« 2007'nin İlk Menüsü | anasayfa | Çarşamba Menüsü »
Annemin Bayram Tarifleri
Nohutlu Bulgur Çorbası, Kuzu Budu Fırın, Kestaneli Pilav
Annemin bayram sofrasındaki üç tarifi bu haftaki cumaertesi ekine yazdım. Tariflere ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
6 Ocak 2007 ana yemekler, annemin tarifleri, basın, bayram özel, çorbalar | Permalink
yorumlar
günaydin,
bu sabah ilk yorum benden! öncelikle yeni yilin kutlu olsun. bende uyuyamadim ve 6.30 dan beri pc nin karsisindayim, bugün neler yapabilir diye düsünüyordum....hersey yine harika görünüyor, ellerine saglik.
almanya dan kucak dolusu selamlar,
canan ve minik ailesi
gönderen: canan kufer, 6 Ocak 2007
ellerinize sağlık hatice hanım herşey çok güzel gözüküyor.yalnız alt sıradaki börek ve hemen onun yanındaki tatlı tarifinide alabilirmiyiz.tatlı ilginç birşeye benziyor!
gönderen: minel, 6 Ocak 2007
Canım, anneciğinin ellerine sağlık herşey yakından dahada güzel.....Bende börağin yanındakini merak ettim..acaba portakal kabuğunda kereviz salatasımı? nasıl benzetme ama...çünkü ben bazen öyle servis yapıyorum kereviz salatasını...belkide sadece benzettim canım..merakla tarıfleri bekliyoruz...
http://leziz.blogcu.com
gönderen: *özlem*, 6 Ocak 2007
elinize sağlık , Allah tekrarını nasib etsin hepimize
gönderen: aslı konar, 6 Ocak 2007
haticecim yeniyılınız ve bayramınız kutlu olsun....annenizin ellerine sağlık harika bir sofra...yalnız alt resimde portakal kabuğu içindeki sanırım salata ...ben kereviz diye tahmin ediyorum ama ?.... tarifini bekliycem canım...daima güzel sofralarda hep sevdiklerinizle olun...sevgiler...yeşim....
gönderen: yetur, 6 Ocak 2007
bende turuncu ( portakal kabugu gibi olan )olaninin tarifini merak ediyorum, verirseniz sevinirim
gönderen: HIRSIZ-POLIS, 6 Ocak 2007
Selam Hatice, kestaneli pilavı sevdim en çok. Şu sıralar taşınacağım için yemek yapma olayına fazla zaman ayıramıyorum ama en kısa zamanda bu pilavı deneyeceğim.
Sevgiler, selin (www.selincaglayan.com)
gönderen: SELİN ÇAĞLAYAN, 6 Ocak 2007
Bende kestaneli pilav yapmayı düşünmüştüm,ama kısmet değilmiş bu bayram olmadı.Seninki çok güzel görünüyor, ellerine sağlık Hatice.
www.bolbolye.com
gönderen: Derya, 6 Ocak 2007
Anneciğinin ellerine sağlık canım.
Keyifle paylaşılan böyle sofralarda olmak herkes için mümkün olmuyor,elimizde olduğunda kıymetini bilmek lazım...
Selam ve sevgilerimle....
gönderen: serinmavi, 6 Ocak 2007
mrh.benimde merak ettiğim nohut tarifiydi.hemen deneyeceğim.sormak istediğim kuşbaşı etle ve pilavlık bulgurla olurmu??tşk.
gönderen: güldem, 6 Ocak 2007
pilav cok duzgun ve cekici gorunuyor ya..gercekten cok hos..tecrubeli ellerden ciktigi belli..
http://cocukegitimi.desenblog.com
gönderen: büşra karaca, 6 Ocak 2007
hatice dun gece uyku tutmadi ve butun gece siteni gezip bu sefer yemeklerden cok yazdigin yazilari okudum yorumlar biraktim.aslinda uyku tutmamasi bahane siten surukledi beni.az once alcak surtunme ile kalkip bugunki tarflerini ekleyip eklemedigine baktim.nohutlu bulgur corbasi anneminde bize sik yaptigi bir lezzetti.simdi ondan cok uzaktayim kimbilir belki yaza gidebilirsek yine yaptiririm demiyorum laf aramizda artik senden aldigim tariflerle ondan daha iyi yapyiorum:-)) isvicreden sevgiler..nehirs.blogcu
gönderen: nuray, 6 Ocak 2007
Merhaba Hatice, annenin ellerine sağlık. O güzel yemekleri hazırlayan elleri öperiz. Ne güzel annelerle geçen bayram günleri ve sofraları! Hepsi çok nefis görünüyor. Pilavda çok ilgimi çekti. Hiç kestaneli pilav yemedim, kestaneler bol iken denemek lazım. Sana güzel bir hafta sonu diliyorum. www.blogcu.com/tarifbahcesi
Nesrin
gönderen: Tarif Bahçesi, 6 Ocak 2007
ellerine saglık sevgili annaciginin teşekkürler selamlarımızı ve hürmetlerimizi yolluyorum annacigine .....evet bende portakal mabugundaki tarifi merak ettim mümkünse lütfen onuda rica ediyorum ..sevgiyle ...
gönderen: aişe, 6 Ocak 2007
Süper tarifler..Bizede bekleriz..:)
gönderen: meyvelerinfaydalari, 7 Ocak 2007
Bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum. Çok pratik, çok lezzetli ve çok hesaplı. Kayınvalidemin kekidir.
Feriş’in Top Keki
Malzemeler:
2 yumurta
2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2,5 çay bardağı un
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Ceviz
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırp. Sütü, yağı ilave et kakaoyu koy karıştır. 1,5 çay bardağı piştikten sonra üzerine dökmek için sos ayır. Sonra unu ve kabartma yozunu ilave et karıştır. Kağıt kalıplara bir parmak kadar dök önceden ısıtılmış 175 C lik fırında pişir. Çıkınca ayırdığın sosu üstlerine dök.
orta büyüklükte çay bardağı.
resmini de kopyaladım ama çıkmadı...
Sevgiler....
gönderen: özlem Ş, 8 Ocak 2007
nohut haslanmis haliyle mi bir bardak kuru haliyle mi? bende sabirsizlikla neymis o portakal kabuklarinin icindeki bekliorum :) annen sitene bir jest mi yapmis oldu boylece. tesekkurle simdiden
gönderen: ilknur eruyan, 8 Ocak 2007
çok sevdiğim bir çorbanın tarifini ben vereyim dedim.adı osmanlı çorbası.küçük küçük doğranmış 100 gr kemiksiz dana etini haşlayın.etleri tavada 1 kaşık tereyağında çevirin.başka bir tencereye 1 kaşık tereyağında 10 tane ince doğranmış mantar ve 1 su bardağı ince kıyılmış ıspanağı sebzeler suyunu verene kadar pişirin içine ılık suda ezilmiş 1 kaşık salça ve 1 kaşık unu ekleyin.az sonra etleri ve et suyunu ekleyin. 25 dakika kadar pişirin.üzerine ince kıyılmış taze soğan doğrayarak servis edin.Özellikle ramazanda bu çorbaya doyum olmuyor.Sevgiyle kalın
yesi
gönderen: yesi, 8 Ocak 2007
YAPTIĞINIZ HERŞEY ÇOK HOŞ,ELLERİNİZ DERT GÖRMESİN
gönderen: hilalce, 8 Ocak 2007
sevgili hatice benim yorumlarım neden çıkmıyor acaba bir sorunmu var ??? sevgiler eğer bu çıkarsa sorumu soracağim. sevgileer.
gönderen: beste, 8 Ocak 2007
Selam Hatice. Yemekler gercekten cok ic acici gorunuyor. Anneni ve seni gercekten cok merak ediyorum.Bu arada ben de sana heves edip bi blok hazirladim, linklerine eklersen cok sevinirim. daha cok yeni bi blog ama simdiden soyleyeyim de bakinca husrana ugrama :)
http://gulidem.blogcu.com/
gönderen: hosseda, 9 Ocak 2007
İnşallah hayılısıyla bir dahaki bayramlarada erişir ve görürüz sağlık huzur içinde.Anneciğinin ellerine sağlık yemekler bir birinden leziz görünüyor.Allah annelerimize sağlık versin sevgiler gönderiyorum sana.
www.pastacikiz.com
www.blogcu.com/susam
gönderen: pastacı kız, 9 Ocak 2007
Annenin bayram sofrasinlar tarifler cok guzel gercekten. Nohutlu bulgur çorbası benim gibi nohut sever biri icin cok cazip geldi:)
Sevgiler
lamamutfakta.blogspot.com
gönderen: Lama, 9 Ocak 2007
http://yemekdeposu.blogcu.com/
yukaridaki adresteki neredeyse butun yemekleri, portakal agaci gibi, selin caglayan'in sitesi gibi pek cok guzel yemek blogundan "yanlislikla (olmasini umut ettigim bir sekilde) alinmis". Yazar da butun yemekleri kendisinin yaptigini iddia ediyor ustune ustluk. Bunca guzel yemegi yapan ve zaman ayirip usenmeden yazan yazarlarin emeklerine cok buyuk saygisizlik.
Elif
gönderen: elif, 9 Ocak 2007
selam hatice dünden beri 3 kere yorum yazdım ve sadece 1 i çıktı sorun var sanırım neyse. haticeciğim geçmiş bayramınızı ve yeni yılını kutlarım ne güzel annenin bayram yemeklerini yemek...benim annem ve babam bu sene hac dalar yani bayramda onlardan ayrıydım ama gittikleri yerin güzelliğini düşününce çokta üzülmedim..annenin ellerine sağlık nekadar güzel yemekler yapmış ağzınızın tadı hiç bozulmasın inşallah.haticeciğim sana bir sorum var kızkardeşim çerkez bir tanıdığında ismini tam hatırlayamadığı ama ŞIPSVATZE gibi bir ismi olduğunu hatırlayabildiği nefis bir yemek yemiş. böyle bir yemekle ilgili annenin yada senin bilgin olabileceğini düşündüm.tavuk suyuna çorba ve bulgurlu birşeymiş.bu güzel çerkes yemeğini bizimle tanıştırırsan çok memnun olurum sevgileer...
gönderen: beste, 9 Ocak 2007
Merhaba,
Sitenizin günlük takipçilerindenim ama size ikinci kez yazıyorum. Tarifleriniz süper ..Ancak benim gibi kolestrol problemi olanlar için bazıları tehlikeli!!!
O yüzden size bugün nette surf yaparken rastladığım bir sitenin adresini vermek istiyorum. Oradaki tariflerde denemeye değer sanırım.
www.deliciousdecisions.org
Sevgiyle kalın. Kolaylıklar diliyorum.
Hanife
gönderen: hanife, 10 Ocak 2007
selam hatice biz kızımın okul ödevi için karadeniz yöresine ait muhlama yaptık.eğer sitende yer vermek istersen fotoraflarını gönderebilirim.kolay gelsin sevgiyle kal....
gönderen: handan, 10 Ocak 2007
Siteni çok beğeniyorum herşey harika insanın içi açılıyor. Sevgilerimle.
gönderen: özlem, 10 Ocak 2007
merhaba sizi tebrik ediyorum kolay gelsin
Sevgilerimle..
gönderen: HuriyeÖ., 11 Ocak 2007
Merhabalar,
Öncelikle sitenize hayran kaldığımı ve sizi tebrik ettiğimi söylemek istiyorum.Sık sık ziyaret etmeye çalışıyorum.En çok hoşuma giden tariflerinizle birlikte ailenin öneminide vurgulamış olmanız.Artık sizde başka ailelerde tariflerinizle anılmış oluyorsunuz.Çalışmalarınızın devamını ve başarılarını diliyorum...
gönderen: Ebru, 12 Ocak 2007
tarifler icin tesekkurler.hergun birini deniyorum.sizden bulgurlu misket yemegini[nohutlu]istiyorum.sevgiler.
gönderen: fatma, 14 Ocak 2007
süper bir site ama allh rızası için yemeklerin kolya bulunacağı bir format yapın. yarım saattir kestaneli pilav tarifi bulmaya çalışıyorum. arama motoru da hiç bir işe yaramıyor. googlea yölendiriyor. hah buldum diyosununuz yine portakal ağacının ana sayfasına yönlendiriyo. birçok insan birkaç kez deneyip vazgeçiyodur. yazık oluyor güzelim tariflere. benden söylemesi!
gönderen: fulya kanbek, 14 Ocak 2007
selamlar!
siteye ilk defa yaziyorum uzun zamandir ilgiyle takip ediyorum.Basarilarinizin devamini dilerim. Esenlikler...
gönderen: Halise, 20 Ocak 2007
ben daha yenı gordum bu sıteyı gercekten cooooooooooook guzel yemekler
var yapanların ellerıne saglıkherkeze afıyet olsun burcu
gönderen: burcu, 23 Ocak 2007
Günaydın Hatice
Uzun bir aradan sonra tekrar yazıyorum.Umarım iyisindir...
Çiğden konulan kestaneler pirinçle aynı ayarda pişiyormu? Tarifi okur okumaz ilk aklıma gelen bu oldu. Çünkü kestaneleri tencerede suda haşlarken epeyce uzun sürüyor pişmesi. Pirinç daha çabuk pişiyor.
İyi günler...sevgiler...
Nurcan Ekşioğlu
gönderen: NURCAN EKŞİOĞLU, 31 Ocak 2007
selamun aleyküm millet siteyi cok begendım basarılarınızın devamını dılerım mutlaka deneceyegım tarıflerı
gönderen: sultan, 4 Şubat 2007
merhaba... tarifleriniz gerçekten mükemmel... hepinizin ellerine sağlık. ben 8 ay önce evlendim ve evime gelen arkadaşlarıma sizlerin o güzel yemeklerinizden ikram ettim. Şimdi ise bir kere daha yardımınızı :) istiyorum. Kurban bayramında buzluğa bırakmış olduğum (Düge) beyin'i nasıl pişirmeliyim? Şimdiden çok çok teşekkürler ediyorum.
gönderen: ceyda, 12 Şubat 2007
haticeeee
http://www.damak.net/12/02/2007/2122
gönderen: gelincikcik, 12 Şubat 2007
http://www.damak.net/12/02/2007/2121
gönderen: gelincikcik, 12 Şubat 2007
gerçekten spr bir site ben şahsen çok beğendim herkese teşekkürler daha çok yazın daha çok
gönderen: sema, 24 Şubat 2007
ben her hafta izliyorum sayfada yenilikleri. tarifler cok güzel anlatim tarzi cok hos.
Ablamla hepsini bir dosya haline getirdik. Misafir gelecegi sirada döktürüyoruz tarifleri;)
Ellerine saglik hatice.
Bu kadar güzel tarifleri yapmana ragmen kilo sorunun yok ne güzel;)
gönderen: Nigar, 18 Mart 2007
merhaba
eline sağlık çok güzel
gönderen: büşra, 8 Şubat 2008
yorum yollayın
Portakal Ağacı'ndaki Önceki Tarifler:2007'nin İlk Menüsü:83 yorum
Bayram Hazırlıkları: Anneannemin Bohça Baklavası, Arpacık Soğanlı Külbastı, Kayısılı Pilav:46 yorum
Armutlu ve Cevizli Kek:59 yorum
Harira Çorbası, Ispanaklı Krep Bohçaları, Havuçlu Kereviz Halkaları:40 yorum
Paçanga Böreği, Sacher Kareleri, Ispanaklı Kiş, Renkli Biberler:80 yorum
Etimekli Patlıcan Salatası, Meksika Salatası, Karnabahar Salatası, Tavuk Salatası:79 yorum
