Fırında Sebzeli Tavuk
Bu aralar denemek isteyip ertelediğim malzemeler vardı. Bunlardan ikisi: yeni bir zeytinyağı markası ile farklı yöntemlerle yetiştirilen bir tavuk ürünüydü. Midas'ın filtre edilmemiş yeşil zeytin sızmasını son birkaç haftadır salatalarda kullanıyordum ama ünlü lokantalar tarafından kullanıldığını okuduğum naturel sızmasını denemek için uygun bir tarif bulmayı bekliyordum. (Heidi'nin zeytinyağı yazısını görünce epey özenmiştim, muhtemelen önümüzdeki hafta ben de kendi tadım notlarımı paylaşacağım...) Bugün iş yerinden ayrılırken eve gidip yemek yapma planları kurmaya başladım. Ne zamandır tavuk yemeği yapmadığımı ve bahsettiğim ürünleri düşününce forumdaki fırında tavuk tariflerinden birini denemeye karar verdim. Eve varınca önce tavuğu hazırlayıp fırına verdim, o pişerken de maraş usulü tarhana çorbasını ve şehriyeli pilavı pişirdim. Kolay bir salata yapıp yemekten sonra da basit bir tatlı hazırlayınca ortaya güzel bir sofra çıktı. Defalarca "tavuk güzel olmuş mu? İyi pişmiş mi?" sorularımla yiyenleri bıktırsam da herkes tavuğun tadını çok beğendi. Ben forumda pearl1453'ün verdiği tarifi çok az değiştirerek uyguladım. Tarif için çok teşekkürler pearl1453!
Fırında Sebzeli Tavuk
Malzemeler:
- 1 bütün piliç
- 1 limon
- 2 havuç
- 4 diş sarımsak
- 4-5 kuru soğan*
- 5-6 cherry domates*
- yarım kg konserve bezelye
- 2 iri patates
- kekik
- karabiber
- köri
- pulbiber
- tuz
- zeytinyağı
*asıl tarifte arpacık soğan ve 1 büyük domates kullanılıyordu.
Hazırlanması:
- Tavuğu iyice yıkayıp limon suyuyla ovun. Havuçları soyup büyük parçalara dilimleyin. Patatesleri iri küpler halinde doğrayın. Sarımsakları ve soğanları soyup ikiye bölün. Bezeleyeleri ve domatesleri de ekelyerek tüm sebzeleri karıştırın.
- Baharatları, tuzu, zeytinyağını ve birkaç damla limon suyunu harmanlayarak tavuğun her tarafına bu karışımı sürün.
- Fırın poşetinin içini unlayın, tavuğu ve sebzeleri poşete yerleştirin. Poşeti birkaç yerinden delip ağzını sıkıca kapatın. Önceden ısınmış 210C fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Pişince poşetten çıkarıp birkaç dakika daha fırında tutun. (böylece tavuğun üzeri de kızarmış olacaktır.)
ilk yorum benim!!! elerine saglik hatice. cok lezzetli gorunuyor.. ctesi mutlaka denilecek bir tarif!
Posted by: ayse_kah | 24/03/2006 at 01:55
Ellerine saglik Hatice, ben de senin sayende zeytinyagiyla pisen yemeklerin lezzetini kesfetmis oldum, tavuk da denenecekler listesinin basinda. Hic butun tavuk denememis olsam da cesareti senden alinca bizi kimse tutamaz. Sayende hamarat olduk.
Posted by: Zeynep | 24/03/2006 at 03:48
ellerine sağlık hatice...
tavuk enfes görünüyor..
Posted by: seçillo | 24/03/2006 at 07:56
O kadar uzun zaman oldu ki tavuğu fırında tek parça görmeyeli. İki kişiyiz diye parça parça almaktan şeklini unutmuştum. Hatırlatman ne güzel oldu.
Posted by: Meltem Sozer | 24/03/2006 at 08:10
Ellerine sağlık Hatice, tavuk yemeklerini bu kadar çok sevmeme rağmen, fırında epeydir bütün halde tavuk pişirmediğimi farkettim sayende, yemeğin duruşu bir başka güzel tabii, en kısa zamanda yapacağım bu tarifi, sevgiler...
Safran
Posted by: safran | 24/03/2006 at 08:45
ellerine sağlık hatice!biz de cuma günleri tavuk günüdür,sabah bonfile çıkarmıştım ama şimdi bu tarifi görünce iştahım kabardı.hele bi de üzeri çıtır çıtırsa.....MMMMMM...
Posted by: zeynep a. | 24/03/2006 at 08:52
günaydın hatice ellerine sağlık dün bende eve gidince fırında tavuk pişirdim tabi annem tavuğu sabahtan zeytinyağı, soğan suyuyla, nane, kekik, acıbiberle bir güzel terbiyeye etmiş eve gidince sebzelerle beraber fırında bir güzel pisirdik yanına bezelyeli pilav ve cacık harika oldu ama pazar günkü misafirlerimiz için senin tarifi deneyeceğim annemde renkli pilav yapacak kısmet olursa ellerine sağlık tekrar inşallah günün bu yemek kadar güzel olur
Posted by: sebnem | 24/03/2006 at 09:36
Ellerine sağlık Hatice nefis görünüyor.TekirdağınHayrobolu ilçesinde,Mandra isimli bir köyde çok güzel tavuk lokantaları var.Orada tavuk süttü bir gece bekletilerek yapılıyor,çok lezzetliveüzeri çıtır çıtır oluyor.Uzun zaman oldu yemeyeli gerçerten bu gün ne pişireyim diye düşünmeme gerek kalmadı.teşekkürler hatice sevgiyle kal.
Posted by: Hhatice | 24/03/2006 at 10:00
Ayşe, sağol! İnşallah yarın senin yemeğin de güzel olur.
Zeynep, korkulacak birşey yokmuş inan. Ben pişme süresinin ortasında poşeti ters çevirdim, böylece her iki tarafı da güzel pişti.
Seçillo, teşekkür ederim.
Meltem hanım, ben de 4 kişiyiz, bir şekilde biter diye almıştım zaten, kalanla çorba yapmayı düşünmüştüm hatta.
Safran, benim de ilk denememdi:)
Zeynep, biz de senden bonfile tarifini alalım, olur mu?
Şebnem, hatırlatman iyi oldu, ben de baharatlı sosta önceden bekletilirse daha da lezzetli olur diyecektim. Pazar günü yapacak olursanız da umarım beğenirsiniz.
Hhatice, sütte bekletmeyi uzunca bir süre önce duymuştum, muhtemelen forumda okumuşumdur. Öyle de denerim, nasılsa sevdim ben bu tavuk yemeği yapma olayını:)
Posted by: Hatice | 24/03/2006 at 10:02
MERHABA .. ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR. ELLERİNİZE SAĞLIK BENDE POŞETTE PİŞEN TAVUĞU ÇOK SEVERİM FAKAT PİŞNCE POŞETTEN ÇIKARIRKEN POŞET PARÇALANIYOR.TAVUĞUN ÜZERİNE YAPIŞIYOR BUNUN İÇİN NE YAPMALIYIM YARDIMCI OLURSANIZ SEVİNİRİM
TEŞEKKÜRLER YAPTIĞINIZ HERŞEYİ ÇOK BEYENİYORUM HER ŞEY ÇOK ÖZENLİ.....
Posted by: emel erdem | 24/03/2006 at 12:11
Emel hanım merhaba,
Ben unlayınca herhangi bir sorunla karşılaşmadım, sizde unlamanıza rağmen yapışıyor mu?
Posted by: Hatice | 24/03/2006 at 12:18
selam hatice yemek herzamankiler gibi harika gorunuyor. sana bir sorum var ben hic firin poseti kullanmadin nasil birsey bi nerde bulabilirim ben hollandada yasiyorum yardimci olursan sevinirim.
Posted by: Hatice A. | 24/03/2006 at 12:29
selam hatice ,
Ben siteyi yaklasik 15 gundur takip ediyorum yani yeni kesfettim.Cok guzel bir site olmus.Benim bir sorum olacakti ben bu yemegi butun tavuk degilde tavuk butlariyla yapsam da olur dimi?goruntusu belki bu kadar sik olmaz ama...Bu arada ben de cerkezim;) yeni evliyim hindistan da yasiyorum.Sana mail atmistim ama cevap gelmedi :(
Posted by: betul india | 24/03/2006 at 13:15
ellerine saglik hatice nefis gorukuyor en kisa zamanda bende denicem bu tarifini umarim seninki kadar nefis olur
Posted by: emine | 24/03/2006 at 14:07
merhaba Hatice,
dünkü soruma atlamadan cevap verdin teşekkürler,çok incesin.Bundan sonra arasırada olsa birseyler sormaya cesaretlendim.Ben şaşkın aceleden herhalde ANA YEMEKLER başlığını atlamışım,bugun hemen girip baktım,bundan sonra siteyi daha dikkatli incelemem gerek.
Bugunkü tavuk tarifide harika görünüyor,hemen denemek istiyorum.Yalnız yukarıda arkadaşların da sordugu gibi,fırın poşeti işini çözemedim,özellikle fırın için mi satılıyor-nerelerde buluruz,bahsedersen sevinirim.
Sevgiyle kalın.
Posted by: sedef güneş | 24/03/2006 at 14:24
merhaba hatice hanım; sitenizin yeni ziyaretçilerinden sayılırım.takip etmek çok keyifli umarım yemekleri yaparkende bu kadar keyif alırım;çünkü ben şuan nişanlıyım ve yakında yemeklerinizi denemeye başlıycam.bundan önce de pek tecrüben var diyemem ama sitenizi takip ettikçe yemek yapmak daha keyifli gelicek bana!!! hissediyorum :)
Posted by: LALE | 24/03/2006 at 14:59
Hatice A. ve Sedef, markette al. folyo, streç, buzdolabı poşeti vb. ürünlerin olduğu reyonda satılıyor genelde. Burada benim bildiğim cook markası var.
Betül India, e-postalara cevap yazma hızım çok yavaşladı bu aralar, bir ara oturup hepsini cevaplamayı ümit ediyorum.
Lale hn, ne kadar erken başlarsanız o kadar yol alıyorsunuz. Dilerim evlendikten sonra da keyifle denersiniz tarifleri.
Emine, denerseniz sonucu bekliyorum. İnşallah güzel olur.
Posted by: Hatice | 24/03/2006 at 16:29
sevgili Hatice,siteni bir süredir takip ediyorum ve çok beğeniyorum.Tarifler son derece açık ,anlaşılır ve güzel. Kutlarım
Posted by: adile | 24/03/2006 at 16:47
Sevgili Hatice,
ellerine saglik, cok güzel görünüyor.Eminim bu tarifinde digerleri kadar lezzetlidir. Sayende
güzel yemek yapmayi ögreniyorum :)
Tesekkürler
Sevgiler
Almanyadan Lale
Posted by: Lale | 24/03/2006 at 17:07
mrb ben öğrenciyim pişiremiyorum ama arada girip sitenize ne var ne yok bakıyorum ilgimi çeken bişey oldu bu tarifte madem torbayı deliyoruz neden o zaman ağzını sıkıca kapatmamız lazım güzel görüntüler iiçin sağolun
Posted by: Filiz80 | 24/03/2006 at 17:30
Hatice,iştahımı kabarttı tavuğun görüntüsü.Reklamlarda oynayacak cinsten olmuş:)
Yarın tavuk yapacağım anlaşıldı.
Posted by: Arzu | 24/03/2006 at 18:47
ellerine saglik hatice.harika gorunuyor.fakat firin poseti yerine ne kullanabiliriz?cunku burada firin poseti bulamiyorum.tekrar ellerine saglik.bu guzel tarifleri ve bilgilerini bizimle paylastigin icin tesekkurler.sevgiyle kal...
Posted by: msy | 24/03/2006 at 19:05
merhaba;
bugün siteyi gezerken annem bir anda durdurdu beni.tabi ki gözüne mutfağınızda ki kitchenaid
robotunuzun üzerinde ki dantel dikkatini çekti.mümkünse modelini bana bir şekilde iletebilir misiniz?
şimdiden çok teşekkür ederim.
Posted by: ferenn | 24/03/2006 at 21:12
offf hatice siteyi açınca ağzımın suyu aktı..daha bu akşam canım nasıl kızarmış tavuk çekti diyordum..en kısa zamanda yapacağım ve eminim ki çok güzel olacak,bir keresinde zeytinyağı ve sarımsak karışımında bekletip fırında tavuk yapmıştım lokum gibi olmuştu.. geldi aklıma şimdi..:)
Posted by: fevziye | 25/03/2006 at 00:18
Ellerine sağlık Hatice, çok güzel gözüküyor, ben de en kısa zamanda deneyeceğim. Uzun zamandır bütün tavuk pişirmemiştim.
İlk kez yorum yazıyorum, siten için tebrik ederim ben yeni keşfettim pek meraklı degildim böyle şeylere.. Tembelliğimden ötürü kendimden utandım. Öyle özendimki size ben de kendime günlük açtım. :) Acemi işi...
Sevgiler...
Not: Ben bütün yemeklerimde riviera zeytinyağı kullanıyorum. Sızma daha sağlıklı ama ağır olmuyor mu?
Posted by: Nilüfer | 25/03/2006 at 10:04
çok enteresan,
bugun cumartesi ve ben sabah kalkarkalkmaz portakal ağacını tıklıyorum ve halimede gülüyorum.Bu ne bagımlılık,artık annemi her mutfaga girişimde tel.la aramaz oldum..)))
Eşim mantar almış burdaki dürümlü mantar tarifinden yararlanıp yemek olarak şuanda pişmekte.
KEREVİZ TARİFİNİDE aldım malzemeyi hazırladım fakat,YAPRAKLARINI atmaya kıyamadım.Kereviz çorbasına girip baktım fakat oradada yapraklardan bahsetmiyor...
Lütfen yeşil yapraklar solmadan..))) bana fikir verebilecek bir arkadaş varmı,nasıl degerlendirebilirim kerevizin yapraklarını,sevgiler..........
Posted by: sedef güneş | 25/03/2006 at 12:05
her akşam senden bir tarif var soframızda portakal ağacı soframızda bir renk bir lezzet katın evime mutlu kal
Posted by: liya | 25/03/2006 at 13:20
selam hatice yine harikasın.tavuk yemeklerine bayılırım her ne şekilde olursa olsun.bu tarifte enfes görünüyor hemen bu akşam için yapıcam ellerine sağlık.
Posted by: beymar | 25/03/2006 at 14:00
merhaba hatice,
ben et sevmedigimden diger okuyucular gibi istahim gelmedi dogrusu ama görünümü güzel, ilk bakista iyi kizarmis diye düsündüm.
ben bir haftadir diyet yapiyorum sitenede dolayisiyla girmedim (senin bmi ölcülerindeyim)ama ay cöreginin malzemeleri tamam beni bekliyor.
ben yaz tatilini istanbulda gecirecegim, seninle tanismak isterdim, tabii sanada uyarsa?
Posted by: layla | 25/03/2006 at 14:11
HER ZAMANKİ GİBİ HARİKA HATİCECİM BUGÜN CANIM TAVUK ÇEKTİ AKŞAMA YAPICAM ELLERİNE SAĞLIK
Posted by: dileks | 25/03/2006 at 16:09
Yine ne pişireceğimi şaşırmış düşünürken, "Bakalım Hatice'de neler var?" dedim. Bu tarif ilaç gibi yetişti. Birazdan deneyeceğim. Bu arada pazartesi günü eşimin doğum günü. Onun için de "renkli (ıspanaklı)yaş pasta" tarifini uygulamaya karar verdim. Ama içinde ıspanak olduğunu duyarsa yemeyebilir;ıspanaktan bahsetmeyeceğim. tarif için teşekkürler...
Posted by: ilknur | 25/03/2006 at 18:05
ŞENAY (ÜLKÜ)KAYAKIRILMAZ, eğer sitedeysen, WINDOWS TEAM'ın o meşhur "sarımsak soslu patates" tarifini göndersene. Sonra da o sarımsaklı patatesleri yiyip yiyip sınıftakileri kokudan bayıltan yedi kişiden bahsedebilirsin. Öpüyorum seni...
Posted by: ilknur | 25/03/2006 at 18:15
Haticecim ellerine saglik. Nar gibi kizarmis tavuk da ne kadar lezzetlidir, citir citir! Esime gosterdim, ikimizin de agzinin sulari akti hehee!!
Opuyorum cok, sevgiler...
http://zeynebinmutfagi.blogspot.com
Posted by: Zeynep Yilmaz-Annemin Sable Biskuvisi | 26/03/2006 at 00:36
Ben de ilk defa poşette tavuk pişirdim, tarifi evdeki malzemelere göre değiştirdim ve tavuk iri olduğu için toplamda 65dk 200 de pişirdim çok lezzetli oldu, terbiye edip poşetinde 4-5 saat buzdolabında beklettim, teşekkürler Hatice cesaret verdiğin için.
Posted by: Deniz | 26/03/2006 at 12:41
...MERHABALAR BU YEMEKLERİ ÇOK BEĞENDİM...
Posted by: FATMA BURAL | 26/03/2006 at 13:30
merhaba hatice harika görünüyor hemen simdi yapacagim yalniz bezelyem yok bugünde pazar bezelyesiz yapsam olurmu simdiden tesekkürler
Posted by: özlem | 26/03/2006 at 18:17
merhaba hatice herşey için ellerine sağlık. bi sorum olacaktı! diğer linklere girdiğimde senin sayfanda olduğu gibi ara kısmını bulamıyorum senin sitende ne istersem ara kısmına yazabiliyorum ve karşıma çıkıyor. acaba diğerlerinde var benmi göremiyorum yoksa gerçekten yok mu?
Posted by: MİRAY | 26/03/2006 at 19:53
sevgili hatice tavukları pişirdiğin poşetlerin çok zararlı olduğunu okumuştum ve hatta tv de bir doktordan da dinlemiştim ve ayrıca bu kadar güzel bir sitede bizleri bilinçlendirmek için gıda ürünlerindeki katkı maddelerinden de söz edermisin?çünkü bazıları zengin olsunlar diye biz sağlığımızdan oluyoruz.kendine iyi bak başarılarının devamını dilerim.sevgiyle
Posted by: sema | 27/03/2006 at 10:45
günaydın:) tariflerinizi beğenerek takip ediyorum.resimleriniz ve açıklayıcı tariflerinizle bizi yemek yapmaya ve değişik şeyler denemeye özendiriyorsunuz.Ben size ahududulu (frambuazlı) pastanızı hangi ölçüdeki kalıpla yaptığınızı sormak istiyorum.
Ölçülerinize göre kestiremedim çünkü.yardımcı olursanız sevinirim. Bundan önce denediğim tarifte hamurum kalp kalıbımdan kabararak taşmıştı çünkü.
Posted by: EBRU | 27/03/2006 at 11:04
slm ;
yemekler nefis görünüyo.hasret kaldım ev yemeğine.bebek yüzündem ne yapabiliyorum nede yaptığımı yiyebiliyorum.mutfaktan nefret ettim.off ağlamak istiyorum yaaa
Posted by: betulhan | 27/03/2006 at 18:00
vermiş olduğunuz tarifler çok muhteşem...damak tadımız değişti...çok teşekkürler bayanlar...
Posted by: ece gürz | 27/03/2006 at 22:34
Bütün piliç yerine 4 küçük parça buttan yaptım,ve sonuç mükemmel :)
Posted by: melis | 28/03/2006 at 13:00
haticecigim gelecek hafta beni de cagırırsın degilmi pazar kahvaltısına göruşmek üzere byeeeeeeeeee öptummm
Posted by: hulya kocman | 29/03/2006 at 01:31
Merhaba Hatice
Ben ilkkez yorum yazıyorum .Uzun zamandır tariflerinizi okuyorum,ama bugün bende yazayım dedim.Tarifleriniz çok güzel ellerine sağlık başarılarının devamını dilerim .
Ebru durmuş
Posted by: Ebru D. | 30/03/2006 at 00:00
özenli hazırlanmış sayfalarınız için tebrik ederim. Geçtiğimiz haftalarda ben de buna benzer bir tarif yayınlamıştım. önerim; sebzeler ve sarmısak yerine sadece taze soğan ve mantar, ilave olarak da süzme bal ve soya sos ile uzakdoğu lezzeti yakalanıyor. siteme beklerim...
Posted by: yeliz | 02/04/2006 at 22:40
dun gece misafirlerim vardi.ana yemek olarak yaptim, ekstradan kereviz ve yapragini koydum...
cok tesekkurler, mukemmel oldu gercekten, herkes bayildi :)
Posted by: nimet deniz eras | 05/04/2006 at 20:07
selam...Tarifini gördükten sonra hemen bende dün gidip tüm bir tavuk ile firin poseti alip eve geldim daha yemegi yaparken arkadaslar geldi ve zengin görünümlü bir yemek oldu (ben bezelye yerine kabak kullandim yaninada pilav yapmistim.)yemegi tam zamaninda denemisim ve düne asci gibi yetisti tarifin gercekten.
Posted by: meltem | 05/04/2006 at 21:40
öncelikle tarifleriniz harika.6 aylık evliyim ve benim gibi hiç yemek bilmeyen birisi için çok ideal bir yer.yemegi yaptıktan sonra eşimin şimdiye kadar yaptığın enlezzetli yemekti demesi benim için gurur verici oldu.ama o tavuğu tüm pişirmenin sırrını da söylerseniz daha iyi olacak .ben biraz parçalamak zoronda kaldım
Posted by: fikriye | 13/04/2006 at 10:25
mrh.Hatice tavuk çok güzel görünüyor.Bende bu akşam kocama pişireceğim.Güzel olacağına inanıyorum.Teşekkürler.
Posted by: hülya | 29/04/2006 at 15:33
süpersinnn HATİCE SENİNLE YEMEK ZEVKLERİMİZİN AYNI OLDUĞUNU DÜŞÜNÜYORUM . . . FIRINDA SEBZELİ TAVUK . . . BAK SANA UFAK Bİ ANIMI ANLATAYIMM bir gün evde dolaptaki malzemelleri nasıl değerlendireyim DİYE DÜŞÜNÜRKEN .... senin yaptığın bu yemeğin aynısı olduğunu söyleyebilirimmm...ilk önce seni sonra kendimi tebrik ediyorummmm....sevgiler
Posted by: nadejda | 21/06/2006 at 10:21
Sevgili Hatice;
yemegin harika görünüyor. Benim bir sorum olacakti. Bu icine koydugun poset ne oluyor? Nerden alabilirim? Onun yerine baska birsey kullanbilir miyim? Ben almanyadan yaziyorum. Almanca ismini biliyorsan, yazar misin?
Münihten SEVGILERIMLE...
Posted by: Emel | 06/07/2006 at 01:10
evet bu akşam denedim tarifinizi çok mükemmel oldu evdekilere zorla yedirdim tok oldukları halde doyamadılar babam çok mutlu oldu kızı yemek yaparmışta vay vay evde pek yapmam da:) saol hatice abla...
Posted by: yasemin | 20/09/2006 at 01:46
Haticecim, muthis bir tarif. Texastan size yaziyorum. Su an eve gidip direkt deniyecegim. Umarim basarili olurum.
Posted by: abdullah | 23/09/2006 at 01:12
selam hatice
tarifte "farklı yöntemlerle yetiştirilen bir tavuk ürünü" demişsin markası yada nasıl temin ettiğin hakknda bilgi verirmisin. cocuklugumda yediğim babannemin yetiştirdiği tavukların lezzetini bildiğim için marketlerde satılanları pek sevmiyorum. belki bahsettiğin ürünlerde o lezzeti yakalarım.
Posted by: ceviz | 23/09/2006 at 23:52
Fırın poşeti derken herhalde şu folyeler kastediliyor, hani madeni olanlar, bir de tavuğu poşetten çıkarıp bir iki dakika fırında bekletince üzerinin kızarması fikrini beğenmedim, tavuğu poşetten çıkarırırken sebzeler ne olacak?.. Filan yani
Posted by: kemal | 25/09/2006 at 10:24
Fotoğrafa vuruldum.hemen yaptım.Çok lezzetli oluyor.Üstelik çok da pratik.Bi o kadar da lezzetli..
Posted by: sapiente | 26/09/2006 at 11:34
sevgili arkadaslar ben hollanda da yasiyorum.tavugu yag kullanmadan baharatlayarak firin posetine atip firina veriyorum.boylece butun tavugun yagi altina akiyor.yanina patates sebze yada salatayi ayri yapiyorum.boylece butun o tavugun yagini yememis oluyorsunuz.ayrica firin posetinin patlamadan cikmasini istiyorsaniz firini 200 dereceden fazla isitmayin.onun yerine zamani uzatin.
firin posetini turk marketlerinde,ya sadece tavuk urunleri satan dukkanlarda yada kucuk kasaplardan temin edebilirsiniz.
Posted by: aysun | 03/11/2006 at 17:01
Merhaba Hatice,
Ben ilk defa yorum yapiyorum ama uzun zamandir
senin sitenden yemekler yapiyorum ve esim çok beyeniyor.Özellikle bu tarif ikimizin favorisi sana tesekkürler ve tebrikler.
Posted by: belgin | 08/11/2006 at 20:10
merhaba hatice,
Bu guzel yemegi tavuk butlarıyla yaptım ve esim cok begendi. bana sen yemek isini cozdun dedi;) artık senin tariflerinle yemek yapmak hem zevkli hem kolay.cok tesekkurler
Posted by: dilekdileki | 13/11/2006 at 13:57
merhaba hatice,
bir senelik evliyim ve senın sayende artık fırın yemekleri de yapabiliyorum.bu yemegi yaptım ve esim cok begendi.sen artık cozdun bu yemek isini dedi;) size coook tesekkur ederim.
Posted by: dilekdileki | 13/11/2006 at 21:39
denendi ve onaylandi hem görünüm hem lezzet bakimindan süper bisey oldu ya ellerine saglik
tesekkürler
Posted by: sudeay | 05/03/2007 at 19:48
merhaba
8 aylık evliyim sitenizi uzun zamandır takip ediyorum birçok tarif denedim hepsindede sonuç iyi çıktı
dün de bu yemeği 4 tane butla yaptım pişirdikten sonra poşeti kestim üstünü kızarttım yanınada pilavla çok lezzetli oldu
teşekkürler hatice
Posted by: aylin | 06/03/2007 at 11:02
yarın deneyeceğim güzel bir tarıf.tavuğu bugünde alıb baharatlayıp dinlendirmek lazım sanırım.tam piliç yemeyi çok özledim.
Posted by: zehranipka | 10/03/2007 at 21:39
TEK KELİMEYLE ELLERİNE SAĞLIK...SÜPERSİNİZ....
Posted by: çiğdem karayel | 02/08/2007 at 18:30
TEK KELİMEYLE ELLERİNE SAĞLIK...SÜPERSİNİZ....
Posted by: çiğdem karayel | 02/08/2007 at 18:30
poşeti delmesek olurmu
Posted by: EBRU | 08/08/2007 at 16:04
ya bu poset işi bıraz mesakkatli galiba sebzesını hazırlasamda tavugunu pışmis olarak hazır alsam sonrada tepsının ortasına oturtsam...yınede ben yapmıs gıbı olurmuyum...çalısan bayanız 7 de gelipte nasıl posetle ters duz falan ugrasayım bayanlar kızmayın bana..bebekte var 18 aylık.....
Posted by: nesrin | 20/09/2007 at 16:30
bu tarifi dun aksam iftar icin yaptim.. okadar guzel olduki.. yanliz ben tum tavuk yerine tavuk but lari ile yaptim... tarif icin cok tesekkur ederim...
Posted by: Ayse | 26/09/2007 at 07:21
yemeğini denedim çok güzel olmuş ellerine sağalık yeni tariflerine dört gözle beklicem
Posted by: mücella | 25/10/2007 at 18:22
tarifinizi denedim.şu an fırında.sonucu merak ediyorum.
Posted by: özlem | 14/11/2007 at 17:01
Dün annemle babam oturmaya geldi.Onlara yaptım.Çok beğendiler.Ailecek yedik.Çok güzel oldu.Tarif için teşekkürler...
Posted by: Canan | 26/11/2007 at 11:17
süper bir tarih yeni evliyim eşim çok seviyorr tavuk ve bütün bi şekilde yapmamı istiyor ben çok tecrubesizim pişmemesinden çok korkuyorum. inşallah olur ellerine sağlık
Posted by: duygu | 11/12/2007 at 11:47
slm ben yenı katıldım aranıza 1 yasında kızım var cok ıstahsız onun ıcın lezzetlı tarıfler ararken buldum sızı su anda bır butun tavuk benı beklıyor tarıfı okudum cok guzell ellerınıze emegınıze saglık
Posted by: nilyaa | 25/12/2007 at 16:31
merhaba,ben bir yabanciyim. sitenizi sürekli takip ediyorum. çok güzel şeyler var. tabi ki damak tatları herkesin farklı oluyor ve bu siteden aldığım bazı tarifleri eşim beğenmiyor:)türk olmasına rağmen:) (beğenen ben oluyorum:):)ama bu tavuğu yapacam,kararlıyım. biz fırında tavuk çok severiz. ama poşette yapmayı hiç bir zaman denememiştim. o yuzden birşey merak ediyorum. benim fırın-yuvarlak ve iki düğümeli fırınlarından. yani derece falan yok.acaba onu ısıtıp torbada tavuğu sürersem içine patlar mı, fazla ısınır mı, yoksa o kadar da önemli değil mi o derece işi? şimdiden teşekkürler
Posted by: maria | 08/01/2008 at 17:26
bu yemegi yaptım çok güzel oldu parmaklarımı yiyecektim az kalsın
Posted by: şevval | 21/01/2008 at 12:50
waw. tavuk seven biri olarak sunu söyleyebilirimki muhtesem bi yemek bu. az önce ilk defa tavugu firin posetinde denedim. ve cok güzel pisti. Bütün tavuk olunca iyi pismiyecek diye korktum önce ama cok güzel pisti. ben 200°C de 1 saat pisirdim. denemek istiyenler hemen denesin pisman olmiyacaklar
Posted by: meryem | 22/01/2008 at 18:19
Merhaba hatice hanim surekli sitenizi ziyaret ederim gercekten cok guzel lezzetleriniz var ben de bugun sizin bu guzel goruntulu tavugunuzu deniyecegim. Paylasimlariniz icin de tesekkurlerimi sunarim.
Posted by: sevilay | 21/02/2008 at 19:43
gerçektende çok lezzetli görünüyor eminim tadıda çyledir bende en yakın zamanda deniycem....
tşk
Posted by: derya | 27/02/2008 at 14:13
slm hatice gecen hafta yaptim esim nerdeyse parmaklarinida yiyecekti ellerine saglik sana cok tesekkür ederim bugün babam geldi yine yapacagim hayirli günler
Posted by: hatice yildirim | 08/03/2008 at 16:27
cok güzele benziyor elinize saglik simdi aynisini yapicam esim ve kizim et yemeklerini cok seviyor.simdi mutfaga gidip yapiyorum.tesekkürler yemek tarifleriniz icin iyi günler...
Posted by: rizeli zeyno | 18/03/2008 at 13:50
slm hatıce tariflerin cok güzel denedim hayran kaldım ama su fırında makarnaya exradan 2 domates ekledim daha güzel oldu ben senı yenı keşfettim tam anlamıyla sana KADININ SESİSİN diyebilirim yeni tariflerini bekliyorum
Posted by: zeynep | 08/04/2008 at 19:12
Merhabalar,
Bu güzel tarifi koydum fırına, bakalım çıktığında nasıl olacak, umarım kıvırabilmişimdir yaa :D
Posted by: Doğan | 24/04/2008 at 16:11
Ben 21 yaşındayım ve üniversite öğrencisiyim.Bu sitedeki tüm yemekleri denemeye çalışıtorum.Adım marifet teyzeye çıktı.Hatice hanım ellerinize sağlık..şu anda tavuk fırında ve nefis kokuyor..Emeğinize teşekkürler.
Posted by: GAMZE | 25/04/2008 at 16:04
her zaman degişik birseylere ihtiyacım oluyor hemen portakal agacı yardımıma kosuyor tesekkurler.
Posted by: fatma | 13/05/2008 at 08:54
her zaman degişik birseylere ihtiyacım oluyor hemen portakal agacı yardımıma kosuyor tesekkurler.
Posted by: fatma | 13/05/2008 at 08:54
gerçekten tarifleriniz yaptığımda hep çok güzel oluyo bişey sormak istiyorum bu yemeğe yağ veya su katılıyor mu eğer katılmıtorsa biraz tadı sası olmuyor mu bir de tavuklar önceden haşlanıyor mu?
Posted by: betül | 29/05/2008 at 21:57
MErhabalar
Ben bu tarifi denedim inanin son gunlerde yedigimiz en guzel yemek oldu. Fakat ben firin poseti zarali oldugu icin, firinda cam tepside yaptim sadece ustunu folyo ile kapattim. Birde butun tavuk yerine but koydum. Muhtesem bir yemek oldu. Bu tarife defne yapragi eklenince de super oluyor.
Posted by: Aysun | 13/06/2008 at 14:16
tek kelimeyle muhteşem oldu.
ama benim tavugum yaklaşık 65 dakika kadar fırında kaldı.kesinlikle denenmesi gereken bir tarif.her zamanki gibi teşekkürler hatice
Posted by: reyyan buyurgan | 19/07/2008 at 18:38
köri yerine zerdeçal kekik yerine biberiye koyarak denedim. ben çok beğendim :)
Posted by: tuba | 23/11/2008 at 17:20
akşama kayınpederim ve kayınım gelecek yemeğe kayınvalidem şehir dışına çıktı bende ne yapsam diye düşündüm aklıma poşette fırın tavuk geldi ama bu defa klasik olmayan bir tarif denemek istedim bu akşam yapıcam inşallah çok güzel ve lezzetli olur
Posted by: erdem | 27/11/2008 at 13:01
Hep kadınlar sanırım yorum yazmış, ben de bir erkek olarak yemekleri benim yaptığımı ve tariflerinizin çok güzel olduğunu söylemek istedim. Eşim yemek yapmasını sevmiyor, iş başa düşüyor anlayacağınız :)
Posted by: ozgurK | 29/11/2008 at 23:44
merhabalar hatice hanım yemek tariflerinizi ilgiyle takip ediyorum.emeğiniz için teşekkür ederim.iyi akşamlar.
Posted by: ilknur | 15/01/2009 at 18:50
selam bende yeni yemek yapmaya basladim bilgilerinizden yararliniyorum burasi cok guzel bir site insanin bakarken bile istahi kabariyor herkese tesekkurler
Posted by: gulay | 15/01/2009 at 19:50
ya tum pisirirsem tavugun pismeme ihtimali varmi ya ppismezse ne olacak o ozaman
Posted by: gulay | 15/01/2009 at 19:54
slm benimde menümde bu akşam bütün tavuk var tarifinizi aldım inşallah başarılı olurum bu sizden aldığım ilk tarifte değil daha önceden aldığım tariflerin hepsi süper olmuştu teşekkürler emeklerinize ellerinize sağlık :))
Posted by: serpil | 30/01/2009 at 16:30
gerçekten çok lezzetli oldu,hatta yemeği yedikten sonra annesine giden eşim onlara anlata anlata bitirememiş.özellikle tavuğun kokusundan hoşlanmayanlar rahat rahat deneyebilirler,sanırım limonla ovmak koku sorununu çözmüş.ben ayrıca defne yaprağı da ekledim.teşekkürler..
Posted by: özlem deniz | 26/02/2009 at 19:08