« Şeker Çantalar | Main | Pazar Araştırması, Hafta 2 »

29/09/2005

Comments

yasemin inanc

babadan onay çıktığına göre bu akşam bu yemek bizde de pişecek demektir; yanında ne önerirsiniz?
sevgiler / yasemin

benan

yıne harıka yemek...yıne harıka fotograflar...ellerını ve yuregıne saglık hatıcecıgım....cerkez peynırı....cerkez bır annenın kızı olarak....cerkez peynırı yapabılmek ıstıyorum....bana yardımcı olabılırmısın hatıcecıgım....her sey yuregınızce olsun...

Hatice

Yasemin, tarif dergide de bir İtalyan menüsünün parçasıydı. Yanına, balık çorbası, benim burada yaptığım gibi bir focaccia ekmeği, bir de zucotta isimli fındıklı ve çikolatalı bir pasta yapmışlar.

Hatice

Benan, keşke tarifini verebilsem. Benim Kayseri'de yaşayan halam yapıp gönderiyor bize. Marketlerde satılandan çok farklı yaptıkları. Bakalım halamdan alabilirsem tarifi yazacağım.

begüm doğantan

Cok iştah acıcı gorunuyor.. Ozellikle de rengarenk olusu super.. :)) Kocamın iltifat nedenlerine sayende bir tane daha eklenecek. Ellerine saglık ;)

Sibel

Sevgili Hatice, bu yemek de harika görünüyor!hele fotoğraflar süper oluyor, direk canım çekiyor:)Sitenden aldığım üç yemek tarifini:fırında köfte ve patates,zeytinyağlı fasülye ve kabak dolmasını bu akşam deneyeceğim..umarım, güzel yapabilirim. Senden ricam, beni de foruma ekleyebilir misin?Tarif defteri forumuna üye olmaya çalıştım ama senin onayın gerekiyormuş sanırım?üye olmak için ne yapmak gerekiyor?forum içi mesajları daha iyi takip edebilmeyi istiyorum, bu nedenle mesajlar mail adresime gelse benim için daha kolay olurdu..bi de senden ricam profiterol tarifi verebilir misin?Sevgilerimle..

esra

Ellerine saglık Hatice, cok guzel gorunuyor. Bu haftasonu bunu bende deneyecegim. Bu aralar sebze agırlıklı beslenmeye calısıyoruz. Esra

ZÜLAL

merhaba, ben de sitenizi arkadaşım tavsiyesi ile buldum, resimli tarifleriniz çok güzel, biraz da balık tarifleri verebilir misiniz, özellikle soslu
balık tarifleri. Bir de çalışan hanım olduğumuz için sebzelerle yapılan sağlıklı tavuk yemekleri.
Sevgilerimle,
İyi çalışmalar,

belma

sevgili hatice
yazdiklarindan cok nefis oldugu belli oluyor yemegin, malesef bende ilk defa resim acilmiyor...acaba neden, cünki diger kisiler görebilmis. cok da merak ettim bu resmi.
bu arada...oteli ariyabildinmi?
hoscakal

ESRA

BENDE RESMİ AÇAMADIM VE MERAK EDİYORUM :)

Yasemin Ozel

Merhaba Hatice,
Aksam yemege misafirlerim gelecek, dolabimda patlican ve kabak var ikisini karistirip ne yapabilirim diye interneti gezerken birde ne goreyim. portakal agaci benim yerime dusunmus ustelik bugunde ana sayfasina koymus inanamadim!! Aksam ne yapacagim belli oldu bolece cok cok cok tesekkurler!!!! Bu arada gecen sene ilk iftar menumde senin menulerden inanilmaz faydalandim bu seneki iftar menulerini merakla bekliyorum...
Iyi Calismalar...

whoknows

ya ben de açamıyorum resmii :((

ESRA

Merhaba Hatice Hanım,
Ben sitenizi bir arkadaşımın tavsiyesi ile tanıdım ve zevkle takip ediyorum, yeni evliyim ve çalışıyorum.Siteniz bana bir arğaman oldu:) Tarifleriniz çok güzel, yemek konusunda uzman olmasamda uygun oranlar sayesinde yaptığım yemekler çok lezzetli oluyorlar. Çalıştığım için özellikle kolay tariflerinizi deniyorum. İnanın tüm yemekleri denemek istiyorum okadar güzel anlatmışsınız ve sunmuşsunuzki, çok hevesleniyorum. Maalesef zaman olmuyor :( Çalışmalarınızda başarılar. Herşey için teşekkürler :) Kolay gelsin... (Şimdiye kadar yorum yazmamıştım ama teşekkür etmek istedim, bu emeklerin karşılığı verilmeli:)

tuba

Merhaba Hatice,
Çok lezzetli görünüyorlar.Denemek üzere mutfağa gidiyordum ki bir de 3 tane yumurta olduğunu fark ettim acaba bu sayıyı azaltmak mümkün mü?Kolestero açısından:(

belma

iste bu!

nazife

Merhaba, yine güzel bir yemek seçmişsin, ellerine sağlık.

funda_mete

Canım fırında közlenmiş sebzeler, domates sosu ve beşamel sos bir arada eminim nefis olmutur. Ramazanda bile iftara yapabiliriz diye düşünüyorum. Ellerine sağlık haticecim.

Sevgilerimle
Funda & kış geldi boğazlarım enfeksiyon kaptı diyen Mete'm (24 aylık canım)

Hatice

Fotoğrafı tekrar yükledim, umarım açabilmişsinizdir.

Yumurtayı ikiye indirebilirsiniz ama o zaman belki tüm miktarları azaltmak gerekir.

Profiterol tarifi sitede ekler pasta adıyla var, üyeliği onaylanmayanları da kontrol edeceğim.

Yemeği deneyenler de umarım beğenirler.

Belma, oteli arayamadım muhtemelen faks çekeceğim, hakkımı aramak istiyorum ama insanlarla tartışmaktan hiç hoşlanmıyorum.

feray0

merhabalar,portakal agaci ailesi.hatice yine muhtesem görünüyor,ellerine saglik.bu yemegi denemeyi düsünüyorum ama benimkiler sebze yemezler cinsindenler.belki birgün denerim.aslinda ben severim ama yalnizda yenmiyorki.

aysel

Hatice merhaba, bu yemekle ilgili olarak degil de linklerin gorunusu ile ilgili bir soru sormak istiyorum. Linkler sayfasinda sitesine baktigim isimler cok kucuk puntolarla gorunuyor. Hatta o kadar kucuk ki isimleri okumakta zorlaniyorum. Sayfasina bakmadiklarim ise buyuk puntolarla yazilmis oluyor. Bu hafta basindan beri boyle bu. Acaba bir sorun mu var?

selda

MERHABA
Sitenizi bugün tesadüfen keşfettim çok hoşuma gitti bundan sonra bende sizi takip edeceğim.
Başarılar

yasemin inanc

Sevgili Hatice, dediğim gibi dün akşam yaptım; tek kelimeyle harika oldu; miktarları kendimce 1/3 oranında azaltarak yaptım ve parmesan yerine beyaz peynir koydum(malum ay sonu:)) sonuç mükemmeldi; tüm malzemelerin tadı tek tek hissedilebildiği gibi bir bütün olarak ağızda bıraktığı lezzet te süperdi..hafif ve farklı tarifleri sevenlere duyurulur..
sevgiyle kalın / Yasemin İ.E.

ozlem

Selam Hatice, Yemek cok istah acici gorunuyor. Ilk firsatta deneyecegim. Ellerine saglik...

PERİ

Hatice merhaba yemek nefis gözüküyor eline sağlık haftasonu deneyeceğim.Fırın kabına bayıldım geçengün dolma yaptığın tencereye çok benziyor mümkünse nereden aldığını yazabilirmisin seviler.

Hatice

Tarifin denenip beğenilmesine çok sevindim! Afiyet olsun hepinize.

Peri, bahsettiğin tencere ile aynı marka ikisi de; Le Creuset. Annem Tefal Esse'den almıştı.

selda

sevgili Hatice
sitenizi iki gündür takip ediyorum çok beğeniyorum yalnız bazı yazılarda 'blog'kelimesi geçiyor bunun anlamını bilmiyorum cevap verirseniz sevinirim

gülay

merhaba ben gülay
siteye yeni girdim resimli olması güzel
benim yemek konusunda en büyük sorunum yaptığım yemekler güzel görünüyor fakat lezzetli değil
tarifleri aynen yapıyorum ama istediğim lezzette olmuyor çevrem hayır üyü olmuş diyor ama ben istediğim lezzeti yakalamadım malzeme kalitesi de iyi gerçekten el lezzeti diye bir şey var mı
ne dersiniz kolay gelsin hepinize

zeynep a.

ellerine sağlık haticecim de,bu nane yada adacayı yazmışsın ya onu nerde kullandın birde kremaya alternatif ne kullanabiliriz sağol....

sevil

sevgili hatice siteni tesadüfen buldum.Harikasın hele çektiğin resimler süper.Ben de mail grubunuza üye olmak isterim.Sevgiler.Sevil

TUBA TANRIKULU

İnanılmaz.....
İyi bir aşcı olmanın yanında birde usta fotoğrafçılık eklenince böyle oluyor demekki.
Hatice
bütün tarifler için ellerine ve kesene sağlık.
6 aylık evliyim ve çeşitlerim yavaş yavaş tükenmeye başlamıştı, ilk fırsatta deneyeceğim.
Ben tarçın müptelasıyım, kurabiye kek tariflerinde bunu da dikkate alırsan cok sevinirim
Şimdiden kolay gelsin

eylül

Hatice Hanım ellerinize sağlık çok harika bir yemek, hemen denemek istiyorum. Yalnız ben yeni ziyaretçilerindenim senin, bana beşamel sosun tarifini verebilirsen çok sevinirim.

yaşar

tarifiniz için teşekkürler

hacovali

Merhabalar,
sayfaniz ilgimi cekti.Yemek yemesini ve yapmasini seven biriyim.Hosunuza gidebilecegini düsündügüm tariflerim var.Eger ilginizi cekiyorsa mailleselim.Ben Almanyada yasiyorum.Tüm gurbetcilere selamlar.......

Su

Merhaba Hatice, yemeklerin gerçekten süperr görünüyor ellerine sağlık. Ben bu yemeği haftasonu gelecek misafirlerim için yapmak istiyorum ancak sebzeleri akşamdan közleyip, ertesi gün beşamel sosunu hazırlayıp fırınlasam olur mu? Yoksa sebzeler bir gece beklediği için kötümü olur?

Su

Merhaba Hatice, yemeklerin gerçekten süperr görünüyor ellerine sağlık. Ben bu yemeği haftasonu gelecek misafirlerim için yapmak istiyorum ancak sebzeleri akşamdan közleyip, ertesi gün beşamel sosunu hazırlayıp fırınlasam olur mu? Yoksa sebzeler bir gece beklediği için kötümü olur?

sibel

valla herşey harika görünüyo ama yapmaya vaktimiz yok sen bize yapıp yapıp gösteriyosun bize bunlar yetmiyo anla işte canım bize yollayıver

zuhal ozmagden

tarifler cok guzel ve de pratik :) Mahluta corbasini denedim cok leziz oldu :) tesekkurler

aylin

merhaba hatice;
tarifi yazdım ama baya vakit aldı:)yapması ne kadar sürer bilmiyorum.ama eminim çok lezzetli olacak.senden ricam bunun gibi sebzeyle yapılacak daha az kalorili:) tariflerin varsa yayınlayabilirmisin.özellikte fırın sebzeli tarifleri çok seviyorum.
şimdiden teşekkürler ve sevgiler...

sinan

bende bir bay olarak bu yemeği yaptım.teşekkür ediyorum.Ancak vakit darlığından beşamal sosunu hazır alıp yaptım. umarım affeedersiniz

Deniz Bilgi

gecen gün iftara vejeteryan bir arkadasım geldi ve bu yemekle acaip bir sükse yaptım :) Ellerinize saglık...

özlem

Hatice hanım merhabalar,
bu yemeği kızartılmış sebzelerdende yapabilir miyiz ,önceden kabak,patlıcan ve biberi kızartıp buzluğa koymuştum,onları çözdürüp borcama koysam üzerinede hazır beşamel sosu döksem nasıl olur sizce??bir sorum daha olacak paket beşamel sosun yarısını kullansam olurmu acaba 2 kişi old.için fazla olacağını düşünüyorumda.

TUĞBA

yeni tariflerini bekliyoruz hatice merakla

oya

merhaba, benim bildiğim folyo kağıdı kesinlikle kanserojen bir madde ve sıcakta buharla beraber ortaya çıkıp yemeğe nüfuz ediyor. dolayısıyla fırındaki folyonun zararlı maddesi yemeğe geçiyor

The comments to this entry are closed.

Hatice Özdemir Tülün: 22 yasında basladıgı bloguna 35 yasında devam eden yönetici (trt çocuk dergisi gm), ogrenci (bilgi üniv. e-mba) ama en cok da 3 cocuklu anne...

December 2014

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Lokma

  • .

reklam...

  • .

Reklam

  • .
Blog powered by Typepad