patatesli balkabağı çorbası
etimekli tatlı

cevizli & üzümlü kurabiye

kurabiye

dün ekmek yapamadım ama özden teyze'nin kurabiye tarifini denedim.

bu tarifi uygulamak için epeyce malzeme gerekiyor;

  • 1 su bardağı ceviz,
  • 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm,
  • 2 yumurta, yarım paket margarin,
  • yarım paket tereyağı (ikisi de hafif erimiş),
  • yarım limo suyunda eritilmiş bir çay kaşığı karbonat,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • un,
  • susam.

 

Hazırlanışı:

  1. susam hariç tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yapıp şekil veriyor ve susama bulayıp üzerleri pembeleşene kadar pişiriyorsunuz.
  2. ben içini pişirmek için epeyce bir süre bekledim ama sonuç güzel oldu...

Comments

sevgili hatice tariflerin hepsi birbirinden guzel her gun ne yapacam diye dusunmuyorum.Hollandada her kes senin tariflerini cok begeniyor.Kurabiye yi yaptim cok lezzetliydi.

Kurabiyenin içi pişsin derken dışı katı oldu. bir de hiç kabarmadı, neden acaba ? (ben yarım ölçü yapmıştım)

Haftasonu denedigim kurabiye tariflerinden bir tanesi de bu oldu. Cok begenildi, cogu bitti, geri kalanini da ise getirdim bu sabah. COk cok tesekkurler.

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)