ekim 2004 takvimleri
ekim 2004 takvimi, #3

kızılcıklı tarhana çorbası

Kizilcikli_tarhana_corbasi

hafta sonu aldığımız tarhana ile bu tarifi yaptım. çorbayı kardeşim ve ben çok beğendik. pespembe tarhana ile dolu kutunun üzerindeki unutulan tatlar yazısı da benim çok hoşuma gitti...

malzemeler:

çorba için:

  • yarım yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • 5 su bardağı su
  • 5 yemek kaşığı kızılcıklı tarhana
  • tuz

sosu için:

  • tereyağı
  • bir tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • sirke
  • sarımsak

hazırlanması:

  1. soğanı rendeleyin. yarım yemek kaşığı tereyağı ile kavurun. 5 su bardağı soğuk suda 5 yemek kaşığı tarhanayı ezin ve soğanlara ilave edin. devamlı karıştırarak kaynayana kadar pişirin. kaynayınca tuzu ekleyin.
  2.  sosu için tereyağını eritin. önce naneyi ekleyip 1-2 kez çevirin. ardından pul biberi ekleyip karıştırın. tabaklara aldığınız çorbalara tereyağlı sos, sarımsak ve sirke ekleyerek servis yapın.

Comments

bende bu siteyi ve sıcaklığını çok beğendim herkese tebrikler

bu siteleri ve sıcaklıklarını ben de çok seviyorum tüm katılımcılara selamlar

kızılcık tarhana tarifini isterseniz .verebilirim ev yapımı bence daha iyi hem elinizin altında kolayca yaparsınız. selam ve sevgiyle...

Verify your Comment

Previewing your Comment

This is only a preview. Your comment has not yet been posted.

Working...
Your comment could not be posted. Error type:
Your comment has been posted. Post another comment

The letters and numbers you entered did not match the image. Please try again.

As a final step before posting your comment, enter the letters and numbers you see in the image below. This prevents automated programs from posting comments.

Having trouble reading this image? View an alternate.

Working...

Post a comment

Your Information

(Name is required. Email address will not be displayed with the comment.)