« türk kahveli parfe | Main | kandil açması »

24/09/2003

Comments

Puren

Merhaba.Ben bu yemekte kabakların üzerine kalın cubuklar halinde havuç ve ortadan ikiye bölerek 1 cm kalınlığında doğradığım kırmızı biberleride ekledim.Fırında tavuğun yanında servis yaptım.Harika oldu:)

hatice

hatice abla bugün denedim daha hatta anca pişiyo.akşam yiycez.yorumlar çok güzel.inşallah benim yaptıgımda iyi olur.hoşçakal :)

zehra

merhbalar..sarmısağı ezerek mi kıyarak mı koyuyoruz arkadaşlar...sevgiler :)

elif

Şu an tencerede pişiyor acaba karıştırılmayacakmı .sonucunuda yazarım bu sitenin müptelası oldum evim portakal ağacı kokuyor............

Zeynep Nisan'ın Babası

Yemek güzel, Tarif te öyle. Ancak orta ateş kelimesine dikkat edin. Biraz daha kısık ateşte pişirin. Pişirme süresine de dikkat edin, tarif biraz eksik olmuş çünkü. Eksik olmasının sebebi, bir yemek kitabından alınmış olması. Zaten bizim site ondan popüler. Tarifte ayrıntı yok, bilgi yok ölçü yok. Tarife sevgili editörümüzün eli deymeli.

meliha yıldız

merhaba hatice hanın uzun zamandır sessiz takipçilerinizden biride benim sizin deneyimlerinizi çok beğenir vede yaparım neler yapmadım ki hepside çok başarılı ve mükemmel oldu sayenizde bende ustalığıma ustalık kattım yüreğiniz gibi yemeklerinizde çok güzel başarılarınızın devamını diler sevgiyle yanaklarınızdan öperim

fatma

bende bugun kabak yemegi yapacagim icin once bu siteye girmek istedim ve bunu gorunce hosuma gitti goruntusu sonra yapacagim bakalim nasil olacak.

neslihan

ya bu üstündeki yoğurtmu ?hemen mutfağa gidecem ben gelene kadar cevap gelir umarım teşekkürler şimdiden

Semiha Ulay

Merhaba arkadaslar.Araniza yeni katildim.sitenizdeki kabak yemegini pisirdim cok harika bir lezzet bende bu lezzete taze zencefil ekledim esim arkadasim ve ben yedik hepimiz bu yemege 10 üzerinden 10 puan verdik tesekkürler.

merve

evet geröektende çok lezzetli bir tarifmiş.biraz önce pişirdim...hem zaten lezzetini kokusundan bile anlayabiliyorsunuz...

su koymadan kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte pişirince soğanlara bir zarar gelmiyor:)

domateside mevsiminde olmadığımız için önceden hazırlanmış domates püresi olarak kullandım.gayte güzel oldu...
tavsiye ederim ...

NaTuReL

slm arkadaşlar ben bu tarifi 3 hafta önce denedim çok mükemmel oldu nasıl yapılacagını unutmuştum bakmak için tekrar girdim sekiz diş sarımsak çok diyenler olmuş kesinlikle çok değil mutlaka deneyin mükemmel di tadı hala damagımda bugun yine ondan var:))

MELİKE

Hayatımda hiç yemek yakmamıştım bu ilk oldu,EVİ BİR DUMAN ALDI YÜRÜDÜ,bence bu yemeğe biraz su katmak gerekiyor,tarif acaba eksikmi.

asuman

tarifi okudum kalktım yaptım ocakta pişiyor bakalım nasıl olacak:)

Gonca

Bu kadar kolay, bu kadar lezzetli ve hafif. Biz iki kisi oldugumuzdan 2 kabak, 1 domates, 1 buyuk sogan ve 4 sarimsak yetti. Dereotu harika tat katiyor. Baligin yaninda da iyi gidecek bir yemek bence. Bir dahaki sefere biraz pirinc eklemeyi de dusunuyorum
Tesekkurler

yelda

haticecim,
tarif çok kolay ve basit dün akşam yaptım bu yemeği.bugün işten dönüşte ısıtıp yicez eşimle.ama biraz yandı soğanları.tarifte hiç su eklemeyin diyo.tarifi aynen yaptım.orta ateşte 20 dakika tuttum.ama resimde göründüğü gibi olmadı.soğanlar dibinde yandı biraz.karıştırım su eklemek zorunda kaldım.bakalım yenicekmi?inşallah yenilr yoksa üzülürüm.
sağlıkla kalın...

Ahmet Demirci

Tam bir vejeteryan yemeği ama sarmısak biraz fazla kaçmamış mı?

şennur

dün yemeği yaptım dayım sebze yemediği halde çok beğendi ve hatta menemenden daha güzel dedi***

yusuf

Bu yemeği çok severek yaparım lezzetli olması için en önemli şey kabak.O da yerli kabak olarak satılır.Gayet büyükleri lezzetli olur.

ali

bu gün yapmaya çalışacağım.inşaallah güzel bir yemek ortaya çıkarrrrr...

hülya

bu yemek cok lezzetli.kabak secmeyenler sever bu yemekle.mutlaka denemelisiniz.

fatmanur

ben daha 13 yaşında olmama rağmen sizin sitsnize ve yemekleriize hayranım ben macırım macır yemeklerinide tatmanız gerek mesela dızmana kırma sütlü çorba ve daha saymadığım bir sürü güzel güzel yemekler bir aram olunca sizlerle paylaşacağım ama önce sbs bana lütfen dua edin sizleri çok seviyorum.

Hazan Mevsimi

Herkese Merhaba.. Şu an hoş bir kabak yemeğini pişiriyorum :)Hatice abla her zamnaki gibi harika tarifler veriyosun .Burda yok yok.Uzun zamandır bu muhteşem siteyi takip ediyorum .Herşey çok güzel.Bu site seninle çok güzel:)Bu arada Hatice abla seni ve burdaki kardeşleirimizi sevgi ve hoşgörünün yeri olan hayatın tüm renklerini bulacağınız sitemize bekliyoruz. Selametle.

gül

Bu kabak yemeğine 1 ya da 2 adet küp şeker de ilave edebiirsiniz; gerçekten son derece pratik ve lezzetli bir yemek.

gül

Bu kabak yemeğine 1 ya da 2 adet küp şeker de ilave edebiirsiniz; gerçekten son derece pratik ve lezzetli bir yemek.

OZLEM

MERHABA BENDE BUGUN KABAK YEMEGINI DENIYCEM.ESIM KABAGI FAZLA SEVMEZ.HANGI TURDE YAPTIYSAM NAFILE.PES ETMIYORUM BUGUN BU SEKILDE YAPICAM BAKALIM NASIL BULUCAK.UMARIM GUZEL OLUR BENDE KURTULURUM.TESEKKURLER SIMDIDEN.

bedia

Merhaba, biz Guney Amerika'da yasiyoruz. Kabak yemegini bugun denedim.. Esim de, ben de coook begendik.. Tarifleriniz cok guzel, tesekkurler...

NİHAL

Ben de,bugün kabakla değişik bir tarif denesem diyenlerdenim.Malzeme mutfak tezgahında beni bekliyor.Oturdum sitenin başına bu yemeği buldum yorumları okudum.İşte kalkıp mutfağa giriyorum bu yemeği yapmaya...Kimbilir belki bir başlangıç olur benim için portakal ağacı(aranıza yeni katıldım da)

hatice

süper bı yemek yapmanızı tavsıte ederim.ınanın ben pısırdım ve esım gormeden bııt.harıka

ebru

sitenizi hastane ekibi olarak beğeniyle izliyoruz. akşam saati geldiğinde hepimiz ekranın başında tarif arıyoruz. kabak yemeğin çok lezzetli görünüyor. eşim diyette ve ona ne yapacagımı bilmiyordum . teşekkürler

Selin

"Hos bir kabak yemegi"nin resminde uzerine dokulmus yogurt mu var? Sanki eritilmis kasar da guzel olurmus gibi geldi? Ne dersiniz?
Selin

nilüfer

hayırlı bayramlar uzun zamandır siteyi ziyaret ediyorum HARİKA denediğim herşey çok güzel oldu
heryıl ramazanda yemeğe almak istediğim arkadaşlarımı lokantaya götürüyordum iftara ama bu yıl sayenizde evde ağırladım misafirlerimi çok teşekkür ederim hakkınızı helal edin.aslında çalışıyorum ama işyerinde hemen zaman bulunca açıyorum siteyi tekrar hayırlı bayramlar

suna çakır

Merhaba Hatice ve bu yemeği yapmak isteyen arkadaşlar çok lezzetli ve birebir tarifteki gibi sulu bir yemek oldu ben soğanları küçük doğradım 3 yaşındaki oğlum çok severek yedi. Pratik aynı zamanda çalışanlar için. Teşekkürler Hatice.

minis

Oncelikle cok gecmis olsun, umarim bir an once iyilesirsiniz.
Bu yemegin yorumlarini okuyunca ben de yaptim, gercekten cok guzel oldu. En cok sasirdigim sey, hic su koymamama ragmen cok sulu bir yemek olmasi idi.
Tesekkurler tarif icin.

özlem akkoyun

mrhb hatice ablacım ya ben uzun zamandır takip ediyorum bu harika siteyi çok yorum yolluyordum ama yorumlarımı sitede bulamıyordum geçenlerde gönderdiğim yorumumu azönce okudum çok mutlu oldum her gün muhakkak giriyorum bu siteye ellerinize sağlık her şey çok güzel

esma

bu sitenizi beğeniyle izliyor takip ediyorum
çok yaptığım bir yemek tağrifini anlatmak istiyorum etli kara lahana dolması umarım beğeneceksiniz MALZEMELER
2 KİLO ET {YAĞLI TERCİHİMDİR}
YARIM KİLO PİRİNÇ
6 BAŞ SOĞAN BİR TUTAM MAYDONAZ KARA BİBER PUL BİBER YARIM ÇAY BARDAĞI YAĞ TUZ
YAPILIŞI
ÖNCADEN LAHANALARI İYİCE PİŞİR SARILACAK ŞEKİLDE SOĞANI ETİ BAHARATI İYİCE YOVUR EN SON PİRİNCİ İLAVE ET TABİKİ SALCASIDA VAR LAHANAYI ORTADAN 2YE BÖLÜP SARILIR ÜZERİNE İKİ PARMAK KADAR SU TERE YAĞI İLAVE EDİLİR DURUMA GÖRE TEKRAR SU ILAVE EDİLİR AFİYETLE YENİR UMARIM BEĞENECEKSİNİZ HAYIRLI İFTARLAR

özlem

bu akşamki yemeğim belli oldu.teşekk,rler

totale

sen çok yaşa.:))))

totale

merhabalar
kabak kabak lalı bu kadar güzel olmamış gari:))))))))

Aslı

merhabalar,
bende denedim hoş bir kabak yemeğini,gerçekten tarife bekınca sıradan bir yemek gibi geliyor ama sarımsaklı yoğurtla ve taze nane ile servis yapınca muhteşem bir tadı oluyor.
Kabak sevmeyen eşim bile bayıldı.

Teşekkürler Hatice :)

ASLI

tuğba

Bu benim ilk öğrendiğim ve yazın sık yaptığım yemeklerden birisidir.çünkü sağlıklı yemekleri tercih ederim genelde.Mesela kabak mücver hiç yapmam kızartıldığı için.Hafif sarımsaklı yoğurtla servis de çok lezzetli oluyor.
Eğer evde kabak sayınız yeterli değilse;içine az su ve yarım bardak kadar pirinç de atabilirsiniz.Bereketli olsun diye..

esra

merhaba
kabak yemeğini yaptım . çok leziz ve hafif. sıkılmasam her gün yerim .yapmadan geçmeyin

busra

hııım iftarda da ne güzed gider bu kabak... şimdiden heyecanlandım doğrusu akşam eve gider gitmez yapıcaam.siz de deneyin. sevgiler. büşra.

duygu

kabak yemeğini birazdan deneyeceğim ama inanın diğer tarifler enfes.hem işten gelince ne yapayım derdim olmuyo hem de eşim yemekleri çok beğeniyo.ben de bu siteyi tabiki çok beğeniyorum.sevgiler

hüseyin

Merhaba;

Aradığım terifi bulmanın sevinciyle mutfağa gittim ve yemeği hazırladım. Şu an ocakta pişiyor. Bir erkek olarak nasıl yemek yapılacağını bu site sayesinde öğreniyorum. Zaten yeni evliyim. Bakalım akşam ki yorumlara ... Teşekkürler emeğinize sağlık

cigdem62

ben begenmedim acikcasi,ya ben beceremedim yada tarif iyi diil:)ama bu kadar kisi guzel diyosa bende var bisi demek ki:)neyse afiyet seker olsun herkese aranizda tek beceriksiz benim galiba:'(

pearly

portakal ağacı sayesinde

-anneeee bu yemeği nasıl yapıcam!
-halaaaa mercimek çorbasının ununumu soğanınnımı önce koyayıımmm
-babaanne ben bugün ne yamak yapayım, ne zaman ciğer sarma yapcaz,
-ablaaa kurtarı beni nolur ben bu işi beceremiyorum, kocam bugün yine benden habersiz yemeğe misafir çağırmış, napcam ben yaaaa

konulu telefon konuşmalarım tarihe karıştı, tencereye düşen telefonun ahizesi sürekli haşlanmaktan kurtuldu, annem, ablam, halam ve babaanem taciz edilmekten, kocamda telefon faturalarımızdan!

YAŞASIN PORTAKAL AĞACI
YAŞASIN PORTAKAL AĞACI
YAŞASIN PORTAKAL AĞACI

ilknur zeynep

bugün bu yemeği yaptım. farklı olarak birazcık da biber salçası ekledim ben. bi de baktım yanıcak nerdeyse, biraz su ekledim. dereotunu sevmediğim için üstüne maydanoz serptim. süper oldu süper :) tadını çok sevdim.

esra

MAYDONOZDA OLUR SEVGİLİ KÜBRA

kübra

slm portakal ağacının marifetli bayanları... ben daha birkaç haftadır yemek yapmaya çalışıyorum ve çok da becerikli değilim ama sitedeki tarifler mükemmel. acaba bu kabak yemeğini ısıtırken ekstra birşey yapmak gerekiyor mu? su koymak gibi? bir de ewde dere otum yok benim. maydanoz kysam nasıl olur ki? market biraz uzakta kalıyor çünkü :(

FEYRUZ

BUGÜNE KADAR BEN DE SITENIZDEN NE DENEDIYSEM MUHTESEM OLDU, SIMDI KABAK TENCEREDE PISIYOR, BILIYORUM KI ÇOK LEZZETLI VE SAGLIKLI OLACAK, BASTA SANKI HIÇ PISMEYECEK GIBI GELIYO AMA PISMEK UZERE, YAVAS PISTIGI ICIN ZANNEDIYORUM COK LEZZETLI OLUYOR, HERKESE AFIYET OLSUN..HATICE HANIM ÇOK TESEKKURLER.

banu

merhaba.. uzun zamandır bu tarifi yapıyorum.. yine siten
zden öğrenmiştim:)) harika... hafif ...lezetli..

Ama bunun yanına nasıl bir yemek eklenebilir...ne iyi gider onu düşünüp duruyorum..

ada

diyet yaptığım için hafif bir yemek tarifi arıyordum, şimdi pişiyor ve nefis kokuyor, teşekkürler hatice.

Rabia

Selamlar,

Ya yemek tek kelimeyle SÜPER olmuş!! Bence kuşbasşi etle ve zeytinyağla gercekten nefis olmuş. Normalde kabak yemekleri pek sevmem ama bu gercekten cok güzel olmuş. TEsekkür ederim Hatice!

Rabia

Selamlar,

Bende yaptim ve su anda pisiyor. Epey pişiyor ama, eve de hoş bir koku verdi. Ben 3-4 sogan doğradım ve kücük bir tencerede kuşbaşi pişirdim (az zeytinyagla, üstünü kapattım bir kac dak.). Sonra teflonlu tencereye soganlari yerleştirdim, üstüne de etleri, üstüne domatesleri ve kabaklari (Kübik halinde kestim).
Zeytinyaği üzerinde gezdirdim. Bakalim nasil olacak. Epey pişiyor ama:) Hala bekliyorum:)

murat

Merhaba,

Tarif gerçekten pek güzel görünüyor ve hatta şu an ateşte tıngırdıyor tencerem fakat kaç dakika pişirmek lazım acaba bu kabakları?

DİLAN

Gerçekten de harika ve çok hafif bir yemek aynı haftada 2 defa yaptım çok lezzetli kabak sevmeyen eşim bile iki tabak birden yedi:)teşekkürler

Hatice

Gülsen, annemle detaylı bir lahana sarması yazısı hazırlamaya karar vermiştik biz de. İnşallah bu hafta sonu gerçekleştirebiliriz bunu.

Gülsen

Eğer bana yardımcı olursanız sevineceğim,zeytinyağlı lahana sarması yaptım ama bir türlü sizin sitenizdeki hoş görünüm yok ben lahana almasını mı bilmiyorum yoksa? yaprakları nasıl sarsam bana yardım ederseniz fikir verirseniz sevinirim hoş kabak yemeğini denedim çok leziz hafif bir yemekti.bu siteyi çok seviyorum teşekkürler

Gülsen

yemeklerinizi çok beğenerek yapıyorum özellikle zeytinyağlıları.Brokoli salatasını denedim,çok güzeldi.Sizi takip etmeye devam edeceğim SEVGİLER

HaticeNur

Arkadaslar ozur dileyerek ucuncu yorumu gonderiyorum. Soylemeden duramadim birsey daha unutmusum. Bu yemegi aynen patlicanlada yapiyorum ben. Soguk yiyoruz. Cok saglikli ve lezzetli. Denemenizi tavsiye ederim.

HaticeNur

Arkadaslar unutmusum yazmayi birde bu yemegi soguk yeyin lutfen lezzetinin 2 kat arttigini goreceksiniz. Misafirleriniz icin bir gun onceden pisirebilirsiniz. Sevgiler.

HaticeNur

Hatice hanima bu tarifi icin cok tesekkurler. Ben bu yemege ek olarak ince ince halka dogranmis havuc ve biraz kiyilmis maydonoz katarak pisiriyorum. Havuc cok guzel bir tat ekliyor. Hemde cok guzel gorunuyor. Deneyin arkadaslar parmaklarinizi yiyeceksiniz. Sebze sevmeyen oglum bile 2 tabak yedi. Bundan sonra daha cok havuc ve kabak tuketecegiz. Saglikli gunler diliyorum herkese.

hacer

cok kolay bir tarif ve cok pratik tessekkurler hatice

tulay

merhaba sevgili yemek ustaları:)
ben almanyada öğrenciyim.yemek yapmaya bayılıyodum ama annemin çalıştığı dönemlerde yemekleri her gün ben yapmak zorunda kalınca soğudum artık yemek yapmaktan.simdi kendime bile yemek pişirmiyorum.ama bazen içimde ki o tutku yeniden canlanıyo ve kendimi atıyorum bulduğum ilk mutfağa ve hem kendime hem de o an yanımdakilere bi ziyafet veriyorum:)nese cok uzun yazmamalıyım ben de sevmem çünkü uzun yazıları okumayı:) simdi kabak almaya gidiyorum umarım dereotunuda bulabilirim.ah simdi evimde olmak vardı nese bu cümle ne alaka oldu biras buraya ama idare edin artık:)ha neden kabak die sorarsanız zayıflamam lazım da azıcık hayır bayacık ondan.eğer başka kabak yemeği tariflerinizde varsa yazarsanız sevinirim.bu siteyi google da arama yaparken buldum ama takip edicem:)
hepinize kolay gelsin lezzet ustaları.mutfaklar sizden sorulsun mideler size emanet olsun:)
bana da kolay gelsin tabi simdi:))

korkutay

Etli kabak yemeği yapmak için siteleri ararken, bu tarifle karşılaştım. Yemeği aynen yapıp, en üste haşladığım güveçlik eti koydum. İftar için hazırlamıştım. Misafirlerim çok beğendi.

su tunay

Ramazan ayı,ben nöbetten yorgun çıkmışım orucumu neyle açıcam diye düşünürken bu tarifinizi buldum.yemeği yaptıktan sonra tadına bakmaya gelince böylemi leziz olur bir kabak diye düşünmeden edemedim.Anladımki ben bugüne kadar kabak yemeği yaptığımı sanmışım..İnsanın yemek yaparken iyimi olacak diye,düşünmesine bile gerek kalmıyor sitenizdeki tarifler sayesinde..

Hatice

Duygu, domates zaten epeyce eziliyor, bu yüzden büyüklüklerinden çok endişe etmeye gerek yok. Dilerseniz dörde bölüp koyabilirsiniz.

duygu

öncelikle gercekten cok pratik bir tarif tesekkurler.. Domatesleri dilimliyoruz derken küp küp mü dilimliyoruz?Halka halka mi yani buyuk buyuk mü yoksa rende seklinde mi koyuyorsunuz?Nedense dilim dilim/iri iri domates fikri bana yemekte olunca çok iyi gelmedi.

ayşe

Öncelikle harika siteniz için sizi kutlarım. yemek tarifleri gerçekten çok güzel verilmiş. Bu yemeğe gelince adı gibi hoş. hem pratik hem lezzetli. Eşimde çok sevdi. E erkeğin kalbine giden yol midesinden geçiyormuş ne de olsa:) Son bir not:Eğer üzerine dereotu yerine sarımsaklı yoğurt dökersenizde çok lezzetli oluyor..

mehtap

bu yemeği yaparken sarmısakları rendeliyor muyuz, yoksa bütün mü koyuyoruz? Bir de kabaklar iki parmak kalınlığında denmiş, yani oldukça iri iri mi doğramak gerekiyor?

nagehan

Teşekkürler Hatice
Ne zaman sıkışsak portakal ağacına koşuyoruz.
Bugün klasik kabak yemeği pişirecektim sitedeki tariflere bakayım da değişik olsun derken bu tarifle karşılaştım bakalım nasıl olacak.
Gönlüne sağlık mutfak dostu

Hülya

Sevgili Haticecigim tariflerini vaktimoldukca tek tek denemeye calisiyorum. Bugünde Kabak yemegini denedim. Cok degisik ve hafif oldu. Tam bi yaz yemegi, diyet icinde süper uygun bence ;o) Tüm aile afiyetle yedi, cok tsk...

Fatma

merhaba, hoş bir kabak yemeğini ablam Kevser pişirmiş, çok beğenmiş, ben de çarşamba deneyeceğim (salı akşam Kayseriden aldığım mantıyı pişireceğim:) kabak, tıpkı karnıbahar ve lahana gibi beyaz sebzeler gurubunda ve diyet yapanlara şiddetle önerilir, kilo vermeyi çok koolaylaştırıyor:)
en iyi dileklerimle

zeynep

akşama kabak yemeği yapmak istiyorum ama basit bi kabak yemeği nasıl yapılır onu bile bilmiyorum çünki yemek yapmayı daha yeni öğreniyorum. annem kabakları halka şeklinde doğrayıp yağda biraz kızartıyordu sonra domates soğan sarmısak koyuyodu ee salça koymadım YAaa yeni evlendim lütfen tarifini veririmisinizz........

Skutluol

Kabak yemeyen begen bayila bayila yedim. Baska bisey yazmaya gerek varmi ?

tesekkurler Hatice

sevgiler
Selma

hande

pazar yemeği olarak ne pişireceğimi düşünürken dolaptaki kabaklar geldi aklıma veeee... tabiiki portakal ağacı ve tarifleri aslına bakarsanız tarifi okuduğumda pek hoş gelmemişti ama bir de yorumlara baktım ve hemen pişirdim şu an da pişiyor bakalım sebze sevmeyen bir çift olarak ne kadar sevicez hadi hayırlısı....

belkis

mercimekli kabak yemegi
2adet ortaboy kabak
1kabugu soyulmus domates+ufacik dogranmis
1tatlikasigi domates salcasi
1cay kasigi pulbiber
cokaz karabiber+bir tutam taze kisnis yapragi
tuz ve birkase ayri pismis kahverengi mercimek
butun malzemeyi mercimek haric tencereye koyun, 2yemek kasigi aycicek yagi, 3yemek kasigi suzme zeytinyagi,ve renk vermesi icin safran kisik ateste ve kapagi kapali tencerede
karaistirilarak kabaklar pisinceye kadar cokaz kaynar su ekleyerek pisirilir sebzeler tam pistiginde ise pismis olan mercimekler eklenir kisik ateste bir 15dakika daha pisirilir
sonra servis tabagina alinir
zeytinyagi ve sarmisaktan dolayi cok ayri bir lezzete sahib ayrica bas yemek olarakta servis yapabilirsiniz her mevsimde severek yiyeceginize eminim yazin yanina ayranla
afiyet olsun

derya

Hem kolay hem de lezzetli...Denedim ve çok beğendik.Tarif için teşekkürler...

Çiğdem

Dün kabak yemeğini denedim gerçekten çok güzel oldu. Kabağın dolmasından başka yemeğini eşim ve ben yemezdik ama bu yemek gerçekten çok hafif çok hoş ve çok sağlıklı teşekkürler Hatice

Süreyya

bende yaptım çok güzel oldu ya.Yine güzel oldu...

aslı budak

Uzun süredir sitenizi takip ediyorum sevgili Hatice, çok beğendiğimi itiraf etmeliyim. Hangi yemeğe yorum yazacağımı düşünürken, kendimi bildim bileli vejetaryen olduğumu göz önünde bulundurursak bu kabak yemeğine denk gelmesi şaşırtıcı olmasa gerek. Sebze yemeklerinde yılların getirdiği başarımı, sizin et ve hamurişi tariflerinizi pişirip eşime sunarak pekiştiriyorum. Kabak yemeğine bir avuç haşlanmış mercimek ve azıcık nar ekşisi ilave ederseniz -eşimin deyimiyle- kabak kabaklıktan çıkıp bir prensese dönüşüyor.
Sevgilerimle...

feyza

çok güzel oldu.walla.eşim kabak sevmez ama o bile yedi...:)saol çok mutlu oldum.çok hafif bir yemek.
yemek yapmak lezzetli olursa bide çok zevkli.sayende seviyorum.

yildiz

bir soru sadece, yorum degil..bu kabaklar su uzun uzun olan "zucchini" kabak degil mi? bal kabaginin corbasini yapmak istiyorum ama, alternatif tarifi olan biri var m'ola?

nimet

Annemin bahçesinden topladığım kabaklar ve domateslerle yaptım bekliyorum pişmesini hadi hayırlısı

Nimet

Merhaba 4 gündür bi kabaklara bi bu siteye bakıyorum kendime mukayyet olamıyıp yapmayı düşünüyorum yalnız kabağı nasıl doğruyacağımı anlamadım yuvarlak yuvarkal doğrasam bi sakıncası yok heralde aylardır takipçiyim ama bugün bu yemeği kafama koydum göüşmek üzere..

Ozlem

Kabak yemegini ben de simdi deneyecegim, cok lezzetli bir yemek olacak gibi gorunuyor. Ama ben de yani ahcilardanim. Yemek nasil ateste ne kadar sure pisiyor?

acalya

Birazdan deneyecegim bu tarifi, kabak ve dereotu birbirine nasil da yakisir...simdiden tadi damagimda. Dur ben baslayayim hemen. Hay aklinla bin yasa emi Hatice!

nilay

"Hoş bir kabak yemeği"Şimdi ateşe koydum..bakalım ama eminim çok güzel olucak bu siteyi şans eseri buldum uzun zamandırda takip ediyorum artık dayanamadım ve bir not ta ben gönderiyim dedim.Öncelikle rejimde olduğum için sitedeki resimler ve tariflerle açık olan iştahımı dahada açtığı için hatice hanıma teşekkür ediyorum aldığım yemek kitaplarından fazla bir şeyler becerememe rağmen ne hikmettir bilmem "portakal Ağacı"ndaki denediğim tüm tarifler zaferle sonuçlandı.Hatice hanımı ve siteye tarif gönderen tüm hanımları meziyetleri ve değişik şeylerin yanında klasikleride bu sitede bulabilmemizi sağladıkları için tebrik ediyorum.Yemek yapmaya yeni başlayan daha önce elini bu işlere sürmeyen biri olarak beni aşka getirdiğiniz için teşekkürler......

meral

kabak yemeğini denedim çok enfes bir tat.herkese anlata anlata bitiremiyorum.ve inanılmaz eşim bile o kadar övdi ki hayatında yediği en güzel kabak yemeği olduğunu söyledi.size çok teşekkür ediyorum.değişik ve pratik tarifler bekliyoruz.çünkü neredeyse hepsini denedik.hoşçakalın

Su

Selamlar,

Herseyi hazirlamistim bu yemegi yapmak icin ki, markettekli kabaklarin cok iyi bir vaziyette olmadigini gordum. Gunun sonuydu maalesef ve iyileri gitmisti. ben de ne yaptim biliyor musunuz? Kabak yerine brokoli koydum ve diger patatesli bulgur pilavi ile afiyetle yedik. Herkes cok begendi ben de birsey pisirebilmis olduguma ayrica hayran kaldim. Biraz limon sikanlar bile oldu hatta.
Acil cevabin icin ayrica tesekkurler Ayla. hakikaten cok leziz bir yemek.
Kolay gelsin herkese!

monnarosa

evvet!!! dün pazardan aldığım çiçeği halen burnunda kabaklarla yaptığım yemeğim eşimden de babamdan da tam not aldı..ben de bir kez daha mutlu oldum...teşekkürler portakal ağacı..gerçi babamınki (soğan yemediği için) "soğansız hoş" oldu ama..bir de eşim anca bir tabak yiyebildi..çünküüü ben yemeğim piştikten sonra tadına baktım..ve (ooops!) yarısını bitirmişim..:)
şiddetle tavsiye olunur..ayrıca yağını azıcık daha az koyarak mükemmel bir yaz ve diyet yemeği yapabilirsiniz..
sevgilerle..

özlem

bende dün tarif ararken buldum ve hemen yaptım gerçektende çok hoş bi kabak yemeği oldu koca tencere yemeği bi seferde yedik eşimle(bide sebze sevmediği halde) tarif için çok teşekkürler........

monnarosa

HARİKA!!!
mmmmh!!!kabak yemeği..eşim tam bir pilav hastası..karbonhidratlı ve de nişastalı ne varsa kabulü..ben de tam tersi..ne kadar sebze varsa çiğ çiğ bile yiyebilirim..e bir tencere yemek yapıyorum..yanına bir tencere de pilav..pilav bitiyor..yemek kalıyor..ben de sinir oluyorum..ama değişik yemekler yapmak da hoşuma gidiyor..hele hele kabak..çok istiyordum ama bir türlü bulamıyordum kabakla ilgili hoş bir yemek!!!hatta geçen gün burada böyle bir konu açmayı bile düşünmüştüm..hemen yapacağım..hem kolay hem de lezzetli..
bayılıyorummmm bu siteye...
Sevgili Hatice,seni tanımıyorum..ama çook seviyorum..

ayla

bu yemeği daha önce yapıp afiyetle yemiş biri olarak ben cevap verebilirim(mahsuru yoksa).pişerken karıştırılmıyor.sebze severler için gerçekten hoş bir kabak yemeği.

Su

Merhabalar, Hos bir kabak temegini denemek istiyorum bugun bulgurun yaninda. Sadece merak ettim, kabak yemegini pisirirken karistirmiyorum degil mi? Komik bir soru olduysa yemek pisirmeye yeni yeni ilgi gosteriyorum ondandir. :)
Tesekkurler ve kolay gelsin herkese!

elif

selam

kabak yemeği yapmak için aramayaparken sitede bu tarifi buldum .Dün akşam yaptım görüntüsü güzeldi Malesef tadına bakamadım bugün akşam yiyeceğim.

Biz çalışan hanımlar için bu tür kolay pratik ve lezzetli tarifler çok önemli

ben bu tür tarifleri hemen deniyorum

Tşk ederim

Yunus Şimşek

ben öğrenci evinde kalan bir üniversite öğrencisiyim.Canım kabak yemeği istedi.birden portakal ağacı sitesine girivermişim...biraz sonra kabak yemeğinizi deneyeceğim.olmazsa dava açarım

ZEYNEP

bu tarife ben k1ymada koydum sogandan sonra daha degisik oldu bizimkiler kabak sevmedigi halde hepside begendi tavsiye ederim sevgiler "hatice"

hatice

yemeğin güzel olmasına çok sevindim. bizim buzdolabında da bekleyen kabaklar var ama ben onlarla patatesli kabak çorbası yapmayı düşünüyorum. (yapınca siteye tarifini yazacağım)

hülya

Ayşen hanimin yorumunu gorunce aklıma geldi.sali aksami gelen misafirlerime ben de bu yemegi yaptim.tencerede pistikten sonra disi kirmizi ici krem renk olan bir servis tabagina aldim ve dereotuyla susledim.Cok şık durdu tadi da her zamanki gibi cok guzeldi.(daha once de birkac kez yapmistim)tesekkurler hatice

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name and email address are required. Email address will not be displayed with the comment.)