« Davet Menüsü | Main | Patatesli Kıymalı Börek ve Peynirli Üçgen Börek »

21/11/2005

Comments

tuhfe

Çok lezzetli ve besleyici bir salata olmuş. Ellerinize sağlık. Mayonez yerine zeytinyağını artırmak da çok güzel bir fikir.

Sevgiler.

NUR

Tarifi merakla bekliyordum.Teşekkürler Hatice.

deniz

hatice hanım bu gercekten benimde hafif olması acısından tercih ettigim bir salata.cok da begeniliyor.iyi calısmalar

Begüm Doğantan

Sunumun cok guzel olmus, ozellikle yaprak şeklindeki tabak hoş görünüyor..Ayrıca mevsime uygun başlık resminde çok güzel..

Deniz C

Teşekkürler Hatice,merakla bekliyordum sarımsak da eklenebilir mi sence tadını bozar mı? Biz sarımsaklı süzme yoğurtlu cacığa haşlanmış patates de rendeliyoruz onu anımsattı bana. Yeni sayfan da çok güzel olmuş.

layla

aaa ispanaklari pisirmiyorsun. Demir vitamini yüksek bir salata cesiti...:)

binnaz

teşekkürler hatice
tamda çarşamba akşamı gelecek misafirlerime ne yapsam diye salata aranırken tarifin yardıma geldi. resimler zaten çok davetkardı merakla beklediğim bu tarifi yarın akşam yapıp yorumlarımı da ekliycem ama eminim güzel olucak şimdiye kadar burdan aldığım hiç bir tarif beni mahçup etmedi. sevgiler

bakiye

merhabalar üyelik için size mail atmıştım,üyeliğimin kabuluyle ılgılı bır mail alacakmıyım?

yasemin baydaş

hatice pratik bir salata yalnız ayıklanmış ve tıkanmış ıspanak için herhangi bir işlem yapmıyormuyuz halamak gibi ellerinize sağlık

layla

hatice! peynirli börekte takilmistim! tarifi nezaman yayinlayacaksin?

serbet

heyecanla beklediğim tarif hepsinden önce geldi...tesekkürler hatice...

bilge

merhaba hatice,
süzme yoğurt yapma yöntemin bir harika, daha önce bir iki tarifinde daha okumuştum ama bu sefer kesin denemeye karar verdim. Herhalde kağıt havlu yerine temiz bir tülbent de aynı işi görür, değil mi? Bu arada cam kenarında oturan bu sevimli kızı çok seviyorum ben. Çocukken kalın taş duvarlı bir evde oturmuştuk. Pencere içine oturup böyle dışarıyı seyretmeye bayılırdım , onu hatırlatıyor bana. Sağolasın :-)

Zeynep Ugur

Annem hep böyle sağlıklı salatalar yapar.Bu tarifi ona vermeliyim. Tabii ki önce kendim denemeliyim.
Sevgiler
Uğur

selm@

Hatice,sitenin bu ayki resmine bayıldım.Çizenlerin ellerine(parmaklarına)sağlık.
salata çok güzele benziyor.Acaba sarımsak da eklenebilir mi?

zeynep a.

ellerine sağlık hatice.bugün yağan karı görünce sitedeki küçük kız gibi pencereye oturup sıcak bir çay ve sıcacık börekler eşliğinde dışarıyı seyretmek geldi içimden...sarmısak sorusuna ben de katılıyorum ve pilavlı tarifini dört gözle bekliyorum.

Meltem Atan

Hatice'cim,bizim gibi ıspanak delisi bir aileye yeni bir tarif eklenmiş oldu bu salatayla.Benim aklım pilav da kaldı yalnız. Ne olur en kısa zamanda yayınla da biz de o muhteşem güzellikten mahrum kalmayalım. Sevgiler.Meltem Atan

nuran

tarifin icin tesekkurler ellerine yuregine saglik..sevgiler

Seval

cok guzel bir tarif rejim yapmaya baslarken boyle lezzetli saglikli birseyler bakiniyordum ne iyi geldi annene ve tabiiki sana kucak dolusu sevgiler.

Seval

cok guzel bir tarif rejim yapmaya baslarken boyle lezzetli saglikli birseyler bakiniyordum ne iyi geldi annene ve tabiiki sana kucak dolusu sevgiler.

ayseaksu

benim tahminlerimden çok farklı bir tarif çıktı bu. özellikle haşlanmış patates ve çiğ ıspanak ikilisini çok merak ettim. hemen denemeliyim.
teşekkürler hatice....

canan44

Ben buna birazda mısır eklersem daha renkli olmazmı hatice hanım hatta tabağın kenarlarını mısırla süslesem siz ne dersiniz.

Suleyman Ve Ben

Merhaba Hatice,

Esim ispanakli tariflere bayiliyor.

Yarin aksam hem onun icin, hem de yemege cagirdigimiz diger misafirlerimiz icin, bu yeni tarifi deneyecegim.

Cok tesekkurler.

ful

Cok guzel gozukuyor ellerinize saglik.Ben birde tavuklu pilavinizin tarifini merak ediyorum harika gozukuyor cunku.
Tesekkurler.

FUL

fundaca

selam hatice

ben bir ıspanak canavarıyım bayılırım yalnız dikkatimi çekti ıspanak haşlanmıyor bile denemek lazım diyorum ve izninle not alıyorum arşive
teşekkürler bu arada yeni resim çok güzel olmuş.

Hatice

Arkadaşlar tarifi beğenmenize sevindim. Benim de ilk başta tereddütle yaklaştığım bir salataydı -hatta fotoğrafını çekmek istemedim ilk başta- ama gerçekten sağlıklı ve güzel olmuş. Artan salatayı ertesi günlerde ben yedim.

İçine istediğinizi ilave edebilirsiniz, tek yapmanız gereken önce az bir kısmına sarımsak, mısır vs. ekleyip tadına bakmak, güzelse hepsine karıştırmak. Ispanağı da haşlamıyorsunuz.

Umarım deneyen herkes de tadını beğenir.

Özlem

Merhabalar,
sitenizi sürekli taip ediyorum.Akşam gazetesinin eki olan Pencere gazetesinde.Cihan Oskaya ait Pratik tarifler köşesinde sitenizde yayınlanan resmiyle beraber Hurmalı kurabiyelerin tarifi var.
Alıntı yapıldığınadair bir ibare yok.Sanırım izin alınmadı.Haberiniz olsun istedim.Emeğinize saygı duyulması dileğiyle.Özlem.

uykusuzadam

Salatalara mısır koymadan önce iki kere düşünüyorum ben. Hele ki bu kadar sağlıklı bir salataya -mayonez yerine fazladan bir kaşık zeytinyağı koyduğumuzu da varsayarsak- glisemik indeksi yüksek bir besin olan mısırı ilave etmek bence pek bağdaşmıyor.
Ama ağız tadıysa maksat, o ayrı :)

şirin

Merhabalar
Salata çok güzel görünüyor. Mor lahana salatasıyla aynı tabakta yanyana çok dekoratif bir sunum olacağını düşündüm şimdi. Sanırım ilk misafirde deneyeceğim.

Cagla, Canada

Hatice hanim, cok guzel goruntuler, ellerinize saglik . Dun aksam ispanakli salatayi denedim, enfes oldu. Yogurdum henuz mayalanmamisti, yerine 1 cay bardagi eksi krema ve 1 cay bardagi labne kullandim. Zeytinyagi koymadim. Etli ve borekli tariflerden zaten vazgecilmiyor, mumkun oldugu kadar sebze ve meyva agirlikli tariflerinizi de arzu ediyorum. Caba ve emeginizi helal ediniz.

nuran

bende salatayi bugun yaptim cok guzel oldu tesekkurler

DEMET

slm hatice..ellerinize sağlık hepsi çok güzel görünüyor...ve salatayı denemek istiyorum...inşallah başarılı olurum.1 yıldır sizi takip ediyorum ve hergün siteye girmeden edemiyorum..emekleriniz için teşekkürler..birde ben sitenize üye olmak istiyorum.bana yardımcı olursanız çok sevinirim.teşekkürler..herşey gönlünüzce olsun..sevgiler..

zeynep

ıspanak tarifini görünce hemen denedim harika oldu
teşekkürler.
camınönündeki kız çok hoş.

necla

Hatice tavuklu pilav tarifini sabırsızlıkla bekliyorum. En kısa zamanda yazarsan sevinirim.

ayseaksu

ben de az önce yaptım ıspanaklı salatayı. evet, gerçekten çok lezzetli oldu. yeni tarifleri sabırsızlıkla bekliyorum...

nuray

arkadaşlar 2001 senesinde kızıma hamileyken asosta avcı böreği yemiştim tadı damağımda kaldı ozamandan beri bu tarifi arıyorum lütfeeen bu tarifi bana bulun :)şimdiden teşekkürler

fidan

merhaba hatice
yarın misafire yapacağım bu salatayı.beyime söyledim oda,denemediğin tarifleri yapma dedi ...
ama ben şimdiye kadar hangi tarifini denediysem hepsi harika oldu...

Hatice

Deneyip beğenen herkese afiyet olsun! Nuray, o kadar uzun zaman olduki avcı böreği yapmayalı. Bir ara yapıp siteye eklerim.

Fidan, inşallah eşiniz ve misafirleriniz beğenirler, güveniniz için de çok sağolun.

O_Zaman

merhabalar hatice hanim
ispanakli salata tarifinizi dun denedim....ailecek severek yedik.14 yasinda bir oglum var ispanakdan nefret eder.o bile ispanak boyle guzel olmus dedi ve severek yedi.beni buyuk bir sikintidan kurtardiniz sag olun.cocuklari ispanak sevmeyen annelere tavsiye ederim
sevgiyle kalin

şükran tokgöz

merhaba hatice hanım

ıspanak salatasında biraz değişiklik yapıyorum
daha güzel oluyor. ıspanağı robotta cekmeyip ince kıydıkdan sonra biraz şeker ve tuz koyarak ovuyorum . suyunu sıkıyorum TGRT SEYRETMİŞDİM GÜZEL OLUYOR

ELLERİNE SAĞLIK

Funda

Hatice,
Uzun zamandar sonra yine sitene bir bakiyim dedim. Inan bana keske daha cok zamanim olsa da tariflerini denesem , oyle herseye kolay kolay agzim sulanmaz ama senin yemek ve fotograflarin cok guzel.
Bugun pazar yemegi icin ispanakli salatani denedim firinda tavugun yanina. Birazcik degistirmek zorunda kaldim. Donmus ispanak kullandim evde o oldugu icin, hafif buharda haslayip sogumaya biraktim. Patates yerine kereviz kullandim. Mayonez koymadim annenin yaptigi gibi. Yogurt ve zeytinyagi, inan parmaklarimi yedim. Bir salata tabagini bitirip ekmekle siyirdim tabagin dibini.

Cok cok tesekkurler bu guzel tarif icin. Cok ta kolay yapmasi. Artik haftaici yemek yapamayip sebze yiyemedim diye uzulunce, eve gec gelsem bile ispanak salatasi yapip yicem.

Boyle kolay, lezzetli, saglikli tariflerin varsa lutfen koy sitene biz vakti olmayanlar icin.


Sevgiler

Funda

songül

Sevgili Hatice

Hafta sonu misafirlerim vardı. Ispanak salatasını aynen senin tarifine göre yaptım.
İnanılmaz güzel oldu.. Mayonezi çok sevdiğim için mayanoz kullandım. Misafirlerim de çok beğenerek yediler ve tarif istediler.

Ayrıca şunu da eklemek istiyorum. Bir çok yemek tarifi sitesi gezdim, dolaştım, tariflerini yaptım.. Ama senin sitenin sıcaklığı ve dostane ortamına hiç birinde rastlamadım.

Tariflerin ve bu güzel ortam için çok teşekkür ederim..

Sevgilerimle

Songül

YEŞİM ELİF

Renkli salatalara ve haifi mezelere oldum olası bayılırım zaten ıspanak salatası tarifin ve bu güzel site için tekrar teşekkürler.
ayrıca sanırım bu yeşil renkteki salataya Turuncu renkli havuç salatası çok şık olur.Bilenler olabilir ama bilmeyenler için çok kolay ve lezzetli bu salata tarifini vermek istiyorum umarım dener ve beğenirsiniz.
Yarım kilohavucu rendenin ince kısmıyla rendeleyip 4-5 yemek kaşığı zeytinyağında renkleri değişene kadar pişirip üzerine yarım su bardağı su ilave edip suyunu iyice çekmesini bekliyorum.Soğuyunca süzme yoğurt,2 diş sarmısak,tuz ve mayonezden oluşan sosla karıştırıyorum.
Not:1 gece dolapta beklerse tadı daha güzel oluyor bir de tatil sabahı kahvaltıda ekmek üzerine sürülünce herkes değişik birşey olduğunu düşünüyor.Afiyet olsun.

nuray

salata gerçekten harika görünüyor
enkıza zamanda yapacağım
ellerinize sağlık

Zeynep

Haticeciğim ve bu siteye tarif, yorum, sevgi gönderen herkese merhaba. Sitenizi ramazan'dan beri sessizce takip ediyorum , inanırmısınız işte bile kafamı dağıtmak için bir kaç defa siteye giriyorum, bana terapi gibi geliyor.
Bu hafta sonu gelen özel misafirlerim için Ispanaklı salata, Domates çorbası ve forumda Deniz C hn.ın Pırasalı pilavını denedim. Ben yaklaşık 15 yıllık evliyim ve menülerim hep bellidir, senin sayende herkeze sürpriz yaptım.
Herşey mükemmeldi, sık yazamasamda gözüm ve gönlüm sizinle.
Annenide ayrıca senin gibi içten ve sıcak bir evlat yetiştirdiği için kutlarım.

Tugba G.

ay salata cok guzel gorunuor ispanak en sevdigim sebze dir ispanagin yemegine boregine bayiliorum sira geldi salatasina eminim muthic dir cok mersi hatice ellerine saglik

new

süper bir salata...ben sarmısak ta koydum hafif çok lezzetli oldu:)

ebru1982

merhaba ben üye oldum ama ne yazilari email geliyor, nede ben sordum sorulari okuyabiliyorum veya cevap alamiyorum. halbuki bende coook istiyorum buraya girip sizlerle konusup tarif verip tarif almak. acaba ben neyi yanlis yapiyorum??? Almanyadan katiliyorum, buyüzden olabilirmi?

ebru

sevil

dün akşam yaptım çok güzel ve hafif bir salata benim bildiğim salata tarifine benziyor ıspanak hariç tüm malzemeler aynı fakat ıspanak yerine ben salatalığı kabuklarıyla rendeleyip yapıyorum harika oluyor

ani

sevgili Hatice salata nefisgözüküyor ama aklıma bir şey takıldı patates çiğ mi kullanılıyor

Seyhan

Bu salatayı öncelikle,sadece,bende bulunan demir eksikliği için denemek istiyordum.Konu sadece sağlık olunca denemek bayağı zmn alıyormuş anlaşılan ve bu bi hata!O kdr lezzetli bi salataki tadına inanamadım.
Bu arada arkadaşım ANİ patatesler tabii ki çiğ kullanılmıyor çiğ kullanılan ıspanaklar:)
Bende mayonez kullanmadım salatayı yaparken ve ilk misafirlerim için bu salatayı mönüye aldım.gec bir teşekkürde benden Hatice...
Tekrar tekrar mutlaka deneyin diyorum;)

gülden

bende ıspanağı yıkadıktan sonra biraz zeytinyağında kısık ateşte pişiriyorum.(içine salça yada soğan falan koymadan).soğuyuncada yoğurtla karıştırıyorum.oldukça lezzetli oluyor.

sema

Selam Hatice,
Ispanak Salatasını ve sebzeli karışık salatayı cumartesi günü gelen bayan arkadaşlarıma yaptım. İlk kez deneyeceğim için tadlarının nasıl olacağı konusunda tereddütlüydüm ama muhteşem oldular hem çok kolay hemde çok lezzetli bir salata çeşitleriydi.Herkese tarifleri verdim. Görünüş açısından da çok zengindiler. Bizlere yeni tarifler öğrettiğin için çok teşekkürler

Elleri dert görmesin

selin

gerçekten çok merak ettim tadını, ilk fırsatta denemeliyim. ellerine sağlık...

Gül Nur

Sevgili Hatice, bir süre önce, ıspanak ve yoğurdun, karşılıklı olarak birbirlerindeki, vücuda en faydalı unsurları (sırasıyla, demir ve kalsiyum) duydum. O zamandan beridir, pişmiş ıspanağı, yoğurt yerine, bir yumurtanın sarısının içine yarım limon sıkıp, bununla biraz çevirip öyle yiyorum ve hem lezzet olarak harika, hem de sağlığım için iyi birşey yaptığımı düşündüğüm için kendimi iyi hissediyorum. Buradan sana ve siteyi takip eden bütün arkadaşlara duyurmak istedim bunu. Sevgiler ve selamlar:)

Gül Nur

"Bir süre önce, ıspanak ve yoğurdun, karşılıklı olarak birbirlerindeki, vücuda en faydalı unsurları (sırasıyla, demir ve kalsiyum) BLOKE ETTİKLERİNİ duydum." olacaktı:) Hoşçakalın;)

Zerrin

Arkadaşlar bu siteyi çok beğenerek takip ediyorum. Bende tariflerimi sizlerle paylaşmak istiyorum ancak nasıl üye olacağımı bilemiyorum. Yardımcı olursanız çok sevinirim.

Gonul Gurler

Ilk once tebrik etmeliyim. Sitenizi her gun mutlaka takip ediyorum. Butun tarifeleriniz harika gorunuyor ellerinize saglik. Bu ispanak salatasini denemeliyim.

mervenur

çok leziz gözüküyor.

nuray

hatice tarifleriyin hepsi birbirinden güzel.fırsat buldukça deniyorum.senin sitende gezerken bir çörek tarifi bulmuştum yaptım ve çok güzeldi ama yazıdğım tarifini kaybettim.şimdide sitende bulamıyorumda adınıda unuttum.çörek ve böreklerin geçmişe ait tarifleri varmı acaba.sevgilerimi gönderiyorum.bu çizgide hayatını devam ettirirsin inşallah

aslı

bu salatayı bir de unla yağı kavurup üstüne haşlanmış ıspanakları ekleyerek deneyin ama patates koymayın daha lezzetli olacağını görün. ayrıca o salatanın yoğurduna sarımsakta ekleyebilirsiniz...

Güldemir

Mayonez eklemsek de yerine yoğurt miktarını artırsak nasıl olur acaba?

The comments to this entry are closed.