türk kahveli parfe
kandil açması

hoş bir kabak yemeği

Hos_bir_kabak

tarif gülriz sururi'nin yeni kitabından... 3 soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp geniş bir tencerenin dibine diziyorsunuz. sonra 2 büyük domatesi dilimleyip soğanların üzerine yerleştiriyor, en üste de ortadan ikiye bölünüp 2 parmak kalınlığında kestiğiniz 1 kg kabağı koyuyorsunuz. üzerlerine, tuz, 8 diş sarımsak ve zeytinyağı döküp orta ateşte hiç su eklemeden pişiriyorsunuz. servis yaparken üzerine bol dereotu serpmeyi unutmayın. gerçekten ismi gibi çok hoş bir yemek oldu...

Comments

portakal ağacı sayesinde

-anneeee bu yemeği nasıl yapıcam!
-halaaaa mercimek çorbasının ununumu soğanınnımı önce koyayıımmm
-babaanne ben bugün ne yamak yapayım, ne zaman ciğer sarma yapcaz,
-ablaaa kurtarı beni nolur ben bu işi beceremiyorum, kocam bugün yine benden habersiz yemeğe misafir çağırmış, napcam ben yaaaa

konulu telefon konuşmalarım tarihe karıştı, tencereye düşen telefonun ahizesi sürekli haşlanmaktan kurtuldu, annem, ablam, halam ve babaanem taciz edilmekten, kocamda telefon faturalarımızdan!

YAŞASIN PORTAKAL AĞACI
YAŞASIN PORTAKAL AĞACI
YAŞASIN PORTAKAL AĞACI

bugün bu yemeği yaptım. farklı olarak birazcık da biber salçası ekledim ben. bi de baktım yanıcak nerdeyse, biraz su ekledim. dereotunu sevmediğim için üstüne maydanoz serptim. süper oldu süper :) tadını çok sevdim.

MAYDONOZDA OLUR SEVGİLİ KÜBRA

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)