Sitedeki en sevdiğim tariflerden biri sultan lokumu. Ama itiraf etmeliyimki bu günlerde 3 minikle sultan lokumu yapmak çok zoruma gidiyor. Onun yerine aynı görüntü ve tadı veren irmikli topları yapmak bu şartlarda çok daha kolayıma geliyor. Geçen haftalarda sevgili Ece kahvaltıya geldiğinde ona bu toplardan hazırladım.
İrmikli Toplar:
Malzemeler:
- 3 su bardağı süt
- 7 yemek kaşığı irmik
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 1 poşet krem şanti
- üzeri için hindistan cevizi & çiğ badem
Hazırlanması:
- Tencereye sütü, irmiği ve toz şekeri alın. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Pişince ara sıra karıştırarak soğutun.
- Soğuyunca bir poşet toz krem şantiyi kaşık ile karıştırarak muhallebiye yedirin. Yanınıza bir kase su alın.
- Muhallebi karışımından elinizle toplar yaparak hindistan cevizine bulayın. (Elinizi arada su ile ıslatabilirsiniz.) Topları tabağa yerleştirip üzerlerine badem batırın.
Ben de deniycem…
bu tarifi biliyorum çok güzel oluyor
hatice hanim tarif defteri sitesi neden acilmiyor?
Benimkiler top top olmadı, baya sulu oldu 🙁
Hatice abla merhaba, Allah senden razı olsun valla 😀 bendeki tariften sonra bu bana öyle kolay ve lezzetli geldi ki anlatamam. ben evde muzlu irmik vardı onunla yaptım ve yuvarlarken içine muz parçaları koydum çok güzel oldu. Evde olsaydı renkli pasta şekerleri ile de süsleyecektim ama hindistancevizi ile süsledim. süpersin…
Merhabalar,
Bu şirin irmikli toplara bayıldım. Ben içine portakal kabuğu rendesi koyuyorum. Aroması çok güzel oluyor. Ellerine sağlık,
Denemeyen kalmasın bence, favori bir reçete:)))
Bu arada kitabını aldım harika tarifler var.
Tavsiye ediyorum herkese… Bana da beklerim…
http://fatoscatadlar.blogspot.com/
Sevgiler…
Merhaba, çok güzel tarif, krem şantili de harika olur lakin diyetteyim şu sıralar 🙂 krem şantisiz yapsak da yine top şeklini verebilir miyiz?
Az önce büyük bir hevesle yaptım bu tarifi ama hüsrana uğradım. muhallebi çok cıvık oldu yapış yapış. ellerimi suyla ıslatmama rağmen kar etmedi şekil veremedim. Neden böyle oldu aceba? Tarifi güzel uygulayanlar olduysa tavsiyelerini bekliyorum. Bir de yaptıktan sonra dolapta bekletmek gerekiyor mu?
tarif gerçekten çok pratik ve tadı da harika iki kez yaptım herkes çok beğendi teşekkürler:)
tarifinizi hemen denedim ve tadı gerçekten güzel oldu, çok beğenildi; yalnız ben yuvarlarken biraz zorlandım yumuşak olduğu için, acaba bununla ilgili bi püf noktası var mıdır???
mrb.
krem şantiyi toz olarak mı muhallebiye karıştırıcaz?
mrAbAlAr bn sitniZi cooook uZun ZAmAnDır KıZ KArDşim sAYsinD tAKip eDiYorum…. bu irmiK toplArını “sultAn loKumu’nA bnZttim bn…. hmn YArın DnmY çAlışıcAm v sitniZi tAnıDıKlArımA şiDDtl tAvsiY eDiYorum….
SA wr wb. Ben Ingilteredeyim. Krem shanti dediginizin yerine ne kullanabilirim? Dogrusu krem shanti ne oldugunu da bilmiyorum (turk olamdigim ichin biraz zor)
portakal ağacını uzun süredir takip ediyorm bütün yemeklerimi bu siteden öğrendim.birazdan irmikli toplardan yapıcam bakalım nasıl olacak.yeni değişik tarifler bekliyorm
leyla hanım güveç yemeklerinde soğan kullanılmadığı için yazılmamaş olabilr.
denedim harika oldu favori tariflerim arasına eklendi bile teşekkürler Hatice Hanım
Merhabalar, bu haftasonu ben de deneyeceğim.Yeni evliyim ve birçok şeyi sitenizden deneyerek öğreniyorum. Şimdi yemek kitabınızı da ısmarladım internetten. Sizinle karşılaştığıma memnunum.Kolay gelsin…
Hemen denedim ve harika oldular..Tadı çok güzel fakat bana biraz boş boş geldi..topların içine ceviz koydum,inanılmaz yakıştı!!Benim ağız tadım sanki içinde öyle bir tat aradı..Şiddetle tavsiye..Sevgiler..
Iste tam aradigim tariff. Harikasin Hatice. Haftaya misafirlere derhal yapilacak. Yalniz ben portakal kabugu rendesi de ekleyecegim.Eminim cok yakisir.
pratik güveçle ilgili ayrıntılı bilgi verir mısınız
soğan yazmıyo tarifte doğrumu yoksa unutuldu mu die merak edyorum yarın yapıcam lütfen yardımm
pratik güveçle ilgili bir sorum olucak..
güveçte soğan olmadığı için tereddüt ettim yapmakta.lütfen biraz daha detaylı anlatırmısınız pratik güveci yarın misafirim varrr!!!
pratik güveçle ilgili bir sorum olucak..
güveçte soğan olmadığı için tereddüt ettim yapmakta.lütfen biraz daha detaylı anlatırmısınız pratik güveci yarın misafirim varrr!!!
ellerinize sağlık.Gerçekten de pratik bir tarif.
henuz denemedim ama cok guzel gorunuyor hem de pratik ama asıl ben elmalı ay kurabiyenin tarifini bekliyorum hatice hanım lutfen onu cabuk yazıııııın 🙂
Kolay bir tarif oldugu icin hemen yaptim.
Lezzeti de gayet guzel.
Pratik yeni tariflerinizi beklerim.
Kolay gelsin
artık okumakla yetinmeyip yazı yazmanın vakti geldi : i love you portakal ağacı, hem de i love you very much!
Ben bunu hep yapıyorum çünkü çok kolay:)
Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorlar. Bizde buna benzer bir tarif yapmıştık. Gerçekten çok pratik ve lezzetli bir tarif.
slm.harıka gözukuyor inş denicem..oğlunuzla çok tatlı çıkmışsınız..daha çok görelim sizleri lutfen…
selam ve dua ile…
İrmikle ilgili tarif aradığım şu aralar imdadıma yetiştiniz.
Varol portakal ağacı.. 🙂
harikla