« sacher torte | Main | portakal ağacı kampta »

29/03/2005

Comments

buket

ellerine sağlık işten çıkmadan önce sitene bakmak istedim bu güzel kurabiyeleri gördüm ağzımın suyu aktı.........tek kelimeyle enfesler

buket bozdogan

SibelG

merhaba,
ilk yorumu ben yazayım bari :)
en son denediğim mahlepli kandil simidinden sonra bu kurabiyeleride severek yapabilirim.mahlep tadını eminim herkez çok seviyordur ve kesinlikle bu kurabiyelerle bütünleşmiştir..görüntüsü çok tatlı, en kısa zamanda deneyeceğim.
ellerine sağlık ve sevgiler Hatice'cim :)

BETÜL

merhaba hatice

harika gözüküyor kurabiyeler. çocukken aldığımız gerçi hala var zannediyorum markasını hatırlayamadım susamlı tatlı bisküviler vrdı. birden aklıma onlar geldi. küçükken çok yerdim. eskiye döndüm vallahi. ellerine sağlık.

bu tariften yaklaşık kaç adet çıktı? öğrenmem mümkünmü acaba....
hoşçakalın.

ipq

saat 18'de eve gelir gelmez zaten acik olan bilgisayar'da gordum bu kurabiyeyi ve hemen yapmaya basladim. 3 buyuk firin tepsisi, yaklasik 55 tane cikti. eminim cok guzel olacaklar, su anda ilk tepsi firinda.

elinize saglik...

ipq

ewet kurabiyeler firindan cikti. ben yemedim tabii ancak annem neredeyse yarim tepsiyi cayiyla yedi bile. demek ki cok guzel oldular. saol hatice'cigim sayende komsular bana bayiliyor artik...

Tuba

Merhaba,
bende bu mahlepli kurabiyelerden yapmak istiyorum ama New York ta mahlep i nerede bulabilirim ki?

efsane

kurabiyelerin cok cok guzel ellerine saglik ..

firdevs

kurabiyeler harika gözüküyor. Bende yapmak istiyorum ama Paris'te nereden bulabileceğimi bilmiyorum lütfen yardım edin.

gula

yunan,arap bakkallarina bakin

seyma

Hatice harika bu kurabiyeler deneyince yorum yazacagim.Mahlep arayanlar ilk Türkiye ziyaretinizde 3-5 paket alin artik baska care yok.Sevgiler..

seymamirzahan

New York`da bulunan arkadaslar Turk marketlerinde her turlu malzemeyi bulabilirsiniz, mahlep de var
selamlar

filiz

Amerika'da bulunan arkadaslara www.yiyelim.com adli siteyi oneririm.. neredeyse hersey var! tabi mahlepte..

yasemin özdemir

sevgili hatice

kurabiyelerin herzaman olduğu gibi iştah açıcı görünüyor. ancak şeker var mı yok mu tam anlayamadım.

sevgiler
yasemin özdemir

funda_mete

Mahlepli pastaları oldum olası çok severim. Kandil simidinden sonra işte yeni bir tuzlu pasta daha :) denemek için sabırsızlanıyorum. Ellerine sağlık Haticecim. tabağın ortasına koyduğun minik parçalar ise çok hoş olmuş. Çocuklar minik minik elleriyle alıp yerler :)

Sevgilerimle
inşallah birgün benim oğluşumda iştahlı bir şekilde kendi başına yemek yer diyen anne Funda & Herşeye rağmen canım Mete'm (19 aylık abi olmamıza 5 gün kaldı)

Selen

kandil simitinden sonra güzel bir tarif bende ilk fırsatta deneyeceğim tşk. hatice güzel tariflerini bizlerle paylaştığın için

first_zeynep

günün aydın olsun haticeciğim ;
her tarifinden sonra güzel bişeyler duymak istemen çok ama çok normal,çünkü hepsi hakikaten takdire şayan...bugüne kadar biçok tarifini denedim şahsım adına.(hepsine yorum bile yazamıyorum:)ve hepsinden olumlu sonuç aldım.olumsuz bi durumla karşılaştığım olmadı çok şükür.maharet sende;)bunlar da çok hoş duruyor.ellerine sağlık haticeciğim...
muhabbetle

neşe

Dün limonlu kurabiye ve daha öncede birkaç kez denediğim tahinli kurabiyeyi yaptım.Yeğenlerimin beslenme çantalarına bolca koydum ve arkadaşlarınada ikram etmelerini söyledim.Onların yorumlarınıda daha sonra yazacağım.Teşekkürler hatice.

ümran

Günaydın,
Limon ve mahlep eminim tatı harikadır.Mutlaka denenecekler arasında.Şekil olarak farklı birşeyler yaparsak kandil simitinden ayırt etmiş oluruz gibi geliyor.Kızımla birlikte kalıplarla deneyeceğim.Sonucu yazarım.
Ellerin dert görmesin sevgili Hatice.
Sevgiler.

Şehri

Günaydın hanımlar,
Çok nadir kurabiye yaptığım için (evdekiler hep pasta ve mutlaka hamur işi istediği için sanırım)
mahlepin ne olduğunu bilmiyorum.Mahlep toz şeklinde birşeymi? ve baharatçılardamı satılıyor?
bilgi verirseniz çok mutlu olurum.Hafta sonu bu tarifi denemek istiyorum.Şimdiden teşekkürler.
Sevgilerimle,
İzmir'den Şehri Abay

egemen

ellerine sağlık hatice hn.kurabiyeler çok güzel görünüyorlar.sizin taifleri ablama götürüyorum misafirlerine yapıyor.ve gururlanarak kardeşim internetten aldığımı söğlüyor yani anlıycanız hatice hn.sizi ablam da anıyor....ben de size kendi tariflerimizden yazarım.görüşmek üzere hoşçakalın...

sukran

Merhaba sehri hanim evet mahlep toz ve sutlu kahve renginde diyebiliriz, baharatcilarda ya da buyuk marketlerde bulmaniz mumkun diye dusunuyorum, ben aldigim marketin baharat bolumunde bulmustum. Simdiden kolay gelsin diyorum.

duygu

bu siteye ilk defa girdim. sadece normal bi kek tarifi için. ama ne ile karşılaştım. hiç bir tarifi denemedim ama yorumları okuyunca hepsini yapma gereksinimi duydum. şimdi mutfağa gidiyorum. vişneli ıslak keki denemezsem ölürüm. çok teşekkürler. sonucuda buraya yazmak isterim

Şehri

Şükran çok teşekkür ederim bilgi verdiğin için.Merakla yanıtı bekliyordum bende.İyiki yazdın akşam baharatçıdan alacağım mahlepi.
Umarım benim kurabiyelerimde güzel olur.Yapmak için sabırsızlanıyorum doğrusu.
Sevgilerimle,
Şehri

ipq

inanın her yiyen bayıldı kurabiyeye. ağızda dağalışı herkesin cok hoşuna gitti. tam pastanelik olduğunu söylediler. galiba bu gidişle pastane açmam gerekecek, her gün en az iki tarif deniyorum ve (tahtaya vuruyorum) hiç biri başarısız olmadı. çok teşekkürler...

Semanur

Sirke ile yapmıştım,gevrek olmasını sağlıyordu.Limonluyu bu akşam deneyeceğim inşalllah.Şehri Hanım mahlebi baharatçılarda ve büyük marketlerde bulabilirsiniz.Sevgiyle kalın.Hatice eline sağlık.

candan

sevgili hatice, yine sahane bir tarifle karsimizdasin eksik olma :)) yalniz aklima bir sey takildi bu mahlepli kurabiye tarifiyle ilgili: normalde yumurtanin beyazi hamura konur da sarisi kurabiyenin üstüne sürülmez miydi?? (hem baska tür tuzlu kurabiyelerde, hem de daha yeni yaptigim bir mahlepli catalcörekte.) ben simdiye kadar hic beyazinin sürüldügüne rastlamadim da, acaba dil (el) sürcmesi oldu da karisti mi diye sorup emin olmak istedim?...

ipq

hayır hayır doğru yazılmış. üstü kızarsın diye değil de susamlar yapışsın dıye yumurta beyazına bulayıp susama batırıyoruz. kolay gelsin...

lesya


yorumlamadan duramayacağım görüntü bir harika ellerine sağlık hatice
aysel hanım
dediğinizi yaptım bütün işlerimi hafta içi yapınca hafta sonu mayalı hamur yaptım pazartesi günüde börek yaptım ve bu hafta sonuda oğluma doğum günü yaptım ve ikramlarımı evde hazırladım hiç de zor olmadı teşekkürler...

Banu

Hatice yine ne guzel seyler yapmissin. Herkesin bilip uyguladigi bir tarifi bile sen kendi uslubunla yapiyorsun bu kurabiyelerde oldugu gibi bu da dogustan gelen bir yetenek iste. Yorum katiyorsun yani :)

Seni tum kalbimle destekliyorum, guzel tariflerinin devamini diliyorum!

BanuU

Hatice

yorumlarınınız için çok teşekkür ederim. deneyenlerin beğenmesine ne kadar sevindiğimi anlatamam. inşallah deneyecek olanlar da beğenirler. tarifte hiç şeker kullanılmıyor ve sevgili candan elim sürçmedi, sırf beyazına batırıyorsun kurabiyeleri. zaten benim bildiğim susamlı tariflerde -yapışsın diye- akı dışına kullanılıyor.

emine

tuba turk marketlerinde oluyo

Gozdem

Merhabalar;

Fotografin buyusune kapilip bu sabah kalkar kalkmaz bu tarifi denedim ve husranla sonuclandi:(( Nedeni de sanirim tarifte "eritilmis margarin" deniyordu,ben de margarini eritip koydum ama hamur tutmadi ve dogru cope :( Ikinci denememde oda sicakligindaki margarini kullandim ve sonuc harikaydi..Bayila bayila yedim..
Neyse benim bu yaptigim hata herkese ders olsun ;)
Tesekkurler Hatice...

Gozdem

Merhabalar;

Fotografin buyusune kapilip bu sabah kalkar kalkmaz bu tarifi denedim ve husranla sonuclandi:(( Nedeni de sanirim tarifte "eritilmis margarin" deniyordu,ben de margarini eritip koydum ama hamur tutmadi ve dogru cope :( Ikinci denememde oda sicakligindaki margarini kullandim ve sonuc harikaydi..Bayila bayila yedim..
Neyse benim bu yaptigim hata herkese ders olsun ;)
Tarif icin tesekkurler Hatice...

GÜLDEN

Merhaba,
bu tarifi hafta sonu bende yapmak istiyorum.Yalnız
Gözdem in dediğine biraz takıldım.Tarifte eritilmiş diyor ama Şimdi margarini eriterek mi yoksa oda sıcaklığında mı kullanmalıyım?Sevgiler...

Selen

bende merak ettim yağ eriterekmi yoksa oda sıcaklığındamı olacak? yapanlar varsa cevaplarsa sevinirim:)

Hatice

ben yağı tamamen erittim sonra ılıtıp malzemelere ekledim.

ÖZNUR

ellerinize sağlık kurabiyeler harika görünüyor...ama aklıma takılan bişey var tuzlu kurabiyede limon tadı nasıl oluyor? gerçi miktar çok az ama...ayrıca bende mahlebi geçenlerde carrefour dan aldım ama denemedim hiç...başka nelerde kullanabilirim
verceğiniz cevap için şimdiden teşekkürler

Hatice

merhaba,
limon hiç belli olmuyor. mahlebi de değişik kurabiye, poğaça ve simit tariflerinde kullanabilirsiniz.

Selen

tşk. cevabına hatice yapınca yorumumu da yazacağım:)

Meral Nalbantoğlu

bunun bir benzeri vardi bu mart ayinin daha onceki gunlerinde. kandil simidi idi galiba. bunu iki kez onu uc kez yaptim. bu da guzel ancak digeri gercekten hem yiyenlerden hem de benden tam not alarak en sahane tarifleri yazdigim deftere girmeye hak kazandi. iki-uc gun sonra bile bayatlamiyor bu arada onu da belirteyim digerini denemek isteyenler icin.

sevgiler

özlem

Ellerine sağlık Haticecim, çok güzel görünüyor.Ancak ben sağlık açısından bu gibi tariflerde 1 paket margarin kullanmak yerine 1 su bardağı zeytinyağı ya da soya yağı kullanıyorum. Herhangi bir tad farkı olmuyor.Bu kurabiyelerde de kullanma şansım olabilir mi, ne dersin?

nevsin

slm Hatice sofranız bir harika görünüyor az önce limonlu kurabiyeyi fırından çıkardım muhteşem oldu iyiki varsın sevgiyle kal:)

Saniye

Bende bu sabah bu tarifi denedim. Hamur oldu ama tadi bana biraz garip geldi. Acaba biraz seker koymak gerekir mi? Sanki biraz aci gibi ve bende uzuldum cunku bayagi beklentim yuksekti. Varsa bir oneriniz lutfen paylasin. Tesekkur ederim.

sultan

ellerinize sağlık gerçekten harika tarifler ....

SibelG

Merhaba,

Hatice'nin denediğimiz tariflerin sonuçlarını paylaşmamızdan ne kadar memnun ve mutlu olduğunu bildiğim için son zamanlarda denediğim tüm tariflerin yorumlarını yazmak istedim.Limonlu kurabiyeleri geçtiğimiz haftalarda bize gelen arkadaşlarımız için yapmıştım.Oldukça bereketli bir kurabiye olduğunu söylemeliyim.Ben kalpli ve yıldızlı kalıplarla şekillendirdim.Daha önce yaptığım ve çok beğenilen (Hatice'nin tarifi olan)kandil simidinden sonra çok güzel yorumlar alan bir kurabiye oldu.Arkadaşlarım ve özellikle eşleri gerçekten çok beğendiler.Yapım aşamasında da hiç zorlanmadım.Tekrar teşekkürler Hatice..Herşey için.. :)

The comments to this entry are closed.

Hatice Özdemir Tülün: 22 yasında basladıgı bloguna 35 yasında devam eden yönetici (trt çocuk dergisi gm), ogrenci (bilgi üniv. e-mba) ama en cok da 3 cocuklu anne...

Reklam

  • .

October 2014

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
Blog powered by Typepad

Reklam

  • .