posta

kötü bir gün geçirseniz bile akşam üzeri isveç'ten gelen bir paketin içinden çıkanları görünce gününüzün aynı şekilde devam etmesi imkansız hale geliyor. meryem'i, benim amonyak aradığımı, daim'i sevdiğimi ve daha pek çok şeyi düşünüp bir paket gönderen okuyucularımın olması benim için en kazançlı işlerden bile daha mutluluk verici.
meral hanım her şey için çok çok teşekkürler!
Brüksel lahanasını hep salata olarak yerdim. Google'da ilk olarak sizin sayfanız çıkınca tarifinizi okudum. Anlatışınızdan tadını neredeyse hissettim. Aldığım lahanaları 2 ye ayırıp yarısını sizin tarifinize göre, diğerini de salçasız, ince 2 adet pırasayı ince halka doğruyarak limon ve biraz toz şeker ekliyerek yine zeytinyağlı denedim. Her ikisi de benim çok hoşuma gitti. Sitenizin müdavimi olursam korkarım hanım beni mutfaktan dışarı çıkarmıyacak. Saygılarımla.
Posted by: M.Selim Paksoy | 24/12/2006 at 14:29
haticecim,
annemler yazin izine gelecekler ve istanbulda tatillerini geciriyorlar. Bende sana bir arzun varsa göndere bilirim.
sevgiler.
Posted by: layla | 05/01/2006 at 20:10
Cikolatali Lokum tatlisinin tarifi mümkünse bana göndere bilirmisin.
Tesekkürler
Posted by: Mustafa | 05/01/2006 at 19:16
şu önlüklerinize bayıldım doğrusu,çok şirin tanrım,inanılmaz..nasıl tedarik edebilirim?bilgi sunarsanız sevinirim.teşekkürler
Posted by: gülsüm | 16/03/2005 at 16:39
ben hati gönderen egemen diye geçiyor. mümkünse eğer bende portakal ağacı önlüklerinden istiyorum.
Posted by: egemen | 10/03/2005 at 12:02
ben hati tariflerinizin bir kaçtanesini denedim harika birşey ve çevremde bu tarz birşeyler yapan olmadığı için çok hoşuma gidiyor bu site... sizden bir ricada bulunmak istiyorum yılbaşı tavuğu diye bir tarifiniz varmı... varsa yazarmısınız rica etsem şimdiden teşekkürler ediyorum.
Posted by: egemen | 10/03/2005 at 10:10
merhabalar ilk yazisim siteye ama hergun mutlaka bakiyorum .resimleri gorunce benimde Ikea ozlemim depresti yaziyim dedim.ama Mayista aciliyormus neyseki.Istanbullarin gozu aydin ne diyimm:)
sevgiler
ebru
Posted by: Ebru Gorkem | 07/03/2005 at 23:46
Hatice teyzeciğim;annem mutfakta yeni tariflerinin peşinde.Şu anda annemle küstük.Birkaç dakika önce kavga ettik.Ve bana bir daha bilgisayarı açmayacak.Ama ben annemin yokluğunu fırsat bilip klavyenin başına geçtim. Ben size aslında "YENİ TARİF VAR MI?"diye soracaktım.Canım "hatice teyze tarifli kek " çekti . :P
Posted by: Buğra Atan | 06/03/2005 at 16:58
arkadaşlar ıspanaklı keki,bende denedim çok güzel oldu,kekini şekerli suyla ıslatıp,kramasıyla rem şantiyle karıştırınca daha güzel oluyor tavsiye ederim
Posted by: sühandan | 06/03/2005 at 14:48
slmmm siteniz harika,tariflerinize bayılıyoruz ailece,
Posted by: sühandan | 06/03/2005 at 14:15
sevgili hatice,
bizimle paylaştıklarına bir teşekkür fırsatı bulabildiğim için çok sevindim.güle güle kullan.
tüm arkadaşlara güzel sözleri, sana da gönderdiğin hediye için teşekkürler.
meral
Posted by: meral | 05/03/2005 at 23:01
teşekkür ederim. inşallah meral hanım da benim gönderdiğimi beğenmiştir.
Posted by: Hatice | 05/03/2005 at 06:08
Taze zencefili bulduGunuzda, Cok kaliteli bir topraGa ekin. Burada "ekmek"ten kastIm aslInda topraGa bastIrarak sokmak. SIcak ortamlari ve gunesi cok seviyor. Cok uzun zaman sUrmez yesillenmesi ve yeni kokler uretmesi.
Sevgilerimle.
Posted by: fethiye | 05/03/2005 at 05:26
Aysen, tazesi mi peki? Kurutulmusunu ve tozunu pek cok yerde bulmak mumkun ama tazesi pek bulunmuyor her yerde. ben yine de bakacagim Lokman Hekim'e..
Gulumser cin yemeklerinin vazgecilmez malzemesidir zencefil. ben genelde tazesini bulmadigin icin hep kurutulmus toz halindekini kullanirim. Ama makbule olani rendelenmis taze olani sanirim. Umarim hatice burada degisik cin yemekleri tarifleri de verir.
sevgiler.
Posted by: suna | 04/03/2005 at 14:36
Hatice, iyi günlerde kullan hepsini, çok şekerler:) Amonyaklı pastayı yapmayı düşünüyor musun bu arada? Arkadaşlar sağolsun bir sürü tarif vermişler ama sen yapmazsan cesaret edip deneyemeyeceğim galiba:)
Suna, taze zencefili nasıl kullanacağını paylaşır mısın lütfen?
Posted by: Gülümser | 04/03/2005 at 14:13
Suna,Sakarya Caddesi'ndeki Lokman Hekim'de de zencefil satılıyor.
Posted by: Ayşen | 04/03/2005 at 13:52
hatice'cim ne kadar güzel şeyler...renkli ve harika...güle güle kullan hepsini:))
Posted by: zyn₪p | 04/03/2005 at 12:21
inekli tosta makinası süper güle güle kullan hatice harika . tost yapmak senin için büyük bir zevk olacak.
suna taze zencefili real'de bulabilirsin ben hep oradan alıyorum. bu arada ulusta istanbul baharatcısı var orada zencefilin her türlüsünü bulabilirsin. sahibi neredeyse tüm baharatları hindistandan getiriryor. gitmeni tavsiye ederim.
Posted by: aycem | 04/03/2005 at 12:00
hatice!
ben de en çok inekli tost makinasını beğendim. güle güşe kullan. waffel yap içinde.
meral hanım da gerçekten zevkliymiş.
güle güle kullan ve bize güzel pastalar yap.
Posted by: meltem | 04/03/2005 at 10:56
merhaba haticeciğim
bunlar ne şirin şeyler bööyle.hepsini gülerek kullan iyigünlerde inşaallah bitanem...pastayı sabırsızlıkla bekliyoruuuz.
muhabbetle
Posted by: first_zeynep | 04/03/2005 at 10:25
ben de yana done taze zencefil ariyorum yardimci olabilecek var mi? ankarada oturuyorum.
Posted by: suna | 04/03/2005 at 09:35
İnekli tost makinası süperrr :)) Çocuklar deli olur. Haticecim güle güle kullan ve Meryemin kalıpları kullanarak ilk pastasını yaptığında resmini çekip bizede gösterirmisin?
Meral Hanım çok düşüncelisiniz, herşey gönlünüzce olsun.
Sevgilerimle
Funda & 18 aylık abi Mete
Posted by: funda_mete | 04/03/2005 at 08:21
Tuhfe,
belki isine yarar almancasi da Hirschhornsalz!
Posted by: dileku | 04/03/2005 at 01:45
cok tesekkurler, burada arastiracagim, bulabilirim insaallah.(hollanda)
Posted by: tuhfe | 03/03/2005 at 23:42
tuhfe, tam adı hjorthorns salt.
Posted by: Hatice | 03/03/2005 at 23:18
merhaba hatice,
yillar once ablam yas gunum icin amonyakli bir pasta yapmisti, simdi (galiba) amonyak yasaklandi, pasta icin mi kullanacaksin? mumkunse tam adini ogrenebilir miyim sadece salt kismini okuyabildim.
Posted by: tuhfe | 03/03/2005 at 23:09
teşekkür ederim :) artık süslerim de olduğuna göre bir pasta yapmam şart oldu.
Posted by: Hatice | 03/03/2005 at 19:51
meral hanım bizler de teşekkür ederiz.
kimbilir hatice bu malzemelerle bize ne güzel tarifler hazırlayacaktır.değil mi hatice?..
Posted by: ayseaksu | 03/03/2005 at 18:57
inekli tost makinası çok şirinmiş, güle güle kullan hatice..
Posted by: munise | 03/03/2005 at 17:57
:) Gule gule kullan hepsini :)
Meral Hanim cok dusunceli ve ince zevkliymis dogrusu :)
Sevgiler!!
Tesnim
Posted by: Tesnim METE | 03/03/2005 at 17:54
:) Gule gule kullan hepsini :)
Sevgiler!!
Tesnim
Posted by: Tesnim METE | 03/03/2005 at 17:53
Hepsi harika, güle güle kullan ve de afiyet olsun:)
Posted by: mikyop | 03/03/2005 at 17:16