Zeytinyağlı börülce
kahveli kurabiye

Zeytinyağlı barbunya

barbunya

aslında barbunya tarifini eskiden yazmışım ama annem o kadar güzel sunum yapmıştı ki ben de yeniden yazma ihtiyacı hissettim...

Malzemeler:

  • 1 kg. barbunya
  • 4 domates, kabuğu soyulmuş, küp küp doğranmış
  • 2 baş kuru soğan, doğranmış
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 havuç
  • 2,3 adet acı sivri biber
  • 750 ml kaynamış su
  • tuz

Hazırlanması:

1. soğanı ve biberi zeytinyağı ile kavurun. havuçları küp küp doğrayıp, tencereye ilave edin.

2. domatesleri ekleyip, ezilene kadar pişirin.

3. barbunyayı ekleyip 5 dakika karıştırın. sonra suyu ve tuzu ilave edin. kısık ateşte barbunyalar yumuşayana kadar pişirin.

Comments

ARTIK HİÇ YENİ TARİF GÖREMİYORUZ. SÜREKLİ TAKİPTEYİZ. GÜZEL TARİFLERİN DEVAMINI HEYECEANLA BEKLİYORUZ. BEN YENİ EVLİYİM SİZİN SAYENİZDE KISA ZAMANDA USTA OLACAĞIM GALİBA. SLM

merhabalar hatice ablacim
yemeklerin harika ben sitenizi yeni kesfettim simdiye kadar nelr kacirmisim neler

hatice ablacim aslinda ben yurt disinda yasiyorum japonyada ogrenciyim. burada japonlara turk yemekerini tanitacak bi site yapmayi dusunuyorum
ablacim eger senin iznin olursa ben senin klay tariflerini daha dogrusu resimlerini kullanmak istiyorum tabiki senin izninle
daha genis olarak cevap verirsen cok sevinirim. benm mail adresim gonullu@hotmail.co.jp
simdiden tesekkur ederim

haticenin tarifine ilaveten annemden öğrendiğim bişeyi mutlaka uyğularım.sebze yemeklerine 1 yada 2 adet kesme şekeri atmak.barbunyadada 1 tane mutlaka atarım.ayrıca soğanın dışında diş diş bi kaç tane sarımsakta pişince harika olur.bunun dışında taze barbunyayı haşlamadan yapmak hem besin değeri hemde lezzeti bakımından daha önemli bence.biraz domates-biber salçasıda katınca tadına doyum olmuyor.hiç barbunya yemeyen eşim bile barbunya hastası oldu:)

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)