cevizli & üzümlü kurabiye
Gül böreği

etimekli tatlı

etimekli_tatli.jpg

annem geçen hafta teyzemden aldığı tarif ile etimekli tatlıdan yapmıştı. tarif biraz zaman gerektiriyor ama bu tatlıya değdiğini söyleyebilirim.

gereken malzemeler:

  • 10-12 tuzsuz etimek
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 750 gr. süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 paket vanilya, 2 su bardağı süt (750 gr'dan ayrıca)
  • 2 paket krem şanti
  • 2 su bardağı su
  • hindistan cevizi
hazırlanışı:
  1. etimekleri dikdörtgen bir borcama dizin
  2. 2 su bardağı toz şekeri tencerede biraz yakın
  3. 2 su bardağı kaynar suyu tencereye ekleyin ve bu karışımı sıcakken etimeklerin üzerine dökün
  4. 750 gr. sütü un ve vanilya ilavesiyle muhallebi gibi pişirin. etimeklerin üzerine sürün
  5. 2 su bardağı sütle krem şanti hazırlayın, en üst kata da bu krem şantiyi sürün. hindistan ceviziyle süsleyin...

Comments

bende naçizane kazandibi tarifimi paylaşmak istedim harika oluyo 2LT SÜT 4,5FİNCAN UN 18 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER 2 PAKET VANİLYA 250 GR MARGARİN YAPILIŞI- MARGARİNİ ERİTİP UNU PEMBELEŞENE KADAR KAVURUN SÜTÜ VANİLYAYI VE ŞEKERİ EKLEYİP MUHALLEBİ KIVAMI ALAN A KADARPİŞİRİN SOĞUMAYA BIRAKIN [15DK KADAR ]TEPSİYE ŞEKER SERPİP OCAKTA YAKIN VE SOĞUTTUĞUNUZ MUHALLEBİYİ 8 DK MİKSERLE ÇIRPIP TEPSİYE DÖKÜN VE BUZDOLABINDA 2 SAAT KADAR BEKLETİN VE SERVİS YAPARKEN ŞERİTLER HALİNDE KESİP KATLAYARAK SERVİS YAPIN MÜKEMMEL OLUYO GERÇEKTEN BÜTÜN BEĞENİLERİ TOPLAYACAĞINIZA EMİN OLUN

etimekli tatlı nın görünüşü çok hoşuma gitti yaptım ve şu anda dolapta işallah güzel olur ellerinize emeğinize sağlık

Bu akşam misafirlerimle afiyetle yiyicez atimel tatlısını.Ellerine sağlık.Gerçekten çok güzel ve hafif bi tatlı dediğin gibi az biraz zahmetli ama deyiyo.Sabah işe gelirken ucundan tatdın çok güzel olmuş.İlk şurubunu yakmışım bayğı bi yanık kokuyodu döküp yenisini yaptıp acemilik oldu yapa boza öğreniyorum.Tariflerin içi çok teşekkürler.

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)