bisküvili kolay pasta

Yarın, teyzemle birlikte 3 günlüğüne Diyarbakır, Urfa taraflarına gidiyorum. Bu yüzden bu haftanın son tarifini bugün yazıyorum. Tüm yorumları pazartesi akşamı cevaplamaya gayret edeceğim. Şimdiden hoşçakalın!

Bisküvili kolay pasta, teyzemin geçen haftalardan kalan son tarifi. Kendisi de bu tarifi Ayşe Tüter'in gazetedeki köşesinden almış.

Bisküvili Kolay Pasta:

malzemeler:
alt tabanı:

• 1 paket (175gr) sade pötibör bisküvi
• 2 yemek kaşığı kakao
• yarım paket (125gr) margarin, tereyağı, erimiş
• 2 çay bardağı süt

• muhallebi:

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket (1 tatlı kaşığı) vanilya
• yarım paketten az margarin, tereyağı

en üste:

• kakao

hazırlanması:

1. Geniş bir kasenin içinde bisküvileri elinizle kırarak un  haline getirin.
2. Üzerine kakaoyu ve erimiş yağı ekleyin.
3. Sütü azar azar ekleyip malzemeleri karıştırın. (ne çok cıvık ne de çok katı bir hal almalı)
4. Bu karışımı dikdörtgen bir borcama kaşıkla bastırarak yayın. (Tarifin aslında kare kullanılmış ama onda çok kalın olacağı için teyzem dikdörtgeni tercih etmiş.)
5. Muhallebi için gereken tüm malzemeleri tencereye koyup bir yandan karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
6. Muhallebiyi hâlâ sıcakken düzgün bir biçimde bisküvili karışımın üzerine yayın.
7. Muhallebinin soğumasına fırsat vermeden kakaoyu üzerine serpin.

Paylaş

Comments

[tülay]

grçkten çook güzel bir pasta....
herkeze tavsiye ederim...

[hatice kübra]

valla bu tarif hızır gıbı yetıştı çok sagol adaşım:)) sevgı ve muhabbetle kalın inşallah..

[hulya]

slmmmm ben bu pastayi sürekli yapiyorum esim ve 4 cocugum bu pastayi donmus vasiyete seviyorlar tavsiye ederim ellerine saglik hatice hanim

[pretty girl merve]

eğer ben de resimde göründüğü gibi yapabilirsem süper bir şey olur. gerçekten çççççççççççooooooookkkkkkkkkkkkk hoş duruyor. HARİKASINIZ ELLERİNİZE SAĞLIK

[ZEYNEP]

çok güzel görünüyor az sonra yapıcam tadı da görüntüsü giidir inş ZEYNEP

[ebru]

ben de bu sitenin müdavimlerindenim bakmadan gecemiyorum.dün okuldan gelen oğlum için bu tarifi yaptım.cok güzel oldu ama benimkide borcama yapıştı,ayrıca ben burda kullanılan büskivi miktarının az olduğunu düşünüyorum birbuçuk paket dahaiyi olur gibi geliyor bana ayrıca ben hiç muhallebi sevmezdim bunun muhallebisi bile baslı basına nefis bir tatlı oluyor.denemek isteyenlere tavsiye ederim.

[raspberry]

merhaba,
bu tatlıyı denedim tadı guzeldi. bekletilince daha guzel oldugu gorusune katılıyorum.benim de alt taban yapıstıgı icin,ust muhallebisi de biraz cıvık oldugu icin almam zor oldu. ben de tepsinin altının ıslatılması gerektigi kanaatindeyim ama muhallebi icin ne yapılabilebilir bilemiyorum.genel anlamda guzel tatlı oldugunu soyleyebilirim...

[safiye]

selamlar kısa zaman önce evlendim ve yemek,pasa tariflerine ihtiyaç duyduğum için sitenizi birinden tavsiye ile ziyaret ettim.tarifler hoş ve akılda kalıcı.dun akşam bu tatlıyı yaptım ama muhallebisi çok sıvı oldu.yani bi türlü katılaşmadı.ben de tekrar tencereye dokerek un ilave ettim.keşke nişasta ekleseydım arkadaşlar öyle dedi.nerde hata yaptım bilmem.neyse teşekkürler yine de.bakalım bu akşam misafirlerime ikram edicem insallah çok kötü olmamıştır. :))

[reyyan]

denedim çok güzel oldu,şiddetle tavsiye ederim

[özgü]

süper bişey ellerinize sağlık....

[bucu]

burdaki biskuili pastaya bir bak, baska tariflere de bakabilirsin...

[salih]

ben henüz verilen tarifi denemedim ve ama deneyeceğim. ne kadar başarılı olurum bilmiyorum. buraya yorum yazmaktaki amacım ise hatice hanım sizi tebrik etmek ve aynı zamanda teşekkür etmek. ben öğrenciyim ve ailemden farklı bir şehirde yaşıyorum. sonuç olarak kendi yemeklerimi kendim pişirmek zorunda kalıyorum. önceden canım annnemin yemeklerinden çekince nasıl olsa yapamam diyerek vazgeçiyordum ve pratik şeyler yiyordum. ama artık ne zaman canım bir yemek çekse hemen bu siteye giriyor ve tarifini alıp deniyorum. tabii her seferinde başaramıyorum ama gelişme kaydettiğim kesin. bir de son olarak şunu söyleyim bayanların işinin ne kadar zor olduğunu anlamak için en kolay yol yemek yapmakmış.

[sercan]

ben şuan askerim ve son 39 günüm.komutanın vermiş olduğu emirle bir kelimenin doğru yazılıp yazılmadığını araştırıyordum rastgele girdim.çok güzel gözüküyor eve gidince tarifin aynısını anneme vericem yapsın teşekkürler...

[canımcım]

bu pastayı bende yaptım tadı harıkaydı ama muhallebı bıraz cıvık oldu nıe acaba?servıs yaparken ustunden dokuldu..belkıde sutfazladır veya nısasta p.unu eksık cevaplarsanız sevınırım cunku ılk denemem dıye bısey demedıler bıdaha ıstıyolar napcam....

[filiz]

ayşenur tesiyi ıslatabilirsin margarinde sürebilirsin.

[aysenur]

Merhabalar

Benım bu kolay ve pratık pasta ıle ılgılı bır sorum olacaktı..Acil cevap verırsenız sevınırım..
Borcama bıskuvılı karısımı dokmeden yaglamak mı gerekıyordu acaba.. Bugun denedım fakat tepsıden seklını bozmadan cıkarabılmem sorun oldu..Sımdıden tesekkurler..

[zeyna]

SEVGİLİ HATİCE KARDEŞ.
TEK KELİMEYLE HARİKA İDİ.
HAYIRLI YOLCULUKLAR

[ESİN_24]

merhaba ben dün bu pastayı yaptım ve çok üzel oldu ellerine sağlık sevgilerle

[filiz]

slm hatice bu tarifin gerçekten çok kolay ve güzel görünüyor hemen deniyeceğim sana iyi yolculuklar dilerim sağlıcakla git sağlıcakla gel

[filiz]

arkadaşlar söylemeyi unuttum bu pasta ertesi günlerde daha güzel oluyormuş sanki vanilyalı dondurma gibi biz aynı gün yediğimiz için tat bana pek farklı gelmemişti. bence denenmeye değer hemde çok pratik teşekkürler hatice

[cigdem c.]

ayyyyyyy cok güzel görünüyo vallah bende bu pastaya benzeğen tarif biliyorum ama cilekli dün yine yabtım harika bişey ya sizlerle paylaşmak isterim. (çilekli tavuk göğüsü) 1ltr.süt,yarım packet margarin(ben yarımın yarımını kulandım),9-10 çorba kaşığı şeker,1 packet potibör bisküvi,1vanilya. (çilekli sos icin) 500gr. çilek,3-4 çorba kaşığı pudra şekeri,1 vanilya. yapılışı: yağı bir tencerede erit yanmadan unu ilave et 5dk.karıştır.sütü ilave et karıştır sonra şekeri ilave et ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştır.tencereyi ocaktan al ve icine vanilyayı dök ve karıştır (istersen blendırdan gecire bilirsin)sonra islatılmış yuvarlak borcama yarısını dök sonra bisküvileri koy geriye kalan muhallebiyi dök ve kenara al.sos:çilekleri güzel yıka ve ayıkla sonra blendıra koy üzerine pudra şekeri ve vanilyayı dök ve sos kıvamına getir ve soğumuş muhallebinin üzerine dök ve buzdolabında 2-3 saat beklektikten sonra(ıslak pıcakla kesinki yapışmasın)dondurma veya dondurmasız servis yapabilirsiniz.affiyet olsun!!!!!!!!!!

[filiz]

arkadaşlar bende bu pastayı yaptım yorumlarıda okuyarak tabanı için olan kakao miktarını azalttım(keşke azaltmasaydım tadı daha belirgin olurdu) yağ oranlarını hepsi için azalttım tabanı için muhallebi için olanını. dikdörtgen borcam kullandım ve altını yağladım çıkması kolay olur diye muhallebiye pirinç unu ve niaşsta yetmiyor 2 kaşık daha arttırdım. YAŞADIĞIM TEK SORUN SERVİS YAPARKEN DAĞILMASI haticenin ki gibi görnmüyordu bununda benden kaynaklandığını düşünüyorum çünkü yaptıktan sonra tam soğumadan yemek istememiz belki bugün daha iyi olmuştur.farklı bir tat.
teşekkürler

[cigdem]

harika bir site doğrusu yemek yapmayı pek sevmem sevmeye basladım daha dogrusu pek bilmiyorum öyle pasta çörek ama okudukça heves ediyorum valla....

[gülcem]

merhabalar ,bende bu hafta sonu denedim pastayı ,benim yaptığım pastanında tabanı çok sert oldu,yağı azaltmakta fayda var heralde,muhallebiside koyulaşmadı ben üç çay kaşığı un kattım yinede tam koyu olmadı ,nişastayı ve pirinç ununu fazla kullanmak lazım ki ben sütüde tam bir litre kullanmamıştım ,tadı güzeldi her şeye rağmen

[sevil]

walla güzel görünüyo şimdi kalkıp yapcam sonra da afiyetle yicem

[hacer]

bu siteyi yeni keşfettim çok beğendim emeklerinizden ötürü hepinize teşekkürlertarifi bu tarifin bende etimekli olanı var oda çok hoş başarıarınızın devamını dilerim allaha emanet olun rabbim yar ve yardımcınız olsun

[Nilgün]

Merhaba,
Bu tarifide denedim ve çok güzel oldu, özellikle eşim bayıldı. Alt tabanında iki kaşık kakao kullanımdım ve hiç acı olmadı. Acı olanlar acaba silme yerine tepelememi koyuyorlar ? Evde nişasta olmadığı için ben hazır kazan dibi poşetini kullandım tarifteki malzemeleri içine koydum harika olmuştu.Demokrasilerde çareler tükenmezmiş :) Bir dahakine iki ölçü yapacağım çok çabuk bitti :)
Sevgiler...

[NURAY]

SLM HATİCECİĞİM,

KISACA SEM MÜKEMMELSİN VALLA SİTENE GİREMEDEN YAPAMIYORUM.EN GÜZEL GÜNLER SENİN VE SEVDİKLERİNİN OLMASI DİLEKLERMLE.KENDİNE ÇOK İYİ BAK SEN BİZE LAZIMSIN CANIM BENİM.ÖPÜYOYUM SENİ:=)))))))))

[hatice özay]

merhaba arkadaslar
bende bu tarifi denedim cok güzel oldu.tskler hatice ve teyzesii :)

[esma]

Sade pötibör bisküvi yerine evdeki fingeri deniycem.İllede pötibör olmak zorunda mı?

[kadriye]

teşekkür ederim haticeciğim tarifin resimde harika görünüyor fakat ben yaptım tabanı acı oldu denemek isteyen arkadaşlar alt tabandaki kakaoyu ve yağı azaltırlarsa daha güzel sonuç elde ederler . kadriye

[sibel.k]

selam bu tarifi denedim denedim denemesinede benimki muhalebisi biraz ince geldi alirken sekli bozuluyordu ama tadi guzeldi tekrar deniycem bu kez sutu biraz azaltirim

[filiz]

merhaba hatice hanim sizin sitenize ilk deva katiliyorum tarifleri denemek nasip olmadi daha ama en kisa zamanda denemeyi dusunuyorum kizim ve ben tatlilara cok merakliyiz sevgiler

[filiz]

merhaba hatice hanim sizin sitenize ilk deva katiliyorum tarifleri denemek nasip olmadi daha ama en kisa zamanda denemeyi dusunuyorum kizim ve ben tatlilara cok merakliyiz sevgiler

[hayriş]

kolay bisküvili pastayı bende denedim yag oranını yarı yarıya kullandım çok harika oldu evdekiler özellikle çok beğendiler bundan sonra sık sık yapıcam
teşekkürler hatice

[zeynep şeker]

selam hatice ben bu pastayı denedim ama henüz tadamadım bugün kayınvaldemin gününe gelecek misafirlere yaptım.ama borcam büyük geldi galiba kare borcama daha iyi olucaktı sanırım .birde pirinç unu 2 yemek kaşığı az geliyor galiba .akşama ancak tatmak nasip olucak şuan işte olduğum için yarında nasıl olduğunu yazıcam kolay gelsin.....

[hatice]

merhabalar hatice hanim
bende sitenizi uzun zamadir takip ediyorum ama simdiye kadar yazamadim.yemekleriniz ve tatlilariniz harika ama yapip yemekten bayagi bi kilo aldim:)
benim size bir sorum olucakti ben bu pastayi denemek istiyorum ama evde pirincunu yok pirinc unu yerine baska un yani normal un koysam olurmu:))
cevap icin simdiden tsk ederim

[sermo]

yaaaaa gerçekten mükemmel bir site bende mutfağı pek sevmiyenlerdendim ama senin sayende artık zevkle mutfağa giriyorum ve elimden geldiğince tariflerini deniyorum.bende bu şahane pastayı yaptım ama muhallebisi koyulaşmayınca eşimle birlikte biraz panikledikten sonra artı olarak 2 yemek kaşığı daha pirinç unu ekledim ve sonuç mükemmeldi senin ve teyzenin tekrar ellerine sağlık harika bir site
portakalağacıyla yemek yapmak harika

[duygu]

bugün tesadüfen ıspanaklı pastanın tarifini öğrenmek için girdim siteyi çok beğendim bence çok sıcak kanlı insanlardan oluşan bi site tebriklerrrrr

[selvin]

herkese merhabalar
selvin ben siteyi ilk defa ziyaret ettim bi tesadüf sonucu buldum iyi ki de bulmuşum aferin bana :)) harika süper bi site gerek pasta,yemek tarifleri olsun gerekse diyaloglar gerçekten güzel teşekkürler sana hatice böyle bir site kurup bizimle paylaştığın için artık sürekli takip edeceğim bende pasta yapmayı çok seviyorum kendim fazla yemiyorum ama başkası ailem arkadaşlarım yedikleri zaman ve beğendiklerinde müthiş bi zevk alıyorum eminim sizde bu siteyi takip edenlerde aynı şeyi düşünüyordur akşam çikolatalı fransız kekini yapacağım güzel olacağına eminim iyi ki böyle bi site yapmışsın hoşcakalın :))

[sdilek]

hatice canım süpersin valla sayende becerikli birisi olup çıktım:)))
teşekkür ederim canımm.

[sdilek]

merhabalar dün bu pastayı denedim.Bisküvileri çok ince olduğu için ben bir sonraki yapışımda bisküvi miktarını arttımayı düşünüyorum.Yalnız tat olarak süperr.Eşimin favori tatlısı mozaik pastadır.Benden yemek isteyeceği zaman sadece mozaik pasta ister.Önce ona mozaik pasta yaptım.Bir kaç gün sonra da bu pastayı.Ve ona sordum nasıl olmuş diye.Çokk güzell olmuş dedi.Tercih yapmasını söyledim mozaik pastamı bumu diye.Bu dedi.
Anlayın artık ne kadar güzel olmuşşş:)))

[gulizar Doğa]

Merhaba Şenay iki günlük detox diyeti yazmıştın şimdi göremiyorum tekrar yazar mısın sonuçta isteyen uygular isteyen uygulamaz zaten sağlık sorunu olanlara tavsiye edilmiyor bu vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı bir diyet ayrıca sadece 2 gün diye altı çizildi foruma giremiyorum buraya yazdım Hatice kusura bakma sevgiyle kal

[betul]

Merhaba Hatice,pastayi yaptim fena degildi Tabani ama cok sert oldu ve tadi da aci gibiydi.Acaba biskuvileri elimle degilde robotla un haline getirmis olmamdan kaynaklanabilirmi?

[SibelG]

Merhaba Hatice,
Cuma akşamı nişan bohçam için gelen misafirlerime bu tarihi yaptım.vaktimiz az olduğu için annemle çırpınıp durduk.en sona bu pasta kaldı, tüm aksiliklere rağmen yapmayı başardım..ben forumdaki tahinli turtayı yapmaya çalışırken annem cevizlerle bisküvi karışımını yaptı ve muhallebiyi karıştırdı..kıvamı çok iyiydi ama dikdörtgen borcamda çok ince kaldı.kare kullansaydımda çok kalın olacaktı.birdahaki sefere başka bir borcam kullanacağım.dikdörtgen borcama yaymak için fazla bastırmış olmalıyımki servis yaparken zorlandım.ama genel anlamda çok hafif ve kolay bir tarif..tadı çok güzeldi.ellerine sağlık Hatice.

[Hatice]

Semanur hn. hoşgeldiniz! Allah umrenizi kabul etsin.

[Semanur]

İnşallah Ümran Hanım,cümlemize tekrar tekrar nasip olurinşallah.Muhabbetle.

[ümran]

Hoşgeldin Semanur Hn,

Allah kabul etsin.tekrar aramızda olmanıza sevindim.Rabbim inşallah bizlerede nasip eder.

Sevgilerimle,

[Semanur]

Hatice iyi tatiller,herkese merhaba!Arkadaşlar geçen hafta geldik umreden bugün ilk defa girebiliyorum.Gidenlerimiz bilir bambaşka bir alem.Allah cümlemizi tekrar tekrar nasip etsin.Allah'a emanet olun.

[_pınar_]

merhaba yasemin
taban karışımına 1 kaşık erimiş tereyağı ekledim
,muhallebiye yağ koymadığımdan tadı hiç ağır olmadı.biz böyle çok beğendik.
kolaylıklar size,iyi günler..