Ispanaklı börek, fındıklı kurabiye ve elmalı tatlı
Üç Katlı Limonlu Bar, Patatesli Kıymalı Börek ve Yaz Böreği

Elmalı Bonbon Kurabiye

Emine_teyze

Geçen hafta annemin arkadaşlarıyla Emine teyzeye gittiğimizde misafirlerden birisi uzun bir aradan sonra ilk defa ona gittiğimiz için sofrayı özlem sofrası olarak tanımlamıştı. Zaten Emine teyzenin onca zahmetinin de bahanesi bu olmuştu. Böylece menünün adı da özlem sofrası kaldı. Önce özlem sofrasındakiler sonra da bir tanesinin tarifi:

Borekler

yaz böreği & benim de birkaç yıl önce bir dergide yayınladığım sana böreği

Salatalar

tavuklu, mayonezli salata & taratorlu salata

Elmalibonbon2

elmalı bonbon kurabiye & limonlu kareler

Elmalibonbon

Elmalı Bonbon Kurabiye'nin tarifi ile başlayalım ilk önce. Tarif Emine Beder'e ait.

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 250gr margarin
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • yarım su bardağı şeker
  • 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • hindistan cevizi


içi için:

 

  • 6 iri boy elma
  • yarım su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 50gr ceviz veya fındık içi


dışı için:

 

  • 2 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • hindistan cevizi

Hazırlanması:

  1. Bir kabın içine eritip ılıttığınız margarini, yoğurdu, yumurtaları ve şekeri alıp çırpma teliyle karıştırın. İçine elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip özlü bir hamur yoğurun. Hamuru 10 dak. dinlendirin.
  2. Bu arada elmaları soyup rendeleyerek şeker ilavesiyle elmalar suyunu bırakıp çekene dek pişirin.  Sonra tarçın ve ceviz içini ekleyip karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde (Emine teyze cevizden küçük olmalarını tavsiye ediyor) parçalar koparıp yuvarlayın. İşaret parmağınızla hamurun iç kısmını oyarak mümkün olduğunca inceltin. Hamurların boşluklarına soğuyan elmalı içi doldurup hamurun ağız kısmını büzerek kapatın. Yuvarlak şekildeki hamurları yağlanmış fırın kabına dizin ve ısıtılmış 190C fırında kurabiyelerin altı ve üstü pembeleşene kadar pişirin.
  3. Bu arada dışı için şekeri ve suyu 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1 dakika daha kaynatmaya devam edin ve sonra şerbeti iyice soğutun. Kurabiyeleri fırından alır almaz soğuk şerbetin içine bırakın. 5-10 dakika daha altüst ederek kurabiyelerin şerbeti emmesini sağlayın. Daha sonra kurabiyeleri şerbetten çıkararak hindistancevizi içinde yuvarlayarak servis tabağına alın.

Comments

gül-ece

Hatice tarifin için reşekkürler.Benim sormak istediğim kurabiyeyi şerbetleme işlemini yapmasak olmazmı?şerbetli çok tatlı olur sanki..

fatma

Insan degil yemeye, bakmaya bile kiyamiyor.

Nurcihan

Ellerinize saglik, cok guzel gorunuyor.

özlem

Haticeciğim Emine teyzenin ellerine sağlık...çok şık ve bereketli bir sofra....harika..

www.blogcu.com/leziz

özlem

merahaba herkese,
Ellerine sağlık emine teyzenin. Sofra çok güzel görünüyor. Bu arada geçen incirli tatlıyı yaptım, yiyenler bayıldılar...
Yeni tarifler denemek için sabırsızlanıyorum artık...

reyhan

öncelikle sitenizin sessiz takipçilerindenim buyuk bır zevk ve hayranlıkla sizi takip edıyorum bir yıldır sofra cok sık kurabıyenızde emınım cok lezzetlıdır dıger tarıflerınızgıbı bugune kadar yaptıgım butun tarıfler muhtesem oldu tadan herkes tarıf istiyor ben hemen sızin siteye yönlendiriyorum cok uzatmadan herşey için teşekkürler Erzincandan sevgiler saygılar

semra

hatice'cim yapanların ellerine sğlık gerçektende güzel bir sofra tarifler birbirinden lezzetli görünüyor.

www.birfincankeyif.com

önce dişleriniz hayırlı olsun sonra da emek veren herkesin ellerine sağlık diyeyim...
gerçekten özenilecek sofralar bunlar...

Havin

Sevgili Hatice öncelikle diş buğdayınız hayırlı olsun....
Sofra çok güzel yapanların ellerine sağlık ve yiyenlerede afiyet olsun ben limonlu karelerle böreklerinde tariflerini rica ediyorum mümkünse kolay gelsin sevgilerle.

nazife

Emine teyzenin ellerine sağlık. Elmalı bonbon kurabiye çok değişik geldi bana. Yiyenlere afiyetler olsun.

Hatice, senin yaptığın sana böreğinin tarifi nerede? Linkini yazar mısın?

http://pembelininmutfagi.blogspot.com

fulya

herşey çok güzel görünüyor.Bende mümkünse taratorlu salata ile tavuklu mayonezli salatanın tarifini istiyorum.Çok güzel ve iştah açıcı görünüyorlar.Mutlaka yapacağım.Değişik salataları çok severim.Mümkümse umut menüsündeki patates salatasınında tarifini rica edecektim.

nefise

merhaba,

bu benım ılk yorumum hatice hanım sıtenızı hep takıp edıyorum..

gerçekten çok guzel görunuyor kurabıyeler bu akşam malzemelerımı alıp yarın deneyecegım ve sonucu bıldırırım sızler..

TUBA ARSLAN

HATİCECİMİN DİKKATİNE bizi kandırdın hani patatesli böreğin tarifini vericekdin yapıp bize gösterecektin ayrıca bu taratorlu salatayı yaz böreği tariflerinide ver bize ne olur bizde yapıp yiyelim yoksa bilgisayarın camlarını yalıcam yaw öptüm bıçırığı bybybybyby

Aslı

Sevgili hatice yine çok güzel bir tarif senin ve Emine hanımın ellerine sağlık...

http://aslininbahcesi.blogcu.com

emine hızıroglu

merhaba

harika bir menü EMİNE teyze nin ellerine saglık en yakın zamanda elmalı bonbon denicem çünkü bayılarım elmalı tariflere kolay gelsin görüşmek üzere haticecim .........

tuğçe

emine hanımın ellerine sağlık sanalı böreğin tarifini heycanla bekliyorum :)

seçil

çok güzel bir tarif bu. tadı harika...emine bederin tarifleri nefis sonuç veriyor zaten. ellerinize sağlık...

http://yesilkivi.blogspot.com/

SUHAN

SOFRA SÜPER GÖRÜNÜYOR.YAPANLARIN ELLERİNE SAĞLIK.BİZ BU KURABİYEYİ ELMALI TOPPARE OLARAK BİLİYODUK VE ARA SIRA YAPARIZ.GERÇEKTEN ÇOK LEZZETLİ.YİYİPTE BEĞENMEYEN OLMADI ŞİMDİYE KADAR.HATTA ÇOK BEĞENİRLER.BEN BÖREKLERİN TARİFLERİNİ MERAK EDİYORUM.EĞER ONLARIDA YAZARSAN SEVİNİRİM.ŞİMDİDEN TEŞEKKÜR EDERİM.ALLAHA EMANET OLUN.

NEVŞEHİRLİ SİBEL

MERHABA SEVGİLİ PORTAKAL AĞACI DOSTLARI.
HATİCE HANIM,ÇOK GÜZEL BİR TARİF TEŞEKÜR EDERİM.YAPANLARIN ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLERİMLE SİBEL.

aslı konar

limonlu kareleri çok merak ettim

Gülçin

Haticeci ellerine sağlık
börek ve salataların tariflerini merakla bekliyoruz.
Ayşe İkbale de Tunceli den sevgiler

fatma abd

abla eski bir tarifinizde annennenizden kahvaltilik bolumunde orda tomarzadan bahsediyorsunuz. Bu tomarza kayseri nin ilcesi olan tomarzami. ben su an 2.5 aydir abd de yasamaya baslayinca kayseriliyimde kayseri ozlemiyle bu soruyu srma ihtiyaci hissettim.bu arada 2.5 aylik ev hanimi odugum icin sitenizi takibe basladim. Gurbet ellerde anne tarifleri buluyoruz sayenizde tesekurler

RABİA

salatalar harika emine teyzenin ellerine sağlık tariflerini en kısa zamanda bekliyorummmm herkeze sevgiler....

emine

Elmalı kurabiyeyi biliyorduk ama şerbet fikri süper olmuş..teşekkürler emekleriniz için....

zeynepa.

Allahım Allahım hangi birinin tarifini istesek?ara ara da olsa hepsini ver olur mu haticecm,hepsi çok güzel görünüyor...

gamze

merhaba;

ellerinize sağlık. Limonlu kareler i yazarsanız çok sevinirim.

Teşekkürler

özlem deniz

özlü hamur ne demek?

aslı

Hersey cok guzel gorunuyor, yapanlarin ellerine saglik.. Ben de limonlu kareleri merak edenlerdenim, uzerlerindeki limon suslemesine bayildim :)

zuhal

bende limonlu kareleri merak ettim. en kısa zamanda tarifinizi yayınlarsınız inşallah. SEVGİLER

sibel alanya

çok güzel bir tatlı. Zahmetine dedğer diye düşünüyorum. Limonlu karelerin yapılışını da verirseniz sevinirim.

esin

süper görünüyor hepsi evet limonlu kareleri bekliyorum incirli tatlı benim misafirleriminde gözdesi teşekkürler elinize sağlık

suna çakır

Merhaba Hatice, mevsime uygun olarak şemsiyeni açmışsın.Yağmurlu bir İstanbul sonbaharına geçtik nasıl olsa. Şimdi sıcak bir çay ve şekerli bir kurabiye harika olurdu. Birden içimden bu geldi.Sevgilerimle,

tuğba

yani öyle sofralar kuruluyoki hayatınızda.ben burdan bakınca bile kilo alabilirmişim gibi geliyo.yesen bi dert yemesen ayrı bi dert.
ellerinize sağlık yine benim rejim gitti anlıcağınız:)akşama sizin tarfilerinizden biri yapılıcak maalesef:)

senay

Sıtenizi bugun ılk defa ziyaret ettim harika seyler var gerçekten çok güzel, ilk işim elmalı topları denemek olacak...

hatice okumus

merhabalar hatıce hanım sıtenızı uzun zamandır takıp edıyorum gercekten sızı tebrık ederım çok faydalanıyorum özellıkle sıtedekı resımler sunumlar muhtesem.ben dıs hedığı falıyetınızı takdırle okudum benımde 6,5 aylık bır oğlum var onunda dısı yeni cıkmaya basladı ınsallah sızden özenerek yapmayı arzu edıyorum dıs hedığını sızı tekrar tebrık edıyorum kolay ğelsın

Banu Baloğlu

Elma, tarçın, yağmurlar, sobalar, şömineler... Kışa selamlama... Hatice sonbaharlık başlığını da takmış Portakal Ağacı'nın tepesine :) Mevsim dönmüş besbelli... :)

Sevgiler...

emine selcen

merhabalar sitenizi çok beğeniyorum bu tarifler de harika zaten kurabiye her zaman harikadır=)
çok güzel hafif bir güz yemeği tarifi vermek istiyorum. annem nevşehirli ve bu da oraya has bir yemek.
Göğ cacığı(yeşil domates yemeği)
malzemeler
3 yemek kaşığı tereyağ
2 orta boy soğan (yemeklik doğranmış)
1 kilo yeşil domates
yarım su bardağı bulgur
3 bardak kaynar su
salça ve kurutulmuş biber
tereyağında soğanları pembeleştirin, domatesleri 5-6 parçaya bölüp ekleyin. domatesler suyunu salıp çeksin. 2 kaşık salçayla kaynar suyu karıştırıp tencereye ekleyin. en son bulguru ekleyin. tencerenin kapağını kapatıp harlı ateşte pişirin. bulgurlar yumuşayınca yemek pişmiş olur. en son tuzunu ekleyin. sarımsaklı yoğurtla harika oluyor. isteyen et veya kıyma da koyabilir ama bence etsiz daha güzel. afiyet olsun, sevgiler...

saliha erozan

merhabalar.....sayfanı sürekli takip etmeme rağmen(üstelik cumartesi ekinide evımde takıp edıyorum)uzuuuun süredir yorum yazamadım.sayfanı açıp,tariflerine bakıp,hatta kopyalayıp(çoğunu deneyip)çıkıyordum sayfandan.kendimi suçlu hissediyorum sanki yazamadım diye:((ama şimdi kırdım zinciri..gerçi oğlum yanımda yok ondanmı acaba?:)
öncelikle buğday gibi inci dişleriniz hayırlı olsun:)) emıne teyzemızde cok guzel seyler hazırlamıs döktürmüş anlaşılan...krabiye çok değişik geldi bana..denemek lazım..gerçi şerbetli tatlılar bana agır geliyor ama olsun:)limonlu kareyide merak ettim doğrusu..emine teyzenın ellerine ve senınde kollarına saglık paylaştığın için...sevgilerimle...

emine selcen

merhabalar sitenizi çok beğeniyorum bu tarifler deharika zaten kurabiye her zaman harikadır=) çok güzel hafif bir güz yemeği tarifi vermekistiyorum. annem nevşehirli ve bu da oraya has biryemek.
Göğ cacığı(yeşil domates yemeği)
malzemeler
3 yemek kaşığı tereyağ
2 orta boy soğan (yemeklik doğranmış)
1 kilo yeşil
domates yarım su bardağı bulgur
3 bardak kaynar su
salça ve kurutulmuş biber
tereyağında soğanları pembeleştirin, domatesleri 8-9 parçaya bölüp ekleyin. domatesler suyunu salıp çeksin.2 kaşık salçayla kaynar suyu karıştırıp tencereye ekleyin. en son bulguru ekleyin. tencerenin kapağını kapatıp harlı ateşte pişirin. bulgurlar yumuşayınca yemek pişmiş olur. en son tuzunu ve kurutulmuş biberleri ekleyin. sarımsaklı yoğurtla harika oluyor. isteyen et veya kıyma da koyabilir ama bence etsiz daha güzel. afiyet olsun, sevgiler...

gülsün

ilk kez mesaj yolluyorum ama sürekli takipteyim.tarifi denedim ailecek çok beyendik.bu güzelliklerin daim olmasını diliyorum.

azize

bana da serbetin icine atilmasi cok ilginc geldi bilmiyorum ama mutlaka deneyecegim denedigimde yazarim nasil oldugu gorunusleri cok guzel gorunuyor ellerinize saglik.
azize

aylin

selamlar,valla sabah sabah hepsini yiyesim geldi.
harika görünüyorlar.
ellerinize sağlık

aylin

sabah sabah hepsini yiyesim geldi ellerinize sağlık.

Seda METİN

Emine teyze çok uğraşmış gerçekten ellerine sağlık.Bende nacizane bir blog açtım ziyaret etmek isterseniz
http://sedametin.blogspot.com/

suna bilgin

dün akşam eve gidince denedim ve sonuç mükemmel..yani öyle dediler:):):)ben henüz tadına bakmadım ama eşim ve abim bayıldılar..herkese tavsiye edrim

hatice

sofradaki ikramlar çok güzel görünüyor emek vernlerin ellerine sağlık bizimle paylaştığın için teşekkürler hatice hanım bende çok uzun bir zamandır sitenizin sessiz bir takipçisiyim ama bebeğim olduğu için her zaman yazamıyorum bebeğinize ve size ve tüm katılımçılara selamlar

hatice

her şey güzel olmus

NEVRA

Merhaba ,

Sayfanızı hayranlıkla takip ediyorum.Bir reçel önerecektim,daha doğrusu araştırdım bulamadım,sizin bir fikriniz varsa ve sayfanızda yayınlarsanız,beğenileceğini umuyorum.
Burdur yöresinin bir kabak reçeli vardır,rengi yeşil olur ve sanırım süs kabağından,rendelenerek yapılır(büyük turuncu olan değil,küçük süs kabaklarından)reçelin içine ayrıca kabukları soyulmuş badem koyarlar.
Şimdiden teşekkürler

hülya

sofra bır harıka gozukuyor.ellerinize sağlık ben de lımonlu karelerın tarıfıne baktım ama daha fırsat bulup yazamadın herhalde bır arada onun tarifini yazarsan sevinirim.

Hilal

tavuklu salata, limonlu kareler ve o enfes börek resimleri... ya ben hepsinin tarifini istiyorum, hadi Hatice bekletme bizi. İnan her gün girip bakıyorum yazmış mısın diye. Lütfeeen...

çiğdem

ay hatice valla ben ıspanaklı böreğe zaten bayılırım buda nefis duruyor.şu taratorlu salatanında tarifini merak ediyorum.yapanların ellerine kollarına sağlık valla.

samire


cok guzeller
ozelliklede salatalar bunlarini tarifini nerden ala biliriz/ tesekkurler

Hamide Karakaya

Merhaba Hatice,
ben ilk defa size yaziyorum. Ben Almanya Hamburgdan size yaziyorum. Bir kac ay önce sizin sitenizle tanistim. Sizin tariflerinizi cok severek yapiyorum, cünki hepsi oluyor. Her hafta arkadaslarim bana geliyorlar ve her hafta onlara yeni birsey yapiyorum, onlarda begenerek yiyorlar. Mutfagi zaten severdim ama artik daha cok seviyorum diyebilirim. Size tesekkür etmek isterim bu güzellikleri paylastiginiz icin. Yeni tarifleri benimde Email adresime gönderirseniz sevinirim. Size Ailenizle huzur dolu bir ömür diliyorum.

Yamurlu Hamburgdan sevgilerle

nimet

ben rejimde oldugum icin yapmadim ama bu kurabiyeyide yememek icin kendimi zor tutuyorum bide benim yaptiklarinm neden resimdeki ayni renk olmuyor?

Sevda

Hatice Hanım merhaba,
Siteniz çok yavaş güncelleniyor.Sanırım çok vaktiniz yok.Tariflerinizi bir an önce bekliyorum.İyi günler...

aminenur

haticeciğim margarin yerine sıvı yağ ne kadar kullanabiliriz.

tuba arslan

arkadaşlar baharatlı kek yapıyorum şimdi mis gibi tarçın ve zencefil koktu harika missssssssssss mutlaka deneyinbi yandanda istanbulda deprem olacakmış çk korkuyorum allah yardım etsin dualarınızı eksik etmeyin ve bol bol dua edin

dilek

merhaba hatice

tarifi sitede gorunce merak ettim ve hemen yaptim. Aslinda cok guzel oldu ve cok begenildi ama bana biraz sekerli gibi geldi serbetinden dolayi ama islak olmasi da ayri bir tat vermis. Serbetin ayarini degistirsem olur mu bu sefer de serbetin miktarini tutturamazsam diye korkuyorum.
Beni aydinlatabilen biri olursa cok sevinirim.

PELİN

Merhaba,sitenizi hayranlıkla takip ediyorum ve birçoğunu da denedim.Sizin tarafınızdan da denenerek verdiğiniz için sonuçlar süper oluyor.Muhteşem anlatımınız sayesinde herşeyi kolayca anlayabilmek güzel.Kısa kesicem yıllar önce evimizde Sofra adında lacivert kaplı sanırım 6 ciltlik bir ansiklopedi vardı orda mükemmel bir portakallı sufle tarifi verilmişti.Çok kez yaptım ve çok beğenilmişti.Ancak tarifi kaybettim.Sizden ricam bir portakallı sufle tarifi vermeniz.Sevgiler

nilüfer

sevgili hatice,
4 aylık evliyim ve evlendiğim günden beri senin tariflerinle yemek yapıyorum hatta bildiklerimi yapmadan önce bile siteyi karıştırıyorum :) iyiki varsın...
Şimdi bir sorunum var cevap yazarsan sevinirim;aktarlarda satılan meyve kurusu ve kuru üzümle sitedeki meyveli kek tarifini uyguladım ama eklediğim bütün meyveler kalıbın tabanına yapıştı,aynı şekilde damla çikolatalarıda unladığım halde dibe çöküp tabana yapıştı
bu neden olmuş olabilir?
sevgiler...

cigdem

Merhaba.Tariflerinizi beğeni ile evimde uyguluyorum ,hem eşim hemde ikram ettiğim misafirlerim beğeni ile yiyorlar ve tarifini istedikleri zaman gururla sitenizi tavsiye ediyorum.BURSADAN SEVGİLERİMLE ÇİĞDEM(GÜÇER)YÜCEL

dilek

Merhaba,sitenizi hayranlıkla takip ediyorum ve birçoğunu da denedim.Sizin tarafınızdan da denenerek verdiğiniz için sonuçlar süper oluyor.Muhteşem anlatımınız sayesinde herşeyi kolayca anlayabilmek güzel

yıldız

sitenizi yakından takib ediyorum örnek alıyorum
sizi tebrik ediyorum

fatime

cok guzel gonuyo bu kurabiyeler kizimin dogum gunune yapacagim isallah sevgiler

esin bulbul

merhabalar ben size ilk defa yaziyorum ama devamli yani evde oldukca sitenizi ziyaret ediyorum.hem görüntü olarak hemde tat olarak süper yemekler.degisik tatlara ihtiyacimiz var .ben evliyim eeee bilirsiniz erkegin kalbine giden yol midesinden gecer.esimin hem midesine hemde kalbine hitab ediyorum.sizin guzel tariflerinizin rolü büyük.bu nedenle cok cok tesekkur ederim.sevgiyle kalin.

nuray

sizleri çok beğeniyorum sürekli takip ediyorumhoşçakalın

sabriye

Her pzt.günü sitenize bakmak adetim haline geldi. Bir çok tarifinizide korkmadan deniyorum. Limonlu pay'ın kaç kişilik olduğunu belirtiseniz sevinirim.

sabriye

Her pzt.günü sitenize bakmak adetim haline geldi. Bir çok tarifinizide korkmadan deniyorum. Limonlu pay'ın kaç kişilik olduğunu belirtiseniz sevinirim.

Ilknur

Gectigimiz cuma gunu bonbon kurabiye ile yaz boregini denedim...her ikiside harika oldu...esim ikisininde tadina bayildi....dogrusu bonbon kurabiyenin gorunumu kadar tadida cok hos...tarifi aynen deneyin derim...
Hatice hanim tariflerinizi surekli deneyen biri olarak cok memnunum...ilk kez mesaj yaziyorum....cunki esim bile artik sitenizin ismini ogrendi...artik degisik ne denesem portakalaagacindan mi diyor:)))...paylasimlriniz icin cok tesekkurler...Hollanda dan kucak dolusu sevgi ve selamlar...

selcen

odtü makine mezunu bir okurdan bir yorum:
hatice merhabalar. az once hakkında kısmını okudum ve cok ilginc birsey dikkatimi cekti.neden babanın odtü fizik mezunu oldugunu belirtmişsin de annenden sadece ilkokul öğretmeni diye bahsetmişsin? babanın odtü fizik mezunu olması ne gibi bir ayrıcalık ya da neden annen dışında herkesin mesleğinden değil de mezun olduğu okulardan bahsettin? ayıca ne kadar yemek günlüğü sitesine baktıysam hepsi hakkında kısımlarını aynı tarzda yazmış. bence böyle durumlar bu güzel yemekleri gölgeliyor.....

gül öksüz

tarifleriniz çok güzel görünüyorlar enkısa zamanda yapmayı düşünüyorum bonbonlu elma kurabiyenizden........ sevgilerle.......

melike

yaa iş yoğunluğu dolayısıyla fazla sık takip edemiyorum siteyi :( ama yine harika şeyler yapmışsın haticeee. işten yeni geldim tatlı bişiyler bakmak için girdiğim anda elmalı kurabiyeleri görünce fena oldum ayh ne diyeyim yaa sen harikasın..ellerine sağlık canım herşey için çook teşekkürler.minik ikbale de kocaman öpücükler...

nur turan

bu site sayesinde yemek yapmak benim için bir zevk,yemek yemek de eşim ve çocuklarım için bir zevk oldu,artık yemek yapmaktan korkmuyorum

zehra

onlar nasıl görüntüler öyle yaaa... sizler kilo almazmısınız hiç..uzun süredir diyet yaptığım için hamur işi yapmayı unuttum..sayfayı tesadüfen gördüm ama sanırım sadece seyretmekle yetineceğim ne diyeyim allah ağzınızın tadını bozmasın.

gamze

süpersiniz görüntüler muhteşem

saniye sultan

Sitenizi beğenerek takip ediyorum. Sizin kadar profesyonel olmasamda fene değilim. Bende beklerim.

arzu

Merhaba cok lezzetli yaptiklariniz..Ama bir sey merak ediyorum bu kadar guzel yemekler yapip tattiktan sonra kilonuz ne alemde...

Rabia

Merhaba,sitenizden bir kaç tarif denedim.Tarifler genellikle tutuyor.Anladığım kadarıyla, Türkiye'deki en popüler yemek sitesi size ait.Başarılarınızın devamını dilerim. Edebiyat bölümü mezunu olduğunuzu yazmışsınız.Kendinizi tanıtmak için yazdığınız kısa yazıda, hiç bir cümlenin büyük harfle başlamıyor olması ilginç geldi bana.İmla hataları hep gözüme batar fakat edebiyat mezunu olmasaydınız kendimi tutar birşey yazmazdım.
Sevgiler...

BALIMMUTFAGIM-SİNEM

MERHABA HATİCE HNM,
BENDE SİZİN SIKI TAKİPÇİNİZ OLARAK SİZİ İZLEMEKTEYİM.SİTENİZ ÇOK GÜZEL BENDE SİZLERE ÖZENİP KENDİME BİR BLOG AÇTIM ŞUAN DAHA ÇOK YENİ AMA İNŞALLAH DAHA ÇOK ŞEYLER YAPACAĞIM TABİKİ SİZİN GİBİ OLMAK İÇİN HANİ DERLERYA,KIRK FIRIN EKMEK YEMEK LAZIM DİYE...
BANADA ZİYARETE GELİR VE LİNKLERİNİZE EKLERSENİZ SEVİNİRİM SİNEM HTTP:\\BALIMMUTFAGIM.BLOGCU.COM

hanim

merhaba hatice hanim,
sitenizi cok begendim ellerinize saglik,2 haftadir her gün bikmadan sitenizdeki yemeklere bakiyorum,cok harika hepsi.yaptiginiz yemekleri hep takip edecegim.saygi ve sevgilerimle.

hanim

merhaba hatice hanim,
sitenizi cok begendim,ellerinize saglik,bütün yemekler harika görünüyor,2 haftadir bikmadan zaman buldukca sitenize bakiyorum,yaptiginiz yemekleri hep takip edecegim,elmali bonbon kurabiyeyi de yapmayi düsünüyorum,sevgi ve saygilarimla.

Aslı

Bonbon kurabiyeyi ilk deneyen(tarifin ertesi günü) benim sanırım. Ben tarifi yazarken nasıl olduysa kabartma tozunu ve içindeki şekeri unutmuşum.kurabiyeyi hazırlarken de aklıma geldi bu tarifte neden kabartma tozu yok diye ama ellerimin hamurundan bilgisayarı açıp bakamadım ama buna rağmen gayet güzel kabarıp hafif bir tatlı oldu. tavsiyem şeker koyulmasın zaten şerbet yeterince şekerli yapıyor bu tatlıyı.

çiğdem

selam hanımlar ve hatice ablacığım...sitenizin yeni müdavinlerindenim valla:)elamlı bonbon kurabiyenizin tarifini aldım.en yakın zamanda yapıcam inşallah.yalın olsaydık çaya davet ederdim:)

çiğdem

selam hanımlar ve hatice ablacığım...sitenizin yeni müdavinlerindenim valla:)elamlı bonbon kurabiyenizin tarifini aldım.en yakın zamanda yapıcam inşallah.yalın olsaydık çaya davet ederdim:)

çiğdem

SELAM HANIMLAR.ARANIZA YENİ KATILDIM.BİLGİSAYARI PEK İYİ KULLANAMIYORUM YA...WEB ADRESİ İSTEDİ,E BENİMDE ÖYLE Bİ ADRESİM OLMADIĞI İÇİN PORTAKAL AGACİNİN ADINI VERDİM BİLMİYORUM ARTIK DOĞRUMU YANLIŞMI.AMA YORUMUMU OKURSANIZ ŞAŞIRMAYIN:)))BANA NASIL ÜYE OLABİ,LECEĞİMİ İYİ ANLATABİLEN BİRİ LÜTFEN YAZSIN:)

suna

Meraba sizi kaynak gösterip bonbon kurabiyeyi bloğumda yayınlamak istiyorum.Size hayranım.şimdiden teşekkürler.

ozlem

merhaba hatice hanım ben sitenizi yaklaşık 2 seneden beri takip ediyorum ama yorum yazmak bu güne nasip oldu.Sizin siteden aldığım bütün tarifler çok güzel oluyo.tebrik ederim.basarılarınızın devamın dilerim ÖZLEM

zeynep

merhaba hatice hanım ve site takipcileri...
siteye inanılmaz bir hayranlığım var uzun zamandırda düzenli takip ediyorum ama yorum yazmak bu güne naasipmiş artık.ben turizm lisesinde mutfak ve yemek pişirme dersleri öğretmeniyim ve bu işte henüz ilk aylarım sizin tariflerinizden çok faydalanıyorum hatta evde deneyemediklerimi okulda öğrencilerimle birlikte yapıyoruz ve hepsi mükemmel kendi adıma böyle bir site açtığınız için teşekkürler...

ışık uzun mehmet

hatice cim siteni yemek tariflerini çok beğendim bilgisayarı yeni keşfeden bisisiyim sitelerde dolaşırken senin sitenle tanıştim hergün senin sitene uğramadan içim rahat etmiyor aklıma neyemek geliyorsa hemen senin yazdıklarını araştırıyorum hayatın boyunca başarılı olmanı dilerim allaha emanetol

Nurhan

merhaba hatice çok hatta hiç mesaj atmasam da sitenin sürekli takipçisiyim ve herkese öneriyorum elmalı bonbon kurabiyeyi yaptım ama sanki şerbeti az geldi yoksa çok fazla şerbetli olmuyor mu zaten ?Allaha emanet ol

gözde

mrhb hatice hanım, biliyomusunuz benim artık bi portakal ağacı dosyam var. sürekli yeniliyorum, çevremdekiler yaptıklatımı çok farklı ve lezzetli buluyorlar. tariflerden ziyade ben size sofralar için teşekkür etmek istiyorum. artık sofralarım sizin sayenizde daha zengin ve göze hitap ediyor. en son eklediğim tarifler yaz böreği, kereviz salatası ve elmalı bon bon kurabiye. bu haftasonu arkadaşlara yapıcam. kayseriden size selamlar...bu arada sizden bi kayseri yemekleri dosyası bekliyorum....örneğin bi yağlama yapmalısınız bence

fatma zehra

elmalı bonbon kurabiyeyi şimdi yaptım. tadı da görüntüsü de gayet güzel oldu. yalnız ben evde az kişi olduğumuz için fazla kilo almamak için tarifte verilenlerin hepsini yarım ölçü olarak kullandım. yani tüm ölçüleri yarı yarıya azalttım. 20 adet bonbonum oldu :) az kişi olanlar bu şekilde de deneyebilirler. sitenizdeki tarifler genelde güzel oluyor ve yaptığımda yiyen herkes tarafından beğeniliyor. teşekkürler..

Betül

Sevgili hatice hanım sitenizdeki yazıları ve tarifleri takip ediyor ve gönlüme ve damak lezzetime uyan tarifleri uyguluyorum.
Sizden ricam bizlere bir forum bölümü de açsanız :) sanki daha güzel olacak.

nermin

okuyunca tüylerim diken diken oldu...bazı insanlara 100 yıl yaşasa da kısmet olmuyor bazılarına ise o topraklara varmak 8 aylıkken bile nasip olabiliyor demek ki...Allah yolunuzu açık etsin dualarını kabul ettiği kullarından eylesin inşallah şimdiden...hayırlarla gidip dönün...tariflerinizi keyifle uygulayan okurlarınızdan biriyim ben bu arada:)

aysel

Ben sitenizi yaklaşıK 6 aydır takip ediyorum herşey harika, sunum, anlatım samimiyet hepsi çok güzel. Elinize gönlünüze sağlık. Size hayrandım şimdi hayranlığım bir kat daha arttı MaşaAllah ve TebarekAllah. Her işiniz rast gitsin, bebişinizle sağlıkla geri dönmek nasip olur İnşaAllah. Bizede dua eder misiniz. Allah (c.c.) ziyaretinizi ve dualarınızı kabul buyursun inş. Sevgilerimle
AYSEL

vahide

sa. çok sevindim sizin adınıza Allah C.C. şimdiden hacılığınızı kabul etsin, ne güzel bu genç yaşta o mübarek yerlere gitmek maşaallah sizlere...bizlerede lütfen dua edin...Allahu Teala sevdiklerini çağırırmış o mübarek topraklara...selam söyleyin Sevgili peygamberimize (Sav)...bebeğinize bol bol zemzem içirin ve gitmeden yapılması gereken ve edilmesi gereken duaların listelerini hazırlığını yapabilirseniz inş bebeğinizle ...Rabbim şimdiden kolaylıklar ihsan etsin ..Allah C.C. yar ve yardımcınız olsun...

SEDA

yaz böreği tarifini uygulayacağım.12 kişi misfafirim geliyo bu durumda 2 paket milföy yani 40 yaprak hamurmu almam gerek??? acil yardımm lütfenn

aysenur

cok super oldu simdi denedim bu tarifi ama hamuruna seker koymayin derim.

yasemin

hacca gidiyorsun üstelik 8 aylık bir bebekle ALLAH yardımcınız olsun dualarımız sizinle bizim içinde dua edin şimdiden ALLAH kabul etsin rabbim bizede o günleri göstersin bol bol fotoğraf çekin oralarda eklerseniz siteye bizde bakarız olurmu hayırlı yolculuklar............

arzu

hatice hanım sizin adınıza inanın çok sevindim.çok büyük bir mutluluk hacca genç yaşta ve ailece gitmek çok duygulandım allah bizlerede nasip eder inşallah. Benimde 9,5 aylık bir bebeğim var sanki kendim gidecekmişim gibi heyecanlandım dualarımız sizinle ben inanıyorum ki olumsuz hiç birşey yaşamadan gidip geleceksiniz bebekler gezerken daha mutlular onlara hava değişimi iyi geliyor siz kendinize dikkat edin bence bebiş o uzun yolun altından başarı ile kalkacaktır.hayırlısı ile gidip gelin bizler içinde yani gitmek isteyipte gidemeyenler içinde dua edin allah bizede sizin gibi nasip eder inşallah...

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been saved. Comments are moderated and will not appear until approved by the author. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Comments are moderated, and will not appear until the author has approved them.

Your Information

(Name and email address are required. Email address will not be displayed with the comment.)