Pazar Kahvaltısı
ön not: Bu haftanın gazete yazısı burada...
Aslında geçen haftasonu yaptığım limonlu ve otlu tavuk tarifini bu hafta içinde yazmaya niyetlenmiştim ama çarşamba günü ani bir kararla hasta olan babaannemi ziyaret etmek için ailece Kayseri'ye gittik. Kızım babaannemin yanına giremedi ama annesinin amcaları, halası ve yeğenleriyle tanışmış oldu. Yazmak için bugün zaman bulunca önce bugünkü kahvaltı sofrasını paylaşmaya karar verdim. Ablamları epeydir kahvaltıya almak istiyorduk, nihayet bu sabah dileğimizi gerçekleştirebildik. Meryem kardeşi Ayşe İkbal'e kendi çizdiği bir sürü resmi hediye etti. Ben de gelince mutlu olsun diye onun sandalyesine kendisi için aldığım hediyeyi gizlemiştim. Bu sayede onu epeyce oyalamayı başardık, gidene kadar da "Hatice! beni çok sevdiğin için aldın bunu değil mi?" diye sordu...
Kahvaltı soframızdan paylaşacağım çok fazla tarif yok ama sizlere fikir vermesi için sunum şekillerimi paylaşıyorum:
peynir tabağındaki farklı peynirler
kuru meyva/yemiş tabağı
çilekli salata
hediye yumurta aksesuarlarım
ve
ablamın getirdiği harika pasta
tarifler mukemmel bakmadan gecemiyorum pasta cok guzel gorunuyor ama yapilisini bulamiyorum
Posted by: ciler baloglu | 30/10/2007 at 14:59
merhaba! ablanızın getirdiği harika pastanın tarifini bulamadım eğer yazarsanız çok sevinirim.bir de sodalı börek yaparken yufkaların arasına birşey sürmüyor muyuz?
Posted by: münire | 13/09/2007 at 15:53
çok güzelmiş belki birgün benimde olur afiyet olsun yiyenlere
Posted by: Şükrü | 21/08/2007 at 13:16
merhaba lütfen o pastanın tarifini istiyorum yazarmısınız çok canım çekti ben uzun süredir 1 yıldır sitenizi takip ediyorum ellerinize sağlık böyle zevkli bir aile maşallahhhh
Posted by: aslıhan | 19/08/2007 at 18:10
muhteşem pasta tarifini istiyoruuumm :)))))))))))))))))
Posted by: aslıhan | 11/08/2007 at 19:02
tek kelimeyle muhteşem inşallah bigün biri bana böyle bir kahvaltı hazırlar böyle bir kahvaltı için yapamayacağım hiçbirşey yok
Posted by: ceyda | 07/08/2007 at 13:25
bu nasıl kahvaltı sofrası yaaaa,adamı bastan cıkarır,rejimde olanlar için diorum yani :))
Posted by: twoba | 24/07/2007 at 23:30
merhaba siitenizi çok beğeniyoruz ellerinize sağlık ÖNCELİKLE BİR RİCAM VAr ablamın getirdiği harika pasta olarak fotosu olan pastanın ve şekerparenin sofrası diye not aldığınız masadaki yemeklerin özellikle tatlıların tariflerini bekliyoruzz teşekkürler
Posted by: asli | 22/07/2007 at 16:52
bende çok beğenıyorum
Posted by: belgin | 19/07/2007 at 01:06
valla nezaman ne pişirsem diye bi çıkmaza girsem bu sit hemen imdada yetişiyor..
hazırlayan ve katkıda bulunan herkese teşekkürler
Posted by: Şirin | 16/07/2007 at 19:10
merhaba,uzun zamandır siteyi ziyaret ediyorum siteniz ve tarifleriniz çok güzel tebrik ediyorum.bu site sayesinde yemek kültürüm gelişti onunu için tekrardan teşekkü
r ediyorum......sevgilerr
Posted by: dilan | 14/07/2007 at 21:43
Şimdi acıktım işte;anneeeeeee gel bak kahvaltı bundan böyle burdaki gibi olsun.
Posted by: önder | 14/07/2007 at 13:19
merhaba
uzun süreden beri forumu bekliyorum işlerim dolayısıyla yorumlarıda pek okuyamadım açıklama yazıyor fakat bir açıklamada göremedim ne zaman forum açılacak beni aydınlatırsanız çok sevinirim hatice kardeşe gelince o her zaman muhteşem......
Posted by: rosea | 14/07/2007 at 12:51
slm lar, tarifleri yazilmamis menulerinde aciklanmasi dilegi ile.
Posted by: norvecli meryem | 14/07/2007 at 00:19
Haticecim merhaba,
öncelikle hem evliliğinde hem de anneliğinde mutluluklar diliyorum. Bir pazar günü Sarıyere börek yemeye gelmiştik eşimle. hazır gelmişken keremi arayayım da görüşelim deyip kerem tülünü aradı ve bir çay bahçesinde buluştuk. sen daha yeni doğum yapmışsın, ben de 3 buçuk aylık hamileydim o zaman ama iki hafta sonra hamileliğim düşükle sonlandı.neyse... eşimle kerem bey konuşurken ben de eşinin çalışıp çalışmadığını sordum o da yemek üzerine sitesinin olduğunu ve onunla ilgilendiğini artı zaman ailemde yazdığını söyledi ben de yemekle çok ilgili olduğumu, sitelerin hemen hepsini takip ettiğimi söyledim ve sitesinin adını sordum. tabi portakal ağacı olduğunu duyunca hem şaşırdım hem çok sevindim çünkü seninle tanışma ihtimalimiz muhtemelen daha bir arttı. sitenin iyi bir takipçisiyim, gerçi çalıştığım için bu aralar mutfakla biraz aram açıldı ama aşkımız hiç bir zaman bitmiyor hamdolsun, bilgilerinden faydalanmak isterim inş. en kısa zamanda tanışmak ve görüşmek üzere... öpüyorum
Posted by: KEVSER TURAN | 13/07/2007 at 14:51
Merhaba Hatice,
Sitenizi cok begeniyor ve hergun takip ediyorum. Ben yeni bir blog actim ve sizden bilgilerinizi benimle paylasmanizi rica ediyorum.
www.yemeksergisi.blogcu.com
Posted by: Ilker Erdem | 13/07/2007 at 12:44
Valla Türkiyede kaç kişi böyle bir kahvaltı sofrası hazırlıyor.
Çok merak ettim.
Posted by: AFET | 13/07/2007 at 11:51
hepsi çok güzel görünüyorlar.. ellerinize sağlık.
Posted by: sahrud | 12/07/2007 at 15:33
Ben istanbulda olmadığım için Cevahirre gidemeyeceğim:( Acaba sizden ricada bulunsam birgün yolunuz düşerse ödemesini bir şekilde ben yapsam bana gönderebilirmisiniz:))tabii mümkünse tabii
Posted by: dilsah | 12/07/2007 at 13:32
Edirne'yi ayrintilari ile gorebilmek beni cok mutlu etti.Ozellikle yurt disinda yasayan bizler icin o guzelim meyve ve sebzelerimiz,tadina doyulmaz tatlilarimiz,biz kokan mimarimiz ne demek bir bilseniz.Fotograf ceken ellere saglik bizlerin bu ozlemini giderttigi icin.Sevgilerimle....
Posted by: Yildiz Seyri | 12/07/2007 at 03:03
Benim de eşim Edirne Uzunköprülü...Fakat ailesi Kayınvalidemin memleketi olan L.Burgazda oturuyorlar.Ben doğma büyüme Ankaralıyım.Şu anda da Ankarada yaşıyoruz.Ankarada yaşasam da kütüğümüz şu anda Uzunköprü oldu:))..Benim de Edirneyi 2 kez gezme fırsatım oldu...Ünlü Selimiye yanında yukarıda resmi bulunan Eski caminin de kendine özgü değişik,mistik bir havası var.Düğünümüz hem Ankarada hem de L.Burgazda oldu.Trakya havaları çok değişik bizim Ankara misketinin yanında.
Benim de sizin gibi ciğer yeme fırsatım olmadı ama Uzunköprüde köfte yedik.Çok beğendim...
Sayfanızın sürekli takipçilerindenim ama ilk kez yazıyorum...Denediğim tarifleriniz oldu.Özellikle un kurabiyemi herkes beğeniyor sayenizde...
Ayşe ikbal ve ailenizle sağlıklı ve huzurlu nice seneler diliyorum...
SAYGILAR...
Posted by: BURCU ÖZTÜRK | 11/07/2007 at 17:41
merhaba hatice.siteni uzun zamandır takip ediyorum.hoşuma gittiüğini söyleyebilirim.yemek tariflerini okumak ve yemek yapmayı seviyorum.genelde bir siteyi takip edebilmem için öncelikle benim damak zevkime uyum sağlaması lazım .senin tariflerinle benimkiler çok ufak farklarla örtüşüyor.hep yaptığım bir tarifin başkası tarafından daha değişik bir reçeteyle uygulanmış olması bana o siteyi sürekli takip edip etmemem konusunda fikir veriyor.biraz uzattım galiba. ama şunu sölemeden yapamıycam ilk defa mail ortamından bir kişiye veya kuruluşa yazı yazıyorummmmmç yaşlanıyorum galiba. yeni tariflerini bekliyorum .ellerine sağlık kolay bir iş yapmıyorsun
Posted by: sibel | 11/07/2007 at 13:13
haticeciğim öncelikle geçmiş olsun.sofran yine harika olmuş ben özellikle yine tabaklarına ve sunumda kullandığın şirin aksesuarlarına bayıldım.söylenecek bişey yok sen herzamanki gibi harikasın iyiki varsın haticeciciğim ellerine sağlık...
Posted by: melike | 10/07/2007 at 21:56
merhaba;
uzun zamandır sitenizi ziyaret ediyorum çok da ilgimi çekiyor ama anlamadığım bir durum var bunların tarifleri yok ilgimi çeken bir sürü resim var ama tarifini bulamıyorum. koymuyormusunuz yoksa sonra mı ekliyorsunuz ya da nedir anlamadım. tarifi yazmayacaksanız resimleri neden koyuyorsunuz? açıklar mısınız.
Posted by: ilkay | 10/07/2007 at 16:40
bu siteyi kuzenimden aldim.hollanda da yasiyorum.bayildim bu siteye aradigim herseyi burda bulabiliyorum.benim bir sorum var.cevap yazarsaniz cok sevinirim.zeytinyagli biber dolmasi yaparken eger icini kavurarak yaparsak kac dakika pisirmemiz gerekir?simdiden tesekkur ederim.iyi gunler...
Posted by: gumus | 10/07/2007 at 15:55
Ellerinize sağlık hatice hanım;
çok güzel ve özenli bir sofra kurmuşsunuz.Bende çok severim ve soframı güzel hazırlamaya çalışırım.Yumurtaların soğumaması için kullandığınız aksesuara bayıldım.nerede aldınız bende istiyorummm:)))
Posted by: dilşah | 10/07/2007 at 14:51
slm.ben Bulgarıstandan yazıyorum Istanbuldan bır arkadaşım verdı sızın adresınızı.Gerçekten çok guzel yemekler var hele sofranız gorsel açıdan super hazırlanmış,Allah razı olsun bu guzel tarıfler ıçın Hatıce abla.Allah daha nıce guzel tarıfler yapmanızı nasıbeylesın.sevgılerımle FATMA....A.E.OLUN.
Posted by: FATMA | 10/07/2007 at 12:58
SEVGILI HATICE,BENIM SAHRAYI CEDITTE SACIDE ISMINDE HANIMEFENDI BIR KOMSUM VARDI.BANA BIR COK PASTA VE SALATAYI OOGRETTI.YAPTIGI SEY NEYSE BITENE DEK BENIM ELIM DEGIL HATICE ANAMIZIN ELI DIYEREK YAPARDI.O SIRRI SENIN SITENI GORUNCE DAHA IYI ANLADIM.GERCEKTEN HATICE ANAMIZIN ISMINI ALDIGIN GIBI ELINIDE ALMISSIN.ALLAH NAZARLARDAN KORUSUN.K.K.T.C DEN SEVGILER,SENIN VE KIZININ GOZLERINDEN OPERIM.ESINEDE HURMET EDERIM.BENIM BLOGUMADA BEKLERIM.
Posted by: Ayse Nuran Zaloglu | 09/07/2007 at 14:00
kayserılı oldugunuzu bılmıyordum ne guzel burda yasadınız mı kayserının neresınden acıl sıfalar versın babaannenıze umarım bırdaha geldıgınde sızı görme sansımız olur
hoşçakal
dilek
Posted by: DİLEK | 07/07/2007 at 14:01
Bunun tarifi nerde? Çok lezzetli görünüyor!
Canım çekti!
Posted by: Hasan EĞİN | 06/07/2007 at 17:53
Tarifleriniz çok güzel. Ellerine ve emeğinize sağlık.
Posted by: nermin03 | 06/07/2007 at 11:56
Sizin yazı ve resimlerinizi izlemek büyük zevk.Ellerinize sağlık.Herşey harika .Kahvaltı sofrası da tabii.
Ben ıspanaklı kişi okurken unu unuttuğunuzu farkettim.Bir arkadaş daha sormuş.Sizi rahatsız etmeden o cevabı bulmak istedim.Bulamadım.Yazınızın altına eklemeniz mümkün mü acaba?
Sevgiler.
Posted by: Gülden kanburoğlu | 04/07/2007 at 20:55
Babaannemle ilgili dilekleriniz ve sofrayla ilgili sözleriniz için çok teşekkürler! Allah'a şükür epeyce iyileşmiş babaannem. Yumurta aksesuarları ve peynir tabağı tchibo marka, cevahir'de ve bazı migros'larda reyonları var. Kuruyemiş tabağı ise Boyner'de var. Pastanın tarifi de bu haftanın cumaertesi ekinde...
Posted by: Hatice | 04/07/2007 at 18:13
sevgılı gul bende gıremıyorum hem tarıf defterıne hem de evcınının sayfasına neler oluyor anlamıyorum umarım bırılerı bıze yardımcı olur :(
Posted by: papathya | 04/07/2007 at 17:00
Hatice hanim daha once bir yorum yazmistim ama gorunmemis.Baska yere yazmis olmaliyim.Bazi tariflerinizi denedim tessekkur ediyorum tekrar.
Hollanda'dan sevgiler
Posted by: Emel | 04/07/2007 at 16:03
hatıce herzamnkı gıbı dokturmussun yıne sayende cok gusel yemekler yapabılıyorum artıkk yalnız tarif defterıne ulasamıyorum neler oluyor en sevdıgım sıteler acılmıyor..evcininin sayfasına da gıremıyorum ..yardımcı olabılecek bırısı varmı ??
Posted by: papathya | 04/07/2007 at 12:06
hatice hn hepsi çok guzel maşallah.
arkadaşlar bi sorum olacak evcini.com sitesine giriş yapamıyorum şifre istiyor konu hakkında bilgisi olan varmı acaba?
Posted by: gul rabia | 03/07/2007 at 14:40
hatice merhaba...ben korkmaya başladım...yoksa yine babaannen mi hastalandı yoksa....çünkü bu kadar süre sen yazmadan durmazdın siteye....inşallah bir sorun yoktur canım.....allaha emanet ol....
Posted by: birsen güldemir | 03/07/2007 at 14:16
hatice merhaba...ben korkmaya başladım...yoksa yine babaannen mi hastalandı yoksa....çünkü bu kadar süre sen yazmadan durmazdın siteye....inşallah bir sorun yoktur canım.....allaha emanet ol....
Posted by: birsen güldemir | 03/07/2007 at 14:15
merhaba hatice hn,
herşey muhteşem, ellerinize sağlık,
bir konuda yardım rica edebilirmiyim.
dondurma makinası almak istiyorum ama piyasada çok çeşit yok.bizde italyan tipi yumuşak değil, sert dondurma seviyoruz. hiç evde makinada k denedinizmi veya önerebileceğiniz bir marka varmı.
tşk
sevgiler
asuman
Posted by: asuman ercan | 02/07/2007 at 17:32
Merhaba hatice;
özlettin kendini...
umarım herşey yolundadır..
yeni tariflerini bekliyorum..
dua ile :)
Posted by: Nesibe | 02/07/2007 at 17:31
Hatice Hanım, sitenizi beğeniyle takip ediyorum. son yazınızda peynir tabağınız ve kuruyemiş tabağınıza bayıldım. Bunları nerelerden temin ettiğinizi öğrenmem mümkün mü acaba, teşekkür ederim.
Posted by: Tranquilla | 02/07/2007 at 17:05
Merhaba Haticecim uzun zamandır bazı sağlık porblemleri ve işlerin yoğunluğundan nete giremiyordum sayfana şöyle bir göz gezdirince birde baktımki senin dünya tatlısı şirinmi şirin bir kızın olduğunu okudun Yüce Rabbim analı babalı büyütsün ismi gibide bir hayatı ve bahtı açık olsun masaya gelince ona diyecek lafım yok tek kelimeyle albenili ellerine sağlık bibeşinle sağlıklı mutlu bir hayat geçirmen dileğiyle sevgiyle kal.
Posted by: sebnem | 02/07/2007 at 16:14
Benimde www.afyonyemekleri.com yöresel yemek tariflerim var değerli yorumlarınızı beklerim.
Posted by: havvakocak | 02/07/2007 at 15:43
Merhaba Hatice, yine her zamanki gibi harika bir sofra hazırlamışsın, bebişe rağmen.Sofra çok güzel,özellikle detaylar.Bitki çayları sunumunu ve kuruyemiş tabağını çok beğendim.
başarılar...
obabur
Posted by: obabur | 02/07/2007 at 13:19
Merhaba Hatice, yine her zamanki gibi harika bir sofra hazırlamışsın, bebişe rağmen.Sofra çok güzel,özellikle detaylar.Bitki çayları sunumunu ve kuruyemiş tabağını çok beğendim.
başarılar...
obabur
Posted by: obabur | 02/07/2007 at 13:18
biliyorum işlerin var ama merakla bekliyorum sayfanın değişmesini :))
Posted by: çilek | 02/07/2007 at 13:14
hatice hanım sofralarınız herzamanki gibi çok güzel ellerinize sağlık,babaannenize geçmiş olsun inşallah sağlığına kavuşur.kızınızın resmini görmek isteriz kucak dolusu sevgiler bende acemice yemek blogu açtım,sizler kadar başarılı olamam ama birşeyler yapmaya çalışıcam benide aranıza alırsanız sevinirim ALLAHA emanet olun. www.tahtakasik.blogspot.com
Posted by: pervin | 01/07/2007 at 21:50
Merhaba siteniz cok güzel... Tüm Hanimlarimizi www.Hanimlar.de.vu Adresine Bekliyoruz tabiki sizide.. Devam Dagitirseniz Seviniriz.. Hoscakalin.
Posted by: Gülcan | 01/07/2007 at 16:23
Merhaba siteniz cok güzel... Tüm Hanimlarimizi www.Hanimlar.de.vu Adresine Bekliyoruz tabiki sizide.. Devam Dagitirseniz Seviniriz.. Hoscakalin.
Posted by: Gülcan | 01/07/2007 at 16:23