havuçlu kereviz salatası
sakızlı pasta

Zeytinyağlı taze fasulye

zeytinyağlı taze fasulye

geçen cumartesi yaptıklarımızı yazmaya zeytinyağlı taze fasulye ile devam ediyorum...

malzemeler:

  • yarım kg taze fasulye
  • 2 havuç
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 baş kuru soğan
  • 3-4 domates
  • 1 su bardağı kaynamış su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

hazırlanması:

1. yarım kg fasulyeyi kılçıklarından ayırıp yıkayın, verev şeklinde dilimleyin. 2 havucun kabuklarını soyup aynı şekilde kesin.

2. 2 baş kuru soğanı yemeklik doğrayın. 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağıyla birlikte tencereye alın. havuçları ekleyip soğanlar ölene kadar kavurun.

3. fasulyeleri ilave edin. fasulyelerin rengi değişene kadar (yaklaşık 10 dakika) karıştırarak kavurun.

4. domatesleri soyup fındık büyüklüğünde doğrayın. bunları tencereye ekleyip kavurmaya devam edin.

5.tencereye  1 su bardağı kaynamış su ekleyin ve fasulyeler pişene kadar (yaklaşık 45 dakika ) pişirin. en son 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. tencerenin kapağını kapatın. fasulyeler ılınınca servis tabağına alın. soğuk olarak servis yapın.

6 kişilik

Comments

sevgili hatice,
ya benim elim çok lezzetli yada sen çok guzel tarifler veriyorsun.. :) . bu zamana kadar senden yaptığım her tarifte ay buna yorum yazım çok nefis oldu,yok buna yazım bu super oldu... dedimm ama hiç yazamadım.Ama gun bu gundur.Fasulye yemeyen eşim sayemizde fasulye yedi.Senı kutluyorum.Herkese senin tumm yemeklerini tavsiye ediyorum,olçüsüyle,tartısıyla hepsi uyumlu.Kendimde nacizene blog oluşturdum.Senden aldığım tariflerri paylaşmak istiyorum.Sevgilerimle..Ellerine sağlık.
http://umit.musabasoglu.org

I liked your recipe alot

thank you dear

ya bende bugün yaptım ama su az oldu galiba biraz yandı:( daha önceden buzlukta olmasına reğmen

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)