Perşembe akşamı evden epey uzakta iken ertesi akşam misafirlerimizin geleceğini öğrendim. Eve varış saatimiz de gecikince tüm hazırlıkları yapmak ertesi güne kaldı. Sabah bebek bir saat daha fazla uyumaya karar verince önce kabak tatlısı ile börekleri pişirdim. O uyanınca evi toplayıp, ayva tatlısını hazırlayıp salata için patatesleri pişirmeye başladım. Tekrar uyuyunca salatayı hazırlayıp simit ve poğaçaları yaptım. Bir şey yapamayacağım diye epey korkarak başladığımız günümüz de son dakikada hazırladığımız menümüz sayesinde içim rahat tamamlanmış oldu…
Yaptıklarımın linklerini aşağıda bulabilirsiniz:
- teyzemin eritme margarinli simitleri
- ve zeytinli poğaçalar (simit hamurunun yarısını poğaça yaptım)
- peynirli milföy böreği
- patates salatası
- kabak tatlısı
- nilo’nun tarifiyle fırında ayva tatlısı
herkese selamlar aranıza yeni katıldım hatice hanım ellerinize sağlık cok pratik ve basarılı ve yaratıcısınız tebrikler
herkese selamlar aranıza teni katıldım hatice hanım ellerinize sağlık cok pratik ve basarılı ve yaratıcısınız tebrikler
hatice hanım
tarifleriniz çok güzel
ama ben eşinizin yazdığı hacc ziyaretini
göz yaşlarıyla okudum bebeğinizle gitmeniz büyük fedakarlık beni çok duygulandırdınız
inşaallah bizlerde gideriz ….
kayın validenle hazırladığın sofra çok güzel.bana çoçukluğumdaki davet sofralarını hatırlattı.allah nazardan seni korusun.allah muhabbetinizi hiç bozmasın daimetsin.hac maceralarını bekliyoruz nolur anlat öptüm seni minik yavruna iyi bak
Merhaba, her gün ilk işim sitenize dolaşmak oluyor.Çok begeniyor zevkle takib ediyorum başarılar.SELAMLAR
valla güzel.. ben zaten hiç kıskanmadım:)
şaka bi yana ellerinize sağlık bişey sorcam ben ilk defa girdim sitenize merak ettim bende tariflerimi resimli olarak bu siteye yollayabilirmiyim…
hayirli gunlerben hollandadan katiliyorum sizin sayfanizi gorumcem nesrin sayesine girdim.ve sizin sitenizin bagimlisi oldum
herseyiniz cok guzel gozukuyor,ve hergun yeni seyler ogreniyorum hersey icin cok tesekkurler selamlar seldac
merhabalar;
yeni evliyim ve mutfakta harikalar yaratmaya baslamamın tek sebebi sizsiniz. her gun internet sayfanıza bakıyorum.. tariflerinizin hepsi cok anlasılır ve hepsi coook lezzetli. çok tesekkurler 🙂
haticeciğim,
bende foruma üye olmak istiyorum nasıl olabilirim
canım teşekkür ederim.
sevgili hatice bende pırasanın yeşil (hani bazen atılır)kısımlarını sıvı yagda biber salcası ıle kavurur üzerine yumurta kırarım cok lezzetli olur. selam ve sevgiler
hersey için tesekkürler.. benim bir acizane önerim olacaktı..sizin yorumnlarınızı yazarken yazı stiliniz yada renginiz okuyuculardan daha farklı olursa daha iyi olur.. başarılar
iyi günler ben bu sayfaya ilk kez katiliyorum benide kabul edermisiniz.herkese saglikli ve iyi beslenmeli günler dilerim.
MERHABA BENDE ARANIZA YENİ KATILDIM…HATİCE HANIM ELLERİNİZE SAĞLIK…
merhabalar bayadır sitenizi yakından takip ediyorum çok güzel ve çok şeyler öğrendim yeni evlenmiş ve yemek konusunda çok yetersiz biri olarak.
Kısmette tarif eklemekde varmış.
Harika yeni bir tarif öğrendim görünüşü aynı çam kozalağı gibi oluyor muhteşem bir şey yapıp fotosuyla tarifi göndericem yakında herkese iyi günler
ankaradan merhaba diyorum..ve sizin gibi marifetli hanımları kutluyorum.ben çalışan bir anneyim.iki yavrum var.sizin sitenizi ve pişirdiklerinizi görünce ne kadar seğlıksız beslediğimi gördüm hazır gıdalar ve abur cuburla besleniyor.kendime hemen bir defter aldım bunları notedip hemen uygulayacağım…tek duam daha erken olmasına rağmen kızımın ve oğlumun eşinin sizin gibi olması::)yavrunuza sağlık size huzur diliyorum.benimle yazışmak, güzellikleri paylaşmak isteyecek arkadaşlarvarsa çok memnun olurum
Merhabalar Sevgili Hatice,
Ellerine, gönlüne sağlık. Herşey harika görünüyor. Tariflerini bende yapıyorum ve beğeni alıyorum. Yiyenlere sitenden bahsediyorum. Herşey harika yalnız anlayamadığım yorumları okurken gördüm acaba sonrasını mı kaçırdım. m&m’li kekler neden helal olmuyormuş? Birde ben çoğu zaman yorumlarımı gönderemiyorum Error veriyor, anlayamadım. Yorum yazan arkadaşlar lütfen kullandığımız TÜRKÇE’ye dikkat edelim. Ankara’dan kucak dolusu sevgilerimle…
Türkân GÖKBAKAR ÖZKILIÇCI
Merhaba Hatice sofradakiler bir harika emeği geçenlerin eline sağlık sevgiyle kalın
sevgili hatice; benide yemek yapma işine ve sevgisine aşık ettin!!! helal sana 🙂 bende blog açtım, çok zevkli bişey.adresim, http://www.mutfakname.blogcu.com ilk olarak benı linklerine sen eklersen çok sevinirim.
ellerinize sağlık parmaklarımı yedim bu güzel yemekler üstüne diyecek söz bulamıyorum. dünyada sizin kadar güzel yemek yapan yok gerçekten tekrar tekrar teşekkürler hoşçakalın zinde kalın
sevgilerle güler…
insan becerikli olunca kısa zamanda neler yaratıyor değil mi???
Merhaba,
Ellerine sağlık,menüdekiler nefis görünüyor.Ayva talısı ve zeytinli poğaçalar favorim.
Hac anılarını beklediğimi belirtmek istiyorum:)))) Bir de gazete de yazmayı bıraktınız mı?yazılarınız henüz yayınlanmıyor.
sevgilerimi gönderiyorum…
http://bengisu-abihayat.blogspot.com
sn:hatice hn merhaba
sitenizi internette gezinirken tesadüfen gördüm
şimdiye kadar gördüğüm en güzel sitelerden diyebilirim.gerçekten tarifleriniz vede sunumlarınız çok mükemmel.özellikle çerkez yemeklerinin tarifleri çok ilgimi çekiyor.
emeğinize,yüreğinize vede elinize sağlık
kolaygelsin
Merhaba artık zaman gazetesine yazı yazmıyormusun yoksa burada mı yayınlamıyorsun.
haticecimm herseyy süperr basarıların devamını diliyorumm…daha fazla çesit olsa daha iyi olurdu:)
Merhaba Hatice Hanım,
Elinize sağlık cok güzel görünen mamalar hazırlamışsınız misafirlerinize. Çalışan biri olduğum için bu tür hünerler göstermeye pek vakit bulamasam da merak edip yeni neler denemişsiniz diye sitenizi ziyaret ediyorum. Margarin ve margarinle yapılmış besinler konusunda acayip takıntılıyım. sevmiyorum. annem de hiç kullnmaz, ben de evimde kullanmıyorum. türkiye’de margarin kullanımının azaldığını sanıyordum ama galiba sadece bizmişiz margarinden vazgeçen. Zararlı kullanmayın desem, yaptıklarınıza yarım ölçü yağ koyun desem faydası olur belki diye yazıyorum. evliliğinizi, anneliğinizi, hacılığınızı tabrik ederim.Selamlar,Asli
sevgili ablacığım ben portakal ağacının verdiği tüm rafifleri yapmaya çalışıyorum ama yaptıklarımda enfes oluyor o kadar yalın bir dille anlatıyorsunuzki anlamamk mümkün değil ben hayatımda yemek yapmaktan nefret ederdim evde tüm işleri yapayım ama mutfağa sokmasınlar derdim hatta eç bile yatardım sırf yemek yapmmak için bu kadar yemek yapmayı sevdirdiğiniz için teşekkürler bu hafta sizden aldığım aşureyi yaptım innaın bütün arkadaşlar kayınvaldem komşularım hayret içerisinde kaldı çünkü bir harika olmuştu. Herşey için teşekkürler bundan sonrada görüşmek üzere Allah emanet olun
HATİCE hafta sonu EMİNE teyze nin elmalı bonbon kurabiyelerinden yaptım.şerbete batırma kısmında biraz endişeliydim ama inan çok lezzetli oldular.Sayende çok taktir edildim.Çok teşekkür ederim.
Selamlar sofra süper görünüyor.Ellerine sağlık!
*******************************
Bugün keşfettiğim ve yemek bloğu sahibi diğer arkadaşları ve hatta Oktay ustayı da bilgilendirdiğim üzere emek hırsızı bir site var.
Belki senin tarif ve fotoğrafların da izinsiz kullanılmıştır diye haber veriyorum.
Bir kontrol et istersen.
Sevgiler,Burcu.
http://petarinmutfagi.blogcu.com/
CANIM HARİKASIN.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLERİMLE SİBEL
Biraz konuyla alakasiz olucak ama birsey sormak istiyorum. Sizce el mixerlerimi daha kullanisli olur yoksa standli olan mixerler mi? standli mixerler cok daha guzel gorunuyor ama sanki kabin kenarinda kalanlari iyice karistiramaz gibi geliyor bana. almayi dusunuyorum ama daha once el mixerlerinden kullandim hep otekilerden kullanmadim hic. kullanan varsa ve yardimci olursa sevinirim.
son dakika menüsü böyle oluyorsa acaba haberli misafirlerınıze ne hazırlıyorsun merak edıyorum.benımde 3 aylı bebegım var.bebek zıyaretlerıne gelen mısafırlerımız çok. bende sıtene bakıp hemen degısık bır seyler yapmaya karar verıyorum.ee tabı bebekle bıraz zor oluyor yoruluyorum ama, hepsını hazırlayıp masayı duzenledıkten sonra ne yorgunluk kalıyor nede uykusuzluk. mısafırlerım soruyor ” nereden buluyorsun bu tarıflerı ne cabuk yaptın dıyorlar” bende hatıcecıgım sagolsun dıyorum sıtenı onlarada tavsıye edıyorum çok sagol hatıce. he bırde mutfagını çok merak edıyorum ve pasta malzemelerını bıze gösterırsen çok sevınırım
benım çok malzemem yok maddı ımkansızlıklardan dolayı yetışemıyorum hepsıne çok pahalılar içimde kalıyor hepsi 🙁
son dakika menüsü diyince insanın aklına uydurma şeyler gelir ama vallahi sizi çok kıskandım maşalla bebeğiniz olmasına rağmen çok seri hareket ediyorsunuz belli:))
hatice harikasın ya.her yaptığın güzel ellerine sağlık.menülerin çok orantılı.ben bir misafir geleceği zaman 1 hafta öncesinden başlıyorum endişelenmeye.bir şey sormak istiyorum.mayalı hamur işleri yaptığım zaman hiç güzel olmuyor aslında tarifleri birebir uyguluyorum ama.forumdan aldığım tariflerde de pek başarılı olamadım.bu işin bir püf noktası falan var mıdır…
Hatice’ciğim hep soracak oluyorum ama fırsatını bulamıyorum. Seni ilk gazetede görebildim bir de hac dönüşü,bu ikisi arasında çok zayıflamışsın gibi geldi bana, yanılıyormuyum. Her ikisi de sana yakışıyor ama kendine dikkat et canım
haticecim;herşey mükemmel,elimde biraz kurutulmuş domates var,nasıl değerlendirebilirim?
sana minnettarız
Merhaba Hatice hanım,ben sitenize 2-3 haftadır abone oldum diyebilirim.Hergün bakıyorum,yeni tarif varmı diye…
Yemeklerinizi yapıyorum;eşim bayılıyor.Hepsinin yapılışları çok kolay,malzemeleri kolay bulunabilir ve çok lezzetli oluyor.
Ellerinize sağlık diyorum ve tariflerin devamını dört gözle bekliyorum..
Sağlıcakla kalın.
hatice ellerine saglık yine döktürmüşsünsondakikalarda yapılan hazırlık daha güzel olyo bence çogu zaman benim misafirlerde son anda haber verir ama sizinki kadar olmasada bişeyler hazırlarım tabiki sizin tariflerle süper oluyo…arkadaşlar soruyorbazen bukadar degişik tarifleri nerden buluyorsun diyorla bende sizin reklamınınzı veriyorum hemen TEŞEKKÜRLER…
herşey süper olmuş tonlarca şey hazırlamışsınız yine bu ne hız tebriklerrr
hatice’cm bilmiyorm ne düşünüyorsun ama biz merakla hac anılarını beklemekteyiz.bizimde iştahımız kabarsında eşimize hadi artıkkkkkk inşallah gidelim diye buralarda ne kadar gurbette oldugumuzu anlayalım diye
Ayşe, yardımcım yok ama zaten bu devamlı bir şeylere yetişme çabalarını seviyorum ben.
Zuhal, çok teşekkür ederim!
Medine, a.s. bir arkadaşım bebekten sonra ne zaman kendine geldin dediğinde “2 ay sonra” demiştim. Ondan önce yemek yapmanın gereksiz olduğuna karar vermiştim:)
Emine, güzel olmasına çok sevindim, afiyet olsun.
s.a. haticecigim. sana bir sorum olacaktı. kusura bakma ama bunları tek basınamı yapıyorsun yoksa yardımcın varmı. benimde kızım var , ama ben hiç fırsat bulamıyorum. sen geceleri bile yapıyorsun . masallah vallhi.kızın uslu herhalde. banada sırrını veririsen sevinirim. öptüm.
harika görünüyorlar.
sevgili hatice sitene sık sık bilgiler eklemen çok hoşuma gidiyor.her gun bakıyorum yenı ve degışık ne var acaba???
sunumların ve derayların çok hoş süpersin tatlılarda harika görünüyor
s.a.hatice hanım benim de 2,5 aylık bir bebeğim var.evlendiğim günden beri müptelasıyım bu sitenin.bir çok tarifinizi denedim.süpersiniz.genelde tutturuyorum ama ayva tatlısı olmadı nedense peynirli çubuklarda fırında.valla beni komplekse sokuyorsunuz.son dakika böyleyse bize de maşallah demek düşer.dualarda buluşmak dileğiyle
s.a hatice abla ,sitenizde dolaşmak yeni tarifler görmek çok güzel.ayrıca geçen portakal sulu kerevizi denedim .pişerken mutfağa çok hoş bir koku yayıldı.kerevizin yemeğine hiç alışkın olmamıza rağmen eşim çok beğendi.teşekkürler
Aslında anneme birkaç sene önce sorsanız elim oldukça yavaştı. Meryem daha küçükken misafiri geleceği birgün ablam bana bırakmıştı. (O işe gitmiş, ben de evde bebekle hazırlık yapıyordum.) O zaman asla bir bebekle misafire hazırlık yapamam demiştim, 5 sene epey şeyi değiştirebiliyormuş…
Hatice ablacım sitenizle tanışalı 2 yada 3hafta oluyor.sitenizin müdavimi oldum.bana çok yardımcı oluyorsunuz.ALLAH razı olsun .ALLAH sizi sevdiklerinize bağışlasın.
yine harika bir sofra,ellerine saglik Hatice.
dun aksam yeni tarifler eklemekle mesguldum,
aaaa sunuda yazim,bunuda yazim derken
yine sayende bi sürü guzel tarifler edindim.
umarim yapinca senin yaptigin kadar guzel olur.
simdiye kadar yaptiklarim cok guzel oldu,herkes
tarafindan begenildigini diyemeden gecemicem valla :)))
nasil yaptin nerden aldin tarifini sorunca,
Hatice sagolsun diyorum tabi oyle deyince kardesim Hatice’yi saniyorlar saskinlikla :)) ama ben sonra yok o degil portakal agaci diye ekliyorum :)).
ALLAH razi olsun senden.
sevgilerrrrrr
Hepsi de çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık.
canım ellerine sağlık sofra çok güzel gözüküyo
son dakika menüsü böyleyse :))
misafirliğin en güzel yanı senin misafirin olmak herhalde, sabah baktım bişey yoktu alışkanlık oldu sabah ilk iş senin sitene bakmak tariflerinden fazlasıyla yararlanıyorum herkez tarafından övgüler duymak çok güzel hep senin sayende tekrar teşekkürler
haticecim bravooo bu kadar kısa sürede bu kadar çeşittt maşallah ellerine sağlıkkk paylaştığın için teşekürlerrr afiyet olsun öptüm.(polonyadan fahriye)