Edirne
Portakal Ağacı Tatilde!

Fırın Poşetinde Limonlu ve Otlu Tavuk

Ayşe İkbal'i geçen cumartesi sabahı saat 4.30 gibi hastaneye götürdüğümüz için gazete yazısını yazmak bugüne kaldı. Biz acemi anne-baba ateşlendiğini görüp epey bir telaş yaptık ama çok şükür ciddi bir şey çıkmadı. Sadece ben onun acı içinde ağlamasına dayanamadığımı fark ettim. Bu birkaç saatin tek eğlenceli yanı doktor odasındaki balıkları görünce ateş içinde bile olsa sevinçten çığlıklar attığını görmekti.

Gazeteye yazdığım tarif:

Fırın Poşetinde Limonlu ve Otlu Tavuk

Malzemeler:

  • 1 adet bütün tavuk
  • 2 adet kuru soğanhalka halka doğranmış
  • 3 adet sarımsak, dövülmüş
  • 4 dal taze kekik
  • 1 limon
  • zeytinyağı, tuz, karabiber


Hazırlanması:

  1. Yemeği hazırlamaya başlamadan yarım saat önce tavuğu buzdolabından çıkartın.
  2. Yarım saat sonra iyice yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın.
  3. Fırını 220 dereceye getirin. 
  4. Tavuğun içine, üzerine ve derisinin altına zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin.
  5. Fırın poşetini unlayıp fazla unu boşaltın.
  6. Soğan halkalarını poşete yerleştirin.
  7. Limonu dörde bölün.
  8. Limon dilimlerini, kekiği ve sarımsağı tavuğun içine yerleştirin.
  9. Kanatları altta kalacak şekilde tavuğu fırın poşetindeki soğanların üzerine koyun.
  10. Ağzını bağlayıp ısınmış fırına yerleştirin.
  11. Et iyice kızarana kadar pişirin. 

Comments

arzu

Selam Hatice,3 buçuk ayı geride bırakmak insanın üzerinde zafer kazanmış etkisi yaratıyor değil mi?Bende ikinci bebeğimin 3. ayını tamamladım.Büyük oğlum yedi yaşında.Anne sütü ile her ikiside tombul birer bebeklik yaşadılar.Kaşıkla beslenmeye geçince kilo almaları yavaşlıyor biraz.Gerçekten çok sabır gerektiren bir dönem var önünde.Ben ikinci deneyimim olduğu halde strese girmeye başladım bile:)Neyse fazla pesimist görünmeyeyim sana.Sonuçta sadece anne sütü ile büyümeleri zayıf olsalar bile sağlıkı olmalarını sağlıyor.Onu bilir onu söylerim,için rahat olsun.Poşette tavuk benim de sık yaptığım bir yemek.Bir de seninkini deneyeceğim,ellerine sağlık.

gülay

merhaba Hatice
ben ikinci bebeğimi bekliyorum.Allahın izniyle az bi zaman kaldı, çoğu gitti azı kaldı yani.ilk altı ay sadece anne sütü vermiştim ben de ilk oğluma. o da arzunun dediği gibi tombik tombik büyüdü.şimdi öyle değil ama :)
bir bilgiyi de paylaşmak istiyorum anne sütüyle ilgili.anne sütü bilindiği gibi bebeğin ihtiyacı olan her maddeyi içinde barındırıyor.ancak anne sütü öyle bişey ki bebek hamileliğin kaçıncı haftasında doğmuşsa, o haftadaki bebeğin ihtiyacı olan maddeleri barındırıyor.yani 8 aylık hamile bi kadının anne sütü ile 9,5 aylık hamile bi kadının ürettiği sütün yapısı farklı. bu da özellikle prematüre bebeklerde anne sütünün herşeyden çok önemli olduğunu gösteriyor.
o güzel tariflerin çok teşekkürler hatice.bebeğin olmasına rağmen siteyle de ilgilendiğin ve bizleri de yalnız bırakmadığın için teşekkürler.
Allah senden razı olsun...
selametle...

naz

merhaba hatice,
oncelikle küçük hanıma geçmiş olsun...Umarım annesini ve babasını bir daha korkutmaz.
Senin Ayşe İkballe ilgili anlattıklarını, arkadaşlarımın hamilelik sürecinde yaşadıkları psikolojik ve ruhsal değişimlerle ilgili anlattıklarını dinledikçe evliliğinin onuncu ayında olan biri olarak ben de anne olmayı düşünmüyor değilim...
Ama hayat-iş- kariyer planları benim güzel bebişleri sadece uzaktan sevmeme neden oluyor:(

yeliz

SEVGILI HATICE BEN PERSEMBE GUNU ALLAH IZIN VERIRSE KAYSERIME KAVUSUYORUM.O YUZDEN SITENI ZIYARET ETME FIRSATIM OLMAYABILIR.UMARIM GELDIGIMDE GUZEL TARIFLERLE KARSILASIRIM.ALLAHA EMANET OL KENDINE VE YAVRUNA COK IYI BAK.AYSE IKBALI OPUYORUM HOSCAKAL. HOLLANDADAN SEVGILER YELIZ.....

zahide

Mrb Hatice,

tavuk poşetin içinde tamamen kızarıyormu poşetten çıkarıp bi süre daha fırında tutmak gerekirmi

AYŞENUR

Merhaba Hatice Hanım.Sitenizi yakından takip ediyorum ama ilk defa yorum yazıyorum, sanırım geriside gelir artık.Bebeğinize geçmiş olsun diliyorum.İlk hastalıklarında, ilk ateşlendiklerinde anneler hep panik yapıyorlar sanırım.Benimde 2,5 yaşında bir oğlum var.
Sevglerimle

nazife

Merhaba Hatice,

Öncelikle çok geçmiş olsun. Bu arada Ayşe İkbal için 3.5 ayında mamaya çok erken başlamış olmuyor musun?

Senden ricam kızının küçük bir fotoğrafını yayınlar mısın? Çok merak ediyorum da:)

suhan

yanımda arkadaşım maviş var ve tavuk sevmez ama bu resmi görünce onun bile iştahı kabardı ellerine sağlık çok güzel görünüyor ayşe ikbal e öpücüklerimizi gönderiyoruz

suhan

yanımda arkadaşım maviş var ve tavuk sevmez ama bu resmi görünce onun bile iştahı kabardı ellerine sağlık çok güzel görünüyor ayşe ikbal e öpücüklerimizi gönderiyoruz

Meliha

Bebeğine çok geçmiş olsun, kıyamam ben ona. Annelikte duygulara hakim olmak çok zor galiba.
Bir de burada yayınlanmasında mahzuru yoksa, arkadaşlardan birşey rica etmek istiyorum, Oktay Usta'nın blog sitesini oylamak isterlerse, aşağıdaki linke tıklamalarını:
http://www.bloggerschoiceawards.com/blogs/show/21247

merve genç

hatice sofralaraına diyecek söz bulamıyorum.Bende 1 haftalığına tatildeydim şimdi işime döndüm.Sağ üst köşede bir yenilik fark ettim ve çok hoşuma gitti.Minicik kızınla yaptığın şeyler çok hoşuma gidiyor.Rabbim mutluluğunuzu,huzurunuzu bozmasın.

meral

Sevgili Hatice,

Ben Ingiltere'de yasiyorum, ilk cocugumu 41 yasinda dogurdum 9 ay once. Hamileligimin ilk kontrolunden su ana kadar anne sutunun onemi her firsatta vurgulandi. Eger sutun yetiyor ise bebegine 6. ay bitene kadar hic bir sey onermiyorlar cunku anne sutu gereken butun mineral, vitamin vs. ihtiva ediyor. 6. ayda kati gidalara yavas yavas baslanilmasi tavsiye ediliyor anne sutu ile beraber. Hala emzirmekteyim ve de yapabildigim kadar emzirecegim. Insallah sen de bu sekilde devam edebilirsin. Allah bebegine bol bol anne sutu nasip etsin. Bebeginin her aninin tadini cikar cunku cok cabuk geciyor....

ayşen

Sevgili hatice merhaba benimde senin kızından 1 yaş büyük oğlum var.Ben halen anne sütü veriyorum ay hiç bişey vermemiştim şimdi ALLAHA çok şükür sağlıklı bir bebek olarak büyümesine devam ediyor.Hem anne sütü alan bebek hastalığı daha çabuk atlatıyor daha neşeli oluyor tecrübeyle sabit.Kendine iyi bak bebeğin ve sevdiklerinle huzur dolu yaşam sürersin inşallah.yemekte nefis görünüyor ilk fırsatta denyeceğim

Fatma Betül

Merhaba Hatice Hanim çok ama çok geçmiş olsun :) Çocuklar ayrı bir dünya...

filiz

haticecigim,
bebegine tekrar hayirli olsun, anali babali saglikli buyusun diyeyim. ben de su anda yurt disinda ikinci bebegimi buyutuyorum. ilk bebegimde sadece doktorlari dinledim, ikincisinde annemi de dinlemeye karar verdim. gercekten tecrube farkli bir sey. doktorlar genel olarak bebek sagligindan bahsediyorlar,ancak her bebegin huyu suyu ihtiyaclari cok farkli. her soylenen her bebege uygun olmayabiliyor. benim nacizane tavsiyem, bebegine 4. aydan itibaren katilara alistirmaya baslamandir. cunku 6. ayda anne sutu azalir, ve bebegin biberon mamasina da aliskin degilse katilara geciste sorunlu bir donem yasayabilirsin. alisana kadar kilo verebilir. bu yuzden, 4. aydan sonra cok az olarak (ilk gun sabah-aksam birer cay kasigi, ikinci gunu birer tatli kasigi, 1. hafta yarim kahve fincani olacak sekilde)elma suyu ve yoğurda baslayabilirsin. tabi bu tavsiyem ayse ikbal icin uygun degildir belki cunku her bebek farkli, ama 6 ay sadece anne sutu diye kendini fazla zorlama bence. kalbinin sesini dinle bebegin konusunda. ukalalik ettiysem ozur dilerim, ama insan anne olunca bebek bakimi konusunda konusmadan duramiyor.

hatice

anne sütü hakkında yazmadan geçemedim. mümkün olduğunca uzun süre emzirmeye çalışın. 3,5 ay diğer yiyecekleri düşünmek için çok erken. en az 6 ay anne sütü haricinde su bile verilmemesi gerekiyor. şu an onun için anne sütünde en değerli besinler var. ne kadar çok emzirilirse süt o kadar gelir bu da unutulmamalı. mama reklamlarına kimse kanmasın.

Hatice

Geçmiş olsunlar için teşekkür ederim. Bebeğimiz tekrar gülmeye başladı da biz de rahat bir nefes aldık. Minik bir yanlış anlamayı düzelteyim hemen. 3,5 ayda mama ile kastettiğim süt yerine verilen biberon mamasıydı. Ben zaten 6 ay konusunda fazlasıyla kararlıyım, inşallah aksini gerektirecek birşey çıkmaz. Diğer fikirler de kesinlikle ukalalık değiller. İnsan anne olunca bir de hepsini deneyip görmüşse paylaşmak istiyor ki bu sitenin amacı da zaten bu paylaşımlardan faydalanmak.

Tavukla ilgili olarak da evet poşetin içinde kızarıyor...

asya yusof

Gecmis olsun
Hic merak etme bebekler ateslenirde hasta olurda benim 4 tane bende ilk cocugumda senin gibi telaslaniyordum ama inan sonuncusunda hic telas yapmadim..
yaslari kizim 17 yasinda buyuk oglum 12
ortanca 4.bucuk enkucuk tekne kazintisida 2.bucuk
bebekkokusu.com
adresine senide bekleriz guzel bir forum tecrube edinirsin doktorlarimiz var forumalar var diyer anneler tecrubelerini anlatiyorlar bilediklerini ogrenirsin gerci annen ve kayin validen sana cok yardimci oluyordur ama ben eminim anne kendi bebeginin doktorudur sen kendin bebegini daha iyi anlarsin
sana basarilar dilerim cocuk buyutmek kadar buyuk is yoktur bence
bu arada tavugunda cok lezzetli gozkuyor ellerine saglik
sevgi ile kal..

gül32

merhabalar;bende sizinle bir deneyimimi paylaşmak istiyorum.şu anda iki yaşında bir kızım var.İlk 3 ay boyunca anne sütünden mahrumdu yavrucak.büyük bir sabır göstererek yine de anne sütüne devam ettim.Ve anne sütü artık çok fazla gelmeye başladı.şu an 2 yaşında,çok tatlı,tombik bir kızcağız oldu.
Ayrıca çok sağlıklı bir bebeklik dönemi geçirdi.sadece bir kez hastalandı,bir defada 8 tane diş çıkardı.Yani her şey sabır.Süt gelmiyor diye üzülmeyin,sabırla devam edin.
sevgiler.

asya yusof

BEN ANNE SUTU HAKKINDA BIR ACIKLAMA YAPMAK ISTIYORUM..
EVET ANNE SUTU COK YARARLI BU KONUDA KESINLIKLE BIRSEY DEMIYORUM AMA BIRDE ZARARLARI VAR
BENIM OGLUMUN ILK ANNE SUT DISLERI CIKMAYA BASLADIGINDA CURUK CIKTILAR BIZ BUNUN NEDENININ ARASTIRDIK VE BANA ANNE SUTUNDEN DEDILER CUNKU KEISNLE NE YALANCI MEME NEDE BIBORON VERMEMISTIM SU ANDA ILK 4 DISI AMELIYAT ILE ALINDI VE DIYER TUM DISLERIDE GUMUS KAPLAMA YAPILDI..
BILIYORSUNUZ ANNE SUTU COK TATLI VE SEKERLI
ONUN ICIN EMDIRDIKTEN SONRA DAMAKTA KALAN TADI SILEMEK GEREKIYORMUS HELE HELE DISLER BASLYANINCA CIKMAYA MUHAKKAK DISLER ISLAK BIR MENDIL ILE SILINMESI GEREKIYORMUS..
SADECE PAYLASMAK ISTEDIM BILMEKTE YARAR VAR..

NEVŞEHİRLİ SİBEL

MERHABA HATİCE.ÖNCELİKLE ÇOK GEÇMİŞ OLSUN AYŞE İKBALE.HAYATTA EN GÜZEL ŞEY BİR EVLAT SAHİBİ OLMAK VE EN ZOR ŞEYDE ONU HAYATA HAZIRLAMAKTIR.GERÇEKTEN ÇOK ZORLUKLARLA BÜYÜYORLAR,FAKAT BÜYÜRKEN BİZE YAŞATTIKLARI O GÜZEL ANLAR...GÜLÜCÜKLERİ...ANNECİĞİM DEMESİ...İNSANA BÜTÜN YORGUNLUĞUNU UNUTTURUYOR.BENİM OĞLUMDA 4 YAŞINDA.VE ŞU ANDA BENİM DÜNYA GÜZELİM,BİTANEM CANIM OĞLUMDA HASTA.DONDURMA YEMEKTEN MALUM BOĞAZLARI.BEN KENDİMDE HEMŞİRE OLMAMA RAĞMEN İNANIN KENDİ ÇOCUĞUMU BÜYÜTÜRKEN ÇOK ZORLANIYORUM.VE OĞLUM ÇOK İSTEMEME RAĞMEN SADECE 4AY ANNE SÜTÜ ALDI.BEN GÖREVİM İCABI HERKESE ANNE SÜTÜNÜN FAYDALARINI ANLATIRKEN,BEN BUNU BAŞARAMADIM ÇOK UĞRAŞMIŞ OLSAMDA.O YÜZDEN OĞLUM ÇOK HASTA OLUR.SEVGİLİ HATİCE SENİ ANNE SÜTÜ İLE İLGİLİ YAZMIŞ OLDUĞUN BİLGİLERDEN DOLAYI KUTLUYORUM.ÇOK GÜZEL BİR KONUYA DEĞİNMİŞSİN.SAĞLIKLI BİR TOPLUM İÇİN İLK GÖREV BİZ ANNELERE DÜŞÜYOR.LÜTFEN BU KONUYA ÖNEM VERELİM.KUSURA BAKMAYIN ÇOK UZUN OLDU.HERKESE NEVŞEHİRDEN SEVGİLER GÖNDERİYORUM.SİBEL...

Selhan

Sevgili Hatice,

Oncelikle gecmis olsun. Benzer olaylar ilk cocukta hepimizin basina geliyor. Benim ikinci kizim Ayse Ikbal'den 2 hafta buyuk. Ilk kizimi 18 ay emzirdim. Insallah bunu da yapabilirim.

Ben rezene cayinin cok yararini gordum. Hem sutu artiriyor hemde vucuttan gazi cikariyor. Kizlarimin ikisine de gaz ilaci yerine bu caydan verdim cok ise yaradi. Bir iki kasik her ogun oncesi veya sonrasi. Paylasmak istedim. Sevgi ile kalin.

Fatima

Merhaba Hatice, öncelikle büyük gecmis olsun size. Ben de halen anne sütüyle besliyorum 5,5 aylik Zeynep Zehra'mi ve cok sükür doyuyor. Insallah önümüzdeki aydan itibaren ek gidalara gecis yapacagim. Edindigim bilgilere ve aldigim tavsiyelere göre sebze corbasi iyiymis. Ilk bir sene icinde inek sütü de vermemek lazimmis. Insallah hayirlisi olur.

deniz

merhaba sevgili hatice
gecmis olsun benimde 22 aylik bi oglum var bende bi sene emzirdim cok guzel bir duygu ama cok sabir gerektiriyor hic pes etme sakin sonuna kadar devam et biz bu yaz ne yazikki turkiyeye gelemiyoruz isvicrede kaldik iyiyki sen varsin ramazani bekliyoruz sag ust kosedeki yeri acamadim nasil oldugunu bilmiyorum banan bi bilgi verirsen cok sevinirim
allaha emanet ol
deniz

leyla

merhaba oncelikle sizi gecde olsa tebrik etmek iterim.benim de sizden 15 gun kadar buyuk bir oglum var.gazli ve reflusu olan bir bebek o yuzden bayagi ugrastik dogrusu.simdi nispeten daha iyi.bende anne sutu veriyorum.insallah devam edecegim iki ay daha ondan sonra ek besinle birlikte devam insallah.bizde gecen ay bayagi zor gunler gecirdik.o kustu ben emzirdim israrla.maalesef cok kustugu icin asiri kilo alamadi gecen ay.insallah bu ay acigi kapatir.allah herkesin yardimcisi olsum hem guzel hem zor meslek annelik.
bir de sorum olacak.sag ust kosedeki yazilarinizi okumak istiyorum ama bir turlu basaramadim.acaba nasil okuyabilirim.uzerien tikliyorum sayfa aciliyor ama yazi yok.
sevgiler
leyla

Dila Aydın

Hatice,

Bebeciğini güle güle büyüt,Allah isteyen herkese nasip etsin.Benim de 1,5 yaşında bir kızım var,hala günde 1 kere emziriyorum,ilk 6 ay sadece anne sütü aldı ve hiç mama desteğine gerek kalmadan.Ek gıdalara geçtiğimizden bu yana da mümkün oldukça organik olanları tercih etmeli,bu gerçekten hayati önemi olan birşey,sanıldığı kadar pahalı değil ama bulması zahmetli.Emziren annelere tavsiyem ise bol yeşillik tüketsinler özellikle dereotu,maydanoz,tere,roka ve kara lahana.Ben her öğünle beraber salata yedim ve bu saydıklarım gerçekten farkettiriyor.

Herkese güzel ve sağlıklı(barajların dolması için de bol yağışlı)günler

banu gökşin

merhaba hatice hanım geçmiş olsun. annelik cok zor.
tarıf ıcın tesekkurler..
http://ananeninkuzusu.blogcu.com/

suna çakır

Merhaba Hatice ben de bu konu ile alakalı bir kaç şey söylemek istedim. Oğlum 4.5 aylık iken çalışmaya başladığım için işyerine avent' in manuel süt sağma makinesini getirir sütümü sağardım.Onları buzdolabında muhafaza eder eve götürürdüm. sütüm çekilmesin diye işyerinde 2 saat ara ile bu işlemi tekrarlayarak 9 ay anne sütü almasını sağladım oğlumun. Çok az gelse bile bunun ilaç niteliğinde olduğunu düşünür psikolojik olarak rahat hissederdim kendimi. Benim sütümün az geldiğini çocuğu doyurmadığını bebek kilo verince anlamış ve anne sütü beraberinde formül mama da vermek zorunda kalmıştım. Mama vermemek için verdiğim mücadeleyi hatırladım.Ama sonuçta dr. ve ailenin diğer üyelerinin ısrarı ile formül mamaya başlamıştım. Herkese kolaylıklar ve bebeği ile mutluluklar diliyorum.

sevil

Sevgili Hatice,
sevgili Ayse-Ikbal,

"Ayşe İkbal ile Neler Yapıyorum?" Kösesine bayildim. Artik günlük yasaminizda neler yaptiginizi görmek beni cok mutlu etti! Bilmiyorum neden... aslinda merakli degilmdir ama seni sanki daha da yakindan tanima sansi yakalamis gibi hissediyorum :-)

Sevil

gül

merhaba hatice

siteni 3 yıldır takip ediyorum ve pek çok şey öğrendiğimi soyleyebilirim. zaten artik tarif almasam bile acaba hatice neler yapiyor diye bakmadan edemiyorum. evliliğini ve bebeğinin doğumunu da takip ettim. ikisi de tekrar hayirli olsun. oncelikle de gecmis olsun. bunlar olabilen seyler ve bebeklerimizi dünyaya alistiriyorlar. uzun zamandir takip etmeme rağmen emzirme olayina değinince ilk defa yorum eklemek ihtiyacı hissettim. şu anda ikinci bebeğim olan oğlum 10. ayında. kızım 6 yaşını doldurmak üzere. her ikisne tam 6 ayı dolana kadar full anne sütü ile besledim sonrasında da ek gıdalar yanında2 ser ay anne sutu almaya devam ettiler (calısma hayatim ancak bu kadarina izin verdi) ve ben tecrübelerime dayanarak söylemek isterim ki bu olay tümüyle annenin duygularina bağlı. her iki hamileliğimde de bebeklerimi anne sütü ile besleyebilmek için sürekli dua etmiş, kendimi buna gore hazirlamis ve bol sıvı ile beslenmistim.sabırla bu isi her ikisinde de altı ay gerçekleştirdim. ilk bebekte insan biraz acemi oluyor ama ikinci de daha bilinçli olunca bu surenin oldukça kısa oldugunu da düşününce insana hic te eziyet gelmeden emzirebiliyor. asıl ek gıdalara baslayınca emzirmenin ne kadar buyuk kolaylık oldugunu anliyor insan. dedigim ibu sure cok kısa. o anda insana bitmeyecekmis gibi gelse de hayatimizdaki diger gunler gibi bitveriyor.size de gonlunuze gore bir annelik dilerim.bu gunlerim bir daha asla geri donmeyecegini ve buna inat hizla gectigini de belirtmek isterim. ne ekersek o bicilecek. tesekkurler.

yeliz

SEVGILI HATICE BEBEGINE GECMIS OLSUN DILEKLERIMI SUNUYORUM ALLAH ONU KORUSUN.BENDE ARTIK SAATLERI SAYIYORUM INSALLH YARIN BU VAKITLERDE KAYSERIDE OLACAGIM ALLAH NASIP EDERSE
ALLAHA EMANET OLUN HOLLANDADAN YELIZ

filiz

hatice ve diger kucuk bebekli anneler,
genel olarak sutun artmasi icin neler yiyip ictigimizi paylasalim mi. cunku sizin de farketmis olabileceginiz gibi herkesin bunyesi farkli, ve herkese farkli gidalar iyi gelebiliyor. benim bu aralar boyle tavsiyelere ihtiyacim var acikcasi. gerci simdiye kadar annemin tarifiyle hazirladigim kompostolari ictim, gercekten cok faydasini gordum, ama kesinlikle kilo yapiyor. komposto kaynatip ictigim gun 1 yada 2 kilo fark ediyor. Ancak yine de kilo sorunu olmayan arkadaslar icin yazayim. evde ne kadar yas ve kuru meyve varsa buyuk bir tencereye doğranir. ayrica komposto sevmeyenlere bir tavsiye icine iki-uc cubuk tarcin, bir kac karanfil ve kabugu soyulmus bir limon ekleyin. meyveler yumusayana kadar kaynatin, ardindan seker ekleyin, maalesef sekeri epeyce eklemeniz gerekiyor ki gercekten ise yarasin, sekeri ekledikten sonra 5-6 dakika daha kaynatip altini kapatabilirsiniz, gercekten de kaliteli sut olusumuna cok katkisi oluyor. ancak dedigim gibi kalorisi daha düsük fikirlere acigim.

ryder

asya yusof, size anne sutunun zararli oldugunu soyledikleri icin cok uzuldum, avrupa da calisan bir doktor olarak cocogunuzun dislerinin curumesinin anne sutuyle alakali olmadigini soyleyebilirim, yalniz bizim burada butun annelere onerdigimiz onemli bir sey var, o da bebegin ilk disi ciktiktan itibaren dislerinin ozel bebek dis macunu ve dis fircasi ile fircalanmasi, malesef bir cok anne bunu gulerek ve onemsemeyerek karsiliyor. Kimi cocuklarin dis yapisindan dolayi ne icerlerse icsinler dislerinin curumesini onlemek zor, ama ozelllikle biberon kullanan bebeklerde dis curumesine rastlaniyor sekerli sut artiklari dislerde kaldigi icin, cunku her turlu sut seker icerir, anne sutu, hazir mama veya inek sutu farketmez. Bu adarda ben 3 oglumu da 1 yasina kadar emzirdim ve ilk dislerinden itibaren de dislerini fircaladim hala da fircaliyorum, cunku 11 yasina gelene kadar bir cocuk layigi ile dislerini kendisi fircalayamaz
selamlarimla
ryder

Serife

Sevgili Hatice ve diger yorum yazan arkadaslar,

Bu site gercekten cok guzel. Birbirinden guzel yemek tarifleri, harika fotograflar ve bence bir o kadar guzel olan okuyucu yorumlari. Herkes butun ictenligiyle bilgi ve birikimlerini paylasiyor. Cidden cok harika! Benimde iki yasinda bir oglum var. Bende onu 13 ay kendim doyurdum. Tabii herkesin bebegi farkli ama Filiz'in yazdiklari bana cok tanidik geldi. Bende ilk 6 ay bebisimi sadece anne sutuyle besledim, su bile vermedim. Oglumun ilk aylarda sadece benim sutumle gelisip buyumesi beni o kadar mutlu etti ki... Rabbim herkese bu mutlulugu yasatsin.
Ama oglumun anne sutunden kati gidalara gecisi oldukca zor oldu. Ilk 6 ay kontrollerde hep yasitlarindan daha tombul ve boyluydu ama normal besinleri yemek istemedigi icin 6 aydan sonra kilo verdi ve ben bu konuda gercekten zorlandim. Yeni (ve acemi de demeliyim) bir anne olarak kendini guvensiz hissetmek cok kolay. Ikinci bir cocugum olursa, 4-5 aylik iken cok az da olsa ek besin vermeyi dusunuyorum. Tabii asla anne sutunun yerini almasi dusuncesiyle degil. Sadece yavas yavas alismasi, gevmeyi ogrenmesi icin. Filiz'in de dedigi gibi her bebek farklidir. Ben sadece kendi deneyimlerimi paylasmak istedim.

Hepiniz sevgiyle kalin.

Serife

evvelzamanicinde

Sevgili Hatice, sana kolaylıklar diliyorum özellikle bu emzirme döneminde. ayrıca Ayşe İkbal'le neler yapıyorum köşesi de sevimli olmuş.
Senin Edirne gezin hakkında yazdıklarını okuduktan sonra iki ayrı televizyon programından senin yazdıklarına benzer (badem ezmesi, ciğer yemek gibi)Edirne ile bilgiler öğrendim.programı izlerken "ben bunu Portakal Ağacı'nda okudum" demek de ayrıca keyifliydi.
küçük kızınla sana mutluluklar diliyorum.

evvelzamanicinde.blogspot.com

seher

hatice hanım merhaba sitenizi severek takip ediyorum.bende sizin gibi kendime blog açmak istedim. adresimi yazdım.bilgi vermek istedim görüşmek üzere

serpilce,melbourne

ben de nadir yorum birakanlardanim.ayse ikbalin buyume seruvenini burdan takip edebilmek cok hos.o gunleri animsadim.kimi zaman uykusuz cok ise gittigim gunleri...ama simdi oglum 15 kizim 12.ben de 32 yasimda genc anne olmanin keyfini cikariyorum.vatanima kavusmama benim de az kaldi.5 yildir ailemden uzagim.allah nasib ederse bir dahaki cumartesi ordayim....cok heyecanliyim...selam..bu arada burasi kis orasi yaz,nasil alisicaz bakalim...

Michele

Unfortunately I can't understand what you are writing; hwoever I like to look at your website because the photos are so nice and the food looks absolutely delicious! I wish I were there to try some!

Süheyla

Merhaba, Sevgili Ayşe İkbal' e geçmiş olsun öncelikle. Çok iyi anlıyorum yaşadıklarını. Ben bir hekim olsam da oğlumun ilk ateşlendiğindeki telaşımı ve endişemi anlatamam.
Canım kuzum şu an 8 aylık. İlk 6 ay sadece anne sütü verdim. Üstelik 4. ay dolduğunda işime geri döndüm. Hamdolsun gelişimi iyi. Hala anne sütü temel gıdası olacak şekilde ek gıdaları veriyorum. Hem çalışıyor olmak hem anne sütüne ısrar etmek zor ama çok güzel. Çalışan annelere tavsiyem fırsat buldukları her an sağmaları ki süt salgılanması devam etsin. Bebek ne kadar çok emerse ( ya da sağılırsa) süt o kadar fazlalaşıyor. Tabii ki sıvı tüketimi ve yeşil sebzeler de çok artırıyor. Sütümün azaldığı zamanlar bir bakıyorum ki o gün daha az sıvı gıda almışım ya da terlemekle yorulmakla daha fazla kaybetmişim. Hemen aldığım sıvıyı artırınca sütümün arttığını gözlemliyorum. Bunları tıbbi bilgilerimden ziyade deneyimlerim olduğu için paylaşmak istedim.
Umarım tüm bebekler anne sütüyle beslenip sağlıklı olurlar.
Bu arada yeni köşen çok güzel olmuş. Takip ediyorum ve okurken hep tatlı bir gülümseme ile seni ve bebeğini hayal ediyorum, sanki oğlumla kendimi görüyorum. Tüm paylaşımların mutlu ediyor bizi. Sonsuz teşekkürler.
Kandiliniz mübarek olsun. Sevgiyle kalın.
Süheyla

semiha

s.a. haticecigim siteni tesadüf eseri farkettim severek takip ediyorum yemeklerin davet sofralarin mükemmel....ayse ikbal insallah hayirli bi evlat olur canim.benimde oglum5 aylik ilk cocugum bilirim o güzel duyguyu.konuyla pek alakali degil ama pogaca hamuru yapiyorum ilik sütle maya kabartma tozu yogurt seker v.s.tarifi ttam yapiyorum kabariyoda ama pisince cok sert oluyolar üzerlerinede yumurta sarisi yogurt v,s, koyuuyorum ama nafile sence neden böyle oluyo bir fikrin varmi canim bilgilendirirsen sevinirim..

secil

merhaba hatice hanım, ayşe ikbale çok geçmiş olsun diyorum. anne sütüyle ilgili bende birşey eklemeden duramadım. bir öğünde yediğiniz yemeği hemen arkasında tekrar yerseniz bebek için rahatsız edici olabilir. eskilerden kalma bir öğüt ama ben faydasını görmüştüm...


http://yesilkivi.blogspot.com/

burcuboncuk

Merhaba Hatice,
Ayşe'iyi büyütmüşsün.
maaşallah koca kız olmuş.
Tavuklar nefis görünüyor.
Ellerine sağlık.
Küçük bebeğinle bile bu kadar işe yetişebiliyorsun.
Maaşallah, Allah nazarlardan saklasın....

Gül Nur

İncir Reçeli tarifi veren Ayşe Hanım siteyi hala takip ediyor mu acaba? Tarifle ilgili bir sorum olacak da...

feyza

Ne kadar şanslısın kızın olduğu için.Ben 4.5 yıldır evliyim çocuğumuz olmuyor, birçok insan için çok basit olan şey bizim için malesef imkansız yinde Allah başka hastalık vermesin deyip sağlığımıza şükrediyoruz.

öznur

Sevgili hatice,öncelikle ayse ikbale gecmis olsun.Bizde ilk bebegimizde hastalaninca telas yapar gece yollara düser hastaneye götürüdük.dedigin gibi acemilkten kaynaklanan telaslar ama ikincide biraz daha deneyimli oluyor insan.Anne sütü cok faydali su bile verilmesine gerk yokmus bebege.3,5 aylik olmus asye ikbal simdi tam sevilme zamanidir,allah yavrunu hastaliklardan korusun.
baharcicegi öznur

Psikoterapi

Hatice selam;
Öncelikle bebeğinle birlikte halen yazılarına devam ettiğin için çok teşekkürler... Bırakacaksın ve artık tarif yazmayacaksın diye gerçekten korkmuştum :)

Ben halen forumla ilgili açıklamayı okuyamıyorum, sayfada bir hata var.. Forumda beğendiğim ve denediğim birçok tarif vardı ve nasıl olsa sürekli internetim var diye hiçbirini kaydetmemiştim. Bu yüzden forum benim için gerçekten önemli... Ne olduğuyla ilgili bilgi rica edebilir miyimmm?

Çok teşekkürler

özlem

haticeciğim öncelikle çok çok geçmil olsun.limonlu tavuk tarifini sabırsızlıkla bekliyordum.yalnız fotoğrafta fırın kabındaki suyu anlamadım,sanırım ayrı bir kapta tavuk suyu,baharat vs hazırlanıp beraber servis ediliyor :)) umarım doğru tahmindir. bu arada bende mutluluğumu sizlerle paylaşayım.kpss sonuçları açıklandı ve sonunda işe girsim,çok mutluyum....sevgiyle

Gül Nur

Sevgili Hanzade'nin güzel yorum ve katkılarından mahrumuz bir süredir.. Kendisinin nerelerde olduğunu bilen var mı acaba??

semra

merhaba hatice öncelikle geçmiş olsun minik hastalanmış.yazını okuyunca tebessüm etmedim diyemiyeceğim.ilk çocuğumda kendi halimi hatırladım bir an.ama allah nasip ederse sende bunu anlıyacaksın zamanla.ayrıca bu enerjin için seni tebrik ediyorum.hatice benim sormak istediğim fotoğraf sitendeki resimler 2004 ve az miktarda 2006 resimleri içeriyor acaba başka bir siten daha mı var? yoksa yeni resimler eklemiyormusun artık.bende uğraşıyorum resimle ve cekmiş olduklarını çok begendiğimi belirtmek isterim.
şimdilik hoşçakal...minikten fırsat buldukça daha fazla yazmanı dilerim.

Elif

Sevgili Hatice, benim de nacizane bir tavsiyem var sana. Kati gidalara sebze pureleriyle baslamani tavsiye ederim. Patates ve havuc baslangic icin ideal sebzeler. Bizde meyve suyu, meyve puresi veya muhallebi oneriliyor oncelikle, ancak bebegin damak tadi tatliya alisirsa sebze yemek istemeyebiliyor. Birkac gun once televizyonda Amerika`nin meshur pediatristlerinden Dr.Jim Sears`in tavsiyesi de bu yondeydi. Ustelik bebeklere verilen ilk gidanin sadece karbonhidrat iceren muhallebi olmasi, belki de ileriki yaslarda obesite sorununa temel teskil ediyor diyordu. Sebze, meyve, muhallebi siralamasi daha saglikli bir alternatif olabilir.
Saygilar...

sude

mrb hatice demek ç.köye geldin bende ç.köyde oturuyorum buralarda senin gibi güzel insanların gezinmesi güzel bir olgu ;)

emine

merhabalar minik kızına geçmiş olsun benimde bahar isminde 4. ayına yeni girmiş bi kızım var çok tatlı maşallah bizde bir kaç kere doktor telaşı yaşadık o bize biz ona alışana kadar ama sonra alışıyosun resmen biyolojik saatini ezberliyosun ne zaman kaka yapar ne zaman acıkır gazı mı var anne olmak onu doğurmaktan çok daha başka bişiymiş ama çok güzel bu arada tavuklar çok güzel görünüyü yemek yapmayı çok seviyorumda tatlılarla aram yok o da senin sayende iyiye gidiyor teşekkürler biz annelerin takip ettiği bi forum sayfamız var hatice hanım sizide bekleriz çok işe yarıyor ve bir sürü arkadaş ediniyorsunuz www.kadinhastaliklarivedogum.com teşekkürler......

HİLAL

Merhaba;
Tarif harika tavukla limon ve kekik birleşince o muhteşem tad ve koku büyülüyor insanı sevgiler...
http://illedeyemek.blogcu.com/

aysegul

sevgili Hatice ve site ziyaretcileri ,

ben de 2 aylik bir bebege sahibim.nette dolasirken anne sutu verimi hakkinda okudugum bir yazi ,anne sutu haricinde ek birseyler verilmesi anne sutunun besin degerinin nerdeyse olmayacagina/indirgedigine dairdi.


o siteyi yeniden bulup girebilsem ,maalesef bulamiyorum ...
Bu konuda bir bilgisi olan var mi?

SuHeyla

S.a.
Hatice dün gece rüyamda seni gördüm ablanızla birlikte show tv de yemek programı sunuyordunuz.bende seviniyordum sizi gördüm diye:)ilginç bi rüyaydı neyse:)
ya şey bide her açtığımızda bu tavukları mı görcez ben bıkmaya başladım yani...ayşe ikbal le neler yapıyorum köşesi güzeldi ama şimdi oda yok... neyse vardır bi sebebi.
peki şuanda benim için bişe yapar mısın ayşe ikbalin minik ellerinden öpersen sevinirim:)herşey için teşekkürler...sağlıklı, huzurlu, mutlu günler...

aysegul

sevgili hatice ve site ziyaretcileri,


anne sutu verimi hakkinda nette gezinirken bir bu konuda yetkili gozuken bir siteyle karsilasmistim. o siteden ogrendigim kadariyla anne sutunun yaninda farkli bir besin verilmesi halinde anne sutunun degerinin sifirlandigi /indirgendigi seklindeydi ...
maalesef cok detayli okuyamadan kapatmak durumunda kalinca bir daha o siteyi bulamadim.

Siizn bu konuda bir fikriniz/bilginiz var mi?

bebislerinizi nasil uyutuyorsunuz?

selamlar ve sevgiler

aysegul

firuze/saniye

hatice hanım merhaba;sitenizi yaklaşık 2 yıldır beğeniyle takip ediyorum ve pek çok kişiye öncü olduğunuz için sizi tebrik etmek istiyorum.Bizde size özenerek bir blog açtık ;henüz çok yeni ancak zamanla güzel şeyler yapacağımıza inanarak yola çıktık,adresimizi linklerinize eklerseniz memnun oluruz.Sevgiler..
www.dostkokusu.blogspot.com

damlayz

merhaba ben de 6. ayda ek gıda ve mamaya başladım su anda kızımız 9 aylık ve hala yeme problemimiz devam ediyor. kaseyi kasığı gorunce ağlamaya baslıyo.size tavsiyem-ben ne yazıkki düzenli yapmamıştım bunu- 4. aydan itibaren birer kaşıktan başlayıp artırark her hafta yiyebileceği farklı bişeylerden alıştırmaya başlamanız. yoksa çok sıkıntılı olabiliyor.

Hatice Alev

Merhaba, Sevgili Ayşe İkbal'e geçmiş olsn. Benim henüz bir bebeğim yok ama yakınlarımın bebekleriyle ilgili anılarını merakla dinlerim. Allah'ın izniyle 1 ay sonra evleniyoum. İnşaallah bebek sahibi olmayı istiyorum.
Yazılarını ve tariflerini büyük bir zevkle okuyorum. Özellikle yazılarına yapılan yorumları da bir bir okuyorum çoğu zaman. Sanki yazan tüm bayanlarla arkadaş olmuş gibiyim. Kapı komşularım gibi... Eski toplantılarınızın devam edeceğini bilsem katılmak isterim. Ayrıca mutfak önlüğünde olduğu gibi bir organizasyon daha bekliyorum senden. Üzerinde portakal ağaı yazan herşeyi kullanabilirim. Bu arada sanırım fanatik oluyorum ;)
Yazılarını dört gözle bekliyor, sana ve ailene sağlıklı, mutlu bir ömür diliyorum.

S.A.

vildan

Merhaba,

Sitenizi hayranlikla takip edip bana tarif soran herkeze oneriyorum.

Gozumden kacan birseymi oldu ? Yukarida yorumlarda Ayşe İkbal'le neler yapıyorum köşesinden bahsediliyor ama ben neden goremedim :(

şükran

Merhaba Hatice,
Öncelikle Ayşe İkbalin iyileşmesine çok sevindim Rabbim sıhhat afiyet versin..
Tariflerin ve güzel paylaşımların için çok teşekkürler..Senin cvp vermeye vaktin olmaz belki arkadaşlar da yardımcı olursa sevinirim."Ayşe İkbal ile Neler Yapıyorum?" köşesi varmış ben onu niye göremiyorum:(( şimdiden yardımlar için teşekkür ederim..

burcuboncuk

Selam,
Nasılsınız?
Tavuk nefis görünüyor.
Ellerinize sağlık.

Banu Baloğlu

Merhaba Hatice :)

Sen de Ayşe İkbal de çok şanslısınız. Benim annem beni emzirememiş ne yazık ki. Gerçi şükür ki sağlık açısından zayıf birisi değilim şimdi; ama çocukken sanıyorum bu anne sütü eksikliği ve biraz da fazla korunaklı büyütülmekten sebep, okula başladığım ilk sene hep hastalanmıştım :) Ayşe İkbal'in inşallah böyle bir sıkıntısı olmayacak, ne güzel...

Hazır Fırında Tavuk konusu açılmışken, Hatice hem sana hem de tüm dostlara sormak istediğim bir şey var.

Her şey yolunda giderse, Eylül sonu gibi evlenmiş olacağım. İstanbul'dan da İzmir'e taşınacağım için şimdilik alışveriş faslına başlamadık. Fakat önemli bir konu var: Fırın...

Tüm diğer eşyalar hakkında az buçuk bir fikir var zihnimde; ancak tek seferde doğru fırını bulabilmek konusunda yardımınıza ihtiyacım var. :)

Mini/midi türü bir fırın değil de tam fırın almak istiyoruz. Özellikle bir projem dahilinde içinde bol bol kurabiye, kek ve cheesecake türü yiyecekler pişecek. Tek seferde en çok sayıda kalıbı pişmeye bırakabileceğim ve başarılı bir fırın edinmek istiyorum.

Bu yüzden de deneyimlilere danışmak istedim :)

Teşekkür ederim şimdiden...

Sevgiler...

arzu keskin mısır

minik kızınıza geçmiş olsun diliyorum
tavuk enfes gözüküyor ellerinize sağlık

ayseyaman

Ayşe İkbal'e geçte olsa geçmiş olsun dileklerimi gönderiyorum. Kıyamam ona! Allah sağlık mutluluk versin her zaman...Nazardan saklasın.
Ellerinize sağlık, tavuğun rengi ne kadar da güzel görünüyor, cilalı gibi, nefis olmuş.:))))
Kalabalık sofralar için birebir.
Ayrica sizlere de iyi tatiller diliyorum.
Ege'den seçtiğiniz lezzetleri görmek için şimdiden sabırsızlanıyorum.
Sevgilerle
ayseyaman.blogspot

aylin akbaş

Merhaba ben çalışıyorum bir gün yemek tarifi için internete girdim ve stenizi gördüm çok güzel yemekler var böyle bir site kurduğunuz için tebrikler

Zeynep

Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor

emelk

hatice bu arada 3 senedir her gün sitene giriyorum. çok güzel yemekler öğrendim sayende.çok teşekkür ederim. mail listene de eklersen sevinirim.ilk sitene girdiğimde evlenmek üzereydim. evlendim, oğlum oldu 16 aylık şu an. zaman geçip gidiyo. ama insanın hayatında güzel şeylerin kaıcı olması mutlulk verici. ve bu mutlulukların içinde portakal ağacı da vazgeçilmezlerden oldu.bizlere o sevgiyi bütün sıcaklığıyla verdiğin için teşekkürler.

ünzile

çok güzel bir site sizi tebrik ediyorum.

melek

merhaba ben melek tarifelerinizle buyuklerimizin yapmis oldugu lezzetli yemekleri aramiyoruz size tesekur borcluyuz.

nermin

yemek yapmayı daha yeni öğreniyorum sizlerin sayesindede hızla ilerliycem sanırım:') teşekkürler

evren

ayva tatlısı
nilo'nun tarifini aynen denedim sonuç harikaydı

semiha

burdan dediğiniz yere tarifi görmek için tıkladığımızda zaman gazetesi çıkıyor.

The comments to this entry are closed.