cevizli & üzümlü kurabiye
Gül böreği

etimekli tatlı

etimekli_tatli.jpg

annem geçen hafta teyzemden aldığı tarif ile etimekli tatlıdan yapmıştı. tarif biraz zaman gerektiriyor ama bu tatlıya değdiğini söyleyebilirim.

gereken malzemeler:

  • 10-12 tuzsuz etimek
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 750 gr. süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 paket vanilya, 2 su bardağı süt (750 gr'dan ayrıca)
  • 2 paket krem şanti
  • 2 su bardağı su
  • hindistan cevizi
hazırlanışı:
  1. etimekleri dikdörtgen bir borcama dizin
  2. 2 su bardağı toz şekeri tencerede biraz yakın
  3. 2 su bardağı kaynar suyu tencereye ekleyin ve bu karışımı sıcakken etimeklerin üzerine dökün
  4. 750 gr. sütü un ve vanilya ilavesiyle muhallebi gibi pişirin. etimeklerin üzerine sürün
  5. 2 su bardağı sütle krem şanti hazırlayın, en üst kata da bu krem şantiyi sürün. hindistan ceviziyle süsleyin...

Comments

merhabalar ben 22 yaşındayım ve üzülerek söylüyorumki daha yemek yapmayı bilmiyorum ve eylülde düğünüm var. zamanımın büyük kısmı sitede geçiyor ve harika yemek tarifleri alıyorum...bu arada yemek yapmayıda öğrenmiş oluyorum eve gidip tarifleri deniyorum ve nişanlım o yemekleri benim yaptığıma inanmıyor :)

internetin gözünü sevim nerdeyse 4 yıl olmuş millet hala msj atıp durmuş eh bende boş durmim dedim herkeze afiyet olsun

hatice hanım merhaba..siteyi yeni yeni ziyaret ediyorum..tarifleriniz çok güzel ve ilgi çekici..
etimekli tatlı yı dün gece denedim fakat etimeğin üzerine dökülen şekerin tadı çok acı oldu.. neden olmuş olabilr onun haricinde tatlı çok güzel oldu..bana bu konuda yardımcı olur musunuz? teşekkürler...

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)