yoğurt tatlısı
Kete

bülbül konağı

 

 

 

 

 

 

 

 

 

bu tarif biraz zor ama denemeye değiyor.

malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 1 paket margarin
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kase ceviz

şerbet:

 

  • 5 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1/4 limon

 

Hazırlanışı:

  1. şerbeti hazırlayıp soğutun. geniş bir kaba yoğurdu, eritip soğuttunuğuz margarini, yumurtayı, sirkeyi ve sıvıyağı koyun. azar azar un ve kabartma tozu ekleyerek yumuşak bir hamur yapın. hamuru iki eşit parçaya bölün. ilk parçayı merdane ile yarım parmak kalılığında açın.
  2. açtığınız hamurdan çay bardağı yardımıyla yuvarlaklar kesin. hamurdan ayırdığınız ikinci parçayı da aynı şekilde açın ve diğerine eşit sayıda yuvarlaklar yapın. ikinci parçadan kestiğiniz yuvarlakların ortasını küçük bir kapak yardımıyla kesin. simit şeklinde ikinci parçaları birincinin üzerine yumurta akı sürerek yapıştırın. boşluklara birer yarım ceviz içi yerleştirin.
  3. hafif yağlanmış tepsye dizin. üzerleri kızarana dek pişirin. fırından çıkarıp üzerlerine şerbet dökün.

Comments

Ben hollandadan Serap bugun tatli ararken bu istenizi buldum cok memnun oldum cok guzel tatlilar var.

Bugun bulbul konagi tatlisini yaptim aksama misafirlerim geliyor iftar icin davet ettim. Ayni yukardaki gibi herseyi uyguladim ama benimkisi hic kabarmadi, neden acaba?

Bana yardimci olun lutfen!!

Selamlar serap

MERHABALAR
sitenize yeni katılan 2 çocuklu 25 yaşında mutfağı yemek yapmayı ikram etmeyi çok seven bir ev hanımıyım sizden aldığım bülbül konağı tarifini evimde okttuğum mevlitte yaptım.aldığım tepkiler çok güzeldi.hamuru baska şekillerde uyguladım çok şık muazzam durdu hamura uyguladığım gül modelinin daha sonra fotoğrafını göndermeye çalışacağım.bu benım göndrediğim ılk yorum.bu arada tarifteki şerbetin şekeri çok fazla geliyor 3 bardak şeker gayet güzel oluyor.tüm mutfak severlere sevgiler.

merhaba hatice hn.daha önce de yazmıştım ben sitenizi çok beğeniyorum sizden mantarlı ve kremalı spagetti makarnanın tarifini istiyorum bu tarifi sitenizde görmek istiyorum .

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)