« Kafesli Pilav | anasayfa | Katmer Tatlısı »

Arpacık soğanlı, nohutlu kuzu kebap

Et

Önümüzdeki perşembeye kadar Medine ve Mekke'de olacağım için hafta sonunun ikinci tarifini, annemin davetinin ana yemeğini fazla bekletmeden yayınlıyorum. Bu kutsal yolculukta yanıma bilgisayarımı almayı düşünmediğimden yorumlar ancak bir hafta sonra yayınlanacak. Şimdiden hepiniz hoşça kalın, haftaya görüşmek üzere...

Malzemeler:

  • 1kg kuzu kuşbaşı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 10-15 adet arpacık soğan
  • 1 su bardağı pişmiş ve kabukları soyulmuş nohut
  • 1 su bardağı kaynamış su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanması:

  1. Eti soğuk suda yıkayıp kevgire koyun, suyunun süzülmesini sağlayın. Derince bir tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağını ve etleri koyup tencerenin kapalı vaziyette, orta hararetli ateşte, ara sıra karıştırmak suretiyle etler bıraktığı suyu çekip yumuşayana kadar pişirin. Pişmeye yakın arpacık soğanları ilave edin. Tuzunu ilave edin ve biraz soğuyunca servis yapacağınız fırın kabına etleri boşaltın.
  2. Üzerine nohutları serpin, hafif bir şekilde et ve nohutları karıştırın. (Aksi taktirde etler ezilir.) Domates salçasını bir su bardağı kaynamış su ile sulandırıp etlerin üzerine gezdirin. Servise yarım saat kala üzerini folyoyla kapatarak 200C ısıtılmış fırında 20-25 dakika tutun. Böylece hem etler fırınlanmış hem de yemeğiniz ısınmış olacaktır.

4 Ekim 2006 ana yemekler, annemin tarifleri | Permalink

yorumlar

Tarifi ekledigin icin cok tsk ederim, ellerinize saglik, arpacik soganlarda cok guzel lezzet katiyor.
Ayagini suru bizde arkandan gelelim, bizlere o mubarek topraklarda dua etmeyi unutma, selamimizi gotur ablacim.
Allah'a emanet ol

gönderen: SariGul, 4 Ekim 2006

merhabalar.Ben bu siteyle yeni tanıştım.Bugün benim ikinci evlilik yıldönümün. Bana, bu sitenin çok faydası olacak çok teşekkür eder,hayılı yolculuklar dilerim

gönderen: gonul, 4 Ekim 2006

Rabbim hayırlısıyla gidip gelmeyi nasip etsin
Dualarınızı kabul eylesin....

gönderen: sümeyye, 4 Ekim 2006

ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor....

gönderen: gulsah, 4 Ekim 2006

Ne mutlu sana Hatice' cim, ramazan ayında kutsal topraklarda bulunabildiğin için..Allah dualarımızı kabul etsin...

Sevgiler...

gönderen: Hulya Senlik Isik, 4 Ekim 2006

işte herkesin beklediği kuzu kebap ben kuzu etini pek sevmemde dana etiyle olsa olur mu aynı tadı yakalayabilirmiyiz acaba...

gönderen: filiz , 4 Ekim 2006

hayırlı yolculuklar

gönderen: daisy, 4 Ekim 2006

Ne mutlu sana Haticeciğim,

Güle güle gidip, güle güle sağlıkla dönersiniz inşallah.

Benim için de lütfen dua eder misin?

gönderen: Nurten, 4 Ekim 2006

Merhaba Hatice tariflerini sürekli deniyorum ve ben dahil tattırdığım herkes çok beğeniyor.Kafesli pilav ve kebep tarifin de yapılacaklar arasında yerini almıştır annenin ablanın senin ellerine sağlık.Hayırlı ramazanlar dilerim.

gönderen: nursen, 4 Ekim 2006

Ne mutlu sana Haticeciğim,

Güle güle gidip, güle güle sağlıkla dönersiniz inşallah.

Benim için de lütfen dua eder misin?

gönderen: Nurten, 4 Ekim 2006

hayirli yolculuklar...

gönderen: layla, 4 Ekim 2006

Haticeciğim, Allah Kabul etsin umrenizi

Bizlere de dua etmeyi unutmazsın biliyorum, Allah hayırlı bir gidip gelmeyi nasip etsin,

Sevgilerimle

gönderen: Nigar, 4 Ekim 2006

Haticecim selam

Sana iyi yolcluklar diliyorum. Allah kabul etsin şimdiden.

Sevgiler
Esin ...

gönderen: Esin, 4 Ekim 2006

hatice süpersinnnnnn, ellerinize sağlık.Hayırlı ramazanlar diliyorum. İnşallah ilk yorum benden gelmiştir.Sevgiler

gönderen: yasemin, 4 Ekim 2006

Allah kabul etsin ,darısı başımıza inşallah

gönderen: sevgi, 4 Ekim 2006

Allah kabul etsin ,darısı başımıza inşallah...

gönderen: zeyneps, 4 Ekim 2006

Merhaba Haticecim Yüce Rabbim yolunuzu açık etsin o kutsal yerlere gittiğin zaman bizler içinde dua et dualarından eksik etme Yüce Rabbim bizlerede nasip etsin

gönderen: sebnem, 4 Ekim 2006

İyi yolculuklar Hatice.. Senin adına çok sevindim oralara gitmene, bir gün bize de nasip olur inşallah..

gönderen: Naile, 4 Ekim 2006

Allah kabul etsın canım....

dualarında olmak dılegı ıle....

gönderen: benan, 4 Ekim 2006

yolunuz acik olsun...Allah kabul etsin..Peygamber Efendimize bizden de selam soyleyin...insallah bize de nasip olur...

gönderen: gulbuket, 4 Ekim 2006

merhaba bende bunu bekliyordum işte...teşekkürler haticecim...hemen yapıcam...

gönderen: berna p., 4 Ekim 2006

SANA HAYIRLI YOLCULUKLAR DİLİYORUM. GELİNCE ANLATACAK ÇOK ŞEYİN OLACAĞINI UMUYORUM. İNŞAALLAH O KUTSAL TOPRAKLARI GÖRMEK BİZE DE NASİP OLUR.
GÜLE GÜLE GİT.

gönderen: NUR, 4 Ekim 2006

hayırlı yolculuklar...peygamber efendimize selamımı ilet lütfen...

gönderen: zahide, 4 Ekim 2006

orada bizim içinde dua et
inşallah allah bize de nasip eder oraları.
güle güle git güle güle gel
abimler gitmişti tur programında olmamasına rağmen rehberleri onları uhut dağına götürmüş
anlata anlata bitiremiyor ordaki nefis kokuyu
fırsatınız olursa sizde gidin.iyi yolculuklar

gönderen: elif yılmaz, 4 Ekim 2006

Allah kabul etsin, gitmek isteyen herkese de nasip etsin...

gönderen: Lily-Rose, 4 Ekim 2006

Allah şimdiden kabul etsin bende 3 ay önce o güzel yerleri ziyaret etme şansına erişmiştim.Şimdi TVde oraların görüntüleri verildiğinde başka bir haz alıyorum.Tabiri caizse tadı damağımda kalmış diyebilirim.İnşallah bizlere de oralarda dua edebilirsiniz.Allah yar ve yardımcınız olsun.

gönderen: rabia, 4 Ekim 2006

bu harika bu sene bi ben gidememim umreye, çok arzulamama rağmen olmadı. bi giden bi daha duramazya banada ondan oldu. allah kabul etsin....

gönderen: nazlı ( rengarenk ), 4 Ekim 2006

hatice annenin ellerine saglık nefis görünüyor, et sevmeyen biri olarak benim bile iştahımı kabarattı, haftasonu eşime özel yapacagım bu yemeği. Sanada hayırlı yolculuklar diliyorum, kutsal topraklarda bulunmayı Allah bizede nasip etsin. Benimde Anneannem ve dedem umre için gittiler suanda ordalar, sanırım bayram sonunda dönecekler.Onlarıda cok özledim.Hoscakal...

gönderen: tuğba, 4 Ekim 2006

Allah kabul etsin bize de dua edin inşallah

gönderen: deniz, 4 Ekim 2006

yazinizi okurken cok duygulandim ne guzel cocugunuz yokken gitmek bizde gitmek istiyoruz ama cocuklara kim bakacak:(umrenizi allah kabul etsin.hayirli yolculuklar duanizda bizide unutmayin.kim kabeyi ilk gordugunuzde ne dua yaparsaniz kabul olurmus:))sahsen ben allahim bundan sonra yapacagim tum dualarimi kabul eyle diyecegim:))avantajli bir dua..

gönderen: ayse, 4 Ekim 2006

yemek nefis görünüyor annenin ellerine saglık, haftasonu yapacagım insallah.Sanada hayırlı yolculuklar diliyorum.Benim anneannem ve dedemde umredeler suanda.Hoscakal..

gönderen: tuğba, 4 Ekim 2006

HATİCE MERHABA.ELLERİNE SAĞLIK HARİKASIN...

gönderen: derya, 4 Ekim 2006

AH..AH...SIMDI ORALARDA OLMAK VARDI..NE KADARDA NASIPLIYMISSIN..AMA BIZLER ICINDE DUA EDICEGINI UMUYORUM....PORTAKALA VE TARIF DEFTERINE YORUM YAZIP TAKIP EDEN KARDESLERIME DIYE...RABBIM EN GUZEL GUNLERINI ORADA GECIRMENI NASIPETSIN..BEREKETLI VE BOL TAVAFLI GUNLER SENI BEKLIYOR..BIRGUN BIZEDE NASIP OLUR GITMEK INSAALLAH.SEVGI VE SAYGILARIMLA....

gönderen: canımcım, 4 Ekim 2006

Güle güle git Sevgili Hatice.Rabbim isteyen herkese tekrar tekrar gitmeyi kısmet etsin.

gönderen: Semanur/Akçahan, 4 Ekim 2006

ellerine sağlık hatice çok teşekkürler...

gönderen: derya, 4 Ekim 2006

OLEYYYY İLK YORUM BENDEN;
HATİCECİM TARİF SÜPER GÖZÜKÜYOR.AMA BİZDE KUZU ETİ YENMEDİĞİ İÇİN DANA ETİYLE AYNI LEZZETİ YAKALIYABİLİRMİYİM DİYE MUALLAKTAYIM DOĞRUSU.İFTAR YEMEĞİNE İLK MİSAFİRDE DENİYCEM.ELLERİNİZE SAĞLIK

gönderen: DUYGUUU, 4 Ekim 2006

harika...

gönderen: derya deniz, 4 Ekim 2006

bir önceki tarifte buralarda olmayacağını söyleyince anlamıştım kutsal yolculuğa çıkacağını..Hatice'cim hayırlısıyla gidip gelirsiniz inşallah.dualarında bizleride unutma.Allah bizlere de nasip eder inşallah.

sevgilerimle..

gönderen: SibelG, 4 Ekim 2006

Sevgili Hatice Allah yolculuğunu mübarek eylesin.Orada her günün dolu dolu Allah'a yakın geçsin inşallah.Beklediğimiz tarif te gelmiş.Ellerine sağlık.Allah'a emanet ol...

gönderen: nar çiçeği, 4 Ekim 2006

Allah yolunu acık etsin.Dularında bizlerede yer ver..

gönderen: Süreyya, 4 Ekim 2006

Sevgili Hatice,

Allah yolunu acik etsin.Bizim icinde dua et olurmu mubarek topraklarda.Allahin selameti ustunuzde daim olsun,

Sevgiyle,saglik ve afiyetle
DERYA

gönderen: JADE, 4 Ekim 2006

Sevgili Hatice,

Allah yolunuzu acik etsin.Bizim icinde kutsal topraklarda dua et olur mu? Allahin selameti uzerinizde daim olsun.

Sevgiyle,saglik ve afiyetle
DERYA

gönderen: JADE, 4 Ekim 2006

Hatice'cim ne kadar sevindim anlatamam Allah bizlerede nasip eder inşallah Allah kabul etsin benim içinde dua edermisin oralara gelebilmem için

gönderen: DİLEK, 4 Ekim 2006

Canim hayirli olsun duadan unutma..

Sevgiler!!
Tesnim.

gönderen: Tesnim Mete, 4 Ekim 2006

HATİCE,
Hayırlı yolculuklar, lütfen dualarında bizi de unutma.
İnşallah birgün banada nasip olur oraları görmek, yüz sürmek, bol bol dua etmek. Tekrar hayırlı yolculuklar.

gönderen: YELIZ, 4 Ekim 2006

Allah kabul etsin...

gönderen: ayseaksu, 4 Ekim 2006

Haticecim hayırlı olsun. Mete içinde dua et olurmu teyzesi.

Sevgilerimle
Funda & Canım Mete'm (Tam 3 yaşındaki abi)

gönderen: funda_mete, 4 Ekim 2006

Hosgeliyorsunuz... Suudi Arabistan'dan yaklasik 2 aydir siteyi takip ediyorum. Yorum yazmak bugune kismetmis.

Bugun Alacali Kek yaptim, su anda firinda pisiyor...

Hayirli yolculuklar

gönderen: Ebru, 4 Ekim 2006

hayırlı yolculuklar,ümre ziyaretinizi allah kabul etsin

gönderen: ceydak, 4 Ekim 2006

Haticecim Allah yolunu açık etsin, lütfen bizlere de dua et. Güle güle git gel. Hoşçakal...Nural

gönderen: Nural, 4 Ekim 2006

Sevgili Hatice, iyi yolculuklar dilerim. Allah sağlık ve sıhhatle gidip dönmeni nasip etsin.

gönderen: Summer, 4 Ekim 2006

Canım benim, o kadar çok sevindim ki, maşallah. Allah umrenizi kabul etsin, her anın çok feyizli geçsin inşallah. Bizi de duadan unutma. Allah'a emanet ol.

gönderen: Meliha, 4 Ekim 2006

Yemek zaten çok güzel gözüküyoda.Annenizin ellerine sağlık. Sizede iyi yolculuklar.İnşallah bizimde dualarımız sizinle beraber olur. Bizlere de dua edersiniz inşallah. Hayırlı yolculuklar olsun

gönderen: hande, 4 Ekim 2006

Merhaba Hatice, hayirli yolculuklar, insallah sag salim gidip dönersiniz. Allah kabul etsin.

gönderen: Fatima, 4 Ekim 2006

Haticecim;

Bu mübarek seyahatinin güzel geçmesi temennisiyle..Rabbim bizlerede bigün nasip eder inşallah..Dualarını eksik etme bizlerden.

Umren Mübarek olsun canım benim.DArısı bizim başımıza İnşallah..Bu yaşlarımızda o Mübarek toprakları ziyaret etmek en güzeli...

Sevgiyle

gönderen: NUR, 4 Ekim 2006

Hatice, içim bir garip oldu. Ben de 5 sene önce Ramazan Umre'sine gitmiştim, Ramazan'ın son haftasını orada geçirmiştik. Bilmiyorum ilk defa mı gideceksin, ama maneviyatın çok yüksek olduğu muhteşem bir yer. Yola ne zaman çıkacaksın, yol da mısın bilmiyorum ama gitmeden önce Mustafa İslamoğlu'nun Hac'la ilgili olan kitabını okumanı kesinlikle tavsiye ederim. Malesef ben geldikten sonra okuyabilmiştim, gitmeden önce okumadığım için çok pişman olmuştum. Bir de orada olduğun her saniyenin kıymetini bil. Döndükten sonra, boşa geçen 5 dk. için bile vicdan azabı duyuyor insan. Döndükten sonra 1 sene kadar haftada en az 1 kere rüyanda Kâbe'yi görüyorsun bir de... Bir tütsünün kokusu ya da suratına esen ılık bir rüzgar seni Orada hissettiriyor. Bizlere de tekrar nasip olur inşallah. Allah kabul etsin, hayırlı yolculuklar.

gönderen: Şeyma, 4 Ekim 2006

Haticecim, hayirli yolculuklar. Allah kabul eder insallah. Annenin de ellerine saglik.

Sevgiler...

Annemin Sable Biskuvisi
http://zeynebinmutfagi.blogspot.com

gönderen: Zeynep Seda, 4 Ekim 2006

allah hayirlisiyla gidip donmek nasip etsin.bizdende slm gotur canim.saglicakla kal

gönderen: evrim54, 4 Ekim 2006

Merhaba Hatice,
Adina cok sevindim. Allah kabul etsin. Bizlerede nasip olsun insallah. Arkadaslar bu yemegi yapan olursa nasil sonuc alindigini yazarsaniz cok sevinirim. Bende misafirlerim icin hafta sonu yapmayi dusunuyorum. Yorumlarin pisirirken yardimi cok oluyor. Tesekkurler

gönderen: Mine, 4 Ekim 2006

Sevgili Hatice,

sen ne kadar iyi bir insansin. Bütün düsüncelerimi tastikliyor gibisin... Gözlerim doldu yaziyi okuyunca. NE MUTLU SANA! Allah hayirli yolculuklar nasip etsin. Bizim icinde de dua et ne olur. Allah bize de göstersin o güzel yerleri. Cok duygulandim... yazacak kelime bulamiyorum.....

gönderen: Sevil, 4 Ekim 2006

Dün kafesli pilav tarifinde bir hafta evde yokum dediğinde Hatice acaba umreye mi gidecek diye düşünmüştüm.Hatice ancak bu kadar tessadüf olur.Belki de oraya gitmeyi çok istediğimdendir bilmiyorum.Allah kabul etsin şimdiden.Bizim için de dua et olur mu......

gönderen: necli, 4 Ekim 2006

Merhaba Hatice'ciğim
Yolculuğunu duydum çok memnun oldum size hayırlı yolculuklar dilerim .Allah kabul etsin ne mutlu sana gönlünden bizleri de geçir orda;)Allah dualaınızı,ziyaretinizi ve güzel gönlünüzden geçirdiklerinizi kabul etsin.

gönderen: zuhal yalçın, 4 Ekim 2006

Maşallah.Hatice yolunuz açık olsun Efendimize selam söyle unutmazsan.Bende ağustos ayında gittim.oralar bambaşka seni kıskandım doğrusu darısı tekrar başıma ve tüm isteyenlere...

gönderen: ülküzengin, 4 Ekim 2006

hatice hanım ne kadar imrendim şimdi size. allah yolunuzu açık etsin, bizler içinde dua edin ne olur, rabbim bizede nasip eder inşallah.

gönderen: deniz, 4 Ekim 2006

bu guzel yazıya ve yorumlara katılmamak mumkun degil.

bende en iyi temennilere candan katılıyorum

basarılarınızın devamı dileklerim ve saygılarımla

mt

gönderen: MEHMET, 4 Ekim 2006

hayırlı yolculuklar Hatice'ciğim, bizlere de dua etmeyi unutma!

gönderen: h@tice, 4 Ekim 2006

selamun aleykum hatice hanım uzun süredir sitenizi büyük bir keyifle takip ediyor ve çok istifade ediyorum.bol bol ALLAH razı olsun diyorum:)
kutlu yolculuğunuz hayır ve huzur getirsin güzelliklerle maneviyatla dönün inşaallah.
rabbim benim gibi gitmek isteyipte henüz nasip olmamışlarada en kısa ve hayırlı zamanda gidebilmeyi nasip etsin inşaallah.selametle kalın hayırlı ramazanlar..

gönderen: ELİF, 9 Ekim 2006

Sevgili Hatice, Allah kabul etsin, tüm arzulayanlara tekrar tekrar nasip etsin.

gönderen: Semanur/Akcahan, 9 Ekim 2006

Allah kabul etsin Sevgili Hatice. Tüm arzulayanlara tekrar tekrar gitmeyi nasip etsin Rabbim.

gönderen: Semanur/Akcahan, 9 Ekim 2006

Selam Hatice
biliyorum daa burda degilsinde, unutmadan sorayim dedim nezamandir sorucaktim.. yemekte kullandigin etleri nereden aliyorsun? bilmiyorum rengi olsun, pisirilmis hali olsun, bana cok kaliteli geldi.. tesekkürler..

gönderen: Melek, 10 Ekim 2006

hatice linklerin görünmüyor

gönderen: inspi, 10 Ekim 2006

Milföylü pilav (Kafesli Pilav)fırına sürüldüğünde et suyu-tavuk suyu veya sade su ilave edilmeden mi? pişiriliyor...Bu durumda pirinçler kurumaz mı?bilgilendirirseniz sevinirim.Tarifleriniz çok güzel teşekkürler.

gönderen: inci yazıcı, 10 Ekim 2006

merhaba canım ne güzel yaa ALLAH bizede nasip etsin çok şanslısın.Bizlere de duat etmeyi unutma.Benden selam götür gittin her kutsal mekana
ellerine sağlık yemekler süper...

gönderen: MÜGE, 10 Ekim 2006

Merhaba Hatice

Allah kabul etsin umrenizi, cok sevindim, bizlere de dua edersin insl oralarda.

Internette gezinirken http://tuneyli.com/index/tatli.htm bu siteye girdim senin sayfandan bir suru alinti var. Bir kontrol et istersen

gönderen: YaseminNY, 10 Ekim 2006

Canım......

Allah tüm dualarını kabul eder inşallah....
Herşeyin en güzelini hak eden temiz kalpli kardeşim.....Sağsalim gidip gelmen dileğiyle....
Görüşmek üzere...

Sevgilerimle,

gönderen: ÜMRAN, 10 Ekim 2006

Allah simdiden kabul etsin! Senin adina cok sevindim ...

gönderen: Lama, 11 Ekim 2006

Bu siteyi tesadüf eseri buldum ve bana o kadar faydası olduki anlatamam.... inanın emeklerinize deyiyo... herşey çok güzel ... hayırlı yolculuklar

gönderen: tugbam, 11 Ekim 2006

selam hatice;
sitenle ve yemek tariflerin ile 1 hafta önce tanıştım herşey mükemmel ve çok güzel görünüyor. ellerine sağlık. ayrıca sormak istediğim bu sitedeki tarifleri içeren bir yemek kitabın varmı?

gönderen: safiye, 11 Ekim 2006

merhabalar Hatice
yarın misafirlerim gelecek mercimek köftesini bu günden yapsam yarın akşama kadar birşey olur mu. nedersin...

gönderen: esra, 11 Ekim 2006

hayırlı yolculuklar allah ümrenizi kabul etsin bizlerede oralara gidip görmeyi nasip etsin ALLAHA emanet olunuz

gönderen: okyanus yıldızı, 12 Ekim 2006

Merhaba Hatice inşallah sağ salim yurda dönmüşsünüzdür.Kimbilir ne kadar güzel anlar duygular yaşadın oralarda.Bizim için de dua etmişsindir inşallah.Hoşgeldin...........

gönderen: necli, 12 Ekim 2006

Sevgili Hatice,

O mübarek yerlerden kareler yansıtmak, siteni ziyaret eden bizlere en güzel umre hediyen olacaktır diye düşünüyorum. :)

Umarim mumkun olabilir.

Tum hayır dualarinin kabulu dileklerimle...

gönderen: Ayşe Ö., 12 Ekim 2006

hatice,arkadaşım önlükden istiyor ne yapmam lazım...

gönderen: fatih..., 12 Ekim 2006

dualarda unutma emi.....

gönderen: bir dost, 13 Ekim 2006

Merhaba Hatice Hanım,

Yorumlar onaylandığına göre kutsal yolculuktan dönmüş olmalısınız. Sizi çok özledik. Umrenizi Allah kabul etsin ve gitmek isteyen herkese nasip etsin. Yokluğunuzda sitedeki arşivlerle idare ettim. Her gün girip eski yıllara bakarak yapılacaklar listesi hazırladım. Herkes gibi bende de bağımlılık yaptı bu site. Allah emeklerinizi karşılıksız bırakmasın. Size ailenizle birlikte sağlıklı ve mutlu hayatlar diliyorum. Bizimle deneyimlerinizi paylaştığınız için çok teşekkürler.

Hoşcakalın sevgiyle kalın.

Aysel-Ank.

gönderen: aysel, 13 Ekim 2006

Sevgili Hatice,
Ne mutlu sana ki Rabbim dünya gözüyle o mübarek yerleri görmeyi nasip etti.
Bir dua vardır bilir misin?
Hüccacı müslimine selametler verip,gidenlere tekrarını,gitmeyenlere enkarı buzzaman helal mallarıyla ol makamı mübarekeyn,cümlemize haccı ziyaret etmeyi nasip eyle.AMİN.
Rabbim sana tekrarını,bizede ilk kez gitmeyi nasip etsin inşaallah.
muhterem
http://www.blogcu.com/muhteremleafiyetle/

gönderen: muhterem, 13 Ekim 2006

HAyırlısıyla gidip gelirsin inşallah...Allah hepimize nasip etsin ..Yeni tariflerini dört gözle bekliyoruz yalnız kaldık buralarda...

gönderen: ceren, 13 Ekim 2006

Selamünaleyküm Hatice! Rabbim ziyaretinizi kabul ve tekrar tekrar nice umre ve haclar nasip etsin insallah... gidecegini okudugumda sizin adiniza o kadar cok sevindim ki... bende 6 yil önce ramazan umresine gitmistim... o günleri hatirladim hemen. simdi ramazan ve kurban bayramlarinda hep icim burkulur... Rabbim insallah en yakin zamanda tüm isteyenlere gözümüzün nuru Kabe yi görmeyi nasip etsin...
Cumaniz mübarek olsun... Sevgilerimle...

gönderen: TülayK, 13 Ekim 2006

et yemegi super gozukuyor, yaninda bir kadeh kirmizi sarapla super olur. ellerinize saglik.

gönderen: yakut, 13 Ekim 2006

Rabbim kabul etsin...Senin adına çok sevindim.Tekrar gidebilmeyi ve o mubarek mekanları yine görebilmeyi nasip etsin bizlere de.


Selam ve sevgiler...

gönderen: serinmavi, 14 Ekim 2006

Sevgili Hatice,
ilk yorumum çıkmamış herhalde toplu yorum onaylarken güme gitti.. :)
Neyse, dönmüşsün anlaşılan.. Allah umrenizi kabul etsin. Umarım tüm portakal agaci okuyucuları için de dua etmişsinizdir...
Allah gitmeği dileyen herkese nasip etsin, size de tekrarını nasip etsin, hac da...

Bu yemeği geçenlerde misafirlerime yaptım. Gayet güzel oldu. Annenin ellerine sağlık...
Sevgiler
Nilüfer
http://mutfaksohbetleri.blogspot.com

gönderen: nilüfer, 14 Ekim 2006

yaa nasıl oldum umre haberinle anlatamam. Gecen sene ramazanın son 10 günü bizde oralardaydık. Gözlerim dolu dolu oldu. İlk umremdi ama oradakiler Ramazanın farklı oldugunu söylüyorlardı hep. Öyleymiş belli ki mübarek ay sanki Türkiye de bomboş geçti bu yıl.
Hocamız bize "bu topraklara isteklilerin degil ancak davetlilerin gelebilecegini" söylemişti.Şimdi anlıyorum ve bu yıl için içim burkuluyor.

Allah mübarek etsin, isteyen herkezi en az ömürlerinde birkez oralara DAVET etsin.

gönderen: ziysan, 15 Ekim 2006

Allah kabul etsin, bizlerede nasip olur insaallah.

Siteniz cok güzel, aslinda iskence, insanin cok cani cekiyor :)

benim blog´a da beklerim

www.blogcu.de

gönderen: Ömer, 16 Ekim 2006

öncelikle hoşgeldiniz demek istiyorum.iki buçuk aylık evliyim.özellikle iftar menülerimi sitenizden seçiyorum.en son dün kayınvalidemlere arpacık soğanlı-nohutlu kebabı dana etiyle pişirdim nefis oldu.yakın takipçinizm sevgiler

gönderen: nihal seyhan, 16 Ekim 2006

merhaba hatice hoşgeldin allah bizlerede nasip etsin oraları herkes arkadaş olabilir ama dost olamaz dostuklar çok güzel ama sofranızın görüntüsü bir harika inanıyorum ki tatları da enfestir. tariflerini sabırsızlıkla bekliyoruz. allaha emanet olun selamlar

gönderen: SALİHA, 17 Ekim 2006

Merhaba Hatice;
Öncelikle hoşgeldin.Ne mutlu sana ki mübarek topraklara gidip geldin.Allah bizede nasip eder inşallah.Seninle tanışma fırsatımız daha önce olmadı ama sana mail attım umarım almışsındır.
Süper bi site hazırlamışsın eline,aklına,yüreğine sağlık.
Sevgiler.

gönderen: Derya, 17 Ekim 2006

merhaba ben sıtenızı yemek gunlugum adlı dıger yemek sıtesı sayesınde kaşfettim gercekten çok hos tarıfler var fakat menülerdeki tarifler sanırım yok yada ben bulamadım.nuran teyzenın menüsündeki o yuvarlak pogaçalar harika görünüyo mesela ama tarifini bulamadım eger siteye yazar yada bana ulastırırsanız cok sevınırım sevgiler sibel.

gönderen: sibell, 17 Ekim 2006

Sevgili Hatice senin sayfalarini zevkle izleyen biriyim. Annenin tarifi arpacık soğanlı, nohutlu kuzu kebap yaptim. Cok lezzetli oldu...Tesekkurler

gönderen: Momoftwins, 19 Ekim 2006

http://www.damak.net/12/02/2007/1509

yorumum ''anaa resim bile aynı'' olmuştu.

gönderen: gelincikcik, 12 Şubat 2007

merhaba hatice,
tarifini nohutları ıslamaya vaktim olmadıgı icin nohutsuz yaptım.yine de cok guzel bir yemek oldu.benim etlerim hemen pismedigi icin biraz daha su katarak pisirdim.yemege soganlar guzellik katmıs.tesekkurler;)

gönderen: raspberry, 14 Şubat 2007

karnim ne zaman aciksa ne isim olursa olsun herseyi birakip buzdolabini kontrol edip portakal agacini aciyorum, bu yemegi gecenlerde yapip, Houstonda cok sevdim bir aileyi ziyarete gittigimde yaptim goturdum, pilavla felan, herkes cok begendi, inanilmaz lezzetli oldu,basarilar,

gönderen: seyma, 22 Temmuz 2007

Sizin yemeklerinize bayılıyorum.Artık bugün ne pişirsek derdinden kurtulduk.Çok teşekkürler.Ben 2 yıldır evliyim ve yemek yapmayı sizden öğrendim.Sıkı bi takipçinizim.İyiki varsınız

gönderen: zeynep kolay, 8 Ekim 2007

yorum yollayın






Portakal Ağacı'ndaki Önceki Tarifler:
Kafesli Pilav:40 yorum
Hafta Sonundan İki İftar Sofrası:74 yorum
Lebeniye Çorbası:98 yorum
2006'nın ilk iftarı:99 yorum
Gavurdağı Salatası:72 yorum
Sütlü Ekmek:79 yorum
Portakalagaci.com sitesindeki tüm tarifler & fotoğraflar kaynak belirtilmediği sürece Hatice Özdemir'e aittir. Yazara ait her türlü tarifin & fotoğrafın izin alınmaksızın internet ortamında veya herhangi bir yayında kullanımı yasaktır.