peynirli poğaça ve hatık
iç bademli kurabiye & tavuklu börek

kolay kurabiye

kolay kurabiye

geçen hafta stockholm'de yaşayan meral hanım bana kolay kurabiye tarifi göndermişti. dün bu tarifi denedim. aslında tarifte kurabiyelere s şekli ( veya çiğköfte şekli )verileceği yazılıydı ama ben ilk deneme için yuvarlak kurabiyeler yaptım. hamura unu eklerken çok az aldığı için benim gibi endişelenebilirsiniz ama sonuçta (bana acıbadem kurabiyesini hatırlatan) çok güzel bir kurabiye yapmış olacaksınız. meral hanım tarif için çok teşekkürler!

hamur malzemeleri:
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • biraz vanilya
  • aldığı kadar un
üzerine:
  • 1 yumurtanın sarısı
  • susam

hazırlanması:
1. bütün malzemeleri karıştırıp elinize yapışmayan bir hamur elde edin. (hamur biraz sert olabiliyor)

2. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin. hepsini yağlanmış tepsiye dizin.

3. üzerlerine yumurta sarısı sürün, susam serpin. önceden ısıtılmış 175C fırında 15 dakika pişirin.

14 adet kurabiye

Comments

BN 11 YAŞINDA BİR KZIM DAHA ÖNCE TATLI GİBİ ŞEYLER YAPMADIM AMA BU DEĞİŞİK OLDU GERÇEKTEN ÇOOKK TEŞEKKÜR EDERİM

Daha fazla olması ıçın ölçüyü nasıl değiştirebiliriz?

harika bir site ellerinize eöeğinize sağlık..tariflerinizden çok faydalanıyorum..teşekkürlerr

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)