vildan'a hediye...
mahlepli ve susamlı çubuklar

mutfak ölçüleri

haftasonu evdeki dergileri ve birkaç siteyi karıştırıp amerikan ölçüleri ile bir karşılaştırma yapmaya çalıştım. eğer eksik kalan bir şey varsa sonradan ekleyebilirim.

  • 1 paket margarin= 250 gr ~= 1 cup = 2 stick

  • 1 su bardağı sıvıyağ= 200 ml ~= 1 + 1/4 cup

  • 1 su bardağı un= 125 gr ~= 1 + 1/4 cup

  • 1 su bardağı şeker=185 gr~=1 cup (1 parmak eksik)

  • 1 paket kabartma tozu=11 gr~= 1 teaspoon

  • 1 yemek kaşığı yağ/şeker = 15 gr

  • 1 yemek kaşığı un= 7,5 gr

  • 1 fincan=20 ml.

  • Comments

    merhabalar.elimde gül böreği tarifesi(poğaça)tarifi var.ama o tarifte 2 kaşık kuru maya deniyor.
    peki ben bu poaçayı dr.oetker instant kuru maya ile yapa bilirmiyim.
    ve normal tarifinde 2 kaşık kuru maya denior.bu dr.oetker in küçük yeşil paketlerinden(instant)kaç paket kullanmalıyım.gene ayni şekilde iki kaşık mı?ve şeker konulmalı mı bu instant kuru mayalarda.ve ne kadar şeker konulmalı bir paket için?teşekkürler..

    kusura bakmayin, gene ben, yukardaki mesajimi dikkate almayin, sorunun cevabi sayfanin en basinda 250gr margarin=1 cup diye yazili, buna gore 125 gr margarin=1/2 cup, selamlar, dikkatsizligim icin ozur dilerim.

    forum da birkac yerde su soruyla karsilastim, keklerde margarin yerine siviyag kullanmak isteyenler icin, mesela 125gr margarin yerine karsiligi ne kadar siviyag kullanmak gerekiyor?
    Bu sorunun cevabi baska bir yerde vardir, fakat ben goremedim, ben de margarin yerine siviyag kullanmayi tercih ediyorum, o yuzden margarinin siviyag karsiligini bilmek istiyorum, bilen varsa yazarsa sevinirim. Basit bir yolu yok degil aslinda 125 gr margarini eritip bardak olarak karsiligini bulabilirim ne dersiniz, mantiklimi? Belki aranizda deneyen vardir, bana cevabi yazar, bende deney yapmaktan kurtulurum. Hatice sen bir harikasin, sana bayiliyorum. Selamlar

    Verify your Comment

    Previewing your Comment

    This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

    Working...
    Your comment could not be posted. Error type:
    Your comment has been posted. Post another comment

    The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

    As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

    Having trouble reading this image? View an alternate.

    Working...

    Post a comment

    Your Information

    (Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)