Davet Menüsü
Doğrusu geçen 1 aylık sürede siteyi epey ihmal ettim. Bu arada evde sofralar kuruldu, başka güzel sofralara misafir olduk ama her seferinde makineyi çantasından çıkarmadım. Dün misafirlerimiz geldikten sonra kimseye göstermemeye çalışarak masanın fotoğraflarını çekerken eski heyecanıma yeniden kavuştuğumu hissettim. Hafta sonu yine benim için önemli olan bir daveti de hayırlısıyla atlatırsam siteye olan ilgimin daha da artacağını umuyorum. Dünkü "Hatice'nin hediyeler alma etkinliği"nin davet menüsü şöyleydi:
- Patatesli Kıymalı Börek
- Cevizli çörek (teyzem peynirli ve kekikli çörekler'in hamuru ile yapmış)
- Zeytinyağlı yaprak sarması
Afyon usulü taze fasulye
Peynirli kırmızı biber salatası
Kereviz salatası
Tabule
Çilekli pasta (muzlu rulo pasta'nın kreması + yuvarlak pandispanya + çilek )
- Kabak tatlısı
- Vişneli pasta
merhaba hanımlar ben bolu mengen aşçılık okulunun en kıdemli öğretim görevlisiyim herkezin ellerine sağlık yemekleriniz muhteşem görünüyor
Posted by: nejla | 14/08/2007 at 16:07
Mesaj 4
Sevgili Hatice,
Nişan haberinize çok sevindim. Allah mesut etsin. Her iki cihandada aziz ve bahtiyar etsin. Yuvanız cennet köşelerinden bir köşe olsun inşaallah. Uzun zamandır çok severek ve takdir ederek gezindiğim sitenizden epeydir uzak kalmıştım. Küçük oğlumun düğün telaşı, herşeyi en güzel şekilde yapabilme isteği ile daha bir yoğun hal aldı. Allah’a şükür ailemize dunyalar tatlısı bir kızımız daha katıldı. Allah herkese iyi ve doğru insanlarla karşılaşmak nasib etsin. Her şeyde istediğimiz gibi sonuçlandı. Bütün bu yorgunluğun ardından yaptığımız hafta sonu umreside ilaç gibi geldi. Artık tekrar sitemizdeki huzurlu yolculuğa dönebilirim. Yurdundan uzakta uzun yıllar geçiren benim gibiler için adeta memleket özlemini gideriyor. Sanki komşuma gidip çayını, kahvesin içip iki laflıyormuş gibi hissediyorum ve dost meclisinde duyulan mutluluğu, huzuru duyuyorum. Bunun için herkese öncelikle de site sahibesine sonsuz teşekkürler . Allah emeklerinizi zayi etmesin. Selamlar…
Posted by: ssaricimen | 03/03/2006 at 17:41
Selam,
Tariflerinizi yaklaşık 1 senedir deniyorum ve yapabildiğim yemek ve tatlılar listesini epeyce genişlettim. Fakat, ben öğrenciyim ve yurtta kalıyorum ve ocağım var ama bir fırınım yok. Bu yüzden fırın gerektirmeyecek tarifleri uygulayabiliyorum. Bu konuda benim listemi genişletecek katkıyı sağlarsanız çok mutlu olurum. Daha çok fırınsız tarifler almak dileğiyle...
Ellerinize sağlık,
Mine,
Posted by: Mine | 14/02/2006 at 00:15
Yaa Hatice abla bayiliyorum senin sitene .
Ne kadar güzel ve özenle yapilmis yemekler onlar öyle.
Yani tek kelimeyle SÜPEEEERRRRSINIIIIZ.
selametle...
Posted by: sueda | 11/02/2006 at 15:29
Yaa Hatice abla bayiliyorum senin sitene .
Ne kadar güzel ve özenle yapilmis yemekler onlar öyle.
Yani tek kelimeyle SÜPEEEERRRRSINIIIIZ.
selametle...
Posted by: sueda | 11/02/2006 at 15:29
Hatice Hanım,ekmek makinasında kullanabileceğim farklı tarifleri nerede bulabilirim? bir de makinada mısırekmeği yapmak için ölçüleri verebilirmisiniz? bu arada sitenizi 2 senedir sıkı takip eden bir ev hanımıyım tariflerinizi uyguluyorum ve sonuçtan da çok memnunum. Kolay gelsin.
Posted by: sebnem | 08/02/2006 at 16:21
merhaba hatice,
siteni 2-3 aydır takip ediyorum. ancak yorum yazma fırsatım oldu. sitendeki her şey çok güzel ellerine sağlık, aradığım hemen hemen her şeyi bulabiliyorum. sevgiyle kal.
Posted by: juli | 07/02/2006 at 20:45
oldukça uzun zamandır takip ediyorum siteni, hersey muhtesem ellerine saglık.
mail adresimi listene eklersen sevinirim...
Posted by: YEŞİM | 06/02/2006 at 19:44
Merhabalar sevgili Hatice hanım ve diger dostlar. Siteyi epeydir takip ediyorum. Masallah Hatice hanım çok güzel hersey. Yanlız son bi kaç gündür sitedeki yemek fotoğrafalrını ve bazı tarifleri göremiyorum. Sanırım bir problem var. Bilginiz olsun istedmim. Allah ellerinze sağlık vesin. Bir de parmağınıza taktığınız o yüzük mübarek olsun işallah...
Posted by: ebru | 06/02/2006 at 19:01
çilekli pastanız bi harika!çok güzel pasta yaptığımı söylerler ama bu bi baska güzel olmuş diyolar...hersey için çok sağol
Posted by: meral | 06/02/2006 at 17:55
selamlar uzun zamandır giremedim , mehtap tarifi aldım sewgililer günü denicem pastabanı kesme olayını bende düşünmüştüm:D peki bu tarz pastayı beyaz çikolatalı nası yapsam acaba ?
Posted by: esra | 06/02/2006 at 16:32
ya esra kusura bakma biraz gec oldu ama temiz olur insallah.
simdi benim sik sik yaptigim bir pasta var her özel günlerde mutlaka yaparim ve herkesin begenigle yedigi bir pasta.malzemeler:eger alabilirsen kakaoulu 2 veya 3 katli pastaban(kendin de yapabilirsin-haticenin pandispanya tarifi.önseden bir büyük bir kalp kalibi ciz pastani üzerine koyup pastayi kes.pastadan fazla telef olmamasina dikkat göster yani kalp kalibini büyük ciz.dr.oetkerin pasta kremalari var taze kremalan cirpiyorsun,eger bulabilirsen soko mousse cok pratik ve tadi harika.kremayi cirptiktan sonra pastanin 2 veya 3 katin aralarina üstüne yanlarina sürüp zevkine göre süsle.harika bir pasta oluyor-özellikle kremasi.mutlak denemelisin.eger onu bulamazsan creme ole ile de oluyor yada hic birini bulamazsan cikolatali muhabelli yap
Posted by: mehtap | 02/02/2006 at 00:46
Sonunda nişanda oldu ve hayırlı olsun diyelim! Her zamanki gibi masa çok şık ve lezzetli görünüyor!Artık düğün zamanı:) Sabırsızlıkla bekliyoruz...
Posted by: meva | 01/02/2006 at 16:15
Sevgili Hatice,
Su davet sofrasi icime oyle bir islemis ki, ruyamda gordum. Birlikte sofra hazirlayip fotograflarini cekiyorduk.. Sen cok yasa emi..
Sevgiler
Tulay
Posted by: theTulay | 31/01/2006 at 19:08
Herşey harika görünüyor. Ellerinize sağlık. Hep mutlu, hep seviçli ol. Gülen yüzün solmasın Hatice.
Posted by: Semanur/akçahan | 31/01/2006 at 13:18
davet menünde masanda herzamanki gibi muhteşem , nişanlanmışsın hayırlı olsun Allah tamamına erdirsin mutluluklar dilerim
Posted by: tülay74 | 31/01/2006 at 12:21
selam mehtap cevabın için çok teşekkür ederim ben istanbul dann tariflerini alırsam süper olur bi bakim bulma şansım yüksek
Posted by: esra | 31/01/2006 at 00:34
peynirli kırmızıbiber salatasının tarifi neden sitenizde yer almıyor.Resimden çok sık ve nefis gözüküyor.Davet yemeğimde yapmak istiyorum.Sitenize eklemeniz mümkün mü
sevgiler
Posted by: handan | 31/01/2006 at 00:32
biber salatasinin tarifini bilen yok mu? Soruma bir turlu cevap alamiyorum, resmi konmus guzel de, benim gibi acemiler icin tarif gerekli yani
Posted by: dersaadet | 30/01/2006 at 21:08
merhaba esra
bende birkac tarif var,vermek isterim ama
malzemelerde belki zorluk cekeriz.ben almanyadan katiliyorum ya sen?
Posted by: mehtap | 30/01/2006 at 20:44
merhabalar hiç yorum yazmasam da uzun zamandır bu siteden çıkmaz oldum ve artık bi yorum yazayım dedim tabi yanı sıra bi sorum da olacak...inanılmaz lezzetler var bu sitede bi çok yemeği yaptım kendimden de bişeyler katarak ve leziz sonuçlar elde ettim :D herkesi tebrik ediorum soruma gelince malum sewgililer günü yakın ve bende sewgililer günü pastası yapmak istiorum önerebileceğiniz tarifleri bekliyorumm ESRA
Posted by: esra | 30/01/2006 at 13:01
afyon usulu taze fasulyenin tarifini bulamadım
acaba kayıtlı değil mi
irma
Posted by: irma | 30/01/2006 at 11:47
Merhabalar, kirmizi biber salatasi cok guzel gorunuyor. Elinize saglik.
Mutlu ol.
Posted by: Ilhame | 30/01/2006 at 11:06
kirmizi biber salatasi guzel gorunuyor ama tarifini bulamadim?
Posted by: dersaadet | 30/01/2006 at 10:22
sevgili haticecim,
ben tasindigimdan biliyorsun ev hali hersey daha yerine oturmadi ve suan evde internetim yok. Bir kac gündür eyvah hatice kimbilir hangi tarifler koymustur diye üzülüyordum. Bugün is yerinde (sanki hic isim yokmus gibi) ilk siteni control edegim dedim. Veee saadece bir kere ilave etmissin. Fazla birsey kacirmamisim diye sevindim. Hersey yine harika görünüyor...Yeni mutfagimda denegecegim tarifler beklemek umuduyla hoscakal....
Posted by: layla | 30/01/2006 at 08:41
hatice hanım ellerinize saglık hepsini sevgiyle yaptıgınız çok belli.
Posted by: sedo | 29/01/2006 at 21:53
sevgil hatice,
peynirli kırmızı biber salatasının tarifini yazabilir misin? çok güzel görünüyor. ellerinize sağlık.
Posted by: nilgun | 29/01/2006 at 14:32
fotoğraflar görünmüyor.
Posted by: sahika | 29/01/2006 at 13:40
Hatice hanım davet sofranız harika göünüyor ellerinize sağlık peynirli kırmızı biber salatasının tarifini özellikle istiyorum . şimdiden teşekkürler tırtıl kurabiyem yanmadan çıkmak üzereyim sonucu daha sonra yazarım sevgiyle kal
Posted by: Nevsin | 29/01/2006 at 10:52
Hatice' cim yine dokturmussunuz. Harika bir sofra olmus."Hatice'nin hediye alma etkinligi"demissin. Dogum gunun muydu yoksa? eger oyleyse sana iyi yillar diliyorum. Davet menundeki yemeklerin ve salatalarinin tariflerini bir an once bekliyoruz . Tesekkurler..
Posted by: Sema | 29/01/2006 at 06:26
Ellerine saglik yine harikalar yaratmissiniz.Yemek davetlerindeki sofra duzenine ve sunum sekline hayranim.Mumkunse en kisa zamanda peynirli kirmizi biberin tarifini vermeni rica ediyorum.
Posted by: sinem | 29/01/2006 at 00:42
merhaba hatice
bu benim ilk yorumum aslinda sitenizi kisa bir suredir takip ediyorum hersey cok guzel ellerinize saglik.davet menusu de super gorunuyor ayrica.ben bu menudeki peynirli kirmizibiber salatasinin tarifini ogrenmek istiyorum.
simdiden tesekkurler
Posted by: selva | 28/01/2006 at 23:53
ellerine sağlık!hersey çok güzel görünüyo tarifleri en kısa zamanda bekliyoruz.bi de kendini bu kadar özletmeeee
Posted by: zeynep a. | 28/01/2006 at 23:42
HATICE MERHABA,NASILSIN.NIHAYET YENI BIR SEYLERLE KARSILASTIM,SITEYI TERKETTIGINI DUSUNUYORDUM ARTIK.GECEN GUN ESIMIN KIZ KARDESINE DE SITENDEN BAHSETTIM,COK SEVINDI.HEMEN BAKACAGINI SOYLEDI.YENI BIR ELEMAN DAHA KATTIK ARAMIZA NE DERSIN ;)) BU ARADA IKRAMLAR YINE BIR HARIKA..ELLERINIZE SAGLIK,HELE DE PASTALAR HIMMMMMMMM!!!!!!GORUNTUYE ZATEN DIYECEK YOK HATICE.GUZELLIKLERI BIZLERLE PAYLASMAYI UNUTMA SAKIN ,KENDINE DE IYI BAK,GORUSMEK UZERE....MUTLU KAL..
Posted by: Tuba'dan /AZERBAYCAN | 28/01/2006 at 19:49
merhaba haticecim
evet epeydir yoktun. özlettin kendini vallaha
yine harika şeyler yapmışsın,ellerine sağlık
çoook arayı açma. nolur....
Posted by: seçil durmazer | 28/01/2006 at 19:29
S.A.
ARKADAŞLAR BU SİTE TAM BİZLİK. BİZİM SORUMUZ BU YAPTIĞINIZ GÜZEL TARİFLERİN KİTAPTA TOPLAN MIŞ HALİ VAR MI?
GEBZEDEN MİNE VE NESİBEDEN SELAMLAR.
Posted by: mine | 28/01/2006 at 17:29
Selam Hatice; Sitenin yeni sıkı takipçisi oldum.Senin için okadar çokşey varki yazmak isteyipte yazamadığım. Yine masan,yemeklerin tek kelimeyle harika,güzel,mükemmel emeği geçen herkezin ellerine sağlık.Hafta sonu içinde sana kolay gelsin ve MUTLULUKLAR dilerim. GÜLLER ELLERİNDE AÇSIN , AMA DİKENLERİ BATMASIN. SEVDA HEP SENİ BULSUN., AMA SENİ YARALAMASIN. MUTLULUK HEP YÜREĞİNE DOLSUN. AMA BİZLERİ UNUTTURMASIN. SEVGİYLE KAL.
Posted by: minkale | 28/01/2006 at 16:27
Hatice Hn. merhaba;
Sofra müthiş görünüyor ellerinize sağlık.
Sitenizin son 1 aydır yakın takipçisiyim. Sürekli girip bakıyorum yeni şeyler var mı diye. Ayrıca yemek yapacağım ve takıldığım zamanlar da sitenizden faydalanıyorum. Yorumları da okuyorum onların arasında da çok faydalı bilgiler tarifler olabiliyor. Kolay gelsin. Lütfen sitenizi ve bizleri ihmal etmeyin :))
Posted by: gamze | 28/01/2006 at 15:50
Yenı tarıf var mı dıye gunlerdır baktım durdum.. neysekı . yenı tarıflerle dondun yıne :)
Ellerınıze saglık.. her sey yıne cok guzel gorunuyor..Dugun yemeklerın olur ınsallah Hatıcecıgım..
Şeker kokulu kızım ve ben..
( 1 yasımıza gırmeye cok az kaldı)
Posted by: Şenay GÜL | 28/01/2006 at 13:31
merhaba
yine harika sofralardan biri ile karşımızdasın. ben arkadaşlara katılmıyorum, senin söz haberini okuyunca bizi daha çook ihmal edeceğini sanmıştım ama sen yine de arada bir dönüyorsun bizlere.ben bu aralar arşivlerle idare ediyorum bu sabah da kahvaltıya böreklerinden birini yaptım harika oldu.bu evlilik öncesi işler böyle işte fazla mesai alıyor,sadece bedensel olarak değil gönül ve düşünce olarakta. yani sen fazla bile iyisin bu durumda, gerçi bizim özlediğimiz de tariflerinden çok sen ve mutlu haberlerin.evlendikten sonra da hemen dönebileceğini sanmıyorum. napalım sen mutlu ol bizde sabreder senin için dua ederiz. hep mutlu kal.
Posted by: elif helalşah | 28/01/2006 at 12:05
Haticeciğim yaaaaaaaaaaa,
Nerelerdesin?Hergün siteyi açıp, hep aynı yerde durduğunu görünce çok canım sıkılıyor, Hatice de bizi terketti diye düşünmeye başlıyorum. :((( Bir daha bizleri bu kadar yalnız bırakma, sofran bir harika, içindeki fotoğraf çekme ve yemek yapma hevesini hiç kaybetme, en azından bizler için...Sitede birşey olmayınca aileden birisi eksikmiş gibi oluyor insan.Kendine iyi bak...Herşeyin en tatlısıyla kalman dileğiyle...İzmir'den selamlar...
Posted by: şeri | 28/01/2006 at 10:13
Selamün Aleyküm Hatice ve site cemaati:)
Hepinizi çok seviyorum. Çok sıcak ve muhteşem bir yer burası...Sofra harika! tarifler harika! sen desen öyle! Vallahi evleneceğin insan çok şanslı :D
Allah inş. ömür boyu sana ve ailene mutluluk, huzur, sağlık verir inş. Seni o kadar merak ediyorum ki...
Allah'a emanet olun inş.
Selamün aleyküm...
Posted by: Beytiye | 28/01/2006 at 09:52
Hatice yine mükemmel bir sofra hazırlamışsın, Berna'nın sözüne katılmamak elde değil. Ben en çok kereviz salatasını merak ettim, umarım en yakın zamanda tarifini paylaşırsın. Sevgiler
Posted by: MehtapA | 28/01/2006 at 08:42
Bu yemekleri gorunce senin akraban olsaymisim keske diyorum her seferinde :) ellerine saglik.
Posted by: berna | 28/01/2006 at 06:44
haticecim herşey arika görünüyor elerine sağlık tatlı duygular içerisindesin anladığım kadarıyla ne diyelim allah tamamına erdirsin bizleri unutmak yok ama :]
Posted by: nuray | 28/01/2006 at 02:30
Haticecim..
valla bohcani gormeye+hafta sonu etkinligine gelmeyi isterdim..aslinda bence uzaktaki merakli arkadaslarina bu yolla gosterebilirsin:))..
hatice canim sitendeki seyleri okadar cok istiyor ki..keske annecim yanimda olsa bana ve mercimegime yapsa..gurbette hamile olmak ne zormus..
Posted by: zerrin | 28/01/2006 at 00:27
Merhaba, öncelikle pasta ve yemek yapmayı çok sevdiğimden siteyi vakit buldukça takip ediyorum. Davet menüleri çok şık ve pratik görünüyor. Teşekkrler..
Posted by: Kübra Varışlı | 27/01/2006 at 22:53
merhaba hatice bende devamlı siteni takip ediyorum ara vermelerini doğal olarak tahmin etmiştim amaben arşivleri dolaşarak yetindim inşallah yeni tarifleri yakında yazıp bizlerde yaparız hoşçakalın
Posted by: pervin | 27/01/2006 at 19:44
sevgili hatice,
sofra cok guzel gorunuyor.ozellikle cilekli pastanin goruntusunu cok begendim.
insaAllah hafta sonu davetinide harika bir sekilde atlatirsin.
herkese sevgiler...
Posted by: busra | 27/01/2006 at 19:43
slmlar haticecim yaklaşık 2 aydır sorularıma yanıt alamadıysamda canın saolsun :) vermiş olduğunuz bu güzel davetin nefis yemeklerinin tarifini verirsen çok sevinirim bizde böylece güzel bir davet vermiş oluruz dimi :) özellikle peynirli kırmızı biber salatasının hoşçakal...
Posted by: bilge | 27/01/2006 at 18:47