portakal ağacı

yorumlar

İLK YORUMU YAZAYIM DİYE ACELE EDIYORUM :)
RESİMLER HARİKA.. İYİ YOLCULUKLAR..
SAĞLICAKLA GİT, SAĞLICAKLA GEL HATİCE.

ŞİMDİ TARİFLERİ OKUCAM. İZNİNLE :p

gönderen: çimen, 14 Haziran 2005

Sevgili Hatice'ciğim,

Her zamanki gibi muhteşemsin.. Tariflerin hepsi çok güzel görünüyor. Özellikle Kuzu kulağı bulabilirsem ilk deneyecegim tarif. kuzu kulağı salatası olacak.

Sana iyi yolculuklar diliyorum. Eğer mukaddes yerlere gidersen. Bizler içinde dua etmeyi unutma. :)

Have a safe trip

gönderen: çimen, 14 Haziran 2005

hatice'cim sana iyi yolculuklar diliyorum, harika vakit geçirmen dileğiyle ve resimler tarifler yine çokkk güzellll:)
ellerine yüreğine sağlık...
ustalara saygılar:))

gönderen: zynep, 14 Haziran 2005

hatice'cim bu kuzukulağı harika ve yararlı bir bitkidir hatda evde saksıda bile yetiştirilebilir ve ayrıca çocukken kuzukulağının içine tuz ya da şeker koyup yediğimiz günler geldi aklıma ve bu bitki genelde Kars civarlarında yetiştirilir.....;)) o günlerimi hatırlattığın için tşkler...

gönderen: zynep, 14 Haziran 2005

çoook uzaklardan,en güneyden en güney egeye.muğlaya,kucak dolusu selamlar...

gönderen: ayhan, 14 Haziran 2005

vallahi tarifler süpper gözüküyor. arkadaşlar birşey sorcam portakallı ve lorlu kurabiyedeki lor, peynir mi?

gönderen: seda, 14 Haziran 2005

hepsi cok guzel gozukuyor ozellikle kurabiyeler.ama ben birsey sormk istiyorum lor ne oluyor ben almanyada yasiyorum almancasii bilen varsa yazarsa sevinirim. hatice sanada iyi tatiller

gönderen: zehra, 14 Haziran 2005

Sevgili Zehra, lor bir çeşit peynir. Lor peyniri.
Eger Almanyada yokse, Onun yerine hangi peynir kullanılır bilmiyorum ama sitede bir sürü mutfak uzmanları var. Sanırım sana bir öneride bulunabilirler

gönderen: çimen, 14 Haziran 2005

Sevgili hatice,
sitedeki kuzu kulagi eksimsi bir ot, salatalarda cok güzel bir tat verir ve türkiyede özellikle kirsal kesimlerde cok yaygindir. Anadoluda yufka ekmeginin icine dürüm olarak sarilip biraz tuz ile yenilir. Dilek hanimin sitesindeki kuzu gevregi diye bahsettigi feldsalat cok farkli bir ot/salata.

Türkcesini ben de cok aradim ama maalisef simdiye kadar bulamadim. Almanyada yasayanlar bu otu bilirler, ikinci bir ismi de Ackersalat veya Rapunzel. Hatta Grimm masallarindaki Rapunzel masalindaki ot da budur.

Benim cok sevdigim bir salata/ot veya baharat, Arkadaslar arasinda veya Türkiyede yasayanlar ismini biliyorsa bilgilendirirlerse sevinirim..

Tabii ki senin salatana diyecek bir seyim yok ,cok istah acici görünüyor.. beni bu konu bir aralar epeyce mesgul ettigi icin yazmadan duramadim. ;)
Saglicakla kalin...

gönderen: güler, 14 Haziran 2005

Sevgili Hatice,

hayirli yolculuklar! Gönlünce bir gezi gecirmeni dilerim..

Fi-emanullah

gönderen: yEsiL, 14 Haziran 2005

Sevgili Hatice,
İyi yolculuklar sizlere.Allah kabul etsin.Ne zaman geri dönüş?
Ellerine sağlık yine döktürmüşsün.Teşekkürler tarifler için.Sırayla denemeye çalışacağım.

Sevgilerimle,

gönderen: ümran, 14 Haziran 2005

Hatice, umarım bohça böreğin tarifini bulabilirsin.. Çünkü ben onun tarifini bekliyordum :( Bulamazsanda canın sağolsun

gönderen: çimen, 14 Haziran 2005

Hatice süpersin :)
bu kadar çok şeyi görünce ne hissetim biliyor musun ? hani bazen anneler bir yere gitmeleri gerektiğinde bir çok yemek yapıp dolabı doldururlarya,yokluğunda zorlık çekmeyelim diye...aynı o his uyandı içimde...hepsi çok zel görünüyor...
hayırlısıyla gidip gelin inşallah..

ANNEM BENİM SENİ ÇOK ÖZLEDİM....

(

gönderen: demet, 14 Haziran 2005

Sevgili Hatice ellerine saglık. Sana iyi yolculuklar diliyorum. Benimde yaptıgım bir hummingbird cake vardır baktım senin ki biraz farklı bunu da deneyecegim. Ayrıca isvec koftelerini hemen deneyecegim esim sorup duruyordu zaten ne zaman yapacaksın diye. Saglıkla sevgiyle kal...

gönderen: esra, 14 Haziran 2005

hatice iyi yolculuklar diliyorum.kutsal mekanlara gitmek nasip olursa bizleri duana dahil et.tarifler her zamanki gibi süper.ellerine sağlık.
afyonkarahisar'dan sevgiler-selamlar

gönderen: müge, 14 Haziran 2005

sevgili hatice,
yine harika tarifler ve dayanılmaz güzellikler, tarif veren, emeği geçenlerden Allah razı olsun.

sevgiler herkese

gönderen: tuhfe, 14 Haziran 2005

Sevgili Hatice sana hayırlı yolculuklar diliyorum.O Kutsal mekanlara benim içinde yüz sürer ve dua edersen çok mutlu olurum.Bize çok hakkın geçti hakkını helal et.Senin güzel bakan gözlerinle çekilmiş resimleri bekliyorum.Ayrıca tarifler müthiş görünüyorlar.sodalı pohaçada iç olarak istediğimiz malzemeyi kullanabiliriz herhalde.Tekrar haırlı yolculuklar.Allah'a emanet olun

gönderen: Yıldız Eroğlu, 14 Haziran 2005

Hatice her şey birbirinden güzel görünüyor ama ben evde kararmaya yüz tutmuş muzlarım olduğu için ilk önce bu keki deneyeceğim.Acaba ananas yerine elma koysak olur mu?Ayrıca sana ve ailene iyi yolculuklar dilerim.

gönderen: Nursad, 14 Haziran 2005

hatice cigim ellerine saglik hayirli yolculuklar o güzel kutsal mekanlara benden de selam götür....tariflerin sayesinde misafirlerime ne yapayim diye düsünmüyorum artik.sitenle gec tanistim ama olsun ya hiccc tanisamasaydim bu güzel tarifleri kacirsaydim,,,,,,,,,

gönderen: samira, 15 Haziran 2005

ellerine sağlık Hatice tariflerin hepsi birbirinden güzel,fotoğraflara diyecek yok zaten:)
ayrıca hayırlı yolculuklar dilerim...
Allah'a emanet ol!

gönderen: aysuze, 15 Haziran 2005

Ellerine saglik Haticecigim.Hayirli yolculuklar.Allaha emanet olun hepiniz.

gönderen: gulten , 15 Haziran 2005

dün akşam eve gider gitmez portakallı ve lorlu kurabiyeleri yarım ölçü yaptım.(tabi markete uğradım) yanlız ben yarım ölçü şeker miktarını biraz arttırdığım için biraz tatlı oldu. birde tarifte kurabiyelerin üstü pembeleşene kadar pişir, çıkınca da bol pudra şekeri dök yazıyordu bende fırından çıkar çıkmaz pudra şekerine buladım. ve sıcakken pudra şekerine buladığım içinde fazla şekerli olmuş olabilir. aslında kurabiyeler biraz soğuyup dökseydim daha güzel olurlardı.uzun lafın kısası "HAKİKATEN BEN BU KURABİYEYİ ÇOK BEĞENDİM. ÖZELLİKLE SICAKKEN SÜPPERDİ. bu tarifi bizlere ulaşmasında emeği geçen herkese teşekkür

gönderen: seda, 15 Haziran 2005

merhaba hatice ,nereye gidecegini bilmiyorum ama bende hayırlı yolculuklar dilerim.Giderayak yine birsürü şeyler yapmışsın.Hepside birbirinden güzel gözüküyor.Kuzukulağı bizim oralardada çok sevilir.Bende salatasını yaparım.Kuzukulağını fazla küçük olmayacak şekilde dograyıp içine kaynamış ve doğranmış yumurta koyuyorum pul biber ve yağ tuz koyuyorum.Öylede çok güzel oluyor.Ellerine sağlık, kendine iyi bak.sevgiler........

gönderen: zeynepdgt, 15 Haziran 2005

Haticecim hayırlı yolculuklar diliyorum...

gönderen: b secil , 15 Haziran 2005

Ben de şimdi seni kıskandım. ;)

Sana keyifli bir seyahat diliyorum. Güzel fotoğraf ve anılarla dönmen dileğiyle.

Güle Güle

gönderen: ahimsa, 15 Haziran 2005

Sevgili Hatice,
ellerine saglik! Hepsi birbirinden güzel görünüyor! Sana tekrar hayrili yolculuklar ve herseyin gönlünce olmasi dilegiyle!

gönderen: dileku, 15 Haziran 2005

yukarida dua isteyen arkadaslari okuyunca gozlerim doldu. ben suudi arabistanda yasiyorum en azindan bir hafta daha. haftaya umre yaparak turkiye ye donecegiz insaallah. adiyla dua isteyen arkadas olursa lutfen yazsin. Allah kismet ederse onlarada dua ederim . hepinize sevgi ve selamlar...

gönderen: guler, 15 Haziran 2005

Selam güler ben ayse

Benim icin dua edersen sevinirim. Nazara karsi ve mutlu olmak istiyorum. Sanki gözler üzerimizde nazar var gibi geliyor. Allah razi olsun. Ayse

gönderen: ayse, 15 Haziran 2005

Selam güler ben ayse

Benim icin dua edersen sevinirim. Nazara karsi ve mutlu olmak istiyorum. Sanki gözler üzerimizde nazar var gibi geliyor. Allah razi olsun. Ayse

gönderen: ayse, 15 Haziran 2005

Selam güler,

Ben ayşegül. Valla benimde 2 dileğim var olmasını çok istediğim. Benim içinde dua edersen inan çok sevinirim. Ozellikle kabede ve Peygamberimizin kabrinde benim için dua et.

Allah umreni kabul etsin.

gönderen: summer, 15 Haziran 2005

merhaba, ben seda benim içinde dua edersen çok mutlu olurum. tüm dualarının kabul olması dileğiyle.

gönderen: seda, 15 Haziran 2005

Güler hn.merhaba banada dua edersen çok sevinirim.Allah sizden ve sizin gibilerden razı olsun.

gönderen: Yıldız Eroğlu, 15 Haziran 2005

GÜLER HANIM BENİM ADIMI VE EŞİMİN ADINI SÖYLERSENİZ SEVİNİRİM.EŞİMİN ADI(ÖZGÜR)BİZDEN KUTSAL MEKANLARA SELAM GÖTÜRÜN (BENİ ÇOK DUYGULANDIRDINIZ.)SANKİ UÇUP GİDECEKMİŞ GİBİ HİSSETTİM KENDİMİ.ALLAH RAZI OLSUN
YAPILAN TÜM DUALARIN KABUL OLMASI DİLEKLERİMLE
AFYONKARAHİSAR'DAN SEVGİLER...

gönderen: müge, 15 Haziran 2005

guler anim
simdi kizimla babasina babalar gunde supriz olarak pisirecegimiz kek tarifi ararken bal arisi tarifini bulduk vede yorumlari okumaya karar verdim vede sizin yorumunuzu okudum dilegi olanlar varmi diye benimde bir dilegim olacakti sizde benim icinde dua ederseniz cok sevinirim cok 15 yasimdan beri migren den cekmekteyim simdi ingilterede yasiyorum butun alilem turkiyede vede kucuk bir kizim var agrilarim tuttugu zaman kimsemde olmayinca yardim edecek yavrucagim cok rezil oluyor cenabi haktan benim icin sifa dilerseniz kutsal yerlerde cok mutlu olurum hayirli yolculuklar vede allah kabul etsin ziyaretinizi

gönderen: meral, 15 Haziran 2005

merhaba güler hanım adım selcen bebeğim olmasını çok istiyorum tüm isteyenlerle birlikte banada dua ederseniz çok sevinirim kutsal topraklarda.kimin duasının kabul olacağı bilinmez belki sizinki kabul olur şimdiden allah razı olsun sevgiler

gönderen: SELCEN, 15 Haziran 2005

merhaba Güler Hanım ben denizliden Ayşe Altınoluk çocuklarım eşim ve benim için dua edermisiniz.sağlık sıhhat en önemliside iman ve ihlasımızın glişmesi için dualarını bekliyorum.şimdiden ALLAH RAZI OLSUN.sevgiler

gönderen: ayşealtınoluk, 15 Haziran 2005

Sevgili Hatice, arabistana gitmek o kutsal topraklarda yurumek ne kadar guzel. Insallah hepimize bir gun o yerlere gitmek ve gormek nasib olur. Oraya gittiginde hepimiz icin dua edersen ne mutlu bize. Sana ve ailene hayirli yolculuklar diliyorum.
Sevgiler, Mihri.

gönderen: Mihri, 15 Haziran 2005

Aman Allahım! bu harika bir şey!Rabbim umrenizi kabul ve hayırlı kılsın..
tüm dualarınızı da kabul buyursun..
benim adım da Selcen..oğluşum da Ahmet Yavuz..tek dileğim oğlumun da oraları görmesi..eşim ve bebeğimle oralara -hayırlısıyla-çağırılmak istiyorum..ya nasip!
insanın ayrılası gelmiyor değil mi??sizin yerinizde olmayı öyle çok isterdim ki..(pek çok arkadaş gibi)..bol bol zemzem için..kabe-i muazzamaya doyasıya bakın(her ne kadar insan doyamıyorsa da..) peygamber efendimize (s.a.v.) selmalarımızı iletin..
tüm müslümanların-insanlığın felahı için dualarınızı eksik etmeyin hazır oralardayken..
Allah'a emanet olun..

gönderen: monnarosa, 15 Haziran 2005

Merhabalar
Bizlerden de selam goturun o guzel mekanlara. Ben insl Temmuz ayinda evleniyorum, mutlu ve hayirli bir evliligimizin olmasi ve islerimizin kolaylasmasi icin dua eder misiniz ?

Cok tesekkurler

gönderen: Yasemin, 15 Haziran 2005

merhabalar.o kadar duygulandim ki yorumlari okuyunca.hatice hanim size iyi yolculuklar diliyorum rabbim dualarinizi ve umrenizi kabul etsin.lutfen peygamber efendimize benimde selamlarimi iletin.o mubarek yerleri gormeyi bende cok istiyorum allahim en kisa zamanda benimle birlikte isteyen herkese gormeyi nasip etsin oralari.birkac kisi sormus bende almanyada yasiyorum ve lor peynirinin ne oldugunu bilmiyorum.bu konuda bilgi verirseniz sevinirim .birde pogacalari daha uzun sure taze tutmak icin ne yapabiliriz.benim yaptiklarim cok cabuk bayatliyor.gule gule gidin gule gule gelin insallah.

gönderen: yeliz, 15 Haziran 2005

sabahki maili atarken duygulanmistim ama su andaki halimi tarif etmem imkansiz. bu kadar cevap gelecegini tahmin etmiyordum.ad ve istekleriniz icin not aldim insallah gitmek nasib olurda herkese ayri ayri dua ederim.

sevgili meral hanim; bende bir migren hastasiyim doktorumun dedigine gore. alti yildir siddetli bir sekilde basagrilari cekiyordum. agrikesiciler kullaniyordum. agrilar sekil degistirdi ve sizinde soylediginiz gibi aileme bakamaz oldum. uc ay inderal kullandim. tiroidim az calisiyormus.hypotyroid tedavisine baslandi. su anda gayet iyiyim.suyun migrene cok iyi geldigini ogrendim ve bol bol su tuketip egzersiz yapmaya calisiyorum. su ve egzersiz metabolizmanin hizlanmasini dolayisiyla beyine daha cok kan pompalanmasini sagliyor.ve kafama takilacak en ufak seyden bile uzak durmaya calisiyorum. biz gurbettekilerin tipik hastaligi. tanidigim cogu arkadas bitmek tukenmek bilmeyen basagrilarindan sikayet ediyorlar herzaman. ve sonra depresyon vucut agrilari.eger icebilirseniz lavanta ve adacayi bayagi ise yariyor. Allah sifanizi verir insallah. herkesin agzinin tadi daim olsun....

gönderen: guler, 15 Haziran 2005

Sevgili Güler,
benden de selam götürüver oralara! Allah umrenizi kabul etsin! Bu arada bu dua isini baska bir yere mesela Tarif Defterine aktarsak !? belki portakal agaci icin daha iyi olur!?
Sevgilerimle

gönderen: dilek, 15 Haziran 2005

Bizleride dualarinizda unutmayin.Selamlar o topraklara ve peygamber efendimize...

gönderen: gulten sahin, 16 Haziran 2005

hatice Allah kabul etsin. Allah İnşallah en yakın zaman da bizlere de nasip eder. eğer gitmediysen lütfen bizi de unutma, dualarında yer ver. ve Peygamber Efendimize selamımızı ilet.

gönderen: zekiyee, 16 Haziran 2005

güler hn. ben seda benim için eşim Nuri, kardeşim Eda, ağbim Ali ve ablam Ferda, annem Feyza babam Kemal ve tüm yeğenlerim (kusura bakmayın biraz uzun oldu)

gönderen: seda, 16 Haziran 2005

Herkese,Güler Hanım ve Hatice'ye Merhaba
Kutsal topraklar,Efendimiz,Kabe...Duygularımı nasıl ifade edeceğimi bilemiyorum.Allahım en kısa zamanda tekrar nasip eder tüm isteyenlerle birlikte inşallah.Güler Hanım Sizden ricam,(tüm duaya yönelen kalplerden de mümkünse)benim oğlum hiperaktif,bu sene okula başlayacak.Ona okul arıyoruz ama okullar kılçıksız balık arıyor sanki.Ama biz ne yapalım,bu bir suç değil ki herkesin başına gelebilir ama kime neyi anlatacaksınız.Sizden Muhammed Ali için ona faydalı olacak bir okul ve sukunet nasip etmesi için dua talep ediyorum.Daha önce de siteyi ve katılan arkadaşları samimi hissettiğim için ben de artık çok bunaldığım için yazmak istedim ama
cesaret edemeyip vazgeçtim.Müslümanın müslümana duası kabul olur inşallah.Maddi olarak elimden geleni yapıyorum.Dularımla ve dualarınızla yardım bekliyorum düzelmesi için,birilerinin onun elinden tutup dışlanmamasını diliyorum.

gönderen: Semanur, 16 Haziran 2005

Iyi günler Semanur. Ben isvicreden katiliyorum seni cok iyi anliyorum. Haftaya bir hyperaktiv cocuga tercümanliga gidecegim. Ailesi almanca bilmiyor ve cocugu heilpädagogische Okula yollamak istemiyorlar. Allah bana onlara dogru yolda yardim etmeyi nasip etti yüzümün aki ile cikariz insallah. Ailesi özel okula yollamak istiyor özelde almiyor. Yani kolay degil. Sanada allah sabir ve yardim etsin. Sevgiler ayse

gönderen: ayse, 16 Haziran 2005

günaydınlar...
meral hn.migren rahatsızlığınızın olduğunu yazmışsınız.benim kardeşiminde migreni var.yaklaşık üç yıldır devam ediyor.ve bu hafta sonu üniversite sınavına girecek.çok şükür en son gittiği doktoru migren ağrısını minimuma indiğini bundan sonra daha da azalacağını söyledi.şimdiye kadar pisikiyatriden de yardım aldı.türkiye'ye gelme durumunuz olursa size Dr.ismini verebilirim.geçmiş olsun.umarım rahatsızlığınız bir an önce iyi olur.
semanur hn.inş. oğlunuzu en güzel okullarda okutursunuz.(çocuk yetiştirme çok zor değil mi)
sevgili HATİCE ve GÜLER hn.her ikinizde iyi yolculuklar diliyorum.ikinizdende ALLAH(C.C) razı olsun.benim kardeşim bu hafta sonu üniversite sınavına giriyor onun içinde dua istiyorum.(mümkün olursa tabi)peygamber efendimize(s.a.v) selam söyleyin...
biliyorum çok uzattım...
afyonkarahisardan sevgiler...

gönderen: müge, 16 Haziran 2005

Ayşe ve Müge Hanımlara çok teşekkür ederim iyi dileklerinden dolayı.İnşallah yeğeniniz başarılı olur,benim yeğenlerimde girecekler kısmetse.Hatice ve Güler Hanıma iyi yolculuklar,lütfen Efendimiz'e(S.A.V.) selamlarımı iletin,sevgiyle kalın.

gönderen: Semanur, 16 Haziran 2005

gul kokulu Arabıstan yolcuları bende dua ıstıyorum once gunahlarımın affı ıcın...bırde saglıgım ıcın ...rahatsızlıgım benı cok uzuyor ve yıpratıyor...Mevlam sızlerın ve dua ısteyen dostların dualarını kabul eder ınsaAllah en emıne emanet olmanız duası ıle....

gönderen: benan, 16 Haziran 2005

kurabıyenın ıcıne konan lor tuzlu... guzel olurmu yoksa tuzsuz lormu olması lazım..

gönderen: benan, 16 Haziran 2005

dilek hanim;
haklisiniz inanin bende saskinim sanki site farkli bir site oldu adeta.bazen cok samimi duygular cok yanlis algilanabiliyor ve cok yanlis suclamalarla karsi karsiya kalabiliyoruz.cok haklisiniz.sadece yemeklerle ilgili yorumlar yazilsa daha iyi olur herhalde. sevgi ve saglikla kalin...

gönderen: guler, 16 Haziran 2005

Evet gerçekten harika tarifler var burada ben tesadüfen buldum bu siteyi ama artık sürekli bu sitede olacağım. Tarifler çok güzel ve pratik. Artık misafirlerim yemeklerimi senin sayende çok beğenencekler. Teşekkür ederim.

gönderen: başak, 10 Ağustos 2005

portakalli lorlu kurabiyeleri yaptim herkese tavsiye ederim.cok nefislerdenedigim her seyin aynen fotograflarindakiler gibi olmasi beni sevindiriyor .portakalagaci bu guen kadar gordugum en guzel site
hatice hanimi takdir ediyorum
tesekkurler

gönderen: sevda, 28 Ağustos 2005

Portakalli ve lorlu kurabiye tarifini maalesef kaydetmemisim :( Simdi de linkten tarife ulasamiyorum. Bilen, tarifi bir tarafa yazan varsa, verebilir mi acaba? Tesekkurler...

gönderen: ulgen, 1 Eylül 2005

Ulgen ben kaydetmiştim:

Portakallı lorlu kurabiye için ilk önce, 4portakalın kabuğunu küp küp doğra (eğer birini bulursan ona doğrat) bunu 3 kere kaynat, her seferinde suyunu değiştir.
Sonra bir su bardağı su ve bir su bardağı şeker ile kaynat. Suyunu çekiyor. Soğuyunca 250 gr lorla karıştır.

Karışım soğurken

250 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığı),

1 çay bardağı zeytinyağ,

bir çay bardağı yoğurt,

1 çay bardağı şeker,

1 paket kabartma tozu,

1 paket vanilya,

aldığı kadar unu karıştırıp

hamur yap. Hamurdan parçalar al ve içlerini doldur. Üstü pembeleşene kadar pişir, çıkınca da bol pudra şekeri dök.

Not:1- Çay bardakları ajda denilen büyük bardaklardan olacak.

2- Karışımı peynir ile karıştırdıktan sonra tadına bakma, pişirmekten vazgeçebilirsin ama kurabiyeler piştiken sonra lezzet oturmuş oluyor.

gönderen: Hatice, 1 Eylül 2005

Tarif icin cok tesekkurler... :)

gönderen: ulgen, 1 Eylül 2005

sevgili hatice;Portakallı ve lorlu kurabiyeler in tarifine ulaşamadım blog bulunamıyor yardımcı olursan çok sevinirim. sevgiyle...

gönderen: şenay, 16 Eylül 2005

sevgili hatice;Portakallı ve lorlu kurabiyeler in tarifine ulaşamadım blog bulunamıyor yardımcı olursan çok sevinirim. sevgiyle...

gönderen: şenay, 16 Eylül 2005

Şenay hn, yorumunuzun biraz üzerindeki yorumda ben tekrar yazdım tarifi.

gönderen: Hatice, 16 Eylül 2005

Merhaba Hatice nasılsın?

Balarısı keki pişirdim.Fırınımda mı bi sorun var bilmiyorum ama dışı piştikten sonra içini kontrol edeyim dedim..içi hala lapaydı ve içinin pişmesi ama dışınında kabuk gibi olmaması gerekiyordu.Fırının derecesini azalttım ama yinede kekin dışa siyaha dönük oldu :( i fikrin var mı? Birde sorulamın cevabını soruyu yönelttiğim sayfada bulamıyorum.Nerde bulabilirim?

sevgisizle

gönderen: Büsra TT, 24 Ekim 2005

Merhabalar,
bugün kurabiyeleri bende pisirdim. Almanyada lor bulmak mümkün olmadigindan "mozarelle" kullandim vede tarifin yarisini yaptim. Tadina gelince onu iftarda anlayacagim.

Yemeklerimi pisirdikten sonra bu kurabiyenin yorumlarini okuyayim dedim. Bugün kendi kendime bugünmü yarinmi kadir gecesi diye affaliyordum! Bu yorumlari okuyuncada ruh halim cok karisti.

Allah herkesin orucunu kabul etsin, gecesini mübarek eylesin....

gönderen: layla, 29 Ekim 2005

merhabalar,

kurabiyelerin tadi cok güzel, fakat mozarelle olmadi.

Lor yerine acaba ne tür peynir koymali?

gönderen: layla, 30 Ekim 2005

Sevgili Hatice,
Siteni bayram için tatlı tarifi ararken buldum. Henüz bir aylık evliyim ve eşime güzel lezzetler tattırmak isterken "Portakal Ağacı" ile tanıştım.Şekerpare tarifini hemen deneyeceğim. Eşime listedekileri yazdırıp markete gönderdim bile. Sevgiyle kal...

gönderen: Özlem, 30 Ekim 2005

sevgili layla, ben de USA'da bizimki gibi lor bulamiyorum ama burada ona cok yakin bir peynir var, 'cottage cheese'. Ben onun 'large curd' olanini kullaniyorum. Lora gore biraz da cIvIk ama tat cok yakin. Sanirim Almancasi Huttenkase, bir arastir istersen marketlerde mutlaka vardir.

gönderen: acalya, 31 Ekim 2005

Layla, lor yerine ben Canada'da Ricotta cheese kullaniyorum. Hic farki yok. Acalya'nin dedigi gibi Cottage cheese biraz civik oluyor.[Burada kurusu da bulunabiliyor] Sevgiler!

gönderen: Cagla, 31 Ekim 2005

Merhaba Hatice Hanım
Tariflerinizle harikalar yaratıyorum.Çok teşekkür ederim.

gönderen: sevinç, 1 Kasım 2005

sevgili acalyacim ve caglacim peki o söylediginiz peynir hafif tuzlu degilmi?

Ama ben bu kurabiyeyi hüttenkäse ile tekrar yapmaya kara verdim.

Cevabiniz icin cok cok tesekkür ederim...

gönderen: layla, 1 Kasım 2005

yok laylacim dediklerimiz tuzlu degil gonul rahatligiyla kullanabilirsin, kolay gelsin.

gönderen: acalya, 2 Kasım 2005

portakalli lorlu kurabiyeler cok nefis oldu.ben 4 kez yaptim bu gune kadar.ben sydney de yasiyorum ve bizim burdaki"cottage cheese" dediginiz gibi pek sulu degil.ricotta ceheese pek uygun olmasa gerek.ben kabartma tozu yerine yarim turk cay kasigi kadar bi_carb soda (baking soda) ve bir puske kadar baking powder kaullaniyorum. bu tur malzemeyi de kullanirken oldukca cimri olmaya calisiyorum .
bir sorum var eger arkadaslardan biri yardimci olursa sevinirim. egertarifte yumurta varsa ve kabartma tozu kullanicaksam cok az atmaya calisiyorum cunku bu ikisi bulustugunda hem tuhaf bir koku yaratiyor hem de pek hos olmayan bir tad.ne yapmaliyim?? dedigim gibi kabartma tozu olarak bi carb soda kullaniyorum.bu yumurtanin olmadigi tariflerde cok guzel oluyor da,yumurta bir sorun

gönderen: sevda, 20 Kasım 2005

merhaba arkadaşlar,portakallı ve lorlu kurabiyeyi ikinci kez deniyorum gerçekten çok lezzetli ama her defasında beni çok yoruyor çünkü hamurunu içle doldurup kapatırken hamur illaki yırtılıyor ve tekrar birleştirmeye çalışırken başka yerinden gene yırtılıyor ,içi az koyup deniyorum ya da büyük parçalarla deniyorum bu sefer kocaman kurabiyeler oluyor .hamurun ölçüsünde mi bir hata var ben mi hata yapıyorum bilmiyorum bana yardım ederseniz sevinirim seda

gönderen: seda, 4 Şubat 2006

tekrar merhaba bugün ikinci kez denediğim portakallı lorlu kurabiyeleri biraz önce fırından çıkardım bu sefer de kabarmamışlar kıtır kıtır lar oysaki malzemeleri aynen tarifteki gibi uygulamıştım ilk denemem de bu problemle karşılaşmamıştım alın size bir sorun daha... yardıııımmmmm:)))))))

gönderen: seda, 4 Şubat 2006

hamurunu elde ederken _Seda ya cevap vermeye calisiyorum_ unu yavas yavas yedirerek ekleyin ve hamuru mumkun oldugunca yumusak tutun.bne cok yaptim bu kurabiyeleri hic sorunum olmadi.hamuru avucunun icinde actir malzemeyi koyunca da pogacayi kapiyormus gibi kapa ve iki avucunun icinde yuvarla ,top gibi olucaklar>bence yirtilma hamurunun sert olmasindan yani cok un yemesinden.

gönderen: sevda, 6 Şubat 2006

sevgili sevda sana dün de yazmıştım ama yayınlanmmış...soruma cevap verdiğin için çok tşekkürler ,bir daha bu kurabiyeden yaparken ununa daha da dikkat edeceğim,ve karar verdim hep poğaça kapatır gibi kapatacağım varsın şekli biraz değişik olsun. ne çıkar:))) dün de teyzemin böreği adlı tarifi denedim hani şu mayalı hamurdan olan herkese tavsiye ediyorum biraz uğraştırıyor(benim gibi hamur açmayı bilmiyenleri) ama çok lezzetli ..ha bir de arkadaşlar ıslak kek için size bir tiyo vereyim:kekin üstü için ayırdığınız karışıma eritilmiş bitter çikolata ekleyin ve kekin üstüne çikolatalı harcı dökün inanılmaz oluyor..herkese sevgilerimle...seda

gönderen: seda, 7 Şubat 2006

ARKADAŞLAR BU KURABİYEYİ YAPTIM.HARİKA OLDU TAVSİYE EDERİM.HATİCECİĞİM ELLERİNE SAĞLIK...

gönderen: SELCEN, 13 Şubat 2006

merhaba
gecen hafta bir arkadasim icin yaptim bu kurabiyeyi. nefis oldu; son derece hafif bir kurabiye. hamuru da cok guzeldi, tam kivaminda. izmirdeki kipa kurabiyelerini andirdi bana. bu arada ben normal cay bardagi kullandim. nefis, nefis:)

gönderen: zeynonalcaci, 23 Şubat 2006

ben dün sirkeli poğaça yı denedim ama unu fazla attım galiba hamur kabarmadı piştikten sonrada çok sert oldu tadı çok güzel oldu ama hamur sertti ununu az koyduğumdada cıvık cıvık oluyor ne yapmalıyım teşekkür ederim.

gönderen: tuğba çevik, 13 Nisan 2006

Sevgili Hatice;
Portakallı lorlu kurabiyeni ancak dün akşam denemek nasip oldu..Başlangıçta bu lor konusunda tereddüt etmiştim ama piştikten sonra yediğim kurabiyenin tadı bütün tereddütlerimi sildi!! Çok teşekkür ederim,kırk yıl düşünsem böyle bir iç koymak aklıma gelmezdi..:)
Kurabiyenin içi yumuşacık ve mis gibi portakal kokulu oldu..Ben portakal kabuğu şekerlemelerimden kattım, yeme de yanında yat misali oldu yani :)
Tekrar teşekkür ederim, sevgilerimle..

gönderen: GÜLSEHER, 15 Haziran 2006

bugun denedım isvec koftesını tadı bıraz yavan oldu sanırım ama sosla cok hos oldular....bu sos baska koftelerede olurmu acaba?sevgıler

gönderen: canımcım, 20 Haziran 2006

HATICECIM,KIYMETLI ARKADASIM,LIMONLU KURABIYENE BAKARKEN YORUMLARI OKUDUM VE YAPTIGIMIZ TARIFLERIN YORUMUNU PAYLASMAMIZDAN KEYIF ALDIGINI OKUDUM BEN DUN KAHVALTIYA SIRKELI POGACANI DENEDIM VE ILK DENEMEDE BASARILI OLDUM KAYIN VALIDEM KAYIN PEDERIM KAYNIM ESIM COK GUZEL VE AKILDA KALICI BIR TEPKI VERDILER YANI HARIKA OLMUSS ANLICAGIN..TEKRAR TESEKKURLER VE IZNINLE ARSIVINI DOLASMAYA DEVAM EDICEM...SEVGILER.....

gönderen: salihaerozan, 18 Temmuz 2006

PORTAKALLI LORLU KURABİYEYİ BUGÜN DENEDİM.HARİKA OLDULAR.HERKES BAYILDI.BEN HİÇ UĞRAŞMADIM YUVARLAK KAPATTIM.SIRADAN BİR KURABİYE GİBİ GÖRÜNÜYORLAR .ISIRINCA SÜPRİZ OLUYOR İNSANLARA..
TAVSİYE EDREİM.ÇOK UN KOYMAYIN HAMUR YUMUŞAK KALINCA ŞEKİL VERMEK KOLAY OLDU.
SEVGİLER..

gönderen: TÜLAY, 3 Şubat 2007

portakallı lorlu kurabiyeyi denedim..sonuç gerçekten muhteşeemmm..portakal lor uyumu çok iyi..herkes çok beğendi..yalnız itiraf etmeliyim ki beni biraz yordu,özellikle de şekil verme kısmı.ama kesinlikle değer.. =)

gönderen: ece, 22 Şubat 2007

merhaba Hatice
Kremalı mantar çorbası tarifi ararken siteni keşfettim,tariflerin de,resimlerin de harika...
Azönce kızımla beraber "kimono peçete"katladık,kızım çok eğlendi.Portakallı ve lorlu kurabiyeyi yapacağım umarım resimdekilere benzer.Mail grubuna beni de eklersen çok sevinirim

gönderen: canan, 5 Mart 2007

ellerinize sağlık....annem kurabiyelerinize bayıldı....tariflerinizin devamını bekleriz burdan amerikadaki dostuma sevgilerimle

gönderen: rkmbyrs, 5 Nisan 2007

merhabalar, gezinirken gordum sayfanizi.
nekadar sicak ne kadar icten nekadar sevgi dolu...sizin haberiniz yok ama kek ve kurabiye tarifleriniz coook uzaklarda ailesinden uzakta yasayan bir kizin ozlemini gideriyor...ben los angeles da yasiyorum...tesekkurler paylasimlariniz icin...sevgiler...bebeginizi gule gule buyutun...saglikla....
neli

gönderen: neli askaner, 9 Nisan 2007

merhaba... süper tarifler sonsuz tskrler. mükemmelsiniz ellerinize saglik. bazilari cok bilmis gibi yok sunu koyun yok bunu koyun olmadi gibi tepki veriyor buna ben cok üzülüyorum sonucta ortada bir emek var kimsede zorunlu degil ben hepsini denedim süperr cok begenildi ve arkadaslarima bu siteyi tavsiye ettim. o mükemmel tariflerinizi bekliyoruzzz. Hayatta sonsuz Mutluluklar...

gönderen: aysu, 24 Nisan 2007

Hatice Hanım,

Sitenizin bağımlısı oldum. Ben de birkaç tarifinizi denedim. Portakallı, lorlu kurabiyeleri de denemek istiyorum. Yalnız kaç derecede pişirebilirim ve tarifi tam olarak uyguladığımda yaklaşık kaç adet kurabiye yapabilirim, diye soracaktım. Sevgiler Nuray

gönderen: Nuray, 27 Nisan 2007

merhaba,
portakallı kurabiyeyi denedım biraz zahmetli olsada nefis bir tadı var herkese tavsiye edebilirim..
paylaşımınız için teşekkürler..

gönderen: gulsen, 10 Mayıs 2007

MERHABA BEN NEVİN;SİTENİZİ EPEYDİR TAKİP EDİYORUM .İLK DENEDİĞİM TARİFİNİZ İSE ISLAK KEK.FAKAT YOĞUN ÇALIŞTIĞIM İÇİN TARİFLERİ YAPMAYA PEK FIRSATIM OLMUYOR.ŞİMDİYE KADAR DENEDİĞİM TÜM TARİFLERİNİZ TAM ANLAMIYLA MÜKEMMEL OLDU.MİSAFİRLERİME KARŞI SİZİN SAYENİZDE GÜZEL İKRAMLAR SUNABİLDİM.TÜM TARİF GÖNDEREN ARKADAŞLARA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

gönderen: NEVİN BAYDAR, 23 Mayıs 2007

iyigünler Hatice hanım ben henüz bu kurabiyeyi denemedim bu güzel yazınız üstüne denemeye değer diye düşünürek yapıcam ancak hershey's çikolatalarının şeklindeki fındıklı kurabiyeniz ülkerin hamurişi için olan margariniyle de çok başarılı oldu ben de onun tadını , tıpkı sizin kuzenleriniz gibi Yunanistanın bademli kurabiyesine benzettim..teşekkürler
sevgiler

gönderen: lidya, 11 Haziran 2007

Sirkeli pogaca tarifinizi denemek istiyorum ama sirkeli pogaca yazisini tikladigim zaman tarif gelmiyor.Yardimci olursaniz cok sevinirim.Tesekkurler...

gönderen: Tulay, 4 Eylül 2007

merhaba uzun süredir tariflerinizi kullanıyorum.çok teşekkürler.degişik tatlar yaratıyoruz

gönderen: emine, 14 Eylül 2007

merhaba uzun süredir tariflerinizi kullanıyorum.çok teşekkürler.degişik tatlar yaratıyoruz

gönderen: emine, 14 Eylül 2007

Ya insan bu kadar hamarat olurmu MAsallah ben gunde bir tarifi bile yapsam bayram ediyorum yani :)))

gönderen: Sukran, 3 Ocak 2008

tarifleriniz çok süper

gönderen: aynur konaç, 6 Ocak 2008

portakallı lorlu kurabiyeyi denedim çok güzel oldu.ıspanaklı kek ve ıspanaklı börekte öyle.teşekkürler..denemeye devam edeceğim fırsat buldukça.

gönderen: yurdagül, 12 Ocak 2008

portakallı lorlu kurabiyeyi dün denedim.ilk önce dayanamayıp fırından çıkınca bir tanesini yedim ve bunca zahmet bunun için miymiş diye hayal kırıklığına uğradım sıradan bir kurabiye gibiydi ama iyice soğuyunca tadı harika bir şeye dönüştü kesinlikle zahmetine değer yumuşacık ağızda dağılan bir kurabiye

gönderen: merve, 8 Şubat 2008

slm ben bloğunuza yeni girdim harika şeyler var.maşallah çok beceriklisiniz.yaptığınız şeyler gerçekten harika ağzım sulandı valla.artık hergün takip edeceğim.sevgiler

gönderen: berna, 5 Mart 2008

Bal arısı kekinde ananas yerine elma olur mu acaba? Hatice ya da deneyen biri varsa yardımcı olabilir misiniiiiiz?

gönderen: Hilal, 9 Mart 2008

ben kekini yaptım 2 ayrı kalıpta yapmama rağmen hamur oldu hayatımda 3. kek yapışım ve hepsi hamur:((( ben napıcam

gönderen: Birsen, 18 Nisan 2008

yorum yollayın

adınız:

email adresiniz:

web siteniz:

bilgileriniz hatırlansın mı?

yorumlar:

Portakal Ağacı'ndaki Önceki Tarifler:
tam buğday unlu ekmek:29 yorum
tabbule, humus, falafel, pide:94 yorum
çift çikolatalı kurabiyeler:73 yorum
krem karamelli kek:275 yorum
cumartesi + pazar:44 yorum
meksika düğün kurabiyesi:60 yorum