P

gönderen: Gonca, 31 Aralık 2006

geçen günümde yaptım ve çok korkuyordum ya güzel olmazsa diye.amaaaa sonuç mükemmel oldu.hele içinde vişne suyu olduğunu kimse anlamadı bile.tabi vişne suyu daha hafif olmasını sağladı.birde ben yaptığımda karışım cıvıktı bende buzdolabında 5 dakika beklettim.o zaman şekil vermesi kolay oldu.bu tarifin en güzel tarafı kolay olmasından ziyade içinde çiğ yumurta olmaması bence.bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim.

gönderen: sibel, 23 Ocak 2007

merhaba hatice,
h.cevizli toplar tarifini yaptım,esimle begendik,guzeldi.esimle sekeri cok sevdigimiz icin bir daha ki yapısımda portakal suyunun icinde birazcık sekeri eritip koymayı dusunuyorum,pudra sekerinin yanı sıra.umarım olur.tesekkurler hatice;)

gönderen: raspberry, 8 Şubat 2007

Merhaba
fevkalede tebrik ediyorum :)

gönderen: deniz, 14 Şubat 2007

bence çok salak yorumlar yapmışsınız.manyak manyak yorumlar işte.(yanlız tatlının görünüşü çoook harika

gönderen: hande, 17 Mart 2007

vişne suyunu ölçüden az koymama rağmen bir türlü şekil almadı borcama koyup dolaba koydum daha sonra baktım sertleşmiş herhalde bi süre dolapta bekletmek lazım içine likör de koydum çok güzel oldu daha sonra da fındık ezmesi karıştırıp deneyeceğim... yorumlar gerçekten çok yardımcı oluyor... sizi seviorum portakal ağacı ailesi..

gönderen: ceren, 21 Temmuz 2007

şimdi yemek istiyorummmmmmmmmmmmmmmmm

gönderen: esra, 30 Temmuz 2007

birkaç gün önce denediğim tariflerden biriydi hindistan cevizli toplar.ben birinci versiyonunu denedim.meyve suyu yerine süt, margarin yerine de 25-30 gram kadar tereyağı kullandım.
yapımı ve tüketilmesi çok kısa sürdü =)

gönderen: Derya C., 19 Eylül 2007

Ben meyve sulu hiç denememiştim. Perşembe günü arkadaşlarla toplanacağız bu tarifi yapayım bari görünce canım çekti.Çocuklarda çok seviyorlar. Arkadaşlar ben bide onları minik renkli pasta kağıtlarına koyuyorum görüntü dahada süper oluyor.Sizede tavsiye ederim.

gönderen: Ayşem, 12 Kasım 2007

Merhaba Hatice
Tarifi denemek istiyorum fakat meyve suyu olarak hazır tetrapak kutulardan mı kullansam ve hangi meyve suyunu kullansam daha lezzetli olur.

gönderen: betül, 13 Kasım 2007

Merhaba Kizlar
tariflerinizden bir kacini denedim ve cok begendim böyle bir sayfa yaptiniz icin tsk ederim
hoscakalin

gönderen: deniz, 26 Şubat 2008

Hatice hn,
dün gece annemle canımız tatlı istedi ve ne yapsak diye düşünürken portakalagacı yardımımıza koştu. Ben de 1. tarifi denedim vişne suuyu kullandım.Hafif ve yapımı kolay bir tatlı. Muhteşemdi gerçekten. yahu bunlar ne güzel tarifler böyle diye düşünmekten kendimi alamıyorum. Bu siteyi ve yazılan yorumları okumaktan çok büyük birr keyif alıyorum. Allah ağzımızın tadını bozmasın.

gönderen: sinem, 13 Nisan 2008

Denedim süper oldu! Hatice Hanımcım size güvenim sonsuz. Artık önceden denememiş olsam bile misafirlerime sizin tariflerinizi hiç tereddüt etmeden yapıyorum. Ve hiç mahcup olmuyorum. Allah sizden razı olsun. Sevgiyle kalın.

gönderen: derin, 14 Nisan 2008

yorum yollayın

adınız:

email adresiniz:

web siteniz:

bilgileriniz hatırlansın mı?

yorumlar:

Portakal Ağacı'ndaki Önceki Tarifler:
cumartesi + pazar:68 yorum
elmalı malibu güzeli & sade fransız ekmekleri:61 yorum
en küçük mutluluk:36 yorum
arap kek:29 yorum
amonyaklı pasta & kandil simidi:109 yorum
pazar günümün özeti:69 yorum