« Paçanga Böreği, Sacher Kareleri, Ispanaklı Kiş, Renkli Biberler | Main | Armutlu ve Cevizli Kek »

23/12/2006

Comments

hatice_k

hepsi harikaaaa....:) Sevgiler...

merve genç

Kereviz halkaları çok şeker duruyor düğme gibi olmuş.Üstelik çorba için kullanılan kase çok şık..

Fatma

çorba için kullanılan kase çok şık ıspanaklı krep bohçalarıda en yakın zamanda denicem... :)

NİLÜFER

HATİCE BENDE ISPANAKLI KREPLERE BAYILDIM.EVE GİDİNCE HEMEN DENİYECEĞİM.ÜZERİNDEKİ ERİMİŞ KAŞAR PEYNİRİ HARİKA GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAĞLIK.

kirazdalı

ellerine sağlık hatice kereviz şuan bolken bol bol tüketmeliyiz enfes görünüyorlar http://kirazdali.blogspot.com/

tuhfe

Hepsi birbirinden guzel gorunuyor, ellerine saglik.

selin&kerem

Bugün CUMAERTESI mutlaka yeni tarif eklemistir Hatice derken,bu harika resimlerle karsilastim..
hepsi cok lezzetli görünüyor..ispanakli krepleri mutlaka deneyecegim..hayatinda hic kereviz yememis birine ilk deneme olarak bu tarifi önerirmisiniz yoksa daha klasik bir kereviz tarifi mi deneyeyim ?(tadini alismak acisindan)
sevgiyle...

secillo

herşey harikaa özellikle kerevizlere bayıldım.ellerine sağlık canım

Tarif Bahçesi

Merhaba Hatice eşim gazateye alınca bende hemen eki alıp tariflerini okudum. Yazında çok güzel!!! Kardeşin demekki klasik tarifleri daha çok seviyor. Yukardaki tarifler harika en çokda kereviz hoşuma gitti ellerine sağlık. Nesrin

www.blogcu.com/tarifbahcesi

SELİN ÇAĞLAYAN

Hatice ellerine sağlık çok güzel olmuş hepsi. Özellikle kereviz çok şık görünüyor.

Sevgiler,

selin (www.selincaglayan.com)

HAVİN

Harira çorbası değişik, güzel görünüyor yanınada ıspanaklı krep hımmm... olsada yesek. Kerevizde çok güzel görünüyor ama malum evde başkaları tarafından tercih edilmeyince az tüketilen sebzeler arasında, faydalarını bir bilseler oysaki.... ellerine sağlık...

annecik

aman allahım ıspanaklı krep bir harika ellerinize sağlık

zeynep

Sevgili Hatice, bu haftaki tariflerinde diğerleri gibi çok güzel. Çorba ve kerevizi yağsızmı pişirdin. Çorba olabilir belki, ama kereviz haşlama gibi olmuyor mu
Sevgiler...

Zeynep Seda

Sevgili Hatice, yine tum yemekler harika gorunuyor. Ispanakli krepe bayildim, hemen deneyecegim!

Sevgiler...

Annemin Sable Biskuvisi

http://zeynebinmutfagi.blogspot.com

sertac

yaaa hatun sen astin kendini harikasin yaaaaa

aygul

kerevizi az önce denedim ve yapdım harika olduuu
ben düdüklüde pişirdim ve birazda
z.yağı ekledim
normalde kerevizi pek fazla tüketmeyiz 3 yaşında kızım ve ben bayıldıkk

teşekkürler ellerinize sağlık ...

Derya

Merhaba Hatice,
Yine resimler süper görünüyor.Çorbayı merak ettim bende en kısa zamanda deniyeceğim inşallah.Ellerine sağlık

www.bolbolye.com

ilknur

Hatice hn.herzamanki gibi herşey harika görünüyor.

fatmanur durak

senın gıbı abla dostlar basına ellerin dert görmesin daha yuzlerce yenı tarıf deneyebılmen dılegıyle sevgıyle kal

hosseda

merhabalar.iyi ki acmisim sayfayi gerci zaman"da gorup actim ama cok sevindim.su havuclu kerevizi cok merak etmistim, boyle oldugunu tahmin ediyodum ama bi puf nokta falan varsa diye bekliyodum. sagolasin ellerine saglik. ayrica yazin beni cok guldurdu. hani derler ya Allah da seni guldursun

Müberra

Merhaba Hatice, tarifinden bir gün önce ilk kez krep yapmıştım hem de tarifsiz ölçüsüz... İçine peynir koyup kahvaltıda gözleme gibi yemiştik. Ben de ilk krebimin başarılı olmasının sevinciyle ıspanak ve tavuklu harçla da denemeli beşamel sosla nefis olur demiştim. Sabah tarifi görünce eşim Hatice içini okumuş dedi:)
Ben şimdi yarınki akşam yemeği için krepleri senin tarifinle hazırladım ama sosunu pişirmeden önce yapayım diye düşündüm. Şimdiden yapsam katılaşır sanırım değil mi?
Her zamanki gibi güzel tariflerin için teşekkürler!

ayse

hariraya bayilirim arap arkadasim gecen ramazan yapip bana gondermisti gercekten cok guzel oluyor..bende yapmak istiyorum ama arkadasiminki gibi guzel olurmu bilmyorum.walla zaten araplar et yemeklerinde asmislar.harira tek basina yemek gibi oluyor .icinde o kadar cok malzeme varki!!ama araplar cok degisik baharatlar kullaniyorlar.bir gun hepsini temin edersem yapmayi istiyorum.bu tarifi nerden buldun dogrusu cok sasirdim !!bari araplarin meshur kuskus tarifinide yapta tarihe gec:))istersen tarifi gondere bilirim walla hiiic pisman olmazssin bence;)eline saglik hepsi birbirinden guzel gorunuyor!!

Hulya Senlik Isik

Hatice'ciğim kerevizin bu haline bayılıyorum, ayrıca ıspanaklı krep de harika;) Ellerine sağlık...

Sevgiler
www.yemeksenligi.com

beyza taskiran

merhaba hemen hemen her gün sayfanızı yeni bir heyecanla açıyorum bugün değişik ne var diye. 2.5 yıllık evliyim 2 ay öncesine kadar yemek yapmak benim için mecburiyet gibiydi. iki ay önce sayfanızla tanıştım o günden beri farklı bir çok tarif denedim.yemek yapmanın zevkini sayenizde tattım.ellerinize sağlık.bu arada ıspanaklı krepi en kısa zamanda deniyeceğim.

berin

bugün kar yağdı ve canım sıcak bir çorba çekti hemen bunu deneyeceğim ellerine sağlık

Hacer

MErhaba hatice,
Hem çalışıp hemde bukadar yemeğe vakit ayırman çok güzel.Ben kendi adıma çok fazla vakit ayıramıyorum.
gulos(http://gulos.blogspot.com)

bilge

Haticecim nerelerdesin ya özledik valla seni ve yeni tariflerini.. Bana fellah köftesinin tarifini yollarmısın rica ederim büyük istek var ama tam olarak tarifini bulamadım sevgiler

ryder

Selamlar,
Ben Faslilarin cok oldugu bir Avrupa ulkesinde yasiyorum, harirayi defalarca fasli arkadaslarda yemis biri olarak senin tarifini merak ediyorum, pisirdikten sonra orijinaline benzeyip benzemedigini yazacagim. Harira bu arada ortanca oglumun (5 yasinda) en cok sevdigi corba :)
Ryder

Ender TOPKAÇ

arkadaşlar tarif defterinde evyapımı kaymak vardı.Nasıl yapılıyor anlatırmısınız?Zeynep hanım galiba tarif sizin.Bu arada ismim sizi yanıltmasın ben bayanım.:):)


Hepinize Hayırlı Günler Diliyorum

tuba arslan

HERKESE GÜNAYDIN PAZARTESİ AKŞAMI EVDE BİR ZİYAFET VARDI Kİ SORMAYIN EVDE 3 PATLICANIM 250GR KIYMAM VARDI 9 ADET İSLİM KEBABI YAPTIM YANINADA BEŞAMEL SOSLU SUCUKLU MAKARNA(BEN SUCUK KATMADIM)İNANIN SÜPER OLDU MUTLAKA DENEYİN HARİKA HARİKA :)

hande

hatice merhaba kardeşinin söylediklerine çok güldüm çünkü bizim evde de annemle ve bazende abimle böyle tatlı sürtüşmelerimiz olurdu . Olurdu diyorum çünkü bende 22 temmuzda evlendim.Abim bana derdi ki sen lütfen yorulma işten gelip birde yemek yapma.Annemler yapsın senin yemeklerin çok güzel oluyor ama ben garip şeyleri yiyemiyorum diye bi de arkasından kahkaha atardı.Perşembe günü abimi yemeğe davet edeceğim ama inanınki yine korku var içinde, acaba ne yapacak nerden ne tarif bulacak diye.Ben de topu sana atarım , derim ki abime benim mucidim var , benden daha güzel ve daha değişik yemek yapıyor, bana dua et derim.Haberin olsun hatice.Tabi bunlar işin şakası.Biz aile yapımız ne olursa olsun değişik tatlar gördükçe ayy ne kadar güzel bak görüyomusun bir malzemeyle ne değişik şeyler yapılıyomuş ay olsada yesek falan diyoruz. Ama iş yapmaya gelince ııı olmaz amaan kim uğraşacak şimdi .Caanım yumurtalı ıspanak varken taa ıspanağın kişi ni kim yapacak hem değişik olur yenmez falan diye .Ama merak etme canım çünkü bu sitenin sahibi(yani sen)gibi emin olduğumuz yerler ve kişilerden aldığımız tarifler denemek istemeyenlere bile pabucunu ters giydiriyor.Bi bakıyoruz ki yemeği bilmeyenler bile aşçı olmuş çıkmış.Çok kafa ütüledim biliyorum ama demek istediğim şu hemen hepimizin evlerinde yemek konusunda benzer şeyler yaşanıyor ,ama en önemlisi biz Türk Milleti olarak yemeklerimize sevgi katıyor olmamızdır.Sevgiler herkese .

Naile

Hatice eskiden sık sık sayfanı güncellerdin şimdiyse zaman a hazırladıklarını koyuyorsun neredeyse. Nerelerdesin? Seni ve yazılarını özlüyoruz.

Hatice

Merhaba,
bilgisayarı açmadan kaç gün dayanabilirim diye test ediyorum kendimi, ama aklım herhalde hala buradaki rüyalarımda başka blogları görüyorum :)

fatma

merhabalar bugün yorumları okuduktan sonra az önce marketten lezzet dergisi almıştım tesadüf bilge nin sorduğu fellah köftesini gördüm tarifini vereyim:1 su bardağı ince bulguru çukur bir kaba alıp üzerine 2 su bardağı sıcak su ilave edip üzerini örtüp bulgular suyunu tamamen çekene kadar bekletin.3.5 su bardağı un,1 yumurta,tuz,karabiber ve kimyonu ekleyip yoğurun.gerekirse 1-2 kaşık daha su ilave edebilirsiniz.hamurdan fındık iriliğinde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.sıvıyağı tavada kızdırıp köfftelerikızartın. tarif tam olarak bu şekilde verilmiş umarım işine yarar. bu arada hatice hanım sitenizden bir türlü kopamıyorum tarifleriniz harika ellerinize sağlık

hosseda

yaaa Hatice lutfen bilgisayari acma istegine direnme.cunku ben sitenle bi iki aydir tanisiyorum ve eski yazilari okuyunca kiskaniyorum.cunku eskiden neredeyse her yoruma ceveap yaziomussun.ben mail de attim ama sanirim okuyamadin.neyse sevgiler

M.Selin

Kereviz salatası
Hem bayram hemde yılbaşı vesilesiyle cümbür cemaat bütün sülale bizde yarın akşam. 2 gündür süreklü mutfaktayız annemle su böreği,baklava derken canım çıktı. (ki ben sadece yamaklık yaptım :) ) Bütün herşey tamam gibi bi salatalarımız kalmıştı değişik ne yaparız diye bakarken haticenin tariflerine, Kerveiz salatasını gördüm ve üşenmeden bu saate yaptım valla. Ve tabiki süper mayhoş bir tat elde ettim. Bide gözüm kurmızı biberli peynirli bohçaarda kaldı oda yarına artık. Hatice sagolasın mutlu saglıklı güzel bayramlar ve yıllar dılerım sana ve sevdıklerıne:))

şenay

bu siteyi çok beğeniyorum
güzel tariflerinizi deniyorum
sizlere çok teşekkürler

ese

tarifler gercekten cok güzel ve pratik tesekürler

dilek

merhabalar ,sitenizi 4/5 ay önce keşfettim ve çok memnunum aklıma takılan tüm yemekleri bulabiliyorum.Ellerinize sağlık.
SAĞLICAKLA KALIN.

meric

Merhaba,
Siteniz cok başarılı.Ancak bazen aranan tarifleri bulmak zor oluyor.Tarifler konularına gore ayrılsa çok iyi olur."çorbalar...pilavlar...tatlılar" falan diye.
Bu arada size yorum yazanların "GUZEL TURKÇE "kullanmalarını ozendirmelisiniz bence.Dilini kaybeden milletler bir sure sonra birliklerini ve vatanlarını da kaybediyor.
Yorumlara bakıyorum da "yapacam...edecem".gibi kelimeler var.Bu turkceyi kullanan anneler cocuklarına guzel yemek yapabilirler ama guzel dil eğitimi veremezler diye düşünüyorum.Basarılar..

özlem deniz

merhaba hatice,
biliyorum seninle ilgili bir durum değil ve son zamanlarda da çok duymaya başladın ama şu cumaertesinin arşivindeki tarifleri bulamama sorunu ne zaman çözülecek,gerçekten merak ediyorum.

Havva


Sevgili Hatice,
siteni yilardir büyük begeniyle takip ediyorm, basarilarin devamini diliyorum. Senden ricam Harira corbasinin tarifini verebilirmisin.

sema

aaaahh taiflere ulaşmak için tıklıyorum zaman gazetesi açılıyor tamam ama orda sen yoksun yazıların yok tariflerin yook.ben bulamıyorum birtürlü.

The comments to this entry are closed.

Hatice Özdemir Tülün: 22 yasında basladıgı bloguna 35 yasında devam eden yönetici (trt çocuk dergisi gm), ogrenci (bilgi üniv. e-mba) ama en cok da 3 cocuklu anne...

November 2014

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

reklam...

  • .

Reklam

  • .
Blog powered by Typepad