zeytinyağlı patlıcan
zencefilli kek ve hint çayı

ayva tatlısı ve meyve çayı

Ayva_tatlisi

akşam eve dönünce ben de birşeyler yapmak istedim ve en kolay tarif olan ayva tatlısından yaptım.

malzemeler:

  • 6 adet ayva
  • 1,250kg toz şeker
  • 1/2 çay kaşığı gıda boyası, aktardan isterken ayva tatlısı için aldığınızı belirtin
  • 10 adet karanfil
  • ayvaların çekirdekleri

hazırlanması:

  1. ayvaları soyup ikiye bölün. çekirdek yataklarını çıkarıp çekirdeklerini bir kenara alın.
  2. temizlenen ayvaları yayvan bir tencereye yanyana dizin. üzerine bir kase suda eritilmiş gıda boyasını dökün.
  3. toz şekeri, karanfilleri ve ayva çekirdeklerini ekleyin. ayvaların yarısına gelecek kadar soğuk su koyun.  taşmamasına dikkat ederek pişirin. pişince servis tabağına alıp kaymak, ceviz veya antep fıstığı ile süsleyin.

meyve çayı:

  • 2 mandalina
  • 1 büyük elma
  • 1 portakal kabuğu
  • karanfil ve tarçın

akşam bir de meyve çayı yaptım.

  1. 2 mandalina, 1 büyük elma ve 1 portakalın kabuklarını porselen bir demliğe doldurup üzerine karanfil ve tarçın ekledim. 15-20 dakika demlendikten sonra tadı çok güzel oluyor...

Comments

Ayvaları ayıklayıp içlerine 2 yemek kaşığı şeker ve çıkardığım çekirdekleri de koyduktan sonra yarım bardak su ilave edip düdüklü tencereye dizip 15 dk pişirdim(düdüğü kapadıktan sonra)gıda boyasına da gerek kalmadan mükemmel renkte ve daha sağlıklı pratik bir tatlı oldu:)

Merhabalar.. Hatice hanim 1 Haftaya kadar Amerikadan geliorum insallah. Buralardan ismarlamak istediginiz bisey olursa getirebilirim.. O kadar emeginizden faydalandik:)

BEN GENELDE BİR YEMEĞE BAKACAKSAM MUTLAKA SİZİN SİTEYE BAKARIM..DENEDİKLERİMDE HAYAL KIRIKLIKLARI OLMADI...:)GENELDE HEP BEĞENİLDİ.ŞUANDADA AYVA TATLISINI DENİYORUM.FIRINDA SONUÇLARINI BİLDİRİRİM.AMA ŞU POŞETLİ TARİFİ:)))

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)