türk kahveli parfe
kandil açması

hoş bir kabak yemeği

Hos_bir_kabak

tarif gülriz sururi'nin yeni kitabından... 3 soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp geniş bir tencerenin dibine diziyorsunuz. sonra 2 büyük domatesi dilimleyip soğanların üzerine yerleştiriyor, en üste de ortadan ikiye bölünüp 2 parmak kalınlığında kestiğiniz 1 kg kabağı koyuyorsunuz. üzerlerine, tuz, 8 diş sarımsak ve zeytinyağı döküp orta ateşte hiç su eklemeden pişiriyorsunuz. servis yaparken üzerine bol dereotu serpmeyi unutmayın. gerçekten ismi gibi çok hoş bir yemek oldu...

Comments

mrhb hatice ablacım ya ben uzun zamandır takip ediyorum bu harika siteyi çok yorum yolluyordum ama yorumlarımı sitede bulamıyordum geçenlerde gönderdiğim yorumumu azönce okudum çok mutlu oldum her gün muhakkak giriyorum bu siteye ellerinize sağlık her şey çok güzel

bu sitenizi beğeniyle izliyor takip ediyorum
çok yaptığım bir yemek tağrifini anlatmak istiyorum etli kara lahana dolması umarım beğeneceksiniz MALZEMELER
2 KİLO ET {YAĞLI TERCİHİMDİR}
YARIM KİLO PİRİNÇ
6 BAŞ SOĞAN BİR TUTAM MAYDONAZ KARA BİBER PUL BİBER YARIM ÇAY BARDAĞI YAĞ TUZ
YAPILIŞI
ÖNCADEN LAHANALARI İYİCE PİŞİR SARILACAK ŞEKİLDE SOĞANI ETİ BAHARATI İYİCE YOVUR EN SON PİRİNCİ İLAVE ET TABİKİ SALCASIDA VAR LAHANAYI ORTADAN 2YE BÖLÜP SARILIR ÜZERİNE İKİ PARMAK KADAR SU TERE YAĞI İLAVE EDİLİR DURUMA GÖRE TEKRAR SU ILAVE EDİLİR AFİYETLE YENİR UMARIM BEĞENECEKSİNİZ HAYIRLI İFTARLAR

bu akşamki yemeğim belli oldu.teşekk,rler

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)