Pizza Kaseleri
Oh Joy'un sitesinde hazır pizza hamuru ile verilen tarifi, ben evde yaptığım pizza hamuru ile denedim. Çocuklar sırf pizza hamurunun lezzetine içindeki türlüyü yemeye ikna oldular. Bir dahaki sefere daha da küçük sütlaç kaselerinde yapıp tek lokmalık pizza kaseleri yapmayı planlıyorum ben.
Pizza Kaseleri:
Malzemeler:
- Pizza hamuru (ben buradaki tarifi iki katına çıkarıp hazırladım)
- Dilediğiniz sebzeler (fotoğrafta soğan, mantar, brokoli var)
- Domates sosu (ben sulandırılmış antep salçası kullandım)
- Peynir (ben çerkez peyniri ekledim)
- isteğe göre: sosis, sucuk, tavuk
Hazırlanması:
- Hamuru hazırlayın. Soğanı piyazlık doğrayıp bir tavada zeytinyağı ile çevirin. Sebzeleri ekleyip hafif diri kalacak şekilde soteleyin.
- Kaselerinizin içlerini ve kenarlarından bir parmak kalacak kadar kısımı yağlayın. Sebze, sos ve peyniri dönüşümlü olarak kaselere paylaştırın.
- Hamuru yeterli sayıda bezeye ayırıp açın ve kaselerin üzerine yerleştirin. Kenarlardan hafif sarkmasına izin verin.
- 210C fırında 10-15 dakika pişirin.
kaseler fırında ısıdan çatlıcak diye korkuyorum bişey olurmu?
Posted by: kübra | 09/01/2012 at 00:01
hatice hanım harikasınız,teşekkürler...
Posted by: mukaddes | 04/01/2012 at 22:29
Merhaba Hatice, Degisik bir fikir pızza kaseleri.
Yoruma kapandığı için buraya yazıyorum, Armutlu keki denedim, enfes oldu.
Emel
Posted by: Emel-asevi | 04/01/2012 at 16:57
Ne karnıyarık, ne kızartma, asla patlıcan yemez çocuklarım.ama ne hikmetse bir oğlum karnabahar, kızım da kereviz hastası.Anlıyorum seni, sebze sevmez çocuk sahibi olmanın nasıl olduğunu.Pizzan çok değişik geldi, hafta sonu sabah kahvaltıya yapmaya çalışacağım, ben etli pırasa koymayı düşünüyorum harcına.Ancak böyle yerler belki de..
Posted by: cennetailesi.com | 04/01/2012 at 16:42
Hatice Hanim,
Ben geçenlerde kitabınızı aldım. Çoğumuzun misafirliklerde tanıştığı temel tarifleri koymuş olmanızı cok begendim. Hatta ileride (şu an 4 yaşında olan ) kızımın çeyizine bu kitabı da koymam gerekir hissi oluştu bende. Ancak keşke tariflerin hazırlanış kısımları daha detaylı olsaymış. Genel mutfak bilgi ve becerisine sahip kişiler için derlitoplu bir kitap olmuş ancak mutfağa yeni girenler için daha ayrıntılı yazılsa iyi olurdu diye düşündüm (teknik, süre vs). Lütfen bu yazdıklarımı yapıcı eleştiri olarak kabul edin. 2. kitabınızda daha detaylı anlatılmış tariflerle buluşmak dileğiyle.
Saygılar
Posted by: pamuk | 04/01/2012 at 10:19
sevgili kareşim ellerine sağlık, bende yapıyorum gerçekten çok süper.ben mayasızda denedim,sizlerinde beğeneceğinden emiynim, sevgiler.
Posted by: dilber | 03/01/2012 at 17:44
merhaba haticeben amerikada yasiyorum burda donat cok yaygindir cocuklar surekli onlara donut almami istiyorlar ama ben hazir hic bir yiyecek yemelerini disardan istemiyorum benim icin donat tarifi arstirirsan cok sevinirim.
Posted by: hatice reyhan | 03/01/2012 at 04:16
kızım kendi yaptığı pizzaları yemeye bayılıyor hatta canı istediğinde anne hadi dominos yapalım diyor :) buda güzel bir alternatif pizza için ellerinize sağlık
Posted by: rana kahraman | 02/01/2012 at 15:03
Çok leziz görünüyor.. Bende aynısını yapcak bizimçoçuklar türlü yemediği için etli ve kaşarlı olarak deniyeceğim :).. Elinize emeğinize sağlık..
Posted by: ayşegüler | 01/01/2012 at 12:16
Yine ekrana kitlendigim fotograflardan bir tanesi.
Ellerinize saglık :) Mutlu ve güzel yıllar diliyorum :)
Posted by: Elif'in defterinden | 31/12/2011 at 17:43
Umut dolu bir yeni yıl dilerim!
Posted by: Özlemaki | 31/12/2011 at 14:02
Hatice Hannım, sosyal sorumluluk projelerinden biri VAN İÇİN ÖRÜYORUZ http://vanicinoruyoruz.com/ Ben bu sabah tesadüfen rastladım, belki inceleyip duyurulmasına yardımcı olursunuz.
Posted by: sacide | 31/12/2011 at 11:14
karnım acıktı bunu qörüncee cok güzel qörünüo vallahaa tşlklerr
Posted by: sohbet | 31/12/2011 at 01:41
Sevgili Hatice bu hamurun kasenin içinde kalan kısmı pişiyor mu ki acaba.
Posted by: necli | 30/12/2011 at 19:17
kaseler ısıya dayanıklı olanlardan mı acaba?
Posted by: elif | 29/12/2011 at 21:08
Böyle yufka ya da hamur kasesinde sunumları seviyorum, elinize sağlık.
Posted by: Ege | 29/12/2011 at 19:19
merabalarr...sizi uzun zamandır takip etmekteyimm..yorum yapamasamda birçok terifininzi denedim hepside tam tuttu eksikziz.onlar için teşekkürlerimi iletiyorumm..bu yemekte güsel görünüyorr..bunu içini et sote olarak yapmayı düşünüyorum bu tarif içinde teşekkürler ellerine sağlık...devamını sabırla bekliyorom..facedeme düşüyor tarifler hemen;)
Posted by: emel yıldız | 29/12/2011 at 18:12
kullandığınız kaseler ısıya dayanaklı özel bi kase mi?? yoksa evde herhangi bir porselen kase mi.
Posted by: elif | 29/12/2011 at 16:06
sebze yemeyen çocukları için harika bir yöntem, ellerinize sağlık.kuzucuklarınıza şifa olsun.
Posted by: Meryem Zehra'nın Annesi | 29/12/2011 at 13:25
aaa süper bir fikir her zaman ki gibi : ))) ellerinize sağlık...
Posted by: fatma güven yegin | 29/12/2011 at 13:11
hamurun tarifi yok..
Posted by: serap | 29/12/2011 at 12:54
çocukların yemesi için neredeyse hamur şekli alacak anneler farkettikçe ben de bizim yaşadığımız normal olgusu oluşmaya başladı:)
ellerinize sağlık
Posted by: memolininannesi | 29/12/2011 at 08:19
gnydnnn
çok farklı bir tad gibi geldii...
son gunlerde değişik tariflerle sizi görmek güzellll
ellerinize sağlık....
www.annebal.blogspot.com
Posted by: emine bal | 29/12/2011 at 08:11
orjinal bir pisirme
Posted by: yeliz | 29/12/2011 at 04:19
s.a hatica hanim,ellerinize saglik.acaba ayni tarifi hazir satilan yaprak hamuru ile yapsak olurmu?
Posted by: sura | 29/12/2011 at 02:10
bomba gibisin canim bu aralar, Allah güzel tariflerinin devamini getirsin :) ellerine saglik :)
Posted by: mavi ruyam | 29/12/2011 at 00:59
süper fikir en kısa zamanda deneyeceğim
Posted by: ummuhan acar | 29/12/2011 at 00:45