İki Sofra
Siteye yazmak için en ideal zaman Ayşe İkbal'in uyku saatleri. Bu haftanın yazılmayı bekleyen iki sofrasını da bu vesileyle paylaşıyorum. İlk sofra annemin, ikincisi ise ablamın arkadaşları için hazırladıkları sofralar.
İlk sofradakiler:
ıspanaklı ve peynirli börek
kabaklı domates salatası
yoğurtlu patates salatası
şeftalili tavuk göğsü
çilekli kedidili bisküvili pasta
Ablamın sofrasındakiler:
semizotu salatası
patlıcan ve havuç sote
biber dolması
pileli börek
acılı ezmeli kanapeler
Beyza'nın annesinin getirdiği tiramisu
ve çilek soslu tavuk göğsü
ben peynirli-ıspanaklı böreğin tarifine ulaşamıyorum.Daha önce sitenizde bu böreğin tarifini görmüştüm.İçinde krema olan ıspanaklı böreğin tarifini bana mail atabilirseniz sevinirim.resmi sitenizde var ama tarifi yok.Kolay gelsin.
Posted by: sevgi | 10/01/2008 at 18:33
selamlar.bu siteden çok faydalandım herkese çok teşekkür etmek istiyorum.sitenizde yemeklerinizde çok güzel.ELLERİNİZE SAĞLIK...
Posted by: özen | 02/10/2007 at 21:43
tek kelimeyle hepsi süper duryo kim yiyosa afiyrt olsun..
Posted by: büşra | 02/08/2007 at 18:14
merhabalar hatice;
siteni ve mükemmel tariflerini çok uzun zamandır takip etmeme rağmen ilk defa yazıyorum.bugün yoğurtlu patates salatanı denedim ama malesef ortalarını oyamadım çünkü çok gevşek oldular.bende sadece yuvarlayıp üzerine yoğurt döküp kırmızı biber gezdirdim ( çareler tükenmiyor:) ) adınıda patates profiterolü koydum.ama tadı enfesti.teşekkürler....
Posted by: özlem | 23/06/2007 at 22:12
HATİCECİM ÇOKKKKKKKK TEŞEKKÜR EDERİZ TARİFLERİN İÇİN KUŞ YUVASI BÖREĞİN SÜPERRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR ARKADAŞLAR MUTLAKA DENEYİN HEM HAFİF HEM ÇITIR ÇITIR MÜKEMMEL Bİ TARİF 2 KERE YAPTIM HARİKA YİNE YAPCAM VALLA AKŞAMADA KABAK KIZARMASI ÇİLEKLİ TAVUK GÖĞSÜ YAPCAM OKTAY USTADA TARİFİNİ GÖRMÜŞDÜM YANINA NEFİS KÖFTE YAPCAM DAHA NELER NELER YAPINCA SİZE YAZARIM ŞİMDİ PAZARA İTMELİYİM HEPİNİZİ SEVİYORUM BYBYBYBYBYBYBYBYBYBYBYBYBBYBYBYBYBYYBYBYBYBYBYBYBYBYBYBYBYBBY
Posted by: TUBA ARSLAN | 17/06/2007 at 15:10
ya ablacımsiz nası bi ailesiniz emine beder 1 siz 2yani amacınız gecenin 2sinde beni iştahan öldürmekse evet bunu çok iyi becerdiniz.elinize,kolunuza ve parmaklarınıza sağlık.muhteşem gözüküyolar:)
Posted by: ebru | 17/06/2007 at 02:40
portakalaĞACI.COM'A teşekkürler tariflerinizin hepsini çok beğendim çok güzeller tarifleriniz için teşekkürler yalnız ben kalburabastı yaptım hiç olmadı aynı kurabiye gibi oldu nasıl yapılacak tarifin doğru olduğundan emin misiniz?
Posted by: fatma tuba | 16/06/2007 at 23:29
arkadaşlar siteyi fazla inceleyemedim ama ağzımı sunlandırmayı başardınız
tiramisu denen şey bu kadar mı güzel yapılır bu kadar mı güzel görünür
yemekleri ve siteyi hazırlayanların eline sağlık
Posted by: recep demirbaş | 16/06/2007 at 19:39
merhaba ben bu sitenın girişini bulamıyorum üye olmak istiyorum ama giriş yerıde yok tarif defteri gibi bir düzene sokmanız mumkunmu tarif defterindeki girişim seninç tarif defteri daha kullanışlı idi daha düzenli lütfen tarfi defterını kaldırmayın
Posted by: sevinç | 15/06/2007 at 13:40
iyi aksamlar hatice hanim uzun zamandir siteye giremediim .amaa cok degisik tarifler eklenmiis buna cok sevindim.. ama bi problem var ben tarifleri gün gün liste halinde görmek istiyorum yazili yere bitürlü giremiyorum acaba benim pc demi bi sorun var yoksa o sayfa kapandimi
beni takrar bilgilendirirseniz seviniriim
allaha emanet olun
iyi günler bol günesleeeeeerrr
Posted by: boncuk göz | 13/06/2007 at 21:00
merhaba portakal ağacıyla ve siz portakalağacı müdavimleriyle yeni tanıştım burası ve sizler gerçekten müthişsiniz hatice hanım ve bebeğiyle oluşan muhabbetlerle yapılan sofra keyfi bi harika burası mutfağı ve yemeğin tadını aile keyfiyle çıkarmak isteyenler için tek adres bence iyki varsınız artık benle sizleyim...
Posted by: melike | 13/06/2007 at 11:47
merhabalar yemekleriniz gerçekten çok mükemmel..
yalnız ben bu son iki sofranın tariflerini göremiyorum belirtirseniz sevinirim hoşçakalın.
Posted by: canan | 12/06/2007 at 16:57
hatice ablacım...seni 1 yıldır sessiz takip eden hayranlarındanım 2 yıllık evliyim ve mutfağı çok seviyorum.Allah gönlünden,yüreğinden,aklından geçirdiğin tüm duaları en hayırlısı ile kabul esin sana ve evladına ömür versin...Tariflerden pileli böreğin tarifini merak ediyorum ve heycanla bekliyorum...
Eline yüreğine sağlık ruh güselliğin bedeninde can bulup ellerinde tat olsun...A.E.OL
Posted by: gurbet_kusu | 12/06/2007 at 11:15
Günaydın Hatice,
Nasılsınız? Hepinizin iyi olmasını dilerim...
Hatice ayın 5 veya 6'sında benim için önemli olan bir mesaj yazmıştım. Fakat o mesajım değil de onu soran mesajım yayınlanmış yukarıda da göreceğin gibi. Bu mantığı anlayamadım?
Yazdığımız yorumları kim okuyup karar veriyor hangisinin yayınlanıp hangisinin yayınlanmayacağına? Ana yorum değil de onu soran yorum yayınlanıyor!!!
Yardıma ihtiyacımız olduğu durumlarda yazıyor veya soruyoruz, yayınlanacak, cevap gelecek diye umut ediyoruz, hergün bakıyoruz ama sonuç hüsran!!! yayınlanmıyor bile... Bu durum insanı üzüyor. Yorum yazma, yardım isteme şevkini kırıyor.
Şu an bu satırları yazarken bile "bu da yayınlanmazsa boşuna mı zaman harcıyorum acaba" diye düşünmekten kendimi alıkoyamıyorum.
Sana ve tüm arkadaşlara sevgi ve selamlar...
Nurcan Ekşioğlu
Posted by: NURCAN EKŞİOĞLU | 12/06/2007 at 09:34
merhabalar bu ne güzel sofra böyle yaaa...
gercekten muhtesem görünüyor ne kadar da özenmissin. Vallahi bu sofrayi ve diger sofralarinizi gördükten sonra bende bu sekilde sofralar hazirlamaya kara verdim....canim ellerinize saglik hepsi cok leziz görünüyo orda olmak isterdim dogrusu. Nediyelim yiyenlere afiyet olsun..devamini diliyorum; ayrica devamini görmeyide diliyorum.. (insalah:))
Posted by: semiha | 11/06/2007 at 15:55
bahçe bır harika... masa süper olmuş...teşekkürler...
Posted by: nesrin | 11/06/2007 at 15:36
resimler süper ama ben pileli böreğin tarifini alamıyorum...bana yardımcı olun lütfen.30 mayısın tarflerini bulamıyorum
Posted by: fatma | 11/06/2007 at 11:49
Hatice nerdeyse hergün siteni mutlaka ziyaret ediyorum ama günlerdir yeni bir yazı ve o nefis resimlerden eklemedin:(
Yakında anne olacağım,sende demişsin ya "ayşe ikbal'in uyku saatlerinde yazıyorum" diye..korkmaya başladım,bebek bu kadar vakit alıyormu demek diye..neyse yeni yazıların ve resimlerinle bekleniyorsun..haberin olsun..
sevgiler.
Keyifli Mutfak http://keyiflimutfak.blogspot.com/.
Posted by: tugba | 11/06/2007 at 07:47
merhaba
sabırla forumun açılmasını bekliyorum:((( girmediğim gün yok siteye...inş. tez zamanda açılır
selam ve muhabbetle
Posted by: aNnEcİk | 11/06/2007 at 00:06
merhaba sofralar gerçekten güzel gorunuyor.özellıkle yogurtlu patates ve semızotu salatalarının tarıflerını verırsenız sevınırım kolay gelsın.
Posted by: sibell | 08/06/2007 at 12:50
evde milföy hamuru nasıl hazırlayabilirim tarifleriniz muhteşem baktıkça iştahım iki kat daha kabarıyor ellerinize sağlık
Posted by: SEVDA | 08/06/2007 at 12:44
Günaydın Hatice
5 veya 6 Haziranda bir mesaj daha yazmıştım. Ama hala buraya yansımamış???
İyi günler diliyorum...
Nurcan Ekşioğlu
Posted by: NURCAN EKŞİOĞLU | 08/06/2007 at 09:52
merhabalar sitenizi uzun zamandır takip ediyorum ve de tarifleri aynen uyguluyorum, herşey mükemmel 2 sofra yazılı baskının da tariflerini en kısa zamanda bizlerle paylaşırsanız memnun olurum, sizi tebrik ediyorum...sevgilerle
Posted by: gamze | 07/06/2007 at 22:49
Merhaba abla ben Belcikadan semra, tarifeleriniz cok hosuma gidiyor ve cogunu da yapiyorum. Soracagim iki tarife var su ispanakli ve peynirli börek ve cilek soslu tavuk gögsu.
Simdiden tesekurler.
Posted by: semra | 07/06/2007 at 20:48
NEVŞEHİRDEN PORTAKAL AĞACI DOSTLARINA MERHABALAR.SEVGİLİ HATİCE BİZİ BU GÜZELLİKLERLE BULUŞTURDUĞUN İÇİN SONSUZ TEŞEKÜRLER.BU GÜZEL SOFRALARI KURANLARINDA ELLERİNE SAĞLIK.İNŞALLAH EN KISA ZAMANDA TARİFLERİDE VERİRSİN SEVGİLİ HATİCE.BU ARADA KIZINIZ AYŞE İKBALİDE ÖPÜYORUM.HERKESE NEVŞEHİRDEN ÇOOOOOOK SELAM...SİBEL...
Posted by: NEVŞEHİRLİ SİBEL | 07/06/2007 at 20:19
selam canım
sofralar süper...menü harika...ne diyebilirimki..yemek isterim sadece...
özelliklede çilekli tavuk göğsünü..
emeği geçenlerin hepsinin ellerine sağlık...öpüyorum seni ve kızını
Posted by: disal | 07/06/2007 at 10:42
sevgiki hatice yine muhteşem sofralar kurulmuş.....yüreğinize ve emeğinize sağlık.....sevgili anneciğinin masası hayran olunmayacak gibi değil....ablanın masasıda misler gibi olmuş...afiyetler olsun.....sevgiler......
Posted by: inciceylan | 06/06/2007 at 22:12
sevgiki hatice yine muhteşem sofralar kurulmuş.....yüreğinize ve emeğinize sağlık.....sevgili anneciğinin masası hayran olunmayacak gibi değil....ablanın masasıda misler gibi olmuş...afiyetler olsun.....sevgiler......
Posted by: inciceylan | 06/06/2007 at 22:12
Merhaba Hatice. Ben de sitenin uzun zamandir takipcilerindenim. Oncelikle yeni bebeginizi tebrik etmek isterim. Hayirli bir evlat olur insallah.
Ben de diger bircok okuyucu gibi tarifleri bekliyorum sabirsizlikla. Bu guzel sofralarin resimlerini bizlerle paylasman cok guzel ama tarifleri olmadimi ben sahsen hayalkirikligina ugruyorum. Yapmasini bilmedikten sonra resimlerine bakip ne yapayim diye dusunmeden kendimi alamiyorum. Seni de anliyorum yeni bir bebek insanin cok vaktini alir ama cok rica ediyorum bundan sonra guzel sofralarinizin resimlerini paylasirken, tariflerini de paylasirsan cok sevinirim.
Sevgilerimle...
Posted by: Reyhan | 06/06/2007 at 20:36
ellerine ve emeğine sağlık çooook güzeller. önce göz doyacak benim gözüm doydu. yemiş kadar oldum. bende beklerim
Posted by: karolin | 06/06/2007 at 20:29
Yemek yapmayı yeni öğrenen biri olarak sizden ve bu güzel sayfadan öğreneceğim çok şey var :)
İZMİR'DEN Sevgiler BENGİ :)
http://bengiabla.blogspot.com/
Posted by: Bengi | 06/06/2007 at 12:47
Hatice' cim merhaba.. uzun zamandır siteni takip ediyorum ama şimdiye kadar hiç yorum göndermemiştim :(.. ancak bugün bu iki süper sofrayı görünce dayanamadım.. lütfen çok rica ediyorum sana bu sofralarda yer alan yemeklerin tariflerini bizlerle paylaş.. özellikle yoğurtlu patates salatası ve çilek soslu ile şeftalili tavuk göğsü tariflerini istiyorum.. mümkünse beyza' nın annesinin getirdiği Tiremusu' nn da tarifini istiyorum..
umarım çok şey istemiyorumdur sende.. dünyalar güzeli bebişini kokla benim için..
sevgiyle ve sağlıkla kalın..
Posted by: çilek | 06/06/2007 at 12:18
neden yorumum yayınlanmıyor.daha öncede yazmıştım merak ettim
Posted by: ilkur | 06/06/2007 at 11:26
herşey çok güzel.çok güzel bir site bağımlısı oldum.bende tarif yazmak istiyorum yazabilirmiyim yardımcı olurmusunuz lütfen...
Posted by: ilknur | 06/06/2007 at 11:24
Selamlar,
Uzun zamandır takipçiyim, fırsat buldukça da tarifleri misafirlerim üzerinde deniyorum:)
Favorim olan üç renkli böreğe bir rakip geliyor sanırım, pileli börek! Umarım tarifini yazmaya fırsat bulursun!
Herkese sevgiler & Selamlar!
Posted by: pınar | 06/06/2007 at 09:39
Sevgili Hatice,
Üç renkli börekten sonra favorim olmaya aday bir börek daha:)Pileli börek!!! Umarım tarifini yazmaya fırsatın olur. Gerçekten tüm tariflerin basit ve uygulandığında da mükemmel sonuç veriyor.
Posted by: pınar | 06/06/2007 at 09:26
hatice hanım sofranız çok harika görünüyor.tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyom
Posted by: duygu | 05/06/2007 at 17:39
Merhaba,
Sitenizle yeni tanistim.Fransa'dan tariflerizi izlitorum.Iki sofranin yemekleri harika gozukuyor,fakat,tariflerini bir turlu bulamadim.Ellerinize saglik!
Posted by: Banu | 05/06/2007 at 16:00
Merhaba,
Sitenizle yeni tanistim.Fransa'dan tariflerizi izlitorum.Iki sofranin yemekleri harika gozukuyor,fakat,tariflerini bir turlu bulamadim.Ellerinize saglik!
Posted by: Banu | 05/06/2007 at 15:56
Merhaba Hatice;
Kaç gündür sitenin yenilenmesini bekliyorum
Hadi artık:)
Posted by: Nesibe | 05/06/2007 at 12:48
merhaba ben çoğu tariflerinizi aldım ve denedim çok güzel oldu.ne zamandır giremiyordum henüz girdim ve birbirinden güzel tarifler var her zamanki gibi.bir de pileli böreğin tarifini eklerseniz çok memnun olacağım.aslında bilindik bir börek ama şekilini verebilmektir önemli olan.
şimdiden teşekkür ederim
Posted by: k.maraş emine | 05/06/2007 at 09:43
merhaba ben çoğu tariflerinizi aldım ve denedim çok güzel oldu.ne zamandır giremiyordum henüz girdim ve birbirinden güzel tarifler var her zamanki gibi.bir de pileli böreğin tarifini eklerseniz çok memnun olacağım.aslında bilindik bir börek ama şekilini verebilmektir önemli olan.
şimdiden teşekkür ederim
Posted by: k.maraş emine | 05/06/2007 at 09:43
haticeciğim annenin sofrasındaki hani yuvarlak patatesler ve ortasında sanırım yoğurt olan yoğurtlu patates salatasının tarifini bulamadım sitede. eklermisin? sevgiler ayşe ikbali bizim yerimize öp olurmu.
Posted by: ilknur | 05/06/2007 at 08:50
selamların en güzeliyle
yine görüntüler birbirinden güzel,emek sahiplerinin ellerine sağlık...
ben sitenizi hergün mutlaka ziyaret ediyorum ama yoruma pek vaktim olmuyor tariflerinizi
alıp kaçıyorum,hani demişiniz ya en ideal vakit ayşe ikbalin uyku saatleri diye ,bende aynı şeyleri yaşayanlardan olduğum için sizi kendime daha bi yakın hissettim (yazmasam olmazdı sanki)tüm güzellikler sizinle olsun
ONLARuyurken
Posted by: ONLARuyurken | 05/06/2007 at 08:30
yav yeter artık gözümüz doydu ama karnımız doymadı ver artık şu tarifleri haticecim de karnımızda doysun artık mahvolduk yani cumartesiye kadar yazsan ççççokkkk sevinecem çünkü mevlüt yapıcam orada ikram etmek istiyom ööööööpppppptümmmmmmmmmmmmm
Posted by: TUBA ARSLAN | 05/06/2007 at 00:45
HEPSİ HARİKA GÖRÜNÜYOR.BİR AN ÖNCE TARİFLERİ GÖNDERMENİZİ BEKLİYORUZ.KÜÇÜK KIZINIZI ÖPERİM.
Posted by: arzu | 04/06/2007 at 18:06
merhabalar yiyecekler çok güzel iştah kabartıyo fakat tariflerine yer vermemişsiniz özellikle tremisu ve kedidilli pastanın tarifini bekliyorum kendinize iyi bakın ayşe ikbali öptüm
Posted by: mürüvvet | 02/06/2007 at 10:56
haticecim sofralar bir harika en kısa zamanda tarifleride isteriz. bu arada bir kaç haftadır siteyi ziyaret edemiyordum.bugün açtım ama forum yok. hayırdır. forum açılmıcakmı. ben birşeyler mi kaçırdım yoksa.
Posted by: nesrin | 02/06/2007 at 00:54
yemekler resimler sunum hepsi süper ellerinize sağlık...
Posted by: luka | 01/06/2007 at 22:47
Merhaba, ben de uzun zamandir takipci ama, yeni bir yorumcuyum Portakal agacinda. Guzel ve istah acici sofralar icin, birbirinden lezzetli tarifler icin tesekkur etmenin zamani gelmisti Hatice hanima. Butun islerinizde, bilhassa bebekli yeni hayatinizda basarilar... Sevgiler
Posted by: Nurgul | 01/06/2007 at 20:51