« Mutfağım(ız) | Ana sayfa | 2005'in son iftar daveti »

25/10/2005

Domates Çorbası

Domates_corbasi

Cuma günü ablamın misafirleri için güzel domates çorbası tarifi aramaya başladık. Akşama forumdaki çorba tariflerinden _merih_ isimli üyemizin yazdığı tarifi -sadece suyunu azaltarak- denedik. Çorbayı çok beğendiğimiz için ertesi akşam kendimiz için tekrar bu çorbadan hazırladım. Tarif için teşekkürler Merih!

Domates Çorbası:
Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 5 adet rendelenmiş domates
  • 5 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı süt
  • tuz

Hazırlanması:

  1. 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile 2 yemek kaşığı unu biraz kavurun.
  2. 1 yemek kaşığı salça ile 5 adet rendelenmiş domates ekleyin. Topaklanırsa bu aşamada el blendırı ile karıştırın.
  3. Daha sonra 5 su bardağı su ekleyin.Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
  4. Servis yaparken tencereye sütü ve tuzu ilave edin.
  5. İsteğe göre üzerine kaşar rendesi serpin.

Yorumlar

Tarifleriniz çok qüzel , çorbada çok güzel görünüyor .bugün iftar için deneyeceqim...umarım resimdeki gibi güzel olur..:D

cok güzel çorbanız

cok güzel corba

bende yeni deniyecem bakalım nasıl olacak eşim çok seviyor domates çorbasını inşl güzel olur

çok güzel bir çorba nefis birşey size bir tatlı söylüyecem mutiş birşey tatlının adı muhallebili kadıyıf tatlısı nefis bir şey herkese tavsiye ederim bu tatlının tarifini bulmak için gool a muhallebili kadayıf tatlısı yazmaqnız yeterli olacak

saygılarımla:selen ulus

domates çorbasını çok severim ve hep hazır alırdım. bu akşam ilkkez kendim yapıcam. inşallah güzel olur. emeği geçen herkese teşekkürler

slm lar herkese bende şimdi denicem çorbanızı eşim aynı tarz corbalardan sıkılıyor onun için yapıoyrum tşk

Mmm. Harika görünüyor. Ben domates çorbasına bayılırım ama hiç yapmadım. Yeni evliyim zaten yeni yeni yemek yapmaya başladım :)) Eşim için deneyeceğim o da çok sevior. Umarım sizinki akdar güzel olur :)

şimdi akşam iftara tavuk suyu çorbasından mı domates çorbasından mı yapsam diye düşünüyorum. eminim ikisi de çok lezzetlidir :)) tarifleriniz harika..ellerinize sağlık,yiyenlere de afiyet olsun!! ;)

Merhabalar,

domates corbasini bende gecen hafta denedim, harika oldu, esim hazir sandi :) bu aksam iftara misafirlerim var ve ben bu corbayi yaptim :) insallah arkadaslarimda begenirler :) Herkese hayirli ramazanalr diliyorum :)
Allah kabul etsin ..

teşekkürler imdadıma yetiştiniz kız arkadaşım ne yapcam diye düşünüyodu sizin site ve güzelim domates çorbası :)

bn daha 13 yşndaım hatice abla yeni yapmaya baslıorum siteden aldıım tüm tarifler mükemmel ötesi oluyor sna çok tesekkür ederim :D

ben böyle güzel bir site görmedim her yaptığım tarif harika oluyor sizi tebrik ediyorum.

Akşam iftar için yapıyorum inşallah güzel olur. gerçi ölüçülere çok sadık kalmadım bi de içine tel şehriye koydum. bakalım nasıl olacak...

en sevdiğim çorba!! ben de dün akşam denedim, eşim de ben de bayıla bayıla içtik. kesinlikle misafirlerime de yapacağım. güzel tarifleriniz için çok teşekkürler

bu damates çorbasına TEL ŞEHRİYE atsak nasıl olur
fikri olan sölerse sevinirim

Merhabalar
Ben tarifi birebir uyguladım.en sonunda da blender dan geçirdim.Çok güzel oldu.Hiç tereddit etmenize gerek yok.Eşimle içmeye doyamadık.Ramazanda çok iyi gidiyor.Sevgiler..

ben zaten domates corbasını cok severım ama ben 1 su bardagı sut koyuyordum fakat bu cok guzel oldu tesekkurler

Selam herkese ve ellerinze saglik ben domates corbasi ararken gogglede bu site cikdi karsima ve denedim cok cok güzel ellerinize saglik.

süper görünüyo denemem lazım

bende 15 yasındayım yemek vb. yiyecekler yapmayı çok seviorum domates çorbasını enedim süppper olduu hemen bitti :)::)):):)):)

Merhaba.
Siz öncelikle bu bilgi birikiminzden dolayı tebrik ederim.Daha 13 yaşındayım yolun çok başındayım.Bugün kek,kurabiye ve domates çorbası yaptım.Annem hepsine bayıldı.Nerden buldun diyince meslek sırrı diyorum (:

bence çok da güzel değildi ama misafirlere yedirdim:D

canım acayip domates çorbası çekti:)hemen en çok sevdiğim siteyi tıkladım ve tabiki buldum istediğimi.akşam iş dönüşü yapacağım.
çok teşekkürler haticecim..sen süpersin;)

merhaba!
bu tarifi bende denedim süper oldu. eşimde çok beğendi. neden daha önce görmedim ki bu siteyi. kaç tane tarif denedim bunun gibi olmadı. domates çorbası tarifi arayanlar başka sitelere gitmenize gerek yok. kesinlikle tavsiye ediyorum. teşekkürler hatice hanım...

YAPTIM MÜKEMMEL OLDU ÇOK TEŞEKKRLER HERKSE TAVSİYE EDERİM SÜPPPER!!!!!:)

yaptım çorba süpppppppper oldu çok teşekkürler mükemmel oldu.

BEN DE DENEYECEĞM ANNM VE BABAM ÇALŞTĞI İÇİN SÜRPRİZ YAPMK İSTEDM UMARIM GZL OLUR BTN YORM YAZANLARA SEVGİLER GÖNDERYORUM UMARIM HEPİNİZ MUTLU OLURSNUZ TEŞEKKÜRLER...

7 yildir yurtdisinda yalniz yasiyorum, tariflerimi sitenizden alip deniyorum. arkadaslarimda yemeklerimi cok begenmeye basladi tesekkurler.

yaptim ve harika oldu esimde bende cok begendik tsk bilgileriniz icin.2 ci kez yapiyorum saklikli gunler

teşekkürler

bu siteden bu çorbanın tarifini aldım we yaptım herkez çok beyendi.

Kremalı çorbaları daha çok sevdiğim için, ben 4 bardak su ve 1 bardak süt ile yaptım. Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler.

merihe ben de çok teşekkür ediyorum.bu akşam afiyetle içicez bizde.
allaha emanet olun

cook tesekkurler hazirlari ev yapimi olanla kiyaslanamaz bile. Tarifinizi uyguladim her sey tam kivaminda :)

cok guzel begendım harıka ya ama bunun yanında baska yemek olarak ne onerırsınız ailede doymayan insan oluyoda:D

mrb tarifi yazan kişiye çk teşekkür ediyorum bnde bu akşam ilk defa kndi ellerimle çorba yapıcam ve domates çorbasını çok seviyorum inş. gzl yaparım bu siteyi çk beğendimm herzman uğrucam iyigünler..:)

sitenizde süper tariflerinizde:) suan corbam pişiyor daha şimdiden cok güzel görünüyor:)

gerçekten servis çok şık duruyor insanın iştahını kabartıyor:)
şimdi ablam da yapıyor ben sütlü ilk defa deneyeceğim merak ediyorum.
teşekkürler

denedim olmadı :S :S :(

ben bu çorbaya tereyağ ve indirmeden öncede nane koydum.sizede tavsiye ederim.çok güzel oldu.bu güzel tarifler için çok teşekkürler.

MRB BEN AYCANSEL BU ÇORBAYI İLK KEZ YAPICAM UMARIM GÜZEL OLUR.GÜZEL BİR ÖĞLE YEMEĞİ OLUR İNŞ.ŞİMDİDEN TŞK EDRİM.BYS

ben yeni evliyim ve bu corbayı ilk defe yapıcam dilerim yapabilirim

tarifler mükemmel anlatımda öyle.ama şimdiye kadar yazdığım yorumlar hiç yayınlanmadı nedenini merak ettim sevgiler

selamlar hatice ablacım.bende siteynizi çok begeniyorum.ellerinize emeklerinize sağlık herşey süper.
bende bir magazadanın çalışanlarına yemek yapıyorum.işyerindede yarın bu çorbayı deneyeceğim.eminimki güzel olacak.yorumları yarın yazarım.selam ve dua ile

gzl

denemek lazım öğrenmek lazım:)

çok teşekürler ya ben 14yaşında mutfaakla ilgili olmayan bir kızım akşama anneme süpriz yapıcağım inşallah güzeel olur :D

çorba harika görünüyor ben bebeğim için çeşitli çorba tarifleri arıyordum bunu hemen deniyecem başka önerebileceğin çorba varmı acaba

merhabalar,
sitenizi, tariflerinizi ve yorumlarınızı beğenerek takip etmeye çalışıyorum.siteyi her ziyaretimde yeni birşeyler öğreniyorum.çok sık ziyaret edemiyorum.ama şimdiye dek yorum yazmak yerine okumayı tercih ettim. bugün yorumları ve sizin yazdıklarınızı okuyunca biran büyük ama bir o kadarda gönülden insanların yanında sohbet ediyor gibi hissettim , size ve tüm ziyaretçilere kendi adıma teşekkür ederim.
bende domates çorbası yapıyorum ama biraz daha kremalı gibi ama krema eklemeden farklı tat bulbilmek için ararken tarifinizi ve yorumları okudum. benim dometes çorbam şöyle:
3-4 tane domates(kış için yazdan soyup doğrayıp buzluğa atıyorum)
1 küçük soğan
3-4 diş sarımsak(arzuya göre artıp, azaltılabilir)
bu üçünü gelişigüzel doğrayıp biraz su ile pişiriyorum.blender dan geçiriyorum. başka bir tencerede 1 kaşık unu kokusu gidene kadar, 1 kaşık salça da ilave ederek kavurup domatesli karışımı ekleyip kıvamı gelinceye kadar,( hazırda varsa etsuyu ile) kıvamlandırarak pişiriyorum. kızımın çok sevdiği bir çorba.

Bu yazının yorumları kapanmıştır.