« peynirli bohça böreği | Main | pastalar, kelebekler, çiçekler »

08/07/2005

Comments

gonultopcu

sevgili hatice
öncelikle hoşgeldin özlemiştim tarifleri yine mükemmel görünen yiyecekler var herkesin eline sağlık ben zeytinli ekmeği merak ettim herhalde bir ara yazarsın sevgiler

handan

çok güzel vineli pastaya bayıldım

Sophie

Herşey çok nefis görünüyor! Ellerinize sağlık!
Tarifleri okuyup gözüme kestirdiklerimi en kısa zamanda deneyeceğim...

ayla

Hepinizin ellerine sağlık.Nefis bir sofra hazırlamışsınız ama olmazki tam öğle yemeği öncesi yutkunmaktan bir haller oldu bana ..
Bu arada Hatice Hanım sayfalarda bir yavaşlama olmuş gibi geldi bana.daha zor açılıyor.ya da acaba benim bağlantımlamı ilgisi var?

hacer

merhaba hatice yaa bu masaların hepsi harika görünüyor resmen göz zekimize hitap ediyor, herkesin ellerine sağlık tabii en çok senin bu güzel tariflerle bizi sen buluşturuyorsun çünkü.ben yarın vişneli pastayı denemek istiyorum onun tadı nasıl acaba görüntüsü muhteşem,kendine iyi bak...

Döndü

Merhaba Hatice tek kelimeyle harikasın, 1 yıla yakındır sitenden faydalanıyorum tariflerin hepside çook güzel. Bende sessiz çoğunluktandım ama bugün sana ilk defa yorum yazıyorum iyiki böyle bir site hazırlamıssın...

Çağla Ercen Düzenli

Bu sofrayı görünce ve gelen 20 kişiyi duyunca İstanbul' da ki günlerim aklıma geldi.Annem geldiği gibi burada da böyle bir sofra kurup arkadaşlarımı çağıracağım.Teşekkürler Hatice , bana bu nostaljiyi yaşattığın için..

ayşe çetin

Haticeciğim,
annenin ve teyzenin ellerine sağlık, senin de objektifine...
Böyle detaylı hazırlanmış sofralara oturmayalı, beraber sohbet etmeyeli uzun zaman oldu. en yakın zamanda sevdiklerimi çağırıp, tariflerinden de yaparak soframı donatacağım. Beni aşka getirdiniz.
Ama çalışınca ne kadar zor oluyor böyle sofralar hazırlamak. en yakın zamanda istifa etsem diyorum. :)

kal sağlıcakla...

dileku

Sevgili Hatice,
uzun aradan sonra ilk girisini de cok güzel bulmustum. Bu da yine digeri gibi olmus. Layout ve renk uyumlari gecen sefer sanki bir dergi sayfasina bakiyormus gibi profesyonel ve uyumlu idi. Gecen seferki sadece bir yemek veya magazin dergisi icin degil burada bulunan "schöner wohnen" (daha güzel yasamak, oturmak)dergisinden cikma gibiydi:)
Yemekleri yapanlarin ellerine saglik!Umarim zeytinli ekmegi de eklersin!
Sevgiler

funda_mete

Haticecim; özenle ve sevgiyle hazırlanmış mükemmel bir sofra, harika çekilmiş resimler. Herşey birbirinden güzel. Bende Dilek gibi zeytinli ekmeğin tarifini merak ediyorum. Hepinizin ellerine sağlık canım.

Sevgilerimle
Funda & dün akşam pastel boyasını yiyen mete'm (22 aylık makarna canavarı)

Tulin

Sevgili Hatice,

Soğuk suyu revaninin üzerine mi döküyoruz?(Şerbetten önce)tam anlayamadım.Herşey çok güzel gözüküyor.Vişneli Pastayı yarın deneyeceğim.Ellerinize sağlık.

Tülin

Hatice

sevgili Gönül hanım, sözleriniz için teşekkür ederim. Zeytinli ekmeğin tarifini Emine teyze'den alıp ekleyeceğim.

Handan, beğenmene sevindim.

Sophie, sağol! Doğrusu ben sadece yemek sonrası mutfağı toplama kısmını üstlendim:)

Ayla hn, teyzem adına teşekkür ederim. Ben birazdan yola çıkacağım için bisküvi ile geçiştiriyorum yemeği. Bir de mümkün mertebe fotoğraflara bakmamaya çalışıyorum :) Bağlantı da biz de iyi, sizin hatlarda sorun olabilir mi?

Hacer merhaba, pastayı ben dahil tüm misafirler çok beğendiler. Gönül rahatlığı ile deneyebilirsin.

Döndü, fotoğrafları çekmek harika olmak için yeterliyse çok teşekkür ediyorum! Bunca zamandan sonra yazmana da çok sevindim.

Çağla, rica ederim, güzel anıları hatırlattıysa ne mutlu bana!

Ayşe, ben de istiyorum! Hatta mümkünse hala aynı çalıştığım yerde kalıp bana ülke ülke dolaşıp yazı yazmam için para verseler harika olur. Bilgisayar üreten bir firmanın böyle bir elemana ihtiyacı yok ne yazık ki.

Dilek, ben çok seviyorum o dergiyi! Sırf ortanca fotoğraflarına bakmak için alıyorum arada:) Çok güzel bir iltifat almış gibi hissettim, çok çok teşekkür ederim.

Fundacım, çok teşekkür ederim. Teyzemle sofra hazırlamakta yarışıyoruz. Ama her seferinde o beni geçiyor. Yeğeni "teyze gene hazırlık olayını abartmışsın!" dediğinde aşırı derecede mutlu olan başka birini tanımıyorum ben:) Yarın hazırlık sırası bende. Onun kadar olmasa da inşallah teyzeme beğendirebilirim.

Tülin, evet soğuk suyu revaninin üzerine dökeceksin. Pastan da umarım güzel olur.

not: ben birazdan yola çıkıyorum, bugün ve hafta sonu gelip onaylamaya kalan tüm yorumları pazartesi yayınlayacağım.

zyn₪p

hatice'cim süper gorunuyorlar,
ellerinize yureklerınıze sağlık... ve vişneli pasta super gorunuyorrrrr bende bu hafta gelecek mısafırlerıme yapayımm harıkaa yaaaa:)))
kucak dolusu sevgıler....

Selen

Sevgili Hatice Vişneli pastada krema ve puding ılık mı yoksa sıca

Vildan Emirdar

Haticecim ya ben şimdi resimleri görünce gelmediğime bin pişman oldum. Herşey çok mükemmel gözüküyor, herzamanki gibi...:) Ellerinize sağlık...

özlem

Merhaba Hatice,
Siteni yaklaşık 2 aydır takip ediyorum.Gönlünü koyarak yapıyorsun sıcaklığını hissetmek hiç zor değil.Teşekkürler.Seni tanımış olduğum için kendimi şanslı görüyorum. Misafirlerim geldiğinde sulu salatanı, tavuk salatanı denedim bayıldılar. Haftasonu da sodalı böreği deneyeceğim inşallah. Ama tereyağ kullanmamaya gayret ettiğimden sıvıyağ kullanacağım.Problem olmaz sanırım.Bu arada daha önce yayımlandı mı bilemiyorum, ben seni çok merak ediyorum. Fotoğraflar da seni de görebilirsem çok sevineceğim.
Tüm Portakal Ağacı okuyucularına sevgilerimle,

hülyab

merhaba hatice
teyzenin sofrası yine çok güzel gözüküyor. Emin olun sizden öğrendiğimiz çok güzel tatlar var. Vişneli pastayı ben biraz farklı şekilde yapıyorum borcamın en altına 1 sıra kedi dili diziyorum üzerine vanilyalı pudingi döküyorum 1 sıra vişne diziyorum onun üzerinede vişne suyuyla hazırlanmış kakaolu pudingi döküyorum çok güzel oluyor.Bu tarifi denemek isteyen arkadaşlara alternatif bir fikir verebilir diye düşündüm. Her zaman aramızda olman dileğiyle
sevgiyle kalın

mayn

Merhaba,

Evet, bu vişneli pasta çok lezzetli görünüyor, hamile olduğum için bu tür tatlıları ariyorum ( fazla tatlı ve ağır olmayan . Bu akşam işten çıkınca yapmayı düşünüyorum, fakat bir sorum var : pudingi yapmak için süt eklenmiyor mu, pudingi vişne suyu ile mi pişireceğim ?
Hatice bu harika tariflerin için teşekkür ederim.

Mayn

BUKET

haticecim merhaba
ben vanilinli şekeri anlamadım nasıl bi paket bu......
acil cevap bekliyorum

GAMZE

Merhaba Hatice
Vişneli pastayla ilgili birşey sorucam.. Vanilinli şeker dediğin vanilya mı?

Bu arada çok güzel bir site seni tebrik ederim.. Vişneli pastayı en kısa zamanda deneyeceğim..

SariGul

:) insan boyle sofra gordugu zaman yerinden kalkip mutfaga firliyor, bir gun bende insallah oyle guzel sofralar hazirlarim
visneli pastayi denedim fakat her zamanki gibi evde malzeme eksik oldugu icin visne suyu yerine portakal suyu ile yaptim pek guzel olmadi fakat gerisi mmmmmm nefisdi

tarif icin cok tsk'ler

sumeyye


merhaba hatice
sofraniz her zamanki gibi harika gorunuyor!ellrinize saglik son cektigin fotograflarda cok guzel.hafta sonunun ozeti beni ozlemiyle dolu oldugum Turkiye ye goturdu.Tatilde bu sene benim gibi Turkiye ye gidemeyen arkadaslarin biraz da olsa yuzunde bir tebessum birakmistir eminim o fotograflar...Allah bir an once herkese sevdiklerine kavusmak nasib etsin insallah sevgiler

sudenaz

Haticeciğim,
yeniden sana birşeyler yazabilmek çok güzel.Yorum özelliğini ilk başlatan site olarak bu sitenin bu özelliğinin kapatılmasına çok üzülmüştüm.Ama yeniden eskisi gibi olması herşeyin çok güzel.
Neyse yukarıdaki sofra eşsiz harika ne desem bilemiyorum.Vişneli pastaya bayıldım.Hem çok kolay teferruatsız hemde çok şık görünümlü duruyor.En kısa zamanda ilk bu pastayı deneyeceğim.Yalnız ufak bir sorum olacak.Vişne suyu olarak hazır satılan toz karışımlardan kullansam olur mu ki?(tang link gibi)
Yeniden siteye birşeyler yazabilmek beni çok sevindirdi.Umarım bundan sonra seni küstürecek başka şeyler olmaz.Başarılarının bir kez daha devamını diliyorum.Ve emeklerin içinde bir kez daha teşekkür etmek tabi.
Mutlu günleeerrrr...

semra

merhaba,
masadaki herşey çok guzel görünüyor annemin yaptığı günler aklıma geldi:) vişneli pastayı deneyeceğim tarifini aldım...

hatice biliyor musun gün içinde sıkıntılı yada mutsuz olduğumda senin internet sayfanı ziyaret ediyor ve mutlu oluyorum. Gerçekten ailemin yanına gelmiş gibi okuyorum rahatlatıyor beni tarifleri yorumları, ailenle ilgili şeyleri okumak.Bu siteyi çok seviyorum.Herkese de tarifleri nereden aldığımı söylüyorum müdavimin olan çok bilgin olsun:)
görüşmek üzere sevgiler herkese

minetoprak

slm hatice hanım ben sitenizi dün yemek24 sitesinden buldum.Çok beğendim ve hemen üye oldum.Ama üyeliğim aktif olmadı bu konuda yardım ederseniz sevinirim.Teşekkürler.

tevhide inceayan

Ispartadan kucak dolusu sevgiler ve selamlar sitenizi yeni keşfettim hergün ziyaret ediyorum kol böreğinde anlayamadığım bir nokta var yardımcı olursan sevinirim böreğin hamuru maya ile hazırlanıyor mayalanma işleminin ne zaman yapıldığını belirtmemişsiniz yardımlarınız için teşekkürler

burcu

Merhaba sevgili hatice.Sitenizi yeni keşfettim.Ben tıpta okuyan yalnız başına yaşayan ve vakti çok dar olan biri olarak yemek yapmak bana çok zor geliyordu.Ancak sitenizdeki pratik,anlatımı akıcı ve anlaşılması uygulaması kolay tarifleri ve harika prezentasyonlarını gördükten sonra içim biraz daha rahatladı.İnsan yapmasa bile bakınca gözü doyuyor.Tariflerinizi sık sık denemeye ve yemek repertuvarımı geliştirmeye karar verdim.Çalışmalarınızda başarılar.

rabia

merhaba hatice vişneli pasta harika gozukuyor pudingin tarifindeki vanilinli şeker nedir nasıl temin edebilirim
teşekkürler

Oya

Merhaba Hatice, teyzenin ellerine seninde yorumlarına sağlık. Vişneli pasta da kullanılan kakaolu biskivü kaç gr.lık olacak. iyi çalışmalar..

Yeliz


Sevgili Hatice ;

Pasta mükemmel, masada harika...

Bütün tariflerini print alıp , arşivliyorum.
Yakında evleneceğim ,yardımın dokunur leziz yemekler yaparım.Bir soru vişneli pastayı sizmi öyle kestiniz,birde borcamı ıslatıyormuyuz.(yapışmasın diye)

kolay gelsin

Yeliz

zyn₪p

merhaba herkese,
hafta sonu vişneli pastayı yaptım aslında o akşam gelen misafirlerimle karar verdik ki bu vişneli rüya;)....gerçekten de tadı hafifliği harika...yalnız küçükde bir not ben çok tatlı sevmediğim için şekerini verilen ölçüden biraz daha az koydum:))
hatice'cim ellerine yüreğine sağlık...
ustalara saygılar....

sevgiler.....

erenaynur

Merhabalar herkese..tatlı,pasta ve en önemlisi masa enfes gözüküyor....ahh o masada bulunmak vardı:)...benim iki sorum olacak:vanilyalı pudingi vişne suyuyla yapacağız değilmi?...diğer sorum: biskui yerine kedi dili veya etimek kullanabilirmiyiz denemeden önce sormak istedim evde hem kedi dili hemde etimeğim var da...kolay gelsin...

müge

ufffff ya sabah sabah canım böyle bir sofrada ziyafet çekmek istedi.revaniyi görünce annemin yaptığı revani aklıma geldi,hani annem diye demiyorum güzel yapar.(ben anneme çekmemişim:) )olsada yesek hepbirlikte.
teyzenin ellerine sağlık.

burcu gençoğlu

merhaba hatice,
vişneli pastayı haftasonu denedim. ve davetli olduğumuz oldukça kalabalık bir gruba götürdüm.inan ki herkes çok beğenerek yedi bende dahil:) teyzenin ve senin ellerinize sağlık. ben vanilyalı puding yerine damla sakızlı muhallebiyi denedim ve vişne suyu yerine ev yapımı vişne reçelini sulandırıp pişirdim. öylede güzel oldu. tavsiye ederim..

demet

slm hatice.teyzenin ellerine sağlık hepsi çok güzeller.ayrıca vişneli pastayı yapmak istiyorum. ama bikaç sorum olacak. vanilyalı pudingi vişne suyu ilemi yapıyoruz orasını anlamadım.yardımların için şimdiden çok teşekkürler.kendine çok iyi bak. tüm portakal ağacı okurlarına sevgiler..

ZKoral

Sevgili Hatice,
Hafta sonu teyzenin vişneli pastasini yaptim, sonuc harika..Kisa yapim suresi ile de oncelikli tarifler arasinda yerini aldi bile..
Bir de falafel i denedim..Bizim evin gurmesi (esim:) tadip da 'super olmus' dedigindeki sevincimi anlatamam..Gercekten cok lezzetli olmustu.. Bazi yemekleri disarda severek yiyorum ama evde yapmak aklima gelmiyordu acikcasi.. Falafel de bunlardan biriydi ki sayende evde yapilmaya baslandi..
Bu arada fotograflar harika.. Suskunluga gelince bu canim gunesli gunlerde ciceklerle, bahcelerde vakit gecirmek varken calismak insanda konusmaya da hal birakmiyor ki..H.sonlarini iple cekiyoruz ki dogadan bu sicak gunlerde nasiplenelim diye..
Sevgiler,
Zeynep

Hatice

Selen, ılık kullanabilirsin.

Vildancım, geçen hafta gelemedin ama bu hafta bekleriz, hem bu sefer inşallah ben de birşey yapacağım:)

Özlem merhaba, umarım böreğin güzel olmuştur. Güzel sözlerin için de çok teşekkür ederim.

Hülyab, senin pastan da çok güzel gözüküyor, inşallah denemeye çalışacağım.

Mayn ve Demet, hayır süt eklemiyorsun, sadece vişne suyuyla yapıyorsun.

Buket, Rabia & Gamze vanilya ile aynı şey.

Sarıgül, sen benden daha maceracısın:)

Sümeyye, teşekkür ederim. Siz de umarım en kısa sürede kavuşursunuz.

Sudenazcım, çok sağol. İstersen tang ile vişne suyu hazırlayıp deneyebilirsin ama kutu vişne suyula daha iyi olur.

Semra, sitenin sizi mutu etmesine çok sevindim. Ben de sıkıldıkça tarif yazıyorum:)

Mine hn, üyeliğiniz ile ilgileneceğim.

Tevhide hn, mayalanması için beklemeden açıyorsunuz hamuru.

Burcu, yorumunuz için çok teşekkür ederim. Zorlu eğitim hayatınızda da başarılar dielrim. Dayım beyin cerrahı olduğu için ne kadar çok çalışmanız gerektiğini biraz biliyorum.

Oya, 175gr. olacak. Teyzem adına da teşekkür ederim.

Sevgili Yeliz, borcamı ıslatmaktan bahsetmedi teyzem. Pastayı da sonradan kesti.

zyn₪pcim, ellerine sağlık!

erenaynur, birinci cevap evet, ikincisi ise emin olmamakla birlikte kedi dili olabilir.

Mügecim, ben de hiç revani yaptığımı hatırlamıyorum:)

Burcu, ellerine sağlık!

Zeynep, çok haklısınız. Ben de hafta sonlarını bekleyerek geçiriyorum günlerimi. Pastanızın ve falafelin güzel olmasına da çok sevindim.

Semin Dudaksızoglu

Sevgili Hatice ,

Siteni uzun zamandır zevkle izliyor ve tariflerin çoğunu deniyorum .Ayrıca tanıdığım tüm hanımlara da tavsiye ediyorum.Tarif isteyenlere sitenin adresini verip kendiniz bakın .Hepsi birbieinden güzel diyorum .
Ayrıca bu nefis , zevk ve sevgi ile hazırlanmış sofraları gördüğüm zaman keşke Hatice'nin annesi ve teyzesi ile arkadaş olsaydım diye düşünüyorum sık sık .
Ellerine ve bedenlerine sağlık versin sevgili ailen harika bir evlat yetiştirmişler ne mutlu onlara .
Başarılarının devamını dilerim .
Sevgiler
Semin Dudaksizoglu

handan

Vişneli pastayı ben de denem fırsatı buldum.Hem de misafir olarak gittiğim bir eve yapıp götürdüm.Çok beğenildi.Yalnız çok tatlı severler içindeki kakao oranı yüzünden herhalde biraz acı buldular.Daha doğrusu kahve acısı gibi diye tarif edenler oldu.Hatta biri "içine kahve mi koydun?"diye sorunca sanırım hem kakaolu bisküvi hemde kakaolu kremanın birlikte oluşu onlara bu hissi verdi .Oysa ben çok beğindim.Her zaman kahve tadını ve kakao tadını sevmişimdir.Belki sade bisküvi ile yapılsa biraz daha tatlı olabilir.Sadece bir fikir tabii!

handan

Vişneli pastayı ben de deneme fırsatı buldum.Hem de misafir olarak gittiğim bir eve yapıp götürdüm.Çok beğenildi.Yalnız çok tatlı severler içindeki kakao oranı yüzünden herhalde biraz acı buldular.Daha doğrusu kahve acısı gibi diye tarif edenler oldu.Hatta biri "içine kahve mi koydun?"diye sorunca sanırım hem kakaolu bisküvi hemde kakaolu kremanın birlikte oluşu onlara bu hissi verdi .Oysa ben çok beğindim.Her zaman kahve tadını ve kakao tadını sevmişimdir.Belki sade bisküvi ile yapılsa biraz daha tatlı olabilir.Sadece bir fikir tabii!

ecemmdeep

vişneli pastayı yaptım lezzeti süperdi ellerinize sağlık

OYA

Vişneli pastanı ilk tarifini yazdığın zaman hemen denedim.Harika olmuştu.Yazın sıcak günlerinde soğuk soğuk onu yemek çok güzel.Şimdi ramazanda iftardan sonra yemek için yaptım. Yine çok beğenildi.Biraz değiştirdim.Kakaolu bisküvi yerine sade bisküvi kullandım.vişneli pudingin içine piştikten sonra ceviz koydum harikaydı.Vişneli dondurma yiyormuşsun gibiydi.Teşekkürler paylaştığın için...Ellerimize sağlık.....

Pinar Kinikoglu

Hatice merhaba;
Sitenizi epeydir Amerika'dan bir arkadasimla takip ediyoruz, her hafta sonu mutlaka bir tarifinizi deneyip, kulaklarinizi cinlatiyoruz!:)

Revani ile bir kac sorum olacak:
- Ilik serbeti, yaptigim hamur 1 bardak soguk suyu tamamen cektikten sonra mi dokecegim?
- Once suyu sonra da serbeti, kasik kasik, hamur cektikce mi dokecegim, yoksa bir anda bosaltip, hamurun cekmesini mi bekleyecegim?
- Senin olculerinle yaptiginda, hamur bu 4 bardak siviyi (3 bardak serbet, 1 bardak soguk su)tamamen cekiyor mu?
- Genelde revaninin siviyi cekmesi kac saat suruyor?

Simdiden cok tesekkurler, sevgiler.

Didemnur Hepiyiler

Merhaba
Italyada yasiyorum ve 5 senedir evliyim. Dogrusu yemek yapmayi sizin siteniz ile ogrendim diyebilirim. Burada her 15 gunde bir Italyan arkadaslarimi yemege cagirip Turk yemekleri hazirliyorm ve tarifleri de sizden aliyorum. Yardimlariniz icin tesekkurler. Eger eski klasik turk yemeklerine de yer verirseniz cok sevinirim... Sevgilerimle

şeker portakal

vişneli pasta çok güzel görünüyor gerçekten.bu hafta sonu yapma imkanı bulurum umarım :)

selin

Haticeciğim,
Yarın çok önemli bir sınavım olmasına ve çok çalışmam gerekmesine rağmen, bugün dayanamadım ve vişneli pastayı yaptım. Biraz öncede eşimle beraber tadına baktık. Eşim yaptığım en güzel tatlı olduğunu söyledi:) Kakao ve vişne tadının bir arada olması çok hoşuna gitti. Tarif için teşekkürler ederim:))

mehmet

sevgili arkadaşlar sevdiğim bi dostumun kardeşimin sayesinde sitenizle tanıştım. ne yalan söyleyim iki ay öncesine kadar bunlar aklımın ucundan geçmezdi. sonuçta düşünün bir türk erkeğini ne kadar ilgi duyarki? hayatımda yaptığım ilk pasta yine burdaki ıspanaklı pasta oldu kendimden beklemiyorduma ama ne yalan söyleyim herkesler çok beğendi:) ve bu bana inanılmaz bir enerji verdi bu uğurda yapmaya devam ediyorum yine kardeşimin tavsiyesi üzerine vişneli pastayı yapıcam.Bu sebepten,öncelikle burayı bana tanıştıran ve yapabilmem için güç veren sevgili kardeşime ayrıca bu sitenin yapımında, tarifleri buraya ekleyenlere ve böyle bir hizmeti hem yapan hem bu hizmeti paylaşan herkese çok teşekkür ederim.Herşey gönlünüzce olsun ve tabiki Afiyet olsun:) sevgiylekalın....

okale

canım dün revanini yaptım tüm aile çok beğendi ellerine sağlık.yalnız ben 1,5 çay bardağı yağ kulandım.sevgiler.

okşan

sevgili Hatice,
bugün teyzenin vişneli pastasını yaptım.Ancak bisküvi yerine kedidili bisküvi koydum ( 2 kat)Çok beğenildi. Tarifleriniz için çok teşekkürler herkese tavsiye ediyorum
afiyet olsun

tuba

merhaba hatice ben revaniyi denedim.fazla olacagini düsünüp bütün ölcülerin yarisini kullandim.tarifi tamamiyle ayni sekilde yapmama ragmen (eksiksiz)tatliyi tabaklara alirken hepsi dagildi.acaba üzerine döktügümüz sudan olabilirmi.bu tatliyi tekrar deneyip güzel bir sekilde yapmak istiyorum.hatanin nerede oldugunu söylermisin???lütfen cevap yaz.

esra

haticecim vişneli pastayı denedim ve çok güzel oldu.çok yoğun bir çikolata ve vişne tadı vardı.hazırlamasıda çok kolay ve pratik.teyzene ve sana çok teşekkürler.yarın sultan lokumunu deneyeceğim umarım tutturabilirim:)

senay

simdi mayali pogaca yaptim ya mukemmel anlatamam... cok guzel cok!sonsuz teskkurler hatice hanim.butun tarifler icin.bu site 1 numara
saglicakla kalin sitenin sevenleri...

SibelG

Hatice'cim,

Sitenden faydalanarak hazırladığım tariflerin sonuçlarını yazmayı kendimde bir borç biliyorum.Tarif sana ya da teyzene ait olsun hiç farketmez, ortada bir emek var, teyzen hazırlamış, sen çok hoş bir sunum yapmışsın.Bende bu sunumdan etkilenerek ve tadını çok merak ettiğim için tarifi görür görmez ilk gelen misafirime akşamdan hazırladım.Ortaya hem hafif hem yapımı kolay bir pasta çıktı.İkinci kez yaptığımda da yine beğenildi.Revaniyi de denedim, daha doğrusu benden önce ablam denedi.Hamile olan ablamın canı revani isteyince benim tarifimle yapmak istedi (çok yakın olsaydık ben yapıp yedirmek isterdim ama o an mümkün değildi) ve bende hemen senin sitendeki tarifi verdim.Çok güzel olduğunu söylemişti.Sonra bir akşam iş çıkışı bende revaniyi yaptım ve sonuç gerçekten güzeldi.Hepinizin ellerine ve emeklerine sağlık, çok teşekkürler :)

Isil

Herkese merhaba arkadaslar,
Visneli tatliyi arkadasimin bir daveti icin, ona yardim olsun diye yapacagim. Tatlinin tadi kadar suslu de olmasini istiyorum ama boyle konularda hic yaratici degilim. Aklima bir kagida sablon cizip pudra sekeri ile suslemek geldi ancak buyuk bir ihtimalle pudra sekeri, visneli pudingden dolayi eriyecek ve goruntu bozulacak. Nasil susleyebilirim, her turlu oneriye acigim.Cevaplariniz icin simdiden cok tesekkur ederim.
Sevgiler
Caresiz Isil

gul

selamlar!sizi gercekten tebrik etmek gerekiyor ben busiteyi uzun suredir takip ediyorum ama birkackere yorum yapma firsatim oldu tarifleriniz okadar iyi tutuyorki mesela revani tarifini gecen denedim resimdekinden daha guzel gorunuyordu:)bu sitedeki cogu tarifi deniyorum hepside cok guzel oluyor.Basarilarinizin devami gelsin hoscakalin GUL,PARIS'ten

zeynep ünal

merhaba hatıce hanım ben yenı girenlerdenım bu siteye vişneli pastayı bende denedım fakat orada gorunduğu gibi pembe olmadı tam aksı kahve rengı oldu neden?

su tunay

BU vişneli pasta çok ilginç birşey biliyormusunuz..İşyerinde arkadaşa yedirdim.Yedirirkende:doğru söyle tadı nasıl olmuş dedim:)Bak ona göre yorum yazcam..Alınmam yani kötüyse söyle dedim.(Nasıl olsa tarif benim değil dermişim:) )Çok güzel olmuş ama biraz ekşi olmuş dedi..Düşündüm düşündüm ekşiliğini nasıl giderebilirim diye..Bidahaki yapışımda tavuk suyu ekledim..Tabii sonuç tam bir hüsran..
Yok yok şakaydı..Haticenin yüreğini hoplatmak için öyle yazdım:) Acaba biz aynı yöntemle ne bileyim şeftali suyu,portakal suyu falan kullansak nasıl olur acaba..Özellikle şeftali suyunun ekşiliğide yok..Hatice hanım size danışıp ona göre yapayım..Ne dersiniz denemelimiyim..Dene diyenler 900-900...hatlara deneme diyenler mokuz yüzlü hatlara..oy atsınlar dermişim.:)
Çok kısa zamanda yapılıyor tatlı.İki tencereyi yanyana koyup aynı anda karıştırarak muhallebileri hazırlayabiliyorsunuz..Hafifte bir tatlı..Sadece vişne suyunun ekşiliği kalıyor..Oda olcak gariii çünkü adı vişne:)
Bize ne kadar pratik tarifler veriyorlar görüyorsunuz..Mükemmel yani..Şimdi benim gidip revani yapmam lazım.Malüm ben işteyken eşim misafirlerine mahcup kalmasın..Bu nasıl erkek bir tatlı bilenem yapmamış demesinler..:)

Acelya

Merhaba Hatice Hanim
Sitenizi yaklasik 6 aydir takip ediyorum guzel icten sunumuzla paylastiginiz tarifleri bende denemeye calisiyorum. Bir cok tarifinizden olumlu sonuc aldim. Bende bu siteyi takip eden diger arkadaslar gibi sizi takdir ediyorum basarilarinizin devamini diliyorum. Daha once arkadaslardan aldigim tariflere gore revani yapmistim ve olumu sonuc almistim ama bugun sizin revani tarifinizi denemek istedim maalesef sonuc iyi olmadi. Tariften anladigim kadariyla ceviz hamurun icine konuluyor oyle yaptim tahmin ettigim gibi hamurun rengini koyulastirdi ve resimde gorundugu gibi olmadi ikinci olumsuzluk bir bardak soguk suyun dokulmesi revaniyi hamurlastirdi. Acaba bu tarifi tekrar gozden gecirirmisiniz? Bu arada Bayraminizi ve yeni yilinizi kutlar herseyin gonlunuzce olmasini dilerim .
Hoscakalin

Acelya

su tunay

tekrar merhabalar..
Revaniyide yaptım..Açelya hanımın dediği gibi benimde revaninin rengi koyulaştı.Aynı açık çay renginde..Bide eşim dediki:Süheyla bu revani benim bildiğim revanilerden farklı olmuş.Nasıl yanii dedim.İrmik çok şişmiş dedi.Hormonlumuydu irmik dedi(Güya espri yaptı).Sen çok biliyon dedim derrmişim..Sen beni tanıyomusun ben Kadırgalıyım dedim..Evet ben seni tanıyorum dedi..Sen benim eşimsin:)Sonra aldım revaniyi kafasından aşağğı...
Tabiiki böyle olmadı.İrmik gerçekten çok şişmişti ve vanilyaya rağmen hafif çiğ hamur kokusu gibi bir şey geliyor yiyince..Allahtan yenmiyecek kadar kötü değil..Şimdi sabah öğlen akşam yemeği niyetine bir dilim yiyorum..Elbet biter birgün...Maksat çöpe gitmesin:)

poh poh perisi

vişneli pasta çocukluğumun misafirliklerinden aklımda kalan, benim de ilk yemek yapma denemelerimde tecrübe ettiğim fakat zaman içinde kaybettiğim tarifi sebebi ile unuttuğum tatlardan biriydi... tesadüfen bulunca tarifi çok mutlu oldum ben :)

çoook sağolun hatice hanım :)

se

Vişneli pastayı denedim yazın yenilebilecek bir tatlı ama benim damak zevkime çok örtüşmedi açıkçası ama yinde bizimle bu tarifleri paylaşıp bize fikir verdiğiniz için teşekkür ederim

bugra

iyi geceler ben sizin revani tatlınızı yaptım ama uzerine su gezdirin demıssınız cıkarır cıkarmaz bende aynen oyle yaptım ama cok kotu oldu hamur olduu yenmiyooo :(

bugra

unutmadan tarifi yazan hanfendi:
tadı cok hos olmus ama sudan dolayı olsa gerekk
yenmıyor tarifte bulunan 4. maddedeki üzerine su gezdirme yazisini silseniz de yapan arkadaslar yaptıkları tatlıyı cöpe atmasalarr

hilal

Merhaba benbugün çocuklarıma revani tatlısı yapmak istiyordum.Ama tarifini bilmiyordum.Ve tarifini sizin siteden buldum.Teşekkür ederimmm

rabia

arkadaşlar şu suyu bı kesınleştırsek!

tuğba

merhaba hatice,öncelikle sana ve diğer arkadaşlara hayırlı ramazanlar dilerim.Dün revaniyi yaptım çok güzel oldu ama şerbeti yetersiz geldi tepsinin ortası ve üstü kuru kaldı acaba nerde hata yaptım.Soğuk su musluk suyu idi yani öyle çok soğuk değildi ve hemen akasından 15 dakika kaynamış ılık şerbeti döktüm acaba bunları yaptıktan sonra revaninin üstünü kapatıp dinlendirmelimiydim?NİYE BENİM REVANİMİN ŞERBETİ YETMEDİ AYRICA ŞUNUDA EKLEMEDEN GEÇEMEYECEĞİM REVANİ ÇOK GÜZEL KABARDI VE İÇİDE HAMUR KALMADI.Benim önceden yaptığım tarifte revaniyi tepsiden alırken dağılıyordu bunun dağılmamasıda hoşuma gitti 4 gözle cevabını bekliyorum umarım sağolasın

zahide

Revaniyi 2 gun once yaptim ve de dun misafirlere sundum. Kelimenin tam anlamiyla harika olmus. Hepsi bayildi ve tarifini istedi :) Yalniz ben serbeti tek seferde yapip doktum, yani once 1 bardak soguk su falan dokmeden. Bu guzel tarif icin tekrar tesekkurler.

özlem deniz

Vişneli pastanın çok hoş ve hafif bir tadı var.Yalnızca bana bisküvi tadı çok belirgin geldi.Daha doğrusu tadlar birbirleriyle kaynaşmadı,krema ve puding çok lezzetliydi ama bisküvili kısmı yerken sanki sadece bisküvi yiyormuş gibi tadının yoğun gelmesi çok hoşuma gitmedi.Bu tariften vazgeçmek istemiyorum me yapsam acaba?

Ceren

revani tarifinizi az önce annemLe aLdık annem yapmaya başLadı bnde yarım edicem eminim süper oLucakk tarifiniz için çok teşekkür ederim ....

hülya

harika gozukuyor.. canım cekti valla.
haftasonu deneyecegim.. ama 1 bardak soguk suya takıldı kafam.. ne dersiniz sadece serbeti doksem lezzet farkı olurmu??
tesekkurler.

hülya

haticecim merhaba !!
hafta sonu tatlı krizim tutunca.. siteden tarifini aldığım ravaniyi cekti canım.. nasıl çabucacık yaptım ben bile şaşırdim inan.. sonuç muhteşem.. sayenizde hamarat kız rollerine büründüm, birde tarifte verdiğin gibi fırından çıkarır çıkarmaz bir bardak soğuk suyu kullandım.. daha sonra da şerbeti.. önce tereddüt ettim ama çok güzel oldu..
bir de sorum var soğuk suyu dökme amacı nedir bilgi verirsen sevinirim.. bütün tarifler için sagol.. iyiki varsınız..

hülya

haticecim merhaba !!
hafta sonu tatlı krizim tutunca.. siteden tarifini aldığım ravaniyi cekti canım.. nasıl çabucacık yaptım ben bile şaşırdim inan.. sonuç muhteşem.. sayenizde hamarat kız rollerine büründüm, birde tarifte verdiğin gibi fırından çıkarır çıkarmaz bir bardak soğuk suyu kullandım.. daha sonra da şerbeti.. önce tereddüt ettim ama çok güzel oldu..
bir de sorum var soğuk suyu dökme amacı nedir bilgi verirsen sevinirim.. bütün tarifler için sagol.. iyiki varsınız..

seval

sevgili hatice
bir aydır kızm 6 aylık olunca işe başladım şu an 17 aylık çalıştığım için yemeklerimi hep annem yaptı 1 senede sanki bildiğim herşeyi unutmuştum sen imdadıma yetiştin tariflerin süper şu an revanini yapıyorum bizi sakın yalnız bırakma

dürdane

slm hatice.revani tarifini yaptım çok güzel oldu.teşekkürler.ellerine sağlık

şerife

iyi günler sitenizi yeni keşfettim sizden bir ricam olacak tatlılar için şerbet nasıl yapılmalı anlatırmısınız geçen tatlı yaptım tatlım şekerlendi şimdiden teşekkürler

hatice

hamur oldu malzemelerim çöpe gitti su yüzünden

Turk Anne

Revaniyi hemen simdi yapmaya gidiyorum.Burnuma hindistan cevizi kokulari geliyor.

aslihan

Ne zamandir buradaki revani tarifine bakip duruyordum, yapmak bugune kismetmis. Serbetin tamamini cekti ve cok guzel oldu. Yalniz firindan cikardiktan sonra 1 su bardagi yerine 2 corba kasigi kadar soguk suyu serpistirdim kekin her tarafina ve hic de hamur olmadi.

Bu benim ilk yorumumdu ama son olmaz heralde Hatice :)

cansu akyol

kesinlikle yapmak istiyorum hemde hemen, canim nasil tatli istiyo bilemezsiniz. Bu siteden aldigim tariflerin hepside super bununda oyle olcagindan hic suphem yok hadi kizlar bana musade gidip yapiyim herkese tatdirdiktan sonra bizim ailenin dusuncelerini sizlerle paylasirim.

Turk Anne

Revani'yi beceremedim. Hamur oldu.
Malzemelerim ziyan olucak diye bir daha yapmaya korkuyorum.
Resmiyle idare edicez artik : )
Shima

seyhan

ilk defa revaniye su konulduğunu duydum ama denicem umarım güzel olur:-)

zeynep

Amerika da yasiyorum ve Turk arkadaslara tarifinize gore Revani yapmak istedim. Ama BERBAT OLDU, tarifinizde UN cok fazla olmali...

abdullah ademoglu

ben yillardir revani yaparim hic bu kadar un konuldugunu gormedim. bu hafta sonu arkadaslarim gelecek sizin tarifinizi deniycem insallah guzel olur cunku hepsi de yabanci arkadaslar. tesekkur ederim ii gunler dilerim.

ilkalp

teşekkürler baylaş tığınız içinn

The comments to this entry are closed.

Hatice Özdemir Tülün: 22 yasında basladıgı bloguna 35 yasında devam eden yönetici (trt çocuk dergisi gm), ogrenci (bilgi üniv. e-mba) ama en cok da 3 cocuklu anne...

December 2014

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Lokma

  • .

reklam...

  • .

Reklam

  • .
Blog powered by Typepad