soslu kereviz
portakallı kurabiye

pizza

son birkaç günde uyguladığım en güzel tarif bu oldu. pizzanın hamuru için

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Malzemeler:

  • 4-4,5 bardak un,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 2 çay kaşığı tuz,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 100 gr erimiş tereyağı,
  • 3/4 paket maya gerekiyor.

Hazırlanışı:

  1. mayayı ılık suda eritip, diğer malzemelere ekleyip hamur yapıyorsunuz. daha sonra hamuru yağlanmış borcama seriyor ve bir süre mayalandırıyorsunuz. bu arada üzerine dizmek istediğiniz malzemeleri hazırlayabilirsiniz. (domates, sucuk, biber, zeytin, mantar, v.s) hamurun üzerine sulandırılmış salça veya ketçap sürüyor ve malzemeleri diziyorsunuz. 210C fırında pişiriyor ve çıkmasına yakın üzerine kaşar peyniri rendeliyorsunuz...

Comments

ben de akşam eşime yaptım .. uzun bir yolculuktan sonra öğlen hazırladığım hamuru 30dk. süper bir pizza olarak masaya koydum 9/10 puan aldım .....

ya mayayı çok demişsin güzelim

ya mayayı çok demişsin güzelim

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)