2011'in Üçüncü İftar Daveti ve Küçük Çocuklarla Davetlere Katılmak
2011'in Dördüncü İftar Daveti ve Asma Yaprağında Köfte

Portakal Ağacı 8 yaşında!

Final_2

Üstteki çizim, Portakal Ağacı için ilk yaptırdığım çalışmalardan biri... O zamanlar üniversiteden yeni mezun olmuş, iş dışında kendiyle ilgili uğraşlar arayan biriydim. Doğrusu çizimi yaptırırken ilerideki hayatımla ilgili hiç bir öngörüm yoktu ama geçen 8 senede tıpkı çizimdeki gibi kızım ve oğlumla yemek yapar oldum...

Bu siteyle ilgili çok fazla eleştiriler aldım. Egomu tatmin etmek, eş bulmak, hava atmak gibi nedenlerle yazdığımı söyledi pek çok insan. Bilmedikleri Portakal Ağacı bir genç kızın hayata daha umutla tutunmasını sağladı. Kendisini okuyup geleceğe karşı umut dolduğunu yazan insanlarla daha mutlu oldu, üzüntülerini yazdığında kendi acılarını paylaşan insanlarla hala dünyada samimi duyguların kaldığına inandı.

Hayatınızın bir döneminde karşınıza geçip başarısız olacağınızı söyleyen, hayallerinizi ve hayal kurmanızı küçümseyen insanlarla karşılaşıp dursanız da Allah'a çok şükür hayallerin bile gerçek olabileceğini kanıtladı Portakal Ağacı bana...

Dün Sosyal Medya'da "doğum günümüzde bir hediye versek ne olmasını isterdiniz?" demiştim. En çok istenen buydu:

PA_kapak2

Kitap inşallah Eylül sonunda raflardaki yerini alıyor ama en çok kitap istenince Eylül'de elime geçecek ilk baskılardan birini bir okuyucuya hediye etmeye karar verdim. Tek yapmanız gereken yorumlarda içinizden geçen herhangi bir şeyi yazmanız. Portakal Ağacı ile ilgili bir anınız olabilir, içinizden geçen minik bir dua/dilek olur.

Benim hayatımdaki ne kadar büyük bir etkiniz olduğunu inşallah biliyorsunuzdur. Dilerim her birinizin hayalleri de bir gün gerçekleşir ve burada hep beraber kutlarız...

Comments

melek kuru aksu

"akşama misafir gelecek ne yapsam?", "hemen bir menü oluşturmam lasım!", "acaba bunlarla hatice ne yapmış olabilir?" gibi sorularımın tamamına cevap bulduğum, olumsuz eleştiri yazıklarında kendime yazılmış gibi midemde bir yumru hissettiğim yer burası. başarıların daim olsun...

özlem selvi

Bil ki Güzellikler de var bu hayatta
Gel git’lerin olmadığı bir hayat düşünebilir misin?.başarılarınız daim olsun..bol hayırlı satışlar olsun...

birsen

Dün aklımdan geçmişti acaba kitap çıktımı diye
Tarihin belli olmasına çok sevindim çıktığı zaman da inşallah bir hatırlatma yaparsınız . Şimdiden tebrik ederim kitabınızı. Ve daha nice nice 8 yıllarda bizimle olursunuz . mutlu yıllar portakal ağacı elinize ve kaleminize sağlık Hatice hanım

Ayşegül

Kitabınızı heyecanla bekliyorum. Şimdiden tebrik ederim.

zeynep y

ellerinize sağlık hatice hanım türkiyenin bir ucunda yeni evli biri sizin çalışmalarınızdan çok faydalandı bilmenizi istedim Allah kolaylık versin.

Selcen

iyi ki doğmuşsun portakal ağacı! :) sana bakınca gerçekleştirmek isteyip de vakitsizlikten gerçelkleştiremediğim hayallerimi gerçekleştirmiş birini görünce, kendim gerçekleştirmiş gibi bir hisse kapılıyorum:)

rabis

merhaba. sitenizle ben 2004 yilinda tanistim. ilk denedigim tarif ise marmelatli kurabiye oldu, dün gibi aklimda, is yerimde internette gezinirken buldul sitenizi, ve o gün bugündür her gün maillerime baktiktan sonra ilk isim sitenize bakip yeni tarif varmi diye bakmak. tarifleriniz, sofralariniz sahana.
bizi yalniz birakmayin emi :)
fransa'dan simsicak sevgiler
rabis

habibe aslı

hatice hanım gercekten muhteşemsiniz. hangi tarifinizi yaptıysam muhteşem oldu ve sizin tarifleriniz sayesinde şuanda çevremde harika yemekler yapan biri olarak tanınıyorum. bu kitabı gercekten cok istiyorum.mutlaka çıkınca alıcam ama sizden bir hediye olarak almak beni gercekten çook mutlu edicek eminim uarım benim olur... sevgilerle başarılarınızın devamını diliyorum

Güngör Türk

Nice senelere! Twitterda "hediye ne olsun?" sorunuzu gördüğümde keşke bir Portakal Ağacı kitabı olsa demiştim, temiz kalpliymişim=) Verilebilecek en güzel hediye, umarım şanslı ben olurum.

Gülgün Erol

Anne olduktan sonra, nasıl olursa olsun kendi mutfağında ailene, sevdiğin insanlara yemek yapmanın ne kadar kıymetli birşey olduğunu daha iyi anlıyorum.
Sizden de bu duyguları yazdıklarınızı okurken alıyorum, bunu hissetmek çok güzel.

gökçe güvn

aşure tarifi ararken tesadüfen bulduğum siteniz,zaman içinde benim için vazgeçilmez başvuru kaynağı oldu. Başka sitelerden tarif alsam da bir de portakal ağacına bakayım diyorum. yolunuz açık olsun, nice senelere...

yasemin

haticecim hayirli olsun kitabin.merakla bekliyoruz..eminim cok istifade ederiz....

nurhan

yeni yaşınız kutlu olsun :) 2.5 yıllık evliyim ve internetten tedirgin olmadan uyguladığım tarifler sizinkiler...

arzu

sizinde benim hayatımda önemli bir etkiniz var hatice.çok tarifi,birçok pratik bilgiyi sofra düzenindeki incelikleri vb çok şey kattın bana teşekkür ediyorum sana nice seneler burda olur bizlere yardımcı olursun inş.

yelda aksu

nice nice senelere, kitabin icin cok heyecanliyim:)

Suna Tercioglu

Yeni kitabiniz hayirli olsun. Turkiye'ye gittigimde mutlaka alacagim. Veya belki Amazon'da olursa oradan da alabilirim.

Suna

yelda aksu

nice nice senelere, kitabin icin cok heyecanliyim:)

Esma

Merhaba Hatice hanım inşallah daha uzun zaman buralarda olursunuz. hiçbişey sizi yıldırmasın hayatımızda bize kötü enerji veren insalar maalesef olacak..nice mutlu yıllara Portakal ağacı (:

esra

s.a
hatice'cim sende benim hayatımda çok önemli bir rol oynadın bende artık harika yemekler yapıyorum ve artık daha bir umutluyum kafamdaki cafe açma fikri günbe gün daha da netleşiyor senin tariflerin olmasa bu içtenliğin olmasa tabiki hayal olarak kalacaktı çok seyler kattın bana senin tariflerini yaptığımda gururla portakal ağacı sağolsun diyorum Allah sana ve bizinle tarif paylaşma isteğine bir zeval vermesin seni seviyoruz bu kitap yetmez serisi olur inşaaallah:)

Zeynep POLAT

nice senelere Portakal Ağacı... İyi ki varsın... Benim de dileğim ilerde sizin gibi bir uğraş bulup kendi el emeklerim olan ürünlerimi insanlarla paylaşmak...

baci25

seni çok özlemiştim her sayfanı açtığımda bir kez daha olmamamn artık gelmez dedirtti ama yanılmışım.HOŞGELDİN HATİCE

Melike


Hatice hanım,
Emeğinize yüreğinize saglık, tahmin ediyorumki çok güzel bir kitap olmuştur.
Güzel düşünen güzel şeylerle karşılaşır düşüncesindeyim. Allah şu mübarek ramazan günlerinin hatrına, herkesin gönlüne göre versin.

Sağlıcakla, Mutlulukla, Sevgiyle kalın :)

Yasin Bekaroğlu

Senelerdir sizi takip ediyorum. Bu yaptığınız işi bir kategoriye sokamıyorum. Bazen bir ailenin sıcaklığı hissediliyor tariflerinizde, bazen profesyonel bir aşçının ipuçları. Size, ailenize ve portakal ağacına sıhhat dolu nice seneler.

gelinyolu

Ne kadar güzel bir yolculuk olmuş.insanın inandığı yoldan ilerlemesi gerektiğinin çok güzel bir örneği..sizin adınıza çok sevindim.yeni evli biri olarak sizin sitenizden çok güzel tarifler öğreniyorum, teşekkürler :)

www.gelinyolu.blogspot.com

Sema Özgür

Portakal Ağacını o kadar uzun zamandır takip ediyorum ki. Evimize misafir çağırmayı sayenizde daha çok seviyorum, daha çok misafir ağırlıyorum. Nice senelere...

durumutfak

bu kitap bayramdan önce çıksaydı, ya da ramazan'dan önce... daha iyi olmaz mıydı:)

zeynep y

türkiyenin bir ucunda yeni evli biri sizin çalışmalarınızdan çok faydalandı bilmenizi istedim ellerinize sağlıkAllah kolaylık versin..

habibe aslı

hatice hanım gercekten muhteşemsiniz. hangi tarifinizi yaptıysam muhteşem oldu ve sizin tarifleriniz sayesinde şuanda çevremde harika yemekler yapan biri olarak tanınıyorum. bu kitabı gercekten cok istiyorum.mutlaka çıkınca alıcam ama sizden bir hediye olarak almak beni gercekten çook mutlu edicek eminim uarım benim olur... sevgilerle başarılarınızın devamını diliyorum

Seda C. Arslan

Mutlulugunuz daim olsun...

Ayşegül

Hayırlı olsun gözümüz aydın :)) Çok güzel bir kapak olmuş..Ellerinize sağlık kitabımız bitmiş :)İyiki varsınız ben size mutfak perim diyorum teşekkür ederim kendi adıma herşey için.Tebrik ediyorum.Dualarınıza bizleride alın her zaman.

Funda

Allah size hayırlı sağlıklı yıllar nasip etsin sevdiklerinizle...
Başarılarınız daim olsun...
Sevgilerimle...

Emel Toy

5 sene önce yeni evliyken, ve hic yemek yapma tecrubem yok iken buldum portakal agacini.. 5.8.2011 de 5. senemizi doldurduk, ve ben hala, her yemek yaptigimda mutlaka portakal agaicindan bir tarif kullaniyorum.. cok tskrler.. devaminin dilegiyle..

merve

Kim ne derse desin.Bu site benim en faydalandığım hiç bir tarifi falso vermeyen bir site oldu..Sürekli yorum yazamasak da takipteyiz;

Sevgiler..

ayşe eren

Hatice Hanım merhaba, Portakal Ağacı'mızın doğum günü kutlu olsun.Nice yıllara diyorum.İnşallah uzun yıllar bizimle olursunuz.Kitabınızı da gerçekten çok merak ediyorum; çıkar çıkmaz hem kendime hem de yeğenlerimin çeyizine alacağımdan emin olabilirsiniz.
Hayalleri küçümseme konusuna gelince benim de böyle bir anım var.Lise sondayken İngilizce öğretmenimiz ne olmak istediğimizi sormuştu sınıfa. Ben de İngilizce öğrt. olmak istediğimi söyleyince "sen kim, ing.öğrt. olmak kim. Sen kendini ne zannediyorsun" demişti.İyi ki ona aldırış etmemişim. Şu anda emekliliği yaklaşmış, pek çok başarıya imza atmış bir İngilizce öğretmeniyim.
Hayaller desteklenmelidir, sevgiyle kalın,herkese selamlar.

ceyda öztürk

benimde 8 yaşında bir kızım var ve ikimzde yemek yapmayı ve yemeği çok seviyoruz.

ayşegül b.

merhaba hatice siteni 4 seneyi aşkındır takip ediyorum. Siteyle ve seninle alakalı olarak anı sayılır mı bilmem ama; geçen ramazanda verdiğim iftarda konuğum olan kuzenimle tarif alışveriş yaparken senin blogundan bahsettim (gül tatlısını yapmıştım) kuzenim emine sizin uni den sınıf arkadaşınızmış.böyle böyle sohbet uzadı ve kulaklarınızı arada çınlatmış olduk. bilmem farkettiniz mi? :)

Timur Ergün

Anneler ve kızları için belirtilen kapak kısmına bence "dolayısı ile de babalar için" kısmını eklemelisiniz, kitabınız şimdiden hayırlı olsun, umarım devamı da gelir ve tüm hayalleriniz gerçekleşir.

leyla akay

Merhabalar, ben de birçok takipçiniz gibi sizden öğrendim yemek yapmayı.. Sitenizi keşfedene dek sevmezdim yemek yapmayı, bilmezdim de ama hayat başka bir ülkede bir okula sürükleyince, anneden ayrılınca mecbur kaldım yapmaya ve artık sayenizde çok da güzel yemekler yapıyorum :)
Böyle bir site yaptığınız ve bizlere kendi mutfağınızdan ışık tuttuğunuz için teşekkür ederim..

Zeynep (Babasının Süsü)

Sizde biliyorsunuzdur inşaallah; burayı tıklayıpta ümidin bitmediğini sizden öğrenenlerin olduğunu.
Başarılarınızın devamını ve dualarınızın kabulünü canı ggönülden sizin için Allah-u tealadan diliyorum.

betül

aleyküm selam hatice hanım. sizi 2 yıldır takip ediyorum ve benim kadar yemek yapmayı seven biri için bir umut oldunuz henüz 23 yaşındayım ve seneye evleniyorum. ve inanın kitabınıza çok ihtiyacım olacak.bıkmadan usanmadan hergün sizi takip ediyorm acaba bugün hangi tarif var diye umarım çok daha iyi yerlere gelirsiniz bunu hakediyosunz çünkü. hayırlı günler dilerim.

filiz

kitabımız diycem hayırlı olsun... harika bir kitap kapağı.. insanın baktıkça içi açlıyor... ben bu kadar çok işi bir arada yapabilmenize hayranım hem de iki çocukla... Başarılarınız daim evlatlarınız hayırlı olsun..

Müge Demir

Siteyi un kurabiyesi tarifi ararken kuzenimden öğrenmiştim. Beş altı yıldır da takip ediyorum. Şu ana kadar hiç yorum yazmamıştım ama anneler ve kızları için olan kitap bana bu yorumu yazdırdı :))

tahasmama

sitenizi 5 yildir takip ediyorum.tariflerinizi okurken hep icimden bende bi konu üzerinde site hazirlasam diye düsünürken ama bilgisayarda program bilgim yetersiz kalirken bu ise bir gün okumayi sevdiginiz bir iki blogu yazmistiniz.sonra o bloglarida okumaya basladim derken blog kültürüyle tanismis oldum ve bu bloglar sayesindede hem güzel zaman gecirdim hem blogdan bloga atlayarak amigurumi örmeyi ögrendim hemde kendime bir blog actim.
sansim yoktur ama ins. kitabi ben kazanirim:)

lale

Hatiçe Hanım önçelikle tebrikler, daha nice yıllara inşallah :) Portakal Ağacı benim 5 yıl önce evlenmeden takip etmeye başladığım yemek sitelerinden birisi. Bu süre zarfından sizden çok şey öğrendiğimi ve ne zaman bir tarif arasam ilk baktığım sitedir. Kitap haberine de inanın çok sevindim hayırlı olsun. Sizi severek takip eden bizlere çok güzel bir haber olmuş oldu :)Sabırsızlıkla raflar da görmeyi bekliyoruz. Başarılarınızın devamını diliyorum. Sevgiler Lale K.

AYSEN MAZI

Benim portakal ağacı ile tanışmam bundan 8 yıl önce bahçemize portakala ağacı eksek nasıl yetiştirim ile başladı.
portal ağacını arama motoruna yazdım ve arattım o gün bugündür ne pişirsem diye aklımdan geçirsem benim için çok büyük bir kaynak olduğunuz.
Daha nice 8 yıllara diliyorum

nihal

merhaba ahtice hanım ben sizi 5 ya da a-6 yıldır sürekli sessiz takip ediyordum siteniz sayesinde birçok misafir ağırladım size çok dua ettik. ALLAH razı olsun yeri geldi hikayenizi merakettik ama bu kadar senede sofralarımızda sizin yemeklerinizin yeri her zaman var. bundan emin olabilirsiniz ailenizle size başarılı ve hayırlı bir ömür diliyorum

betul çekişcioğlu

portakal ağacı iyiki var,çok şey kattınız bana ve inanıyorum ki benim gibi bir çok kişiye eksiklerinde veya öğrenmek istediklerinde kolaylık oldu eleştirilerinde gizli hayranlık olduğunu düşünüyorum....portakal ağacının daha nice seneleri olsun 8'le kalmasın sevgiler...

gülsüm şahin

nice yaşlara hepbirlikte ulaşmamız dileği ile diyorum çünkü birbirimiz için vazgeçilmeziz.her misafir öncesi ziyaret edilen ilk ve tek sitemsiniz.

deniz yılmaz

Sitenizle bundan tam 7 yıl önce tanıştım.Yeni evlenmiştim,güzel yemekler yapma telaşındaydım...
Sitenizden alıpta denediğim her yeni tarif hep beğeni aldı.Hep zevkle tüketildi.8 yıldır bizimle tariflerinizi paylaştığınız için hayatınıza bizide ortak ettiğiniz için teşekkürler...Çıkacak kitabınızıda büyük bir merakla bekliyorum.Daha nice nice senelere....

Fatma akbulut

Hayat paylaştıkta güzel,bizimle paylaştığınız hersey icin teşekkür ederim...cocuklArinizla birlikte daha nice güzel mutfak maceralarına:))))

Özgü Güven

Tebrik ederim... Rabbim, daha nice 8 yıllar nasip etsin inşallah... Hayalleriniz hayatınız olmuş. Umarım herşey gönlünüzce olur... Bize de o enfes yemekleri ve sofraları görmek kısmet olur...

ipek kızılkaya

8 yıl önce başladığın yolculuğun daha uzun yıllar devam etsin.Seni hiç bıkmadan merakla her hafta takip ettim .Tariflerin hep soframda.Sana sevdiklerinle birlikte sağlıklı,bugünden daha başarılı ,huzurlu bir hayat diliyorum.Sevgiyle kal canım...

semiha

sizinle daha yeni tanıştım ama sayfanız çok güzel aradıgım her şeyi burda buldum nice yıllara

Burcu

Hatice abla,bu inanki bir tek senin yolculugun degil,ilk gunden beri takip eden herkesin seruveni.kendi payima bakinca hatirliyorum ki ODTU'ye henuz yeni baslamis,sehre yabanci bir ogrenciydim.yemek yapmaya hevesim vardi ve siten benim icin bir firsat olmustu.

Tariflerinle bircok sey denedim,bircok sey ogrendim.o sirada sen evlendin coluga cocuga kavustun ben universiteyi bitirdm,master is guc derken yeni evlendim ve hala seni takip ediyorum.

8 sene senin mazin,portakal agacinin mazisi ama bizimde mazimiz bunu unutma.simdi calisan bir evli kadin olarak hala yemek yapma merakim pesimi birakmadi ve aksam is cikisi benim decharge zamanim oluyor yemek yapmak.

Iyiki sen de portakal agaci da var,hayatimd cok guzel bir iziniz var cunku.nice yaslara!!!!

Burcu

hilal

sitenize bayılıyorum.. arayıp da bulamadığım bir tarif yok.. sofralarınıza gıpta ile bakıyorum.. başarılarınızın devamını dilerim.. Allah yardımcınız olsun..

Betul Ece

evet,
dunde soyledigim gib aslinda bence senin bizden bir hediye alman gerekiyor, cunku bunca senedir sen hep bizlere sundun, bizler faydalandik, kimileri bunu firsat bilip senin emegine goz koydu ama sen hep devam ettin, ustelik 2 tane evladin oldu ama yinede en guzelini sunmaya gayret gosterdin..bence bunu basardin, Allah yar ve yardimcin olsun, o resimde cizdigin gibi, yavrularinla genis bir portakalagaci ailesi olmaya devam insallah..

esra

Selam Hatice

Dun yine yemek sitelerinde gezinirken ismini googleda aratmak geldi icimden ve bir sozlukten tamda dedigin gibi bir yigin karalama ve iftira gordum..Bence bir genc kizin nasilda istikrarli bir sekilde yemek yaptiginin fotografladiginin ve bloguna koydugunun ispati bugun Portakal Agacinin 8. yasina girmesi...bence gurur duymalisin tipki bir roportajinda da dedigin gibi kizlarin evden de hobilerinin ustune giderek basariya ulasmasinin resmi olmus bu site ve en onemlisi bu kitap...biliyormusun gecen amazonda yemek kitabi arastiriken Julia Child'in kitabini tam alacakken vazgectim ve sunu dusundum ilk ciktiginda iste benim yemek kitabim diyebilecegim Portakal Agaci ve cafe fernando olmali dedim...hayallerime ulasiyorum :) ve senin izinden gitmeye calisyorum simdilik yaptigim yemekleri fotografliyorum hic olmazsa birer anilari kalsin diye.. :)
sevgiler

esra

Nilüfer-Sakarya

Sayfaya ilk tıkladığım da az önce,ilk olarak kocaman bir gülümseme yaşadım-çok güzel ve bi o kadar da anlamlı bir logo.Ardından da yazını okumaya devam ettikçe-ilk yılında yoktum ama,portakal ağacı ile geçirdiğim kocaman 7 yıl geçti gözümün önünden.Gerçekten de ne umutlar,hayaller,üzüntüler,mutluluklar yaşadık birlikte...Sanal alem gibi görünse de,seni o kadar hayatımızın içine,büyük paydasına aldık ki sen bizlerle paylaştıkça biz senin yaşadıklarınla heyecan duyduk...O kadar çooookkk yazılacak şey var ki buraya sığması mümkün değil.İnşallah bir hayalimiz daha olan Portakal Ağacı buluşmasını gerçekleştirip bir araya geldiğimiz de uzun uzun konuşur-anlatırız...Mutlu yıllar Portakal Ağacı...

Neslihan G

Doğum gününüzü kutlarım, samimi yazılarınızı hep kendime ders çıkarır şekilde okuyorum.Daha nice yıllara...

Ayşe

Kitabı heyecanla bekleyenlerdenim.tariflerinizi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim.selam ve dualarımla

Hilal

Hatice Hanımcım sizi tekrardan yazıyor görmek bizi çok mutlu etti inşaallah yine böyle uzun bir ara vermemeniz tek dileğim ...:))

zeynep irem

portakal ağacı'nın kitabının çıkacağına sevindim.İnternet'te tarif aramakla bir kitabın sayfalarını çevirerek tarif aramak arasında büyük fark var bana göre... hayırlı olsun :)

zahide emre

Merhaba.daha önceleri de yazmıştım fakat hiç cevap yazmadınız olsun ben sıkı bir portakal ağacı takipçisiyim,sizi pasta ve börekle veya yemek tarifi ile geçen sohbetlerin hemen hepsinde anmışımdır;yapılacak bir tatlı veya tarifte ilk açtığım yer portakal ağacıdır çünkü sizin tarifleriniz hiçmi hiç şaşamadı bugüne kadar ve beni hiç üzmedi :) çalışan insan olark fazla pratiğim olmadığından alabildiğince un kararnıca yağ gibi kelimeleri pek anlayamıyorum sizin 1 kaşık 1 fincen bir bardak tarifleriniz benim için sizi vazgeçilmez kılan ne aşamadan ne aşamya geldiğinizi birlikte takip ettim diyebilrim evlenmeniz ayşe ikbalin doğumu musabın doğumu teyzeniz ablanız,kayınvalideniz anneniz sanki onlarla bir aile gibi oldum sessiz ce sizi takip ederken hee bu arada atölye mutfağınızıda çok beğendimmm ... ayşe ikballe umreye gidişinizi bile biliyorum ee daha ne bileyim değilmi,,, sanırım sizi ne denli takip ettiğimi anlamışsınızdır.. annenenizin yeni evide çok güzel ...Başarılarınızın devamını diliyorum kim ne derse desin yolunuza devam edin şahsım adına sizi önceleri görmüyorduk ama son zamanlarda gördük ve çok beğeniyorummm....

Nuriye

Her yeni güne umutla ve hergün yeni tariflerle bizimle olman dileğiyle hatice hanım..

nezahat

mrb...yıılar önce tesadüfen portakal ağacını keşfetmiştim. İşten eve gittiğimde hergün yeni bir tarifinizi deniyordum, bu benim için hastalık haline gelmişti..öyleki 4 yıl öncesi, kızım sbs sınavına girmek için ders çalışmaya başladığı ve artık beni mutfakta daha az görmek istediğini söyleyene kadar devam etti...mutfaktaki lezzetimi kesinlikle PORTAKAL AĞACI'na borçluyum ve bunu tüm içtenliğimle söylüyorum...nice yeni tariflerle dolu yıllara...

Nihan

Tebrik ederim herşey gönlünüzce olsun. Yeni evlenmiştim her akşam eşime Portakal Ağacından aldığım nefis tariflerle bişiler yapardım. Sonra oğlum katıldı aramıza bu sefer onun için Portakal ağacını hep ziyaret ettim. kaç senedir takip ederim yemek tariflerinin dışında garip te bir huzur hissederim bu siteye girdiğim zaman.sonra ben de bir blog açtım.Blog sahibi olmam da sizi takip etmem etkili olmuştur. Hepimizin bu güzel günler de duaları kabul olsun İnşallah. tüm hayallerimiz ve dileklerimizin gerçekleşmesini dlerim.

mehtap

hatice hanım ben sizi çok uzun zamandan beri izliyorum siz o zamanlar bekardınız ve ailenizle yaşıyordunuz. tebrik ediyorum sizi ve kim ne derse desin başarılarınız tarifleriniz içtenliğiniz her şeyi anlatıyor zaten. buraya çok yazmıyorum ama bu demek değilki tariflerinize bakmıyorum hemen hemen hergün sitenize girer bakarım ne var ne yok diye inanırmısınız evde çevreme yaptığım favori yemeklerim kurabiyelerim vs sizin tarifleriniz ezbere bilirim sayenizde. teşekkür ediyorum ve başarılarınızın devamını diliyorum. mehtap

nazife

Hayallerin gerçek olmasından daha güzel ne olabilir ki!
Ne mutlu size ve tabi ne mutlu bize ki bedenimizi değil, ruhumuzu beslemeyi de hatırlatıyorsunuz bize.
sevgiler,

A.Nihal

Portakal Agaci'nin yeni yasini kutluyorum. Bu agac bana umudumu kaybetmemek ve hayata yeniden tutunabilmek için bir blog açmanın beni rahatlatacağını düşündürdü. Sevgiler Nihal

kevser

Portakal ağacının en güzel yemeklerinden kitap mı? Hiç gerek yoktu canım. Çünkü ben en güzel yemeklerin resimli çıktısını alıp bir deftere yapıştırıp portakal ağacı kitabımı oluşturmuştum zaten:D

pınar

Benim olması dileğiyle..

Şeyma

Çok çok tebrik ederim. Başarı ile 8 seneyi dolu dolu geçirmek takdire şayandır. Yemek tarifi konusunda en çok güvendiğim sitedir Portakal Ağacı... Nice nice yıllara...

zahide emre

siz hediye etmesenide eylülde mutlak alacağımmm ve çok sevindimmmmm :)))) yuppiii artık pc çıktısından sıkılmıştım :)))

tub@

iyi ki doğdun portakal ağacı :)

Arzu

kitaba da sahip olmayi cok isterim ama yazmamin asil amaci sadece tesekkur etmek. en guzel ve en dogru tarifleri verdigin icin, ozenle yazip fotograflayip bizle paylastigin icin.. tesekkurler

suna

merhabalar Hatice kardeşim, seni yaklaşık 6 sene önce bir arkadaşım sayesinde tanıdım yani portakal ağacını. siteden yemekler denedim yaptım herkese tavsiye ettim hatta hani brokolili ponpon böreği vardıya reklam çıkınca bi arkadaşım tvde çıkıyor gibi "anneee bak bak hani diyodumya benim bi sitem var diye...." reklamları gösteriyodum:)) o zamandan bu zamana neler oldu neler. mesela benim bi oğlum oldu hatta ilk doğumgününde senin tavuk salatanı yaparak herkesin beğenisini kazandım laf aramızda acayip sükse yaptım :D senin hac yazılarını özenerek okudum gıpta ettim minicik bir kızla o yollara düşmek dedim yüreğe bak dedim.yani Hatice kardeşim senle ben aslında o kadar iyi tanışıyoruz ki sen beni hiç bilmiyosun ama evimde sürekli varsın artık site adı bile söylemiyorum biliyomusun Hatice'den tarif diyorum herkese onlar biliyorlar Hatice yi ve sitesini :)) Allah daha nice 8 seneler göstersin sana yazmayı bize okumayı. sana ve ailene sevgiler saygılar yolun hep açık olsun kardeşim..

BANU SARGUN KOÇ

Hatice,
Ben internette bir poğaça tarifi ararken tanıştım sayfanla bundan taa 3 yıl önce. Hani şu mayalı poğaçaların varya sigara böreği gibi sarıp yaptığın, bir yaptık baktım süper herkes bayıldı o gün bugün poğaçayı sık sık yapıyorum birde oğluşum oldu 9 eylülde 2 yaşında olacak artık onada yapıyorum anne poça poça diye bayıla bayıla yiyor. Bir tarif arasam direk senin sayfana giriyorum aradağımı mutlaka buluyorum ve direk yapıyorum süper süper. Poğaçalar o kadar sevildiki adı banu poğaçası oldu. Ama ben herkese tarifini senden aldığımı mutlaka söylüyorum, sık sık sayfanı açıp yeni neler var diye merak ediyorum. Yazmadığın dönemde çok sıkılmıştım. 2 günde bir açıp bakıyordum yazdın mı diye ama ramazanla birlikte yine geri döndün lütfen bir daha ara verme seni çok seviyorum tariflerini de öyle. Alla eşinle, Ayşe İkbal'le Muhammed Musab ile birlikte mutlu huzurlu bir ömür versin sana. Sevgiler

Leyla

Bu muhtesem bisey bir kac defa icimden gecirmistim bunu
Tarifleri defterime gecirmek bana bir iskence gelir hep
Malum sizinde tarifleriniz bayaa cok:))
Cok ama cok mutlu oldum Allah yolunuzu acik etsin
Insallah tum hayalleriniz/miz hayirlisiyla gerceklesir.
Kucak dolusu sevgiler umarim imzali kitap bana
Cikar cikmasada almak düser :)

vildan

sizin adınıza çok sevindim... iyiki doğdun portakal ağacı,iyiki varsın...ben portakal ağacını çok uzun zaman önce takip etmeye başlayan sessiz ziyaratçilerdenim.5 yıl önceydi ilk ziyaretim.hamile ,herseyi yiyeyemeyen ama mutfaktan ve yeni lezzetler denemekten asla vazgeçmeyen biriydim..şimdi kızım 4 yaşında :)) sizden çok şey öğrendim.tariflere,masa düzeninize bayılıyorum.sizi çok yakın bir arkadaşım gibi görüyorum.samimiyetiniz pc camından bizlere ulaşıyorkesinlikle..
başarılarınızın devamını diliyorum...

funda

merhaba hatice 8 yıl oldu demek 18 yılınıda görürüz inşallah ailenle mutluluklar dilerim herşey gönlünce olsun güzel yürekli insan

SERAP

Portakal Ağacı ile ilk tanışmam 3 yıl kadar öncesine dayanıyor.yanlış hatırlamıyorsam ezo gelin çorbası ararken buldum Portakal Ağacını.şu anda da tarif ararken ilk baktığım site Portakal Ağacıdır.
içten paylaşımlarınız için teşekkürler....
Olumsuz eleştiriler sizi doğru yolunuzda ilerlemenize engel olmaz inşşallah...
İYİ Kİ DOĞDUN PORTAKAL AĞACI...

NURGÜL BEKTAŞ

BENİM PORTAKAL AĞACIMLA TANIŞMAM 23 YAŞINDA BAŞLADI NİŞANLIMI EVE DAVET ETMİŞTİM ONA BİŞEYLER HAZIRLAMAK İSTİYORDUM İNTERNETTE BİR ANDA KARŞIMA SİZ ÇIKTINIZ İYİKİ ÇIKTINIZ ÇÜNKÜ O GÜN VİŞNELİ KEK YAPTIM SİZİN SAYENİZDE VE ÇOK BEĞENİLDİ.ŞİMDİ 27 YAŞINDAYIM VE EVLENDİM BENDE 1 KIZ ÇOCUK ANNESİYİM.İYİKİ VARSIN PORTAKAL AĞACI... SİZİ HEP TAKİP EDİYORUM YAZDIKLARINIZI DENİYORUM VE MUTLU OLUYORUM.SİZDE HEP MUTLU OLUN SEVDİKLERİNİZLE BİRLİKTE.HOŞÇAKALIN...

YEŞİM

çok duygulandım..çok mutlu oldum yazının bitiminde gözyaşımı siliyordum ama sevinçle :)
ne güzel bir ithaf ''anneler ve kızlarına'' güzel yüreğin, güzel tariflerin ve hayata ve bizlere kattığın renk için teşekkürler Hatice.

Betül

Merhaba, sizi severek ve ilgiyle takip edenlerden ve kitabınızı dört gözle bekleyenlerdenim.. Selametle kalın..

Hesna Gül Kahya

Portakal Ağacı onca etkinlik,paylaşım ve aktiviteden sonra muhteşem bir meyve daha veriyor; Beklenen kitap çıkıyor sonunda!
Nice yıllara!
Nice hedeflere!

naile

Vaay Hatice bu çok hoş bir hediye :) Sen Türkiye'deki bütün yemek bloglarının annesi durumundaki bir blogun sahibisin ve bunu da en güzel şekilde taşıyorsun bence. Seni seviyoruz, biliyorsun. Nice yıllara...

sevinc terlemez

hatice hanım 8 yılmı olmudu daha dun gıbı ... bi defterim sizin tariflerinizle dolu hiç bi zaman benı mahcup etmedi tarifleriz rabbıme duam saglık sıhhat huzur versin size..tarifler hep devam eder inşlh...

Elif Karaırmak Özdemir

Nereden başlasam bilemedim...
24 yaşındayım 8 aylık evliyim ve çook uzun zamandır Portakal Ağacı ve sizin takipçinizim.
Bu güne kadar hangi taridinizi denediysem çok başarılı oldum, her yaptığım çok beğenildi.
Pasta denilince akla ben geldim :)
Sonra kendimi geliştirdim, eşten dosttan tarifleri kendi damak tadıma göre uyarladım..
Ama başlangıç burasıydı...

Exper reklamında Brokolili Ponpon Böreği dedi bilgisayarı açıp Portakal Ağacına girmişti kadın.
Hatırlıyorum çığlık çığlığa Anneee Hatice baak şey yani Haticenin sitesi :) Kendi başarımız gibi sevinmiştik. Allah daim etsin.

Hatta biriktirdiğim ve denediğim tariflerle uzun vadede bir site oluşturma fikrim var.
Araştırma yapıyorum kendimden emin olduğum zaman harekete geçmeyi düşünüyorum.
Bunların vesilesi sizsiniz.

Ve eğer, yokluğunuzun sebebi anladığımız şeyse, içimiz sızladı, okuduğumuz anda kelimeler kifayetsiz kaldı..Ne diyeceğimi hala bilmiyorum..

Ve elbetteki eleştiriler..
Tabiki iyi ve kötü eleştiriye açık olmak lazım.
Ama buradaki eleştiri adı altında, aileniz sizin, siteniz hakkında söylenen saçmalıklar komik.. Sadece komik..
Aldırmamaya gayret edin, kendinizi özletmeyin.
Allaha emanet olun...

Emel H.

8 sene içinde, ilk günden bugüne değin samimiyetinizden ve kalitenizden hiç ödün vermediniz. Ve öyle manevi bir bağ hissediyorum ki ne zaman böyle bir yazınızı okusam gözlerim doluyor. Güvenerek uyguladığım her tariften sonra "Allah razı olsun Hatice'den" diyorum. Kitap hediyesi için yazmıyorum inanın, çıkar çıkmaz kitabınızı zaten alacağım :) sadece 8. yılınızda olduğu gibi 18. yılımızda da sevdiklerimizle, sağlıkla, huzurla yine buralarda olabilmeyi diliyorum. Sevgiler...

Deniz

Ohooo, hangi birini anlatayim Hatice?

Ilk zamanlari hatirliyordum: Sen yazmaya baslayali az zaman olmus, ben yeni evlenmisim, hatta daha Hollanda'ya bile gitmemisim, Istanbul'da heyecanla yeni hayatimin baslamasini bekliyorum. Iste o vakitler bir siteyle karsilastim: yasi asagi yukari benim kadar bir kiz, kendi yemek pisirme macerasini yaziyor. Hic de oyle anne gibi, kirk yillik asci gibi degil, boyle yapinca boyle hata oluyormus diye, sanki ben tarif ediyormusum gibi anlatiyor.

Sonra Hollanda'ya geliyor, sitedeki neredeyse her tarifi deniyorum. O vakitler uzakta zorlukla yasadigim o sehirde pisirdigim kurabiyeler, kekler bana yoldas oluyor. Zamanla Hatice'yle yazismaya basliyorum, bir bag kuruyoruz. Forum aciliyor, forum sayesinde arkadasliklar kuruyorum taa Hollanda'dan Turkiye'ye... Yalnizligim azaliyor sanki.

Yillar yillar geciyor, ben baska sehirlere tasiniyor, nihayet bir is buluyorum. Hatice evlenip jet hiziyla coluk cocuga karisiyor. Kurabiyeli, ugrastirmali tarifler kendilerini cabuk cabuk yapilacak tariflere birakiyor, ama hala bakalim Hatice neler yapmis diye bakma hali ayni...

Hayatlarimiz, degerlerimiz, bakis acilarimiz ne kadar farkli, ortak noktamiz yemekle mutlulugun arasinda bir iliski oldugunu dusunmemiz. Bu da yeter de artar bile.

Sana cok tesekkur ederim Hatice, sen olmasan omrumde kurabiye yapacak, mayali hamurlara dalacak, benden cok farkli inanclari, degerleri olan insanlarla konusup paylasacak biri degildim sanki. Sayende bu sekiz sene her acidan cok doyurucu gecti.

Portakal Agaci'na nice yeni yaslar dilerim. Hep mutluluklari paylasman dilegimle... Eski arkadasin.

nihal

merhaba hatice hanım ben sitenizi 5 6 yıldır takip ediyorum harika tariflerle misafirlerimi ağırladım her zaman size dua ediyorum herkese tavsiye ediyorum daha nice tarifleri portakal ağacında paylaşmak ümidiyle..

Esra

Nice tarifler paylaşmanız ümidiyle! Sevgiler..

neslihan

başarılarınızın devamını dilerim

zeynep y

türkiyenin bir ucunda yeni evli birinin mutfak çalışmalarınıza çok güzel katkılarınız oldu çok teşekkürler başarılarınızın ve çalışmalarınızın devamını diliyorum kolaylıklar..

fatma

Tekrar sayfanıza döndüğünüzü görmek bir çocuk gibi sevindirmişti bizleri. Hele bir de özlemle beklediğimiz kitabınızın haberini görünce inanın çok mutlu oldum. Dünden bugüne ne kadar çok şeyi sığdırmışsınız bakıyorum da. Sayfa için ilk yaptırdığınız çalışmadaki her taş yerine oturmuş.Hayalleriniz gerçekleşmiş. Ne mutlu size. Ve de sizin paylaşımlarınızla mutlu olan bizlere... Rabbim tüm hayırlı dileklerinizi kabul etsin. 8.yaşınız kutlu olsun. Kitabınızla, sayfanızla .. Durmaksızın maceralarınızı bekliyoruz.

ozge

keske hediye el verseydiniz:)

ümmügülsüm

sayende acemilikten ustalığa terfi ettim
nice nice senelere
kitap önemli değil
portakalağacı hiiiiiiç kurumasın yeter

ceyda

daha nice çok sekizli senelere 18-28-38....:))

Aysun

Nice senelere Hatice hanim..
Kitabinizi sabirsizlikla bekliyorum.
Herkese bol sans..

tuba

vay be 8 sene! ben henüz 2 ay bile olmadı evleneli. önceden yemek yapmak mutfağa falan girmek hiç bana göre değildi ama şimdi evime misafir çağırdığımda büyük bi keyifle sofralar kuruyorum ve galiba herkes özellikle annem bu durumdan oldukça memnun. hani hep der ya anneler içine sevgi girince güzel oluyo.:) KATIĞI SEVGİ OLAN NİCE YEMEKLERE İNŞ. :) kitabınızda hayırlı olsun :)

The comments to this entry are closed.