mayalı poğaça

Şimdiye kadar tek seferde en çok yediğim hamurişi herhalde mayalı poğaçadır. Çok zor gözükmüyor bakalım belki bu akşam deneyebilirsem sonucu pazartesiye yazarım.

malzemesi:

• 2 bardak ılık süt
• 1 bardak ılık su
• 1 bardak sıvıyağ
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yuva maya

yapılışı:

1. Elinize yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur yapıp, 10 dk. mayalandırın. Siz bu arada maydanozlu peyniriçini hazırlayıp masanızı sıvıyağ ile yağlayın (sonradan temizlemesi zahmetli ama bu zahmete değiyor).
2. Hamuru 5 parçaya bölün. Hamurumuzdan bir parça alıp 30 cm çapında açın. (Allah annelerimize göz kararı diye bir meleke vermiş, ama ben 30cm pek hayal edemiyorum doğrusu)Açtığınız hamuru 8'e bölün.
3. Hamurların uçlarına peynir harcınızdan yerleştirip sigara böreği gibi sarın.
4. Bu işlemeleri diğer 4 parça hamur için de uygulayın. Pişmeden önce kabarmaları için 45dk. daha bekletin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 160C'deki fırına sürün. (Bu tariften 2 tepsi çıkıyor)

Comments

[emine]

SLM HATİCE HNM POĞAÇALAR GERÇEKTEN HARİKA GÖRÜNÜYOR ELİNİZE SAĞLIK LÜTFEN TARİFİ DAHA DETAYLI YAZARMISINIZ BARDAK ÖLÇÜSÜ YAZMIŞSINIZ AMA SU BARDAĞIMI ÇAY BARDAĞIMI BELİRTMEMİŞSİNİZ MAYA KAÇ GRLIK OLACAK UN YAZMIYOR MAYAYI İNSTANT MAYADAN BİR PAKETTEN KULLANSAK YETERLİ OLURMU CEVABINIZI BEKLİYORUM SEVGİLER

[nil]

arkadaşlar merhaba.öncelikle bu sitenin müdavimlerindenim ve dikkatle takip ediyorum ancak hamur işlerinde bir türlü istediğim kıvamı tutturamıyorum.dışları nar gibi kızarmasına rağmen içleri hep hamur kalıyor.ip uçları verirseniz cok mutlu olurum.iyi ramazanlar..

[özlem]

ne kadar un konulması gerekiyor ?

[hülya]

malzemelerde un yazmıyor unsuz hamur nasıl oluyor

[sevilay]

ellerinize sağlık çok güzel puf pufoldular eşim çok beğendi farklı tariflerinizi bekliyorum

[haiti]

yumusacik pogcalari bende denedim.super oluyorlar.yalniz ben yuvarlak sekil veriyorum.deneyenlerin ellerine saglik:))))

[dilek]

bu tarif süpeeeeeer elinize sağlık ne zaman yapsam çok yeniyor.

[sulele]

denemek isteyenler için birebir aynı oldu puf puf ve 2 tepsi çıktı yarı ölçüde de yapılabilir. teşekkürler
ve aifyet olsun herkese.

[sulele]

çok güzel oldular , anında bitti 2 tepsi birden. tarifi aynen uyguladım , unu azar azar koyarak kıvama göre ayarladım. yumuşacık oldular. teşekkürler tarifler için...

[hatice]

sa ya harika oldu hakkini vermek lazim misafirlerim bayildilar cok sagolll

[istanbuldan asuman]

5 yemek kaşığı şeker biraz fazla değilmi bunun için?

[izmirden ayşegül]

Çok sevdiğimiz bir poğça bu ben üniversite okuyorum ve yurda giderken evde yapıp götürüyorum arkadaşlarım bayıldı.Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekür ederim.

[özge]

ellerinize sağlık çok güzel görünüyolar. Eşim yumuşak poğaça diye diye ölüp bitiyo ama bi türlü beceremiyorum. Biraz sonra deniycem umarım sizin yaptığınız poğaçalar kadar güzel görnür ve tadı da bir o kadar güzel olur... Başka tarifler içinde sitenize uğrayacağıma eminim şimdiden teşekkürler...

[sesilcil]

ilk poğaçammm ve çok güzel olu gerçekten aslında deney amaçlı yaptım (fen bilgisi için)ama snra dayanamayıp annmle bir daha hamur tuttuk ve pişşirdik evde mayalı poğaça yapmayı bilen tek kişi benim ve bu harika bi durum bence daha 14 yaşındayım ve yaklaşık 12 yaşımdan beri günün 3 te1 ibirini mutfkta geçiriorm ayrıca siteyi hergün 3/4 defa açıp acaba yeni tarifler varmı diye bkıorum

[şeyda]

tarifi yaptım harika oldu teşşekkür ederizzzzz.

[şeyda]

çay bardağımı su bardağımı nasıl anlıycaz acaba

[demet]

Merhaba,

Ben mayalı poğaça tarifini yazın yapmıştım gerçekten mükemmel oldu.Verdiğiniz ölçülerin yarısını kullandım ama mayayı tam koydum. Yalnız kışın yapınca tam istediğim gibi olmadı neden anlamadım aynı malzeme ve aynı markaları kullandım mayalanmada ısının farkı olabilir mi?Şimdiden teşekkürler

[gülcin]

merhaba arkadaslar;bende dün yaptim
cok güzel oldular.ben süt,su ve siviyagi
1`èr bardak ilik olarak kullandim,2 tepsi oldu.
Hamuru yogurup hic beklemeden sekil verdim.
Tepside bi güzel kabardilar ve 200`de pisirdim.
Teyzenizi Tesekkürler

[Selma]

Merhabalar...Az once yaptim, tam dediginiz gibi. Cok guzel pisti, cok da guzel gorunuyor, ama tadina baktigimda, malesef sadece hamur yiyormusum gibi hissettim. Hic pogaca tadi yoktu. Acaba nerde yanlis yapmis olabilirim?

[nevin]

Biri bana bu hamuru bir gün önceden hazırlayıp, hatta yalnızca hamuru değil, şeklini verip buzdolabında bekletip bekletemeyeceğimi söyleyebilir mi:) Misafirlerim hafta sonu geliyor, ama yetiştiremem diye korkuyorum, birgün önceden hazırlasam, yalnızca pişirme işi kalsa olmaz mı.

[çiçek]

tarifi denedim yarım ölçü yaptım yinede çok oldu kaç kişilik olduğunu yazarsanız daha iyi olur!

[ceylan]

merhaba
tarifi denedim, güzel oldu.komşularım ve iş arkadaşlarım çok beğendi. mayalı birşey yapamayacağımı düşünürdüm sizin sayenizde bu tabuyu yendim. teşekkür ederim...

[Emine]

ya arkadaşlar bu yuva mayt
a kuru maya mı yaş maya mı??..elimde D.Oetkerin küçük paketlerdeki mayası var olur mu acaba..Yardım lütfen..

[serpil]

merhabalar,akşama misafirlerim geliceği için,çayın yanına hem şık hemde leziz bir mayalı poğaça tarifi almak için sitenize girdim.Hamur işi ve yemek konusunda maharetli olduğum söylenir.Bakalım tarifinizi misafirlerime yapıcam.Umarım resimdeki kadar mükemmel olurlar.Tarifleriniz için teşekkürler.

[ozlem]

bende deniyecem umarim sizin ki kadar guzel tutar

[izcelik]

muhtesem oldu poğacalar...fırından yenı cıktıgında agzım yanarak tadına bakayım derken 3 tanesını yemısım bıle (kı oyle cok abarttıgım nadırdır..)yalnız ben 1 tane de yumurta ekledım içine ,bılemıyorum yumurtasız olmaz gıbı geldı bana...yaklaşık 1 kılo kadar un alıyor malzeme bilginize...paylaşımınız için cok tesekkurler..

[semiha]

MÜKEMMEL OLDU. herkese tavsiye görüntüsü müthiş. tadı aynı pastane açması. bi dahaki sefere yuvarlak açma gibi yapacağım...:)

[Nagihan]

Merhaba,
Sitenizi sürekli takip ediyor ve tariflerinizi çok beğeniyorum. Dün anaokuluna giden oğlumun sınıfındaki arkadaşları için bu poğaçadan hazırladım. Bugüne kadar yaptığım en güzel poğaça oldu. Size çok tşk ediyorum. Kesinlikle herkese tavsiyem muhakkak bu tarifi denemeleri. Çünkü çok hafif ve çok lezzetli. Poğaçalarım o kadar güzel kabardı ki pamuk gibi oldular. Sizi takip etmeye devam edeceğim çok teşekkürler.

[filiz]

Merhabalar,
Tariflerinizi sıklıkla deniyorum ve herseferinde çok güzel oluyor.En son bu pogaçayı denedim gerçekten harika oldu yanına da başka bir siteden kek yapmıştım o da bir o kadar kötü oldu.Bundan sonra kesinlikle sizin tariflerinizi kullanacağım.Çok teşekkürler...

[esra]

slm cnm senin siteni cok begeniyorum ve butun arkadaslarima tafsiye ettim bu pogacayi deniycem guzel olacagina eminim tsk ederim sizlere boyle yararli bir site kurdugunuz icin

[Fatma Damyan]

selam,
bende mayalı poğacayı yapmak istiyorum. Yapan arkadaşlarımdan bir ricam olacak unun ölçüsünü ne kadar ayarladınız? Kaç bardak un alıyo tarif?
cevap için şimdiden teşekkürler :)

[semra]

meraba.tarifinizi nşallah yarın akşam deniyeceğim.hafta sonu pikniğe götürmek için yapıcam.ama bişey var yaş mayayı(yuva)önceden eritmek gerekmiyomu.yoksa bütün malzemelerini aynı andamı karıyosunuz.lütfen cevap.

[NAZİFE]

Gerçekten vermiş olduğunuz tarif çok mükemmel sonuç verdi. Teşekkür ediyorum.

[canan]

ellerine saglık çok güzel olmuş bende sevgilime yaptım çok begendi

[Emelim]

arkadaşlar benim gibi poğaça özürlü olanlar hemen bu tarifi denesin.şimdiye kadar yaptığım poğaçalar taş gibi olurdu bu sefer pamuk gibi oldu çok sevindim. o kadar çok kabartılar ki evde kendi kendime yumuşak poğaçaları nazlatıyorum tosunum diyerek.eşim bir tepsiyi bitirdi yarın kahvaltıya tekrar istiyo.
Bu tarif için çok teşekkürler...

[sibel]

sitenizde daha çok tarifler olursa seviniriz.

[sema]

bi kere sitenizde yayımladığınız tarifler harika iş yerinde akşamüstü karnımız acıktığında siteye girip tariflere bakıyoruz beynimizi doyuruyoruz:) ama ben maalesef mayalı poğaça yapamıyorum olmuyo:) sorum su hatice hanım sizin tarifinizden sonra reyhan hanımda bir tarif vermiş ve onunkinde kuru mayada var sizinkini kuru mayayla nasıl yapabilirim ölçülerde bir değişiklik olur mu? sıvı yağ yerine margarin koymak istersem ne kadar koymam gerekir şimdiden teşekkürler

[sema]

bi kere sitenizde yayımladığınız tarifler harika iş yerinde akşamüstü karnımız acıktığında siteye girip tariflere bakıyoruz beynimizi doyuruyoruz:) ama ben maalesef mayalı poğaça yapamıyorum olmuyo:) sorum su hatice hanım sizin tarifinizden sonra reyhan hanımda bir tarif vermiş ve onunkinde kuru mayada var sizinkini kuru mayayla nasıl yapabilirim ölçülerde bir değişiklik olur mu? sıvı yağ yerine margarin koymak istersem ne kadar koymam gerekir şimdiden teşekkürler

[aynur]

ya hoş güzelde
biraz daha değişik tarifler verin ok canım

[Öznur]

merhaba herkese;
bir becerisizlik abidesi olarak sitenizi takip etmeye çalışıyorum ki takip eden ve hazırlayanlardan birkaç bişey kapabilmek için. insan kek bile mi yapamaz ya! evet yapamıyorum. işte bu yüzden lütfen tariflerinizi en ince detayına kadar anlatırsanız ben ve yaptıklarımın tadına bakanlar çok mutlu olurlar:D
güzel tarifler için teşekkürler...

[ayfer]

selam herkese sitenizi cok begeniyorum ilk defa mayali pogaca yaptim sizin tarifinizden yarin sabah kahvaltiya misafirlerim var ne yapsam dedim ve bu aklima geldi ve yaptim gece yarisi ve harika oldular ben uzerlerine keten tohumu ve hamuruna mahlep attim ve harika oldular cok tesekkur ederim sevgilerimle ayfer.

[emine izmir]

poğaça tarifinizi nette ararken buldum yaş mayam yoktu bede evdeki kuru mayayayı 2 tatlı kaşığı koyarak denedim şu an beklemede inşallah güzel olur elinize dilinize sağlık görüntü harika

[emine izmir]

poğaça tarifinizi nette ararken buldum yaş mayam yoktu bede evdeki kuru mayayayı 2 tatlı kaşığı koyarak denedim şu an beklemede inşallah güzel olur elinize dilinize sağlık görüntü harika

[seda]

ay çok güzel bende hemen denicem

[ayşe tatar]

çok güzel görünüyor poaça şimdi deneyeceğim teşekkürler

[gunes]

oyle guzel anlatmissiniz ki kolayca hamuru da pogacalari da yapabildim.ama iki kisi icin cok fazla oldu:) ,zarari yok iki-uc gun yeriz artik :) tarif icin cok sagolun.ack acik anlatmaniz en cok hosuma giden taraf...boyle devam edin lutfen...

[sakine]

sitenizi beğeniyorum.bizim kuran günümüz vardı ne yapıcam diye düşündüm aklıma sizin siteniz geldi sonra mercimekli köftenin tarifine baktım.bütün arkadaşlarım bayıldı tarife.

[sibel]

mayalı poğaça tarifinde su bardağımı kullanıyoruz.

[ışık derya]

Annemin eski yemek kitaplarından ve sararmış, kırışmış tarif kağıtlarından sonra internet ortamında bu kadar yenilikçi, bu kadar kolay ve bu kadar leziz tariflere sayenizde ulaştığım için çok teşekkür ederim...
Ben şehir dışında okuyan ve tek başına yaşayan bir üniversite öğrencisiyim. Evden uzakta olmanın, anne yemeklerini özlemenin ne demek olduğunu anlatamam...Bu özlemlerle internette 'belki bir tarif bulurum' diye gezinirken sizin sitenize rastladım. İyiki de rastlamışım diyorum çünkü tarifleriniz çok anlaşılır ve çok lezzetli. Evden uzakta annemin poğaçalarının kokusunun ve lezzetinin mutfağımda olmasını sağladınız... Çok ama çok teşekkür ederim...

Sevgilerle...

[nevin]

bu tarifi cok begendim yaptım super oldu tesekkürler...

[öznur]

ben denedim walla süper oldu. bir türlü beceremezdim poğaça yapmayı hep sert olurdu yumuşacık oldu... bide öneri bayanlar hamuru nekadar yumuşak bırakırsanız poğaçanız okadar yumuşak oluo..

[mehtap]

arkadaşlar şu mayalı poaçaları nasıl tuturamıyorsunuz.. anlamıyorum.. tarifi aynen uygulayın bende hep tutuyor bu arada TEŞEKKÜRLER HATİCE

[hatice]

merhaba kolay gelsin
mayalı poğaçayı tarife göre yaptım bu ilk mayalı hamur deneyimimdi yorumları okudum ve bende yapabilirim dedim aynen malzemeleri kullandım söylendiği gibi yaptım büyük bir heyecanla sonucu bekledim ve sonunda hamur kabardı fırından mı bendenmi bilmem fırından çıktıkdan sonra hamurlara baktım çok sert neden olmuş olabilir (birde tadı pek güzel olmamış mayamı çok gelmiş dir)defalarca mayalı hamur yapan arkadaşlara soruyorum neden olmuştur fırınım büyük aygazlı fırın tepsisi kalıngeldiği için altı pişsin diye biraz bekledi birde turbosu var ondan olmuş olabilir mi bugüm günüm vardı ama maalesef poğaçalar kaldı sizden ricam bu tarifleri videolu olarak görebilirmiyiz böylece daha kesin olur hem birsürü malzeme ziyan olmaz hemde acil durumlarda işimizi şansa bırakmadan kesin çözüm alırız. yinede çok teşekkürler

[Hilal]

Meraba Sevda.. Hatice'nin yerine ben cevap veriyim ;) ben aynen senin dediğin gibi yapıyorum, hatta açma,düğüm poğaça vs şekillerinde de. Tabi ki hepsi de çok güzel oluyor. Deneyebilirsin. Sevgiler..

[bircan]

tarif arayınca dırek portakal aüacına gırıyorum.tariflerınız harıka.tesekkurler ve tebrıkler.

[SEVDA]

Merhaba , sitenizi 3 tıldır takip ediyorum 2 yıl önce işyerinden çıkmadan 1 saat önce bakardım evde pratik ne yapabilirim diye şimdi 2 yaşındaki oğlum için lezzetli tariflernizden faydalanıyorum bu poğaça çok güzel görünüyo yalnız bu şekli vermesek ne olur yani normal hamuruavuç içinde şekil veriş peynir harcını koysak olmazmı cvp yazarsanız sevinirim yarın deniycem de, teşekkür şimdiden

[burcu]

çok şeker olmuş ama inanmayın çok güzel olmuş.hani bunlar hamurdan ya ondan şey yaptım yani öyle işte

[Seda]

Merhabalar,
daha biraz önce unlu mamüllerden aldığım poğaçalar sırra kadem basınca internetten araştırmaya başladım. veee... buldum sayenizde :) (Tam da resimde ki poğaçalardandı yediklerim ayıptır söylemesi.)
En kısa sürede deneyeceğim.
Emeğinize sağlık...

[yeliz]

tarifi okur okumaz denedim.sayeniz de de ilk kez merdaneyi elime almış oldum.verdiğiniz tarifler gerçekten çok güzel her birini her hafta sonu deniyorum teşekkürler..

[fadime]

merhaba ben kanadada yasiyorum.pogaca tarifinizi denedim.harika oldular.ama ben kuru maya kullandim.tesekkur ederim.hoscakalin.

[ozan]

Serap Hanim,
verdiginiz püf noktalari cok ise yaradi tesekkur ederim.

[derin]

Hatice Hanımcım, mayalı poğaçayı dün akşam işten eve dönünce oğlumun okulu için yaptım. Size ve tariflerinize o kadar güveniyorum ki ilk defa deneyecek olmama rağmen gayet rahattım. Tarife harfiyen uydum. Sonuç tıpkı resimdeki gibi oldu puf puf nefis poğaçalar. Allah sizden razı olsun.

[serap]

Merhaba,
eger cok yüksek isida pisiriyorsaniz ondan olabilir, biraz firina da bagli ama ben önceden isitilmis 200 derece pisirmeye basliyorum daha sonra ki durumuna göre biraz azaltiyor ya da artiriyorum.
Kolay gelsin

[munire]

merhabalar,
uzun zamandır sitenizin tariflerinden yararlanıyorum ve nefis oluyorlar :)
mayalı poğaçayı ilk kez denedim ama nedense dışı kuru oldu ve içi tam pişmemişti.kızardığında fırından çıkarttım hatta üzerine nemli bez örttüm ama bi türlü yumuşamadı. yardımcı olursanız sevinirim...

[mügee]

merhabalar,
uzun zamandır sitenizin tariflerinden yararlanıyorum ve nefis oluyorlar :)
mayalı poğaçayı ilk kez denedim ama nedense dışı kuru oldu ve içi tam pişmemişti.kızardığında fırından çıkarttım hatta üzerine nemli bez örttüm ama bi türlü yumuşamadı. yardımcı olursanız sevinirim...

[lale]

havuçlu kek tarifi araken sitenizi buldum denedim mükemmel sonuç aldım mayalı poğaçalar da müthiş görünüyor.ellerine sağlık

[merve]

ilk defa mayalı bir tarif yaptım ve çok güzel oldu çok teşekkürler hatice :)

[gülsün]

tek kelımeyle harıka bı tafır ben yaptım ve ılk efa boyle guzel bıppoğaca yaptım tesekkur ederım

[semahat]

merhaba siteniz cok guzel begenerek bakiyorum mayali pogacadaki bardak cay bardagi mi su bardagimi bilgilendirirseniz sevinirim simdiden tesekkurler

[irem]

bi çok kez poğaça yaptım ama hiç tutturamadım desem doğru olur. Ama bu kez harika oldu. Teşekkürler

[arzu]

mrb hatice abla ben 15 yaşındayım ve pasta börek yapmaya bayılıyorum ama annem görmeden yapıyırum sonraa çok kızıyo mutfak pisleniyo diye siteye bayıldım harika olmuş:) mayalı poğaçayı bugün deniycemm...inş yapabilirim

[Serap Erdogan]

Merhabalar,

maya ile yaptiginiz pogacalar icin 2 kücük püf noktasi eklemek isterim.
Birincisi daha önceden margarini oda sicakliginda bekletin, hamuru daire seklinde actiginizda dilimlemeden önce elinizle hamur üzerine hafif sürün daha sonra harci koyup sarin.
Digeri de hamuru firina sürmeden önce (yumurta sarilarini sürdükden sonra) 20 dk.daha mayalanmasi icin bekletirseniz cok daha iyi sonuc aliniyor. Kolay gelsin.

[saime]

enfes oldu sizin sayenizde yaptım tşk ederim

[hatice]

Bu gün canım mayalı poaça çekti. Aksine evde de istediğim malzeme (süt, yoğurt gibi)kalmamış.Sizin tariflerinize baktığımda süt önemli malzemeler listesinde yer alıyordu. Sütün yerine su koysam bu sefer de sert olacaktı. Ben de evdeki malzemeleri bir araya getirip uydurma bir mayalı poaça yaptım.Affınıza sığınarak o poaçanın tarifini vermek istiyorum.Tarif şöyle: İki orta boy patates (haşlanmış ve rendelenmiş) 100 gr yumuşamış margarin, bir çay bardağı sıvı yağ, iki yemek kaşığı yoğurt, kuru maya, bir tatlı kaşığı tuz, yarım tatlı kaşığı toz şeker, mahlep, 500 gr. un. İçi için; peynir yumurta akıyla karıştırılmış. Üzeri için; bir yumurta sarısı ve çörek otu.
YAPILIŞI unun ortasına mayayı koy karıştırın. tüm malzemeleri ekle hamur yapın. poaça şekline getirerek(içine peynir konabilir) tepsiye dizin. Üstüne yumurta sarısı ve çörek otu serpin.
DİPNOT Aklımdan ve evdeki malzemelerden yola çıkarak yaptığım bu poaçalar harika oldu. Yumuşacık ve gayet leziz. Ben denedim size de muhakkak tavsiye ederim.

[zeynep]

MERHABA
Annemler bi yere gittiler ben de bu tarifi yapmaya karar verdim.Resime bakılınca çok güzel gözüküyor.Eminim çok güzel olucak.

[hümeyra]

merhabalar tekrar,tarifini aldıgım 22 eylülden beri pogaca yapıyorum desem yalan olur,ama çok güzel poğaça yapmaya başladım bu tariften sonra,yazayım yazayım dedim ama poğaça yapmaktan vakit bulamadım.allah razı olsun sizden.

[nurcan]

ben daha önceleri hep yapıyodum ama bu poğaçanın tarifi kadar güzel değildi bugerçekten harikaydı inanın bugün misafirlerle 5çayında yedik emin olun bayıldılar tadına babam hamur işi pek sevmez ona tattırdım çok beğendi teşkür ederim esselamün aleyküm

[dilek]

sevgili hatice
mayalı poğaça yapmak konusunda oldukça başarısızdım..hatta daha geçen hafta yaptım ve sonuç iyi değildi..senin siteni keşfettim ve son bir kez denemeye karar verdim..poğaçalarım fırındalar ve hepsi kocaman kocaman kabardı :) çok mutluyum eminim tadıda çok güzel olacak..bu akşam eşime hoş bir sürpriz olacak ayrıca..çok ama çok teşekkürler artık takipçinim..

[filiz]

ben bu tarifi yapmadım şimdi gördüm başka bi mayalı poğça tarifi yapıyorum fakat poğçalarım kabarmadı ne yapmam gerekiyor zaten yapamıyodum hevesim yine kırıldı beceremiyorum ne yapmam lazım yardım edermisiniz

[elvan]

7 aylık hamileyim ve dün akşam poğaça krizim tuttu.marketlerde yaş maya aradım ve tarifinizi yaptım.ben de hamur işini çok iyi yapamayanlara dahilim. ama sonuç mükemmel oldu.3 tepsi çıktı eşim ve ben 1,5 tepsisini yedik.hızımı alamadım.elektrikler gelince yenisini yapmaya başlayacağım.bugün babamın vefat günü.4yıl oldu onun için yapıp dağıtacağım.Allah kabul etsin. ve ayrıca kızım doğsun ona da öğreteceğim.beraber yaparız artık.çok teşekkür ederim

[esra]

Slm eskiden defter tutardım :) yada ufak ufak kagıtlarda bir yıgın tariflerim vardı şmid çekmeceyi boşalttım ::)) giriyorum nete hepsi var çok şükür tarifleri yazandanda pc yi icat edendende ewe alıp getirende saolsun :)) elerine saglık arkadas faydalanıyorum sitenden şimdi mayalı pohoçayı yapıyorum 45 dk sı dolmadı :P şimdilik byy

[Sezer]

Selamlar!
Mayalı poğaça tarifiniz çok sevildi. Birçok kez pişirdim ve Bayramda da...

[GÜLŞEN]

HENÜZ YAPMADIM AMA GÜZEL OLACAĞINI ÜMİT EDİYORUMM. BU AKŞAM YAPIP SABAH ÇAYLA İÇMEYİ DÜŞÜNÜYORUM BU BİLE BENİ MUTLU EDİYOR DOĞRUSU.. YAŞASIN YEMEK YEMEK.....

[BELGİN]

bu tarif çok işime yaradı oglumun okuluna yapıp götürdüm öğretmenlerde çok beğenmiş tarifini istediler çok çkok teşekkürler mayalı poğça yapamıyodum ama bu çok güzel oldu

[ELİF YAVUZ]

Bu poğaçanın tarifini görür görmez yaptım. Gerçekten çok güzel kabardılara. Hatta bazıları patladı bile. Çok beğenildiler. bu akşam da yiğenimizin doğum günü için yapacağım. Site çok güzel. Tariflerin ölçüsü tutuyor, hüsrana uğramıyorsunuz. Tebrikler

[Ebru Sağlam]

bu site benim için çok iyi oldu şimdi bu poğaçadan anneme yapıp ona süpriz yapıcam çok sağolun:)

[rukiye]

daha değişik tarifeler istiyoruz

[sermin]

ilk kez yaptığım bir poğaca yenilebilir durumda süper aslında şekilleri sizinkisis gibi değil vaktim olmadığı için uğraşmadan bildiğimiz poğaca şekli vererek yaptım pişirme süresi yaklaşık 40 dak falan oldu ve hemen akşam alıp misafirliğe gittiğimiz arkadaşıma götürdüm süper süper ama galiba kilo alıyoruz

[ALiye]

poaça tarifine bayıldım öyle kabardılar ki tepsiye sığmadılar zaten bütün tariflerimi sizin sitenizden bakıp yapıyorum sitedeki bütün tarifler süper tebrikler..

[alev]

poaçayı yaptım çok güzel oldu birde sade top top yaparak üzerini salça biberledim harika oldu teşekkürler

[merve]

merhaba
bu poğaçayı uzun zamandır yapıyorum hatice tarif için çok teşekkürler. çok güzel oluyo. beğeniliyo.
yapımı da zor değil.sıvı malzemeleri koyarken ılık olmalarına dikkat etmek gerekiyor.
eğer biraz fazla sıcak olursa maya kabarmıyor.
her türlü mayayla yapılabilir. son zamanlarda dr oetkerin instant mayasıyla yapıyorum. normal yukarıdaki ölçü için 2 pkt koyuyorum. diğer kuru mayayla yaparsam ondan 2 kaşık.
herkese afiyet olsun.

[özlem]

verdiginiz pogaca tarifi denedim mükembel oldu herkes tarifini istedi.simdiye kadar bu kadar lezzetli pogaca yemediklerini söylediler.
sizin sayenizde güzel yemekler yapiyorum.

[müge]

neti karıştırırken gördüğüm mayalı poğaça fotoğrafı çok ilgimi çekti hemen denedim ve çok güzel oldu...teşekkürler hatice hanım.

[cadı]

haytımda ilk kez pağoça yaptım mukemmel oldu.tşkler hatice

[merve genç]

hatice merhaba

buna kuru maya koysak olur mu.Eğer olursa dikkat etmem gereken birşey var mıı

[bircan]

anaokuluna tuzlu kurabiye yapacaktım.çok kuru olur,çocuklar yumuşak bi şeyler yesinler diye poğaça tariflerine baktım.birkaç tarif arasından bu tarifi yapmaya karar verdim.güzel olması için dua ederek poğaçaları yaptım.harika oldu.teşekkür ederim.

[BERRİN]

CANIM BUGÜN YAPTIM MAYALI POĞAÇA TARİFİ ARIYORDUM VE SENDEN TARİFİNİ ALIP YAPTIM.HARİKA OLDU İLK DEFA POĞAÇALARIM SÜPER BİR ŞEKİLDE KABARDI.ÇOOOOK TEŞEKKÜR EDERİM.SAYENDE BU İŞİ BAŞARDIM

[özlem deniz]

Ah ben hayatımda bu kadar muhteşem poğaçaları hiç bir yerde ne gördüm ne yedim.İçine az da mahlep kattım,öyle lezzetli,öyle hafif puf puf uçacak gibi oldular ki,güzelliğini tarif etmeye kelimeler bulamıyorum.Mutlaka ama mutlaka deneyin.Hatice gerçekten çok teşekkürler sana da.

[filiz]

merhaba bukadar güzel yorumdan sonra bende kalkıp hemen yaptım ve tarifin aynısını yaptıgım halde hamur beklerken cok güzel kabardı fırında yayılda ve puf puf felan olmadı eşime öve öve anlattım yaparken şimdi yanına götürmeye utanıyorum acaba neden böyle oldu bilen varmı

[burcu---mbay]

arkadaşım bu poğaçayı denicem bakalım inş.güzel olur.....ama nefis gözüküyo....umarım güzel olur görüşmek üzere...ellerine sağlık