yoğurt tatlısı
Kete

bülbül konağı

 

 

 

 

 

 

 

 

 

bu tarif biraz zor ama denemeye değiyor.

malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 1 paket margarin
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kase ceviz

şerbet:

 

  • 5 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1/4 limon

 

Hazırlanışı:

  1. şerbeti hazırlayıp soğutun. geniş bir kaba yoğurdu, eritip soğuttunuğuz margarini, yumurtayı, sirkeyi ve sıvıyağı koyun. azar azar un ve kabartma tozu ekleyerek yumuşak bir hamur yapın. hamuru iki eşit parçaya bölün. ilk parçayı merdane ile yarım parmak kalılığında açın.
  2. açtığınız hamurdan çay bardağı yardımıyla yuvarlaklar kesin. hamurdan ayırdığınız ikinci parçayı da aynı şekilde açın ve diğerine eşit sayıda yuvarlaklar yapın. ikinci parçadan kestiğiniz yuvarlakların ortasını küçük bir kapak yardımıyla kesin. simit şeklinde ikinci parçaları birincinin üzerine yumurta akı sürerek yapıştırın. boşluklara birer yarım ceviz içi yerleştirin.
  3. hafif yağlanmış tepsye dizin. üzerleri kızarana dek pişirin. fırından çıkarıp üzerlerine şerbet dökün.

Comments

Sevgili Banu
Senide kutlarım,evet haklısın bunu en iyi sevgili Hatice organize edebilir,senede belli gunlerde de olsa olabilir,hicbirsey yapmamaktansa buda birseydir.Hem dusunun birbirimizle tanısma firsatı olur ve ne guzel olur...

arkadaşlar,
gerçekten sunduğunuz fikirler muhteşem hem kimsesiz çocukları sevindirmek adına,hem portakal ağacı ailesi olarak toplanmak adına çok güzel olur.ama biliyorsunuz ki site türkiyenin hatta dünyanın farklı yerlerinde yaşayan bir çok gurbetçi tarafından takip ediliyor.ama belki ayarlanabilirse eğer belirli zamanlarda belirli şehirlerde yapılabilir belki.en azından her bölgeye ait bir il seçilip o bölgeye bağlı illerden okuyucular orada toparlanabilir? zor bir iş ama keşke olsa :=)


işte ben de bunu düşünmüştüm forumda o yazıyı yazarken..hatta pek fazla cevap gelmediğinden üzülmüştüm...

ama şimdi görüyorum ki gönüllü arkadaşlar var:)

ben programlanması kısmına da tarif kısmına da izin alınması kısmına da, kısacası bu işin her basamağında yardımcı olmaya hazırım hatice..

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)