Zeytinyağlı börülce
kahveli kurabiye

Zeytinyağlı barbunya

barbunya

aslında barbunya tarifini eskiden yazmışım ama annem o kadar güzel sunum yapmıştı ki ben de yeniden yazma ihtiyacı hissettim...

Malzemeler:

  • 1 kg. barbunya
  • 4 domates, kabuğu soyulmuş, küp küp doğranmış
  • 2 baş kuru soğan, doğranmış
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 havuç
  • 2,3 adet acı sivri biber
  • 750 ml kaynamış su
  • tuz

Hazırlanması:

1. soğanı ve biberi zeytinyağı ile kavurun. havuçları küp küp doğrayıp, tencereye ilave edin.

2. domatesleri ekleyip, ezilene kadar pişirin.

3. barbunyayı ekleyip 5 dakika karıştırın. sonra suyu ve tuzu ilave edin. kısık ateşte barbunyalar yumuşayana kadar pişirin.

Comments

:) mhb ben de ilk kez barbunya yapmak istiyorum sorun şu ki ben düdüklü tencereyi kullanmayı bilmiyorum ve açıkcası tırsıyorum :( normal tencerede kaç dkda pişer tabi dünden ıslattığımız düşünürlürse :))

MERHABA ESIM BARBUNYAYI COK SEVER.AMA BENIM BARBUNYAM COK GUZEL OLMUYOR GALIBA. BENI KIRMAMAK ICIN YIYOR AMA PEK HOSUNADA GITMIYOR.SIZIN TARIFINIZIDE YARIN HEMEN YAPACAGIM BAKALIM BU SEFER NASIL OLACAK.BU ARADA PORSELEN SUPERRR...

Gerçekten o kadar yemek sitesi varki ama sizin siteniz de her insanın evinde bulunabilecek malzemeler içeren tarifler bulunuyor bu da harika bizim gibi yeni evli ve yemek konusunda fazla bilgisi olmayan çalışan bayanlar için harika bir site hepimiz adına size çok teşekkür etmek istedim....

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)